蒸窝窝头怎么做好吃，蒸窝窝头的家常做法
五谷杂粮窝窝头制作方法：
1、玉米面三杯（玉米面是由玉米、黄豆和大米配制后打磨出的面，如果没有可以在玉米面中加入适量的黄豆粉，比例为3：1即可），小苏打一小撮后放玉米面中2、加入适量的水将面和匀
3、顺着一方向搅拌
4、加入一袋奶粉，如果不喜欢牛奶的味道这一步可以省略5、加入奶粉后继续搅拌均匀，放在盆中备用
6、蒸锅中加入清水，蒸盘上点儿食用油，防止窝头沾锅7、准备一碗水，把手浸湿，这会儿就可以开始做窝头了8、取一团面，在手上摔打成窝头形状，最后将大拇指放入窝头中，不停旋转至表里光滑即可9、将做好的窝头均匀的码放在蒸锅中，点火
10、大火蒸15分钟即可出锅
主料
玉米面
250克
黄豆面
200克
辅料
水
适量
步骤
1.准备好玉米面和黄豆面
2.锅中加入适量的水烧开
3.把面用凉水活一下
4.把活好的面装入锅中即可
5.半个小时之后即可出锅
6.晾凉即可食用
窝窝头制作教程
地瓜叶窝窝头怎么做好吃
6.最后捏成窝头的形状 7.全部做好的窝头坯 8.开水上笼，大火蒸25分钟 9.面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。二、地瓜面窝窝头的做法 地瓜窝头在父辈人的脑海里是个沉重的回忆，那时候能吃饱的就是地瓜...
怎样蒸窝头松软好吃
按照以下步骤，你可以轻松制作出松软可口的窝头：一、准备材料 - 玉米面 500克 - 普通面粉 200克 - 糖 适量 二、制作方法 1. 将玉米面和面粉按照5:2的比例混合。你可以根据个人口味调整比例，探索不同的口感。2. 先将两种面粉搅拌均匀，然后逐渐加入热水并持续搅拌，直到形成面团。3. 将面团揉匀...
玉米面窝窝头怎么做才好吃?
玉米面窝窝头是一种传统的中国北方食品，以玉米面为主要原料，因其独特的口感和营养价值而受到许多人的喜爱。要做好吃的玉米面窝窝头，不仅需要掌握正确的制作方法，还需要一些小技巧来提升其风味。以下是制作美味玉米面窝窝头的步骤和技巧：材料准备：玉米面（粗细根据个人喜好选择）温水（适量）小苏打或...
窝窝头怎么蒸 窝窝头的做法
4.用大拇指把底部按压进去，边压边旋转，窝窝头的形状就做出来了；5.冷水上锅蒸，开大火烧开水，然后转小火蒸15分钟即可关火；6.关火后焖3分钟左右，然后开盖取出即可食用。小贴士：1、窝窝头越有嚼劲越好吃，所以发酵很重要，发面要发酵至2倍大。2、窝头里面因为加了玉米面，所以凉了之后会稍...
榆钱怎么做才好吃
1、榆钱窝窝头 将大葱切末，加入盐，十三香，香油拌均匀。把葱油料倒入榆钱里，倒入面粉，和成团，和面团不用放水，洗过的榆钱控一会水就行。面粉分次放，不要一次放的太多。刚开始会比较干，榆钱有粘性，和一会就成团了。然后分份，团成球。取一个球用食指在球中按洞，套在手指上，窝头就做好...
“窝窝头”的做法比蒸馒头还简单,味道也非常好吃吗?
今天小编就来给大家分享一下做窝窝头的具体方法，假如好奇心的话也可以按这个方式尝试一下，实际上味道也是非常不错的哦。实际上，“窝窝头”的处理方式比做馒头还简易，味道也特别好吃。第一步：取适量玉米面参与到大盆里边，随后向盆里边加入适量热水，一边添加开水一边拌和玉米面，一直到玉米面被拌和...
窝窝头怎么做比较好吃啊?
玉米窝窝头 原料：玉米粉500克，糯米粉50克。调料：白糖50克，热水。制作方法：将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。风味特色：玉米香味浓郁，甜香软糯。技术要领：玉米粉要选用糯玉米制作的粉。玉米馒头 主料：玉米粉、面粉、糖、酵母 做法：将面粉....
玉米窝头怎么做松软?
我自己在家做的红枣窝窝头既好吃，又健康，如果血糖高不能吃甜的，可以加入木糖醇，想怎么做就怎么做，喜欢什么就加什么，做美食，就是可以这样随心所欲，一切都在你的掌控中。如果你喜欢就试试，给家人一份健康可口的美食。红枣玉米窝窝头出锅了 如果喜欢我做的美食就关注我吧，帮忙点赞，收藏和转发...
简易荞麦窝头怎么做好吃
步骤1:用180毫升水融化5克的酵母。步骤2:打开一袋荞麦窝头预拌粉倒入盆中。步骤3:把之前搅拌好的酵母水慢慢倒入预拌粉内。步骤4:活成光滑的面团，盖保鲜膜静置5分钟。步骤5:将面团搓成条状，然后再切成大小均匀的块。步骤6:取一块切好的面团，手上沾点油，做出窝窝头样。步骤7:依次做好所有的面团...
马齿苋窝窝头怎么做好吃
让其更加饱满。然后沥干水分，准备一锅清水加盐烧开，放入窝窝头，先大火煮沸，再转小火慢慢煮至软糯。最后，将熟透的马齿苋窝窝头捞出，放置在盘中，搭配你喜欢的酱料或汤汁，即可享受这道色香味俱全的佳肴。这不仅是一道菜，更是一份家的味道，简单易做，营养丰富，值得一试。
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李帘前列： 等水开之后再放窝窝头,蒸10-15分钟即可.现以奶香窝窝头的做法做示范: 用料:玉米面70g、糯米粉65g、无糖奶粉20g、糖27g、水75g 1、首先先把除了水以外的材料都混合在一起拌匀. 2、然后一点一点的往里加入水,揉至面团光滑不粘手. 3、不用发酵,直接把揉好的面团分成12个小剂子. 4、左手拿面团,右手拇指按入面团,其余四指并在一起转圈凹出窝窝头造型. 5、水开后放入蒸锅,大火蒸10-15分钟即可食用(水开后计时).
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李帘前列： 食材食谱热量:417(大卡)主料 玉米粉250克 小米面50克方法/步骤要想做出的窝头松软、有奶香,需加入些牛奶、小米面、黄豆面、白面,一起做,还需要加入发酵粉,发一下,但不能发得太过,要不然就成了发糕啦.首先,需将玉米...
左权县19446706794： 如何很好的蒸窝头? - ？
李帘前列： 窝头做法 糯米粉放少点,窝头会稍微软点. 原料:老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克. 制作: 1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团. 2、取玉米面...
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李帘前列： 揉成面团后需要发醒半小时,这样做好会松软.具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:玉米粉 145克、面粉 40克、糯米粉 60克、纯牛奶 200克、细砂糖 30克.1、将所有的食材放入大盆里.2、用手揉成玉米面团,盖上盖子让玉米面松弛半小时.3、将玉米面团分成约35克一个的小面团.4、揉成圆形,放在盘子里.5、拿一个小面团,用食指撮一个同,然后旋转着指头捏成中空圆锥形的窝头胚.6、放在刷了薄薄一层油的蒸笼上.7、蒸锅里倒入足量的水烧开,水开后把窝头胚子放进去.8、15分钟后取出,这样就完成了.
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李帘前列： 玉米面窝窝头主要是由玉米面来进行制作的,是比较传统的北方的一种面食,因为窝头里面还有一些膳食纤维,在促进消化方面的作用是非常好的,能够增加肠胃的蠕动,对于降低血液里面的一些胆固醇和三甘油三酯,都能发挥很好的效果,一...
左权县19446706794： 蒸窝窝头怎样才能又香又甜?？
李帘前列： 取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可.然后,用手捏出窝窝头的形状.将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可. 喜欢甜食的朋友,可在合面的时候加适量白糖.为了更可口,也可加入一些葡萄干、蜜枣之类.甚至,还可加入适当的面粉.注意:玉米面一定要用开水调制,如果用冷水,口感不如用开水调制的;窝窝头的底部一定要用大拇指顶出一个窝,这样的做法,主要是让窝窝头受热均匀,熟得快.
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李帘前列： 玉米窝头的制作材料:主料:玉米面(黄)320克 辅料:黄豆粉160克 玉米窝头的做法:1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲;2. 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂;3. 在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手;4. 取面剂放在左手心里,用右手指揉捻几下,将风干的表皮捏软,再用两手搓成球形,仍放入左手心里;5. 右手沾点凉水,在面球中间钻1个小洞,边钻边转动手指,左手拇指及中指同时协同捏拢;6. 将窝头上端捏成尖形,直到窝头捏到0.3厘米厚,且内壁外表均光滑,上屉用武火蒸20分钟即成.
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李帘前列： 准备材料: 老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克,开水250克. 制作: 1、将老玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均匀,用开水250克冲烫,使之七,八成熟,调制成玉米面团. 2、取玉米面团50克用手搓圆,再捏成宝塔壮. 3、取一蒸笼洗净,刷上油,然后放入生坯,置旺火,水满,汽足水锅上蒸10 到5分钟即可.
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李帘前列： 窝窝头怎样蒸好吃窝窝头,实际上是在制作的时候加点小苏打(泡打粉)进去1起和面,在做成自己爱吃的口味,里面可以放馅像做包子1样,这样蒸出来的窝窝头就好吃了
