中国古代就有的蔬菜

作者&投稿:庾贩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

古代和近代从国外传进中国的蔬菜有哪些?
番茄,菠菜,胡椒,紫甘蓝,西兰花,生菜

我国哪些粮食 蔬菜 水果自古就有了?
刀豆原产于印度,唐代传入我国。 宋代以来,我国蔬菜的种植和食用就更加广泛了。除了从国外引进外,我国古代劳动人民还自行培育出一些极为重要的蔬菜品种,如菱白和白菜等,种植蔬菜的技术也有进步,苏东坡有诗云:“渐觉东风料峭寒,青篙黄韭试春盘。”可见,当时民间也可以在春天吃到新鲜的蔬菜了。 到元、明、清以来,...

中国古代有什么水果和蔬菜
苹果 香蕉 桃 橘 杏 李 荔枝 杨梅 葡萄 梨 龙眼 枣子 木瓜 栗 榛 柿 瓜 山楂 桑椹 杞 花红 樱桃 等 四、中国的水果 关于中国外来作物的研究,以往多集中在粮食作物和经济作物(如茶、棉花等)上,对于水果、蔬菜等副食品的讨论不多见。实际上中国的水果种类十分丰富,对于水果的应用相当早,并且...

起源于我国的农作物
中国为世界栽培植物重要起源地之一。起源于中国的农作物有粟、稷(黍子)、水稻、荞麦;豆类有大豆、毛黄豆;蔬菜有白菜、萝卜;果树有桃、杏、李、梨、柑桔、荔枝等。中国是世界上最古老的文明古国之一,也是世界上最大的农作物的起源中心之一,现今许多的农作物都是我国劳动人民最早从野生植物中经过不...

我国的蔬菜作物,都是哪个朝代引进的?
最后就是人们熟知的“洋”字辈了,是明清时期,从美洲引进的一些作物,像洋芋、洋白菜、洋葱等等。那么,有人好奇,中国在汉唐之前,引进这些作物之前,都吃些什么?是的,这些我们熟悉和常见的作物,都是从国外引进的,那我们古代祖先,都吃什么呢?如果说引进来的是些蔬菜作物的话,中国本土的作物,就...

中国三国时期吃什么蔬菜水果
根据朱绍侯 张海鹏 齐涛 主编的《中国古代史》福建人民出版社2006年第七版第299页的“饮食习俗”部分来看,东汉末年的蔬菜水果大致有以下情况:据《四民月令》记载,蔬菜达20种,有瓜、芥、葵、冬葵、芜菁、芋、生姜、蘘荷、大葱、小葱、胡葱、大蒜、小蒜、杂麻、韭、苏、蓼等.水果方面,葡萄,核桃,...

中国历史上哪些水果和蔬菜不是本土
从波斯古书到中世纪诗歌,对石榴多有记载和赞美。古代中国人称石榴为安石榴,确切地说是“安国和石国的榴”或“安石国的榴”。后来就简称为石榴了。安国和石国均为中亚小国,在历史上附属于康国。分别指的是现在乌孜别克斯坦境内的布哈拉和塔什干二城。苜蓿,也叫紫苜蓿。原产于小亚细亚、伊朗、外高加索和土库曼高地。

古代的物质很缺乏,那古人的蔬菜水果和主食都吃啥?
肉之难得自不必提,粮食果菜才是普通人的果腹之物。《尔雅 释天》中称“果不熟为荒,谷不熟为饥,蔬不熟为馑”,有幸生在盛世避免饥馑的古人,又能吃到什么?图1 商代妇好三联甗 (一种蒸锅)一、粮食 作为粟和水稻的原产国,我国先民在先秦时期的口粮以由稻、黍(黄米)、稷(...

中国古代从外国引进的蔬菜(至少两种)?求大神帮助
胡萝卜\/卷心菜\/花椰菜\/南瓜\/荷兰豆\/……是近、现代传入中国的。 菠菜\/芫荽(香菜)\/黄瓜\/大蒜\/大葱\/蔓菁……是古代传到中国的。 蚕豆\/豌豆\/玉米……这些可以做菜的粮食,也是外国引进的。

种菜是中国古老文化的组成部分,古代人是如何种菜的?
到了唐代有了人工培养,而且在诗经中可以看出汉代是非常重视种菜这一方面的,在西汉时有了种瓜的说法,青菜也是人们生活中必须要食用的,在古时候就有这个说法了,他们也是非常聪明的研究,了不少种植的方法,在历史上也记录了一些有效的措施。首先就是根据气候选择自己所要栽培的东西。两种古老的蔬菜就是...

苦琳17890384649问: 中国古代人吃什么蔬菜 -
伍家岗区洛法回答: 从古时代流传下来的蔬菜有:蒜、香菜、芹菜、金花菜、白菜、大白菜、茭白、黄瓜、蚕豆、豌豆、蕹菜、扁豆、茄子、菠菜、木耳菜、莴笋、胡萝卜、红薯、土豆、辣椒、洋白菜:南瓜、四季豆、番茄、西葫芦、生菜、菜花、洋葱.至于水果...

苦琳17890384649问: 古人所吃的蔬菜有哪些?
伍家岗区洛法回答: 远古人吃的蔬菜大都从自然界直接采集.从《诗经》中可以看到,周朝时经常食用的蔬菜 有葵、韭、瓜、转菜、菲、蘩、荼、荠、苑、蕨、薇、瓤等,这些蔬菜有些沿用到...

苦琳17890384649问: 我国古代有哪些主要的果蔬类? -
伍家岗区洛法回答: 汉朝:西域都护府;唐朝:北庭都护府、安西都护府;清朝:伊犁将军.

苦琳17890384649问: 古代人们吃的什么?拜托各位大神 -
伍家岗区洛法回答: 中国自古就有的菜很多,比如葵(冬葵、冬寒菜)、藿(大豆的嫩叶)、蔓菁(芜菁)、苋、荠菜(有人还不知道榨菜就是这玩艺儿的茎腌的吧)、香椿、瓠瓜、藕、慈姑、菱角、荸荠(又名通天草,以后可不要编个通天草的名字来下毒啊,...

苦琳17890384649问: 请列举古代中国本土的蔬菜与水果 -
伍家岗区洛法回答: 水果荔枝:本土水果历史悠久可参考http://baike.baidu.com/view/4447.htm柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳本土水果http://baike.baidu.com/view/1625.htm?re=1香蕉 本土水果http://baike.baidu.com/view/3907.htm?re=1桂圆 本土水果http://...

苦琳17890384649问: 古代人农民吃什么菜 -
伍家岗区洛法回答: 常见的有: “藿”——豆叶 豆角谓之荚,其叶谓之藿.――《广雅·释草》 食我场藿.――《诗·小雅·白驹》 “葵”——即冬寒菜,我国古代重要蔬菜之一.可腌制,称葵菹 《诗·豳风·七月》“七月烹葵及菽” 菘——白菜 其他还有: 蔓菁(芜菁)、苋、芥菜(榨菜的茎腌)、香椿、瓠瓜、藕、慈姑、菱角、荸荠、莼、萝卜、冬瓜、丝瓜、笋、葱、姜、韭等等.

苦琳17890384649问: 我国自古就有的粮食,水果蔬菜有哪些? -
伍家岗区洛法回答: 米,粟,麦,青稞,豆,芹菜,白菜,萝卜.

苦琳17890384649问: 哪些蔬菜祖籍中国 -
伍家岗区洛法回答: 哪些蔬菜是由我们的祖先自己培育出来的呢?考古发掘对此提供了确凿的实物证据.如在西安半坡遗址的出土文物中,有一个陶罐内就盛有白菜、芥菜等种子,因此,这两种蔬菜的原籍无疑是在中国.古代的一些文献典籍和诗文中也记录有...

苦琳17890384649问: 古代普通老百姓都吃什么
伍家岗区洛法回答: 古代人常吃什么菜? 蔬菜自上古时代便已成为人类的食物.《诗经》里提到的132种植物,其中作为蔬菜的就有20余种,随着时代变迁,其中部分品种已退出蔬菜领域,成为野生植物,如荇、苕、苞之类. 战国及秦汉时期,我国人民食用的主...

苦琳17890384649问: 什么蔬菜、粮食、水果是我国自古就有的?什么是从异国他乡引进的? -
伍家岗区洛法回答: 番茄、土豆、西洋菜,草莓都是从国外引进的. 水稻、芹菜、苹果等是我国自古就有的.


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