水煮干蚕豆的做法
食材：干蚕豆150克，蒜2瓣，干辣椒3个调味料：食用油3克，盐2克，鸡精2克，五香粉2克
步骤2
干蚕豆用温水浸泡30分钟，捞出沥干。
步骤3
蒜切末。
步骤4
干辣椒切段。
步骤5
热锅倒油，油温5成热时，下蚕豆，炒2分钟，放蒜、干辣椒，炒香，加清水没过食材，调入盐、五香粉，煮20分钟，放入鸡精，炒匀即可。
干蚕豆的做法大全
蚕豆是一种常见的豆类食品，其营养价值很高。在家中利用干蚕豆制作美食是一种非常不错的选择。下面介绍一些干蚕豆的制作方法及做法。一、清洗干蚕豆 将干蚕豆用温水淘洗几遍，然后在水中浸泡30分钟左右。这时会出现一些沉淀物，将水倒掉。二、煮干蚕豆 将干蚕豆放入锅中，加入适量的清水。将火调至大火...
五香煮蚕豆的家常做法大全怎么做好
材料 蚕豆若干，盐、五香粉适量。做法 1、蚕豆洗干净，剥去老皮。2、加五香粉和盐，加水和蚕豆持平。3、煮3分钟即可。材料 干蚕豆200g，干黄豆100g，五香粉2茶匙（10g），八角2枚，冰糖10g，盐2茶匙（10g）做法 蚕豆和黄豆分别用流动的水清洗干净，加水浸泡，蚕豆浸泡24小时，黄豆浸泡12小时。大火烧...
干大蚕豆怎么煮
干蚕豆是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值和食用价值，很多人喜欢吃。今天教大家干大蚕豆怎么煮，喜欢吃蚕豆的人可以尝试一下，步骤简单，而且拥有着非常高的营养价值。干蚕豆怎么水煮食材：干蚕豆150克，蒜2瓣，干辣椒3个调味料：食用油3克，盐2克，鸡精2克，五香粉2克水煮干蚕豆的做法：1...
蚕豆怎么煮
干蚕豆两百克,酸菜一小碗,油、盐、姜、蒜以及辣椒和味精等调味料都适量。做法步骤1、把准备好的干蚕豆在前一天晚上用清水泡制,在第二天做菜以后,要把它的外皮去掉再清洗干净后备用。2、把酸菜准备好,再把大蒜去掉外皮拍平,把生姜冼净后也用刀拍一下,把辣椒清洗过后切成段状备用。另外还要在锅中煮一锅开水备用...
水煮蚕豆的做法及配料大全
水煮蚕豆是一道简单易做的菜肴，适合各种场合的宴客或家庭聚餐。下面就来介绍一下如何制作这道美味的菜肴。配料：- 蚕豆（新鲜或冷冻都可）500克 - 精盐适量 - 葱姜蒜适量 - 辣椒油适量 - 食用油适量 做法：1. 将蚕豆洗净，去掉两端的把头，然后用手轻轻挤压，将豆子从蒂部分向下推出，去除蚕豆的...
怎么煮蚕豆好吃又入味
煮蚕豆好吃又入味的做法如下：主料：蚕豆。辅料：八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、葱、盐、油。1、蚕豆剥壳，冲洗干净备用。2、准备香叶，干辣椒，八角，花椒，桂皮，清水冲洗一下表面的灰尘。3、起锅烧水，水开下入蚕豆。4、倒入准备好的香料。5、加入足量的盐，蚕豆不易入味。6、煮开继续煮三...
清水煮带壳的蚕豆,多长时间能煮熟?
时间短了，硬。虽然熟了，有点夹生的感觉，口感不好。这个东西时间和火力很关键。新鲜蚕豆带豆荚看见都差不多，实际差别太大了。老嫩程度差别，湿度差别。所以很可能8分钟就把最嫩的那种煮成棉花一样。鉴于差别如此巨大又保证熟了不中毒还是都按照8分钟吧，各方面有个兼顾。如果是老而干的，尝尝后还...
煮蚕豆怎么煮好吃怎么做好吃
清煮蚕豆的做法 原料：新鲜蚕豆300克，调料：盐3克，清水80克 做法：1.蚕豆用清水洗干净，沥水待用；2.炒锅里倒入油，中火加热；3.约一分钟之后倒入蚕豆，翻炒均匀；4.继续炒大约半分钟之后倒入清水，煮至水还有锅底薄薄一层，加入盐，翻炒均匀即可。安徽新东方烹饪专修学院提醒：1、蚕豆的老嫩可以...
怎样煮蚕豆好吃
介绍一些蚕豆的烹调方法。清炒蚕豆 原料：鲜蚕豆500克 调味料：食用油40克，碎葱少许，糖、盐、味精各1小匙 做法：1、将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大，使蚕豆充分受热。2、加水焖煮，一般来说，水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿，嫩蚕豆焖的时间不必太长，蚕豆...
蚕豆的家常吃法
1 清煮蚕豆 功效：软化血管、健脑护肝、促进生长。食材：蚕豆300克、食盐3克、水80克、植物油适量。做法：1、蚕豆洗净，沥干。油锅烧热后倒入蚕豆，翻炒均匀；2、半分钟后倒入清水，煮至水还有锅底薄薄一层，加入盐，翻炒均匀即可。 2 油炸蚕豆 功效：助消化，抗辐射、助生长。...
包录复方： 放油先炒,加水,快熟时加盐
南丹县13866189647： 干的蚕豆(又叫胡豆),要怎么才能煮得又大又软 - ？
包录复方： 胡豆适量 调料 食盐半勺 八角2个 花椒1撮 干辣椒5个 草果2个 做法 1.将胡豆洗净后放入锅内,加两碗水漫过蚕豆 2.加入所有配料 3.加入半勺的食盐 4.所有调料放好后盖上锅盖煮至水变干 5.不揭开盖子焖一会让蚕豆更好的入味 蚕豆,又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原.蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸.碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.
南丹县13866189647： 冷冻蚕豆怎么煮 - ？
包录复方： 需要提前准备好的材料包括:蚕豆 300克、食盐 5克、花椒 2克、香叶 2克、八角 2个、茴香 2克. 1、冰冻蚕豆化冻后清洗去外皮,用冷水泡泡. 2、放在小锅里加清水开火. 3、加多一些的盐. 4、然后往锅内加入几片香叶,大料,花椒,小茴香. 5、盖盖子,小火煮十分钟 6、时间到后盛出,完成了.
南丹县13866189647： 水煮的五香蚕豆怎么做水煮五香蚕豆怎么做 - ？
包录复方： 用料 主料 蚕豆150g 调料食盐 适量姜 适量 水煮五香蚕豆的做法1.买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发.2.同时加入八角,花椒,香叶,生姜丝,盐巴浸泡3.这是经过一晚上的浸泡后的蚕豆.变大了许多哦.好神奇吧!4.然后倒入高压锅中,再加入约500g水5.盖上锅盖加上高压阀,开火煮.大火煮至气上来后改为小火煮,约8分钟左右即可关火.6.放置约15分钟后,香喷喷的五香蚕豆就做好了.——是不是很诱人呢.
南丹县13866189647： 水煮五香蚕豆怎么做好吃,水煮五香蚕豆的家 - ？
包录复方： 1.干蚕豆用水泡一天2.准备配科3.将泡好的蚕豆和配料放入高压锅入,压10分钟4.味道咸鲜,软糯.
南丹县13866189647： 怎么煮蚕豆 - ？
包录复方： 1.蒜泥嫩蚕豆原料:嫩蚕豆250克、精盐2克、蒜25克、味精1克、酱油25克、醋5克、熟油辣子25克.制作方法:将新鲜嫩蚕豆洗干净,在开水锅内煮熟,捞起装入簸箕内,待水份稍干时用1克盐拌匀,使其上味.将盐(1克)、酱油、蒜泥、熟...
南丹县13866189647： 煮蚕豆什么时候放调料 - ？
包录复方： 煮蚕豆的做法详细步骤 第1步 将干蚕豆洗净放入清水中浸泡12小时,用刀将割一下顶部,换盆水继续浸泡12小时,待其发芽备用 将发好芽的乌豆与调料放入锅中大火煮20分钟,熄火闷20分钟,乌豆不易入味,要多闷一会才能将味道侵入其中
南丹县13866189647： 水煮蚕豆(盐水)怎么做 - ？
包录复方： 水煮蚕豆(盐水)的做法 新鲜蚕豆洗干净.准备好葱姜,也可适量放些八角和桂皮 所有材料一起放入水中刚刚好没过蚕豆,加少量盐和生抽,煮6~8分钟即可.
南丹县13866189647： 水煮蚕豆怎么做好吃 - ？
包录复方： 水煮蚕豆的做法步骤1 把去壳蚕豆洗净沥干,放入锅里(不用放油)2 加入适量的盐和酱油3 然后倒入水至淹没,煮熟4 等锅里汁快干时倒入鸡精炒均即可出锅
南丹县13866189647： 水煮蚕豆的做法,水煮蚕豆怎么做好吃,水煮蚕豆的家常 - ？
包录复方： 用料 主料 蚕豆1碗 调料 食盐 适量 水 适量 水煮蚕豆的做法1.蚕豆洗净,沥干表面水份2.加入适量的盐,用手拌匀,静置5分钟左右3.加入适量的清水(无需没过蚕豆,1/3左右),约8分钟煮熟,即可
