怎么煮蚕豆好吃又入味
煮蚕豆好吃又入味的做法如下：
主料：蚕豆。
辅料：八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、葱、盐、油。
1、蚕豆剥壳，冲洗干净备用。
2、准备香叶，干辣椒，八角，花椒，桂皮，清水冲洗一下表面的灰尘。
3、起锅烧水，水开下入蚕豆。
4、倒入准备好的香料。
5、加入足量的盐，蚕豆不易入味。
6、煮开继续煮三分钟，关火焖30分钟，好吃的蚕豆就做好了。
怎么煮蚕豆
制作方法：将蚕豆去皮，放在开水锅内煮至半生捞起，再放入清水中漂凉，沥干水份，与精盐拌匀入味10分钟，再加入味精、香油拌匀，盛盘即成。特点：翠绿鲜美，香醇清淡。3．特色爆蚕豆原料：干蚕豆500克、姜30克、酱油40克、葱30克、醋50克、红糖50克、生菜油50克、蒜30克、精盐1．5克、花椒0．5克...
怎么煮蚕豆好吃又入味
1、蚕豆剥壳，冲洗干净备用。2、准备香叶，干辣椒，八角，花椒，桂皮，清水冲洗一下表面的灰尘。3、起锅烧水，水开下入蚕豆。4、倒入准备好的香料。5、加入足量的盐，蚕豆不易入味。6、煮开继续煮三分钟，关火焖30分钟，好吃的蚕豆就做好了。
煮蚕豆怎么煮好吃怎么做好吃
做法：1.蚕豆用清水洗干净，沥水待用；2.炒锅里倒入油，中火加热；3.约一分钟之后倒入蚕豆，翻炒均匀；4.继续炒大约半分钟之后倒入清水，煮至水还有锅底薄薄一层，加入盐，翻炒均匀即可。安徽新东方烹饪专修学院提醒：1、蚕豆的老嫩可以通过蚕豆“嘴”来辨别，老蚕豆的“嘴”上有褐色或者黑色的一条...
怎样煮蚕豆又软又好吃
如果想要煮出更加软糯的蚕豆，可以在水开后加入几片姜片，这样可以使豆子更加易煮，并且可以去除豆子中的异味。同时，煮豆子的时候要时刻观察水位，避免豆子煮干了。最后，在煮豆子时可以尝试加入一些葱花，可以使蚕豆更加鲜美可口。5. 炒蚕豆 煮好的蚕豆可以直接食用，也可以用来做各种菜肴。其中一个比较...
新鲜蚕豆怎么炖好吃又简单
5、二蛋花蚕豆汤 无油的蚕豆汤，简单煮一煮，几分钟就好，打个蛋花搭配下，只加盐调味，滋润又好吃材料嫩蚕豆1碗，鸡蛋2个，白灼虾的汤1大碗，盐1小勺做法1将嫩蚕豆洗净，两个鸡蛋磕入碗中打散备用2白灼虾。6、新鲜蚕豆怎么煮1 蚕豆炒鸡蛋 材料蚕豆150克鸡蛋3个葱姜盐胡椒粉适量 做法1将鸡蛋...
怎么煮蚕豆好吃又入味
煮出美味入味的蚕豆需要遵循以下步骤：首先，准备好主要食材：新鲜蚕豆。接着，准备调味料：八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、葱以及适量的盐和食用油。第一步，将蚕豆剥去外壳，然后彻底清洗干净备用。第二步，整理香料，包括香叶、干辣椒、八角、花椒、桂皮，用清水简单冲洗以去除表面的灰尘。第三步，将...
怎样烹饪蚕豆会更入味?
清洗去壳：将蚕豆放入清水中浸泡一会儿，然后用双手轻轻搓洗，去除表面的泥沙和杂质。随后，将蚕豆的两头掐掉，剥去外层的硬壳，只留下里面的绿色豆仁。切口处理：为了帮助调味料更好地渗透进蚕豆，可以在豆仁上切一个小口或者用刀背轻轻敲碎一些。这样不仅有助于入味，还能加快烹饪时间。水煮焯水：将处理...
水煮蚕豆的做法
然后放入锅中，加入清水和花椒一起煮，等蚕豆煮熟面软后，放适量食盐，再煮5分钟入味，即可关火，捞出蚕豆盛入碗中趁热食用。荚果肥厚，长5-10厘米，宽2-3厘米;表皮绿色被绒毛，内有白色海绵状，横隔膜，成熟后表皮变为黑色。种子2-4(-6)，长方圆形，近长方形，中间内凹，种皮革质，青绿色，灰...
水煮蚕豆怎么做好吃,水煮蚕豆的家常做法
主料 蚕豆 500克 辅料 花椒 适量 盐 适量 大料 适量 香叶 适量 步骤 1.蚕豆去皮洗干净，放入水中 2.加入大料、花椒、香叶 3.大火煮开，加入盐，炖煮20分钟 4.最后再锅中泡2小时入味 5.盛出即可食用 小贴士 蚕豆煮熟后泡一会儿更好吃
怎样煮蚕豆好吃
1、食材：蚕豆200克，葱、姜、尖椒各适量，食用油、盐、五香粉各适量，生抽、料酒、花椒适量。2、将买到蚕豆角剥成豆粒，然后用水冲干净，捞入盘中待用。3、将葱剥好，洗干净，切成斜段；将姜块洗干净切成姜丝；将红尖椒洗干净，也切成斜段。4、将炒锅中放入适量的食用油，开火，待油微起泡，...
宠辉复方： 胡豆适量 调料 食盐半勺 八角2个 花椒1撮 干辣椒5个 草果2个 做法 1.将胡豆洗净后放入锅内,加两碗水漫过蚕豆 2.加入所有配料 3.加入半勺的食盐 4.所有调料放好后盖上锅盖煮至水变干 5.不揭开盖子焖一会让蚕豆更好的入味 蚕豆,又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原.蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸.碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.
吉木乃县17252855710： 蚕豆怎么煮才好吃 - ？
宠辉复方： 清炒蚕豆原料:鲜蚕豆500克调味料:食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各1小匙做法:1、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒.炒时火头要大,使蚕豆充分受热.2、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平.为保持...
吉木乃县17252855710： 蚕豆怎么煮 - ？
宠辉复方： 一、把蚕豆放入容器,加入适量水浸泡,每日更换两到三次水二、两到三日之后当干扁的蚕豆宝宝膨胀变胖就可以下过煮了三、按照个人口味添加盐、花椒、大料、葱切断、姜切片、蒜放到火上煮四、最初用大烧至水沸,后转入文火慢慢熬,直到蚕豆变面变软.
吉木乃县17252855710： 冷冻蚕豆怎么煮 - ？
宠辉复方： 需要提前准备好的材料包括:蚕豆 300克、食盐 5克、花椒 2克、香叶 2克、八角 2个、茴香 2克. 1、冰冻蚕豆化冻后清洗去外皮,用冷水泡泡. 2、放在小锅里加清水开火. 3、加多一些的盐. 4、然后往锅内加入几片香叶,大料,花椒,小茴香. 5、盖盖子,小火煮十分钟 6、时间到后盛出,完成了.
吉木乃县17252855710： 蚕豆怎样煮好吃? - ？
宠辉复方： 干辣椒,蒜末炝锅,放上肉,然后在肉8分熟的时候下蚕豆,炒到豆子变色,肉熟了,即可.注意:豆子不要炒老了,不要加水.
吉木乃县17252855710： 水煮蚕豆怎么做好吃 - ？
宠辉复方： 水煮蚕豆的做法步骤1 把去壳蚕豆洗净沥干,放入锅里(不用放油)2 加入适量的盐和酱油3 然后倒入水至淹没,煮熟4 等锅里汁快干时倒入鸡精炒均即可出锅
吉木乃县17252855710： 水煮蚕豆的做法,水煮蚕豆怎么做好吃,水煮蚕豆的家常 - ？
宠辉复方： 用料 主料 蚕豆1碗 调料 食盐 适量 水 适量 水煮蚕豆的做法1.蚕豆洗净,沥干表面水份2.加入适量的盐,用手拌匀,静置5分钟左右3.加入适量的清水(无需没过蚕豆,1/3左右),约8分钟煮熟,即可
吉木乃县17252855710： 干炒的蚕豆怎么煮好吃 - ？
宠辉复方： 材料 主料:蚕豆500g;辅料:花椒适量、盐适量、大料适量、香叶适量 水煮蚕豆1 蚕豆去皮洗干净,放入水中2 加入大料、花椒、香叶3 大火煮开,加入盐,炖煮20分钟4 最后再锅中泡2小时入味5 盛出即可食用 小贴士 蚕豆煮熟后泡一会儿更好吃
吉木乃县17252855710： 怎么煮蚕豆好吃 - ？
宠辉复方： 你是问青蚕豆还是干蚕豆? 青蚕豆 剥去外壳,去掉蚕豆上那根东西,那个涩的,不好吃,洗净,倒入油锅翻炒,加水,盖盖焖至蚕豆软,加盐,葱花,味精,收汁起锅. 干蚕豆 提前泡一晚,放入开锅的水中烫一下,捞出沥干后,用刀片横竖各拉一刀,晾干.锅热后,将油倒入,趁凉油时放入蚕豆,用铲子不时翻动,待颜色变深,用铲子铲一些蚕豆掂一下,若发出清脆的声音时,即可捞出晾凉,加入打磨成粉的砂糖粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、辣椒粉和盐拌匀.
吉木乃县17252855710： 蚕豆煲怎么做好吃? - ？
宠辉复方： 导读:老蚕豆这样煮出来,味道居然异常鲜美,比用那小土豆烧的口感好多了,一样的粉烂,但是更加入味,蚕豆烧出来的汤汁比用土豆烧出来的更鲜工具/原料蚕豆一斤洗净滤干水份,猪肉50克(肥瘦掺半)...老蚕豆这样煮出来,味道居然异常...
