炒笋片的家常做法
炒笋片的家常做法如下：
工具/材料：清水笋300克、大葱1小段、姜1块、干辣椒5克、油1汤匙、盐适量、蚝油半勺。
1、食材如下。
2、大葱、干辣椒、竹笋斜切，姜切片。
3、锅里放水烧开，放入少量盐，倒入竹笋焯水1分钟。
4、将竹笋捞出来放入冷水中过一遍再沥干水。
5、锅里放油，将大葱、姜片、干辣椒爆香。
6、倒入竹笋翻炒1分钟左右。
7、倒入半勺蚝油。
8、放入适量盐。
9、翻炒均匀即可出锅。
10、撒点葱花装饰，小清新的清炒竹笋就做好啦。
竹笋有哪些吃法?
二、竹笋香肠：竹笋、香肠、鲜辣椒、盐、生抽，竹笋先炒一下，香肠切片，小火先将香肠炒片刻，加植物油30毫升，调至大火，加入辣椒一起煸炒，1～2分钟后加入竹笋一起翻炒，放盐生抽，如太干可加20～30毫升水，焖一分钟，收汁出锅。三、竹笋炖排骨：竹笋，排骨，姜丝、蒜片、盐、鸡精，把竹笋...
春笋怎么做好吃
春笋蒸咸肉最好吃。春笋蒸咸肉的做法：一、食材：春笋100g、五花咸肉100g、料酒2勺、鸡汁2勺、葱花少许。二、做法：1、春笋绰一下水，切薄片，五花咸肉洗净切薄片。2、如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会。3、取一个浅盘，先放入一层笋片再放入一层咸肉。4、再放入一层笋片、一层咸肉片，直至放...
竹笋的家常做法
竹笋的做法 竹笋的做法大全 竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。那么竹笋的做法有哪些呢?下面一起来了解一下。竹笋的做法 一、冬菇炝笋 材料：竹笋、香菇干 做法：1、香菇洗净，切丝，放沸水中焯熟，捞出入盘。2、竹笋...
袋装清水笋片的家常做法
袋装清水笋片的家常做法如下：1、将清水笋片放在清水中泡一会儿，清洗干净。2、清水笋片沥干水分，可以撒一些盐，腌制一会儿杀杀菌。3、准备一些蒜末，适量清水，适量生抽、盐、鸡精、香油、适量辣椒红油。4、烧一锅热水，将清水笋片放入焯水，捞出沥干水分。5、将蒜末放入碗中，加入调料拌匀。6、将笋...
甜苦笋的家常做法有哪些?
甜苦笋，又称甜竹笋或苦竹笋，是一种常见的食用竹笋，其味道带有自然的甜味和轻微的苦味。在中国南方地区尤其受欢迎，因其独特的风味和营养价值。甜苦笋的家常做法多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些常见的甜苦笋家常做法：清炒甜苦笋 这是最简单的做法之一，能够保留甜苦笋的原味。将甜...
竹笋的做法
油焖笋 原料：竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。做法：1、竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段；2、热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味；3、加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可。
新鲜的春笋怎么做最好吃?
香菇虾米焖春笋 三道都很香的食材，焖煮在一起后，香菇的香滑可口，春笋的脆嫩，裹扎着虾米的鲜味，吃起来非常鲜美，能提升食欲。原料：春笋、香菇、虾米、酱油、黄豆酱、姜、大蒜、盐、植物油。做法步骤：第1步、准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步...
春笋片怎么做 三种春笋片家常做法
再放入竹笋，大火翻炒。加入青椒丝，番茄，大火翻炒，加入少许的盐，腊肉本身是咸味。兑入耗油。最后撒入少许鸡精，就可以起锅装盘了，美味的竹笋就做好了。2、鲜笋洗净切片。过水煮开(放一点点盐），捞出沥干待用。准备作料:姜葱蒜，泡椒，青椒。锅内放油，熟后将作料全部放入小火炒香。放入笋...
春笋家常做法
7、放入焯好的春笋，加入足量开水 8、大火煮开后，转小火1小时 9、最后大火将汁收浓即可 春笋家常做法 篇3 食材 主料 鲜笋450克 猪肉片100克 辅料 油适量 盐适量 酱油适量 生粉适量 糖适量 姜适量 蒜适量 葱适量 步骤 1.鲜笋把外皮去掉，留可食用嫩的部分；2.把笋切成片备用；...
炒笋片的做法,炒笋片怎么做好吃,炒笋片的家常
一、竹笋炒肉 材料 猪肉250克，竹笋一包，姜丝适量，蒜头适量，美极鲜适量，盐，鸡精。做法 1、笋过开水焯熟，沥干水分，捞出。2、锅内放适量油将猪肉炒至变色，捞出。3、再在锅内放少量油，油温至七成时放入姜丝、蒜头炒出香味。4、将焯好的竹笋和猪肉一同放入锅内，翻炒一下后加入酱油、盐...
初贪泰诺： 一、竹笋炒肉 材料 猪肉250克,竹笋一包,姜丝适量,蒜头适量,美极鲜适量,盐,鸡精.做法1、笋过开水焯熟,沥干水分,捞出.2、锅内放适量油将猪肉炒至变色,捞出.3、再在锅内放少量油,油温至七成时放入姜丝、蒜头炒出香味.4...
镇巴县17582849695： 清炒葱香笋片怎么做? - ？
初贪泰诺： 材料 嫩毛笋片、大葱、盐、盐、糖、姜、生抽 笋片最好的处理法1、笋片先用清水冲洗一下泡上,冬天最好提前多泡上几天2、捞出笋片 3、取一碗泡笋干的水4、泡好的笋片,就放泡笋干的水,入高压锅压15分钟,家里没有高压锅的就放炒锅煮40分钟左右5、煮好的笋片 6、现吃一部分剩下的装保鲜袋,凉了放冰箱,下次吃的时候就直接取出炒就是了 做法:1、处理过的笋片稍稍切一下2、大葱切斜刀、姜切小块3、锅中放适量油 爆香姜片4、放笋片拌炒5、放适量盐、少许白糖、几滴生抽,拌炒入味6、放葱段炒至断生即可
镇巴县17582849695： 竹笋怎么做好吃又简单(竹笋怎么做好吃又简单的做法) ？
初贪泰诺： 1、先把竹笋焯水处理,就可以减少其涩味,而更多品尝到的是它的清香味.2、喜欢选取嫩小点的竹笋,剥去外衣,清洗干净.3、从中间剖开,可以清晰看见其纹理.4、根据纹理切成小片,尽量不便竹笋碎掉.5、切好葱花,把肉切成薄片.6、把肉片倒入锅中煸炒至出油、微黄.7、加入葱花,煸炒出香味.8、倒入焯过水的笋片,大火翻炒,调入适量的盐、生抽和蚝油,翻炒均匀.9、锅边淋入少许的水,继续翻炒均匀,调入适量的鸡精即可出锅装盘.
镇巴县17582849695： 炒笋片怎么做 - ？
初贪泰诺： 我教你一道辣椒炒笋片:1辣椒洗净切丝2笋去壳洗净切成块3锅内加油烧热,放入蒜片辣椒丝爆香,放入笋块炒1分钟,倒入1勺料酒,一大勺酱油,一大勺白糖,100毫升水烧开,再焖5分钟,改大火收汁,加盐味精调味,最后淋上辣椒油,盛盘即可!
镇巴县17582849695： 炒青笋片的做法,炒青笋片怎么做好吃,炒青笋片 - ？
初贪泰诺： 食材 主料 五花肉 200g 青笋 400g 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 步骤1.把青笋去皮2.洗净切片3.五花肉洗净切片4.葱炝锅倒五花肉煸炒5.倒酱油煸炒八分熟6.倒笋煸炒7.放盐煸炒
镇巴县17582849695： 辣炒小笋怎么做好吃,辣炒小笋的家常做法 - ？
初贪泰诺： 辣炒小笋的做法教程: 1、新鲜的小春笋,放入开水锅中焯下水,过下凉水,待用. 2、将小笋切段,辣椒切碎,姜切碎.(如果不想过辣,辣椒就不用切太碎.) 3、先将辣椒放进锅里炒出香味,再放进春笋快速翻炒几下. 4、加少许盐炒两下入味,再放进姜,淋上生抽炒匀. 5、最后再淋上些蚝油,放点味精炒匀即可.
镇巴县17582849695： 如何做出好吃的家常素炒笋片 - ？
初贪泰诺： 家常素炒笋片做法 主料 笋200g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 芹菜 适量 步骤1.竹笋切片备用.2.锅里面放上水烧开后放入笋片煮开.3.捞起来沥干水份,芹菜放一起备用 .4.锅里重新放上油,放入蒜蓉爆香.5.加入少量的水,放入盐和鸡精,生抽.6.放入笋片和芹菜,翻炒.7.收汁,可以出锅啦.
镇巴县17582849695： 竹笋怎样炒好吃? - ？
初贪泰诺： 酱汁春笋块 原料:鲜春笋500克,花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量. 做法: 1、将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面将笋段轻轻拍松; 2、用水将甜面酱化开,花生油放入炒锅,烧沸去油腥味待用; ...
镇巴县17582849695： 辣炒脆笋怎么做好吃,辣炒脆笋的家常做法 - ？
初贪泰诺： 辣炒脆笋的家常做法 主料:笋片400g、青椒4个; 辅料:油适量、盐适量、姜丝适量、生抽2汤匙 辣炒脆笋 1 笋片解冻备用2 辣椒姜丝分别切丝3 热锅凉油下入姜丝4 放入笋片翻炒,加入生抽和清水焖2分钟5 待水分快干,加入辣椒翻炒6 最后加入盐调味即可7 很美哦
镇巴县17582849695： 小炒笋片怎么做好吃,小炒笋片的家常做法 - ？
初贪泰诺： 食材主料猪肉50克竹笋300克青椒20克辅料油适量盐适量小米椒适量姜适量大蒜适量蚝油适量糖适量步骤1.好大的很笋2.去掉外衣切成四份下锅氽水3.准备原料4.肉切片5.其它食材全部改刀6.锅里入油下姜蒜小米椒炒出香味7.下肉片炒去水分8.下蚝油继续炒出香味9.下笋片翻炒10.笋片炒入味后加小半碗水和糖、生抽去焖11.水快焖干时下青辣椒炒到段生12.最后出锅时加盐即可小贴士笋一定要氽水要不吃起来口感不好.
