粮食，蔬菜，水果的含糖量各是多少？
蔬菜1份25大卡，含糖量为5公克，1份水果的含糖量则为15公克，人体每天通过谷物、粮食获取的糖分约为50克。
蔬菜水果主要提供人体维生素C、纤维质等营养成分，水果的维生素C含量普遍高于蔬菜，但蔬菜的纤维质大多高于水果，虽然两者的营养与成分看似大同小异，但其实蔬菜与水果无法相互取代，主要的考量在于含糖量，造成了两者所提供的热量不尽相同。
水果也有热量的，而且愈甜的水果热量愈高，因为3大营养素中，水果不含脂肪与蛋白质，所以，其含糖量是影响热量高低的主要因素。有些人以为水果的含水量多，热量就会较低，两者不一定有关。
扩展资料
根据世界卫生组织的建议量，成年人每天摄入的糖不应超过25克。按此计算，上述4款冰激凌均超过了世界卫生组织推荐的每日糖摄入量。
250g冰激凌含糖量相当一天饭食。通过对市面上20款冷饮的含糖量对比发现，奶油、巧克力口味的冰激凌含糖比例相对较高，大多数产品含糖区间在23%-38%；提子、豆类雪糕含糖比例次之，平均为21%；冰棍、冰棒含糖量最低，含糖比例通常不超过20%。
参考资料来源：人民网-水果含糖量高，不能替代蔬菜！正确比例摄入蔬果
参考资料来源：人民网-冰激凌含糖量偏高当心冷饮“甜蜜陷阱”
收集各种蔬菜水果与米面类，鸡鸭鱼肉类，干果类的含糖量（以每100克含糖量 特别注明的除外）
第一，100克含糖量在10%以下的有，蔬菜类有，紫菜、生菜；大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜；
小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜；
洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜、香菜、毛豆、黄胡萝卜；
第二，各种水果中含糖量，叫果糖又称双糖也是人体必需的营养物质之一（水果以每百克含糖量为在百分之二十至10%的有
10％：葡萄、杏； 11％：柿子、沙果；
12％：梨子、桔子、豌豆、橄榄； 13％：柚子、苹果； 14％：荔枝、山药； 15％：苹果； 16％：土豆； 17％：石榴； 20％：香蕉、藕；22％：
第三，按目前对食物的糖类分类为，每百克食物在40%以下称为低糖类食物 每百克食物超过40%以上为高糖类食物，目前我们日常主食，注意高糖类食物为主，也是我们大多数人的主食
如大米，面粉类，其中大米高达76% 左右，小米70% 左右 馒头49% 面条57% 玉米面72% 小麦面粉72.9% 糯米粉72.9% 血糯米73.6 %
第四，肉类食物营养价值高，含蛋白质等多样物质，人体必需的营养物质（每百克含10%以下的含糖量有）
猪肉 牛肉 羊肉 兔肉 鸽子 鹌鹑
鸡 羊肉 鸭肉
各种鱼类含糖量都低于肉类，以上所有食物含糖量数据仅供参考，一步 健康 ，欢迎评论指点。
蔬菜1份25大卡，含糖量为5公克，1份水果的含糖量则为15公克，人体每天通过谷物、粮食获取的糖分约为50克。
蔬菜水果主要提供人体维生素C、纤维质等营养成分，水果的维生素C含量普遍高于蔬菜，但蔬菜的纤维质大多高于水果，虽然两者的营养与成分看似大同小异，但其实蔬菜与水果无法相互取代，主要的考量在于含糖量，造成了两者所提供的热量不尽相同。
水果也有热量的，而且愈甜的水果热量愈高，因为3大营养素中，水果不含脂肪与蛋白质，所以，其含糖量是影响热量高低的主要因素。有些人以为水果的含水量多，热量就会较低，两者不一定有关。
扩展资料
根据世界卫生组织的建议量，成年人每天摄入的糖不应超过25克。按此计算，上述4款冰激凌均超过了世界卫生组织推荐的每日糖摄入量。
250g冰激凌含糖量相当一天饭食。通过对市面上20款冷饮的含糖量对比发现，奶油、巧克力口味的冰激凌含糖比例相对较高，大多数产品含糖区间在23%-38%；提子、豆类雪糕含糖比例次之，平均为21%；冰棍、冰棒含糖量最低，含糖比例通常不超过20%。
参考资料来源：人民网-水果含糖量高，不能替代蔬菜！正确比例摄入蔬果
参考资料来源：人民网-冰激凌含糖量偏高当心冷饮“甜蜜陷阱”
含维生素C的食物蔬菜水果有哪些?
维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出,另一部分可直接由尿排出体外。 以下排名以每100克中维生素C含量最...
蔬菜和水果的营养价值有哪些
9、蔬菜水果的防癌作用与它们所含的营养成分，包括抗氧化剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物等，矿物质和其他活性成分有关。这些物质能使DNA免受损伤，促进其修复，减少突变。10、蔬菜水果富含膳食纤维，能缩短食物残渣在肠道的通过时间，并可与潜在的致癌物、次级胆汁酸...
钾含量低的蔬菜和水果有哪些?
含钾较低的食物（每百克中含钾量在110～250毫克之间）：米、面粉、苡米、豆浆、豆腐、牛奶、猪舌条、猪心、猪肝、猪肚、河虾、带鱼、墨鱼、瓠子、柿子椒、洋葱、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、芹菜、番茄、萝卜、大白菜、油菜、包心菜、蒜苗、茄子、胡萝卜、黄瓜、梨、草莓、柿子等。一、丝瓜 丝瓜（学名：Luffa...
蔬菜和水果是如何区分的?
二、营养成分不同。蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣...
含糖量低的水果和蔬菜有哪些?有推荐的吗?
这些蔬菜可以作为减肥和血糖控制的主食适量食用。虽然含糖量较高，但与大米、面条、馒头、面包等精细主食相比，含糖量并不高。更重要的是，甘薯、芋头、山药等膳食纤维丰富，属于复合碳水化合物，消化吸收较慢，对血糖的影响相对较小。水果水果的含糖量高于蔬菜整体，一般在5%以上，只有少数有低于2%的，...
含维生素C较多的蔬菜和水果有哪些?
含维生素C较多的蔬菜和水果有：1、柠檬：柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。2、酸枣：酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的...
水果和蔬菜的营养分有什么区别
其实蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果，虽然含有维生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类...
高纤维的蔬菜水果有哪些
蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨等。膳食纤维的作用：在肠道内吸水对肠内容物起到...
哪些瓜果蔬菜含维生素C较高
香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。 据测定，成人一天需要60毫克维生素C，假如要从维生素C含量很少的水果中摄取，则无花果需要25个，梨需要14个，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一两个维生素C含量少的水果，实际上并没有什么帮助。可是，如果是含维生素C较高的...
含钙较高的的蔬菜水果有哪些?
乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。疲倦、精神抑郁、记忆力衰退 、恶性贫血 新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜...
储迫爱宝： 原发布者:linda_yule 每百克食物含糖量蔬菜水果含糖量排排队 1%:南瓜紫菜生菜 2%:小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、 菜瓜、茴香、卷白菜 3%:大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝...
淮阳县19819294290： 日常食物含糖量知多少? - ？
储迫爱宝： 1%南瓜、紫菜、生菜2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西红柿、冬瓜、黄瓜3% 大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐4%绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆5% 小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐6%白罗卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干、桃、枇杷、豆牙7-8% 香菜、毛豆、黄胡罗卜、红胡罗卜、葱头、樱桃、柠檬9-10食物含糖量85%粉条、粉丝
淮阳县19819294290： 各种食物的含糖量 - ？
储迫爱宝： 很高兴为孝敬的人服务!一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜: 大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜...
淮阳县19819294290： 五谷杂粮什么含糖低 - ？
储迫爱宝： 五谷杂粮里面含糖量低的有:大麦,小麦,黑米,荞麦,玉米等,它们的营养成分如下: 1、大麦.大麦营养成分较为丰富,每100克含水分13.1克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,碳水化合物63.4克,膳食纤维9.9克,钙66毫克,磷381毫克,铁6.4...
淮阳县19819294290： 水果含糖量?？
储迫爱宝： 甘蔗含糖量最高,每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜(4%)、橙子、柚子、柠檬(8%)、桃子(6%)、李子、杏(9-10%)、葡萄(9-10%)、枇杷(6%)、菠萝、草莓、樱桃(8%)等.此类水果每100克可提供20-40...
淮阳县19819294290： 青少年日常饮食常接触的含糖食物都有哪些? - ？
储迫爱宝： 食物成分含糖量参考表 一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜: 大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、...
淮阳县19819294290： 含糖高的水果有哪些? - ？
储迫爱宝： 不同水果的含糖量 含糖量4%—7%的水果:西瓜、草莓、枇杷. 含糖量8%—9%的水果:鸭梨、柠檬、鲜椰子肉、李子、樱桃、哈蜜瓜、葡萄、桃子、菠萝. 含糖量9%—13%的水果:香果、苹果、杏子、无花果、橙、柚子、鲜荔枝. 含糖量14%—19%的水果:柿子、鲜桂圆、香蕉、杨梅、沙果、石榴、甘蔗汁. 含糖量20%—25%的水果:鲜枣、红果、海棠. 满意请采纳
淮阳县19819294290： 含糖丰富的食物 - ？
储迫爱宝： 你好,主要有:一、 蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜: 大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红...
淮阳县19819294290： 每100克食物的含糖量 ？
储迫爱宝： 不同的食物含糖量是不一样的 食物(100克) 大米 75 面粉 74 黄豆 25 胡萝卜 8 苹果 13
淮阳县19819294290： 谁能提供一份食物含糖量的表,谢谢! - ？
储迫爱宝： 含糖量几种食品的糖含量(‰) (糖含量5—10个单位的少吃) 植物性食品 糖含量‰ 动物性食品 糖含量‰ 白糖 大米 精白面粉 果酱 豌豆 混合粉面包 香蕉 土豆 苹果 胡萝卜 黄瓜 99.9 78.0 74.0 65.0 60.5 52.0 21.0 18.0 12.1 7.3 1.3全乳肝瘦...
