虾仁豆腐鸡蛋羹的做法
2、做法：虾去头、去皮、去虾线，尾部留半截皮，用料酒腌制一会。豆腐切成片状，尽量薄。上面均匀撒上2克的盐。鸡蛋中放入2克盐。
3、鸡蛋加适量温水打散，把装豆腐的碗放在下面，过筛后的蛋液自然流到碗里。蛋液过筛后会更细腻润滑。
4、碗用保鲜膜盖住，扎数个小孔，放到蒸锅中蒸大约10分钟左右，把虾码放在碗中，再蒸5分钟即可。
日本豆腐鸡蛋羹怎么做
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豆腐鸡蛋羹有哪些创意做法?
韩式泡菜豆腐鸡蛋羹：在豆腐鸡蛋羹中加入泡菜，可以带来酸辣的口感和独特的风味。将泡菜切碎后铺在豆腐上，再倒入鸡蛋液，蒸熟后撒上芝麻和葱花即可。奶酪豆腐鸡蛋羹：在蒸好的豆腐鸡蛋羹上撒上一层奶酪丝，再次放入蒸锅中，用小火蒸至奶酪融化。这样的做法可以让豆腐鸡蛋羹的口感更加丰富，奶酪的香味与...
非常好吃的鸡蛋豆腐,是怎样的做法?
鸡蛋和黄豆可以完美结合，做成鸡蛋豆腐，类似做豆腐脑，只需加入鸡蛋和盐就可以，无需任何添加剂做成的鸡蛋豆腐，豆香浓郁、口感嫩滑，而且比单纯用黄豆浆加卤水、石膏、内酯做成的豆腐更营养呢，因为，植物蛋白黄豆和动物蛋白鸡蛋组合一起，营养会翻倍哦。做法跟蒸鸡蛋羹类似，只不过把蒸鸡蛋羹用的清水换...
豆腐鸡蛋羹的家常做法窍门
三鲜豆腐鸡蛋羹的做法步骤：1.准备好原料。2.将煮熟的咸鸭蛋切成小块。3.将嫩豆腐和2个鸡蛋倒入。4.为了使其融合得更好，用搅拌机将它们搅拌均匀。5.倒入碗里，蒙上保鲜膜，上锅蒸，水开后蒸15分钟左右。6.在蒸的过程中，我们来准备鸡蛋液，将1个鸡蛋打入碗里，搅匀，加入少量的盐和清水，如果...
婴幼儿能吃豆腐鸡蛋羹吗
在给宝宝选择辅食的时候，要有明确的选择性，比如豆腐和鸡蛋就是很适合给初加辅食的宝宝们吃的东西，不过这两种东西要选择正确的做法才能够更加容易宝宝消化，下面就给大家介绍一下宝宝豆腐鸡蛋羹怎么做。将新鲜的豆腐切成丁，然后放入研磨碗里面捣碎备用，取一颗鸡蛋打发以后加入适量的凉水，然后放入捣碎的...
嫩豆腐鸡蛋汤羹的做法
肉末鸡蛋豆腐羹的食材清单：鸡蛋 3个 \/ 内脂豆腐 1盒 肉馅（猪、牛肉都可） 50-100克 炒肉馅调料： 酱油蚝油料酒各1勺 盐糖鸡精各1茶匙 \/ 水小半碗 蛋羹调料： 盐1茶匙 酱油蚝油各1小勺 \/ 香油 1勺 葱花 适量 肉末鸡蛋豆腐羹的做法步骤：1、内脂豆腐碾碎，加鸡蛋搅打均匀。2、加入蛋羹...
内脂豆腐鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃
用料 豆腐 半块 鸡蛋 1个 酱油 适量 盐 适量 黑胡椒 适量 玉米粒 适量 青豆 适量 胡萝卜 适量 火腿 适量 内脂豆腐鸡蛋羹的做法 所有材料切丁备好，鸡蛋打碎搅拌好。我给鸡蛋里放了盐巴，鸡精，黑胡椒，一点酱油。倒在一起吧！多漂亮！加上保鲜膜放微波炉里蒸上3分...
玉米豆腐鸡蛋羹做法二
要制作美味的玉米豆腐鸡蛋羹，你需要以下简单材料：一块嫩豆腐，一碗饱满的玉米粒，以及两颗干贝（瑶柱）。首先，将瑶柱用热水浸泡，直到它变得柔软，然后轻轻撕成小块备用。接下来，预热你的砂锅，加入适量的油，当油热后，慢慢倒入适量的温水，让水在锅中开始沸腾。当锅内的水达到沸腾状态，将豆腐和...
一岁宝宝豆腐的做法
二、合适孩子吃的6种豆腐做法 1、豆腐鸡蛋羹 过虑鸡蛋黄1\/2个、水豆腐2小勺、骨头汤1一茶匙。将过虑鸡蛋黄捣碎;把水豆腐煮后控去水份后过虑，随后将鸡蛋黄和水豆腐一起放进锅内，添加骨头汤，边煮边拌和混和。1岁宝宝吃豆腐的做法 2、豆腐羹 水豆腐50克，生鸡蛋1个，放到一起弄成粘稠，再放...
肉沫豆腐鸡蛋羹的做法是什么呢?
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牢芝巴泰： 我在家经常做给我妈吃,我的做法和上面是差不多的,主要是想提醒一下您切记:虾仁,应选用活虾为原理,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳.剥壳后的纯虾肉即为虾仁. 死虾肉质比较硬!!! 材料:鸡蛋、娟豆腐、虾仁和葱. 1、鸡蛋打散,豆腐切块,虾仁用、南酒和黑胡椒腌一下.葱切粒. 2、蛋液加一半的热水,大约六七十度的水搅匀,把豆腐摆在蛋液里,豆腐上面放上虾仁,撒上葱粒. 3、冷水上锅,水开后转小火,蒸六七分钟. 4、蛋羹平整如镜,豆腐入口即化,虾仁鲜香,出锅后滴香油食用.
醴陵市17548242057： 虾仁豆腐蒸蛋怎么做? - ？
牢芝巴泰： 材料:鲜基围虾(350克)、水豆腐(2盒)、鸡蛋(2只)、葱(1根) 调料: 盐(1/3汤匙)、酱油(2汤匙)、香油(1/2汤匙) 做法:1 水豆腐片去外皮放入盘中,切成1厘米的厚片;葱去头尾洗净,切成葱花.2 剥去基围虾的头和壳,洗净切成丁状,均匀地洒在豆腐上.3 鸡蛋打入碗内,加入1/3汤匙盐和3蛋壳清水搅打均匀,淋在豆腐和虾仁上.4 烧开锅内的水,放入豆腐虾仁以大火隔水清蒸8分钟,取出待用.5 将2汤匙酱油和1/2汤匙香油调匀,浇在蒸好的豆腐虾仁上,洒上葱花即可.
醴陵市17548242057： 怎样做好豆腐鸡蛋羹 - ？
牢芝巴泰： 时间: 十分钟以内 主要食材: 豆制品 菜系: 家常 自创的 用料 用料:豆腐一块,鸡蛋一个. 辅料:盐,葱花,白胡椒粉做法 将鸡蛋打散加入盐,葱花和胡椒粉搅匀, 把豆腐切小方块,用小勺挖洞,挖出来的部分可以做凉拌豆腐,别扔掉哦. 把挖好的豆腐加盐在热水里烫一下,取出. 把蛋液导入豆腐的小洞中,上锅蒸3-5分钟即可.出锅可以撒上白胡椒粉. 小贴士 挖豆腐要特别小心
醴陵市17548242057： 鸡蛋虾仁豆腐怎么做啊? - ？
牢芝巴泰： 材料 鸡蛋 3只 虾仁 12个 绢豆腐 1丁 葱末 适量 做法1、嫩炒鸡蛋:把色拉油烧热后,倒入打好的鸡蛋,用筷子轻轻地搅拌着,等蛋液刚开始凝固,马上盛入盘中存放. 2、炒虾仁:用少量的油把虾炒一下,加盐和胡椒粉,直到虾仁刚开始变红为止. 3、豆腐沿长边切成三分,再切成5mm厚的片状,倒入步骤(2)中. 4、加两大勺的水、盐、胡椒粉、鸡精,拌匀后煮1-2分钟. 5、最后倒入步骤(1)的嫩鸡蛋、葱末,拌匀,30秒后即可.小诀窍1、炒鸡蛋时,油要放得多一些.鸡蛋刚刚凝固马上出锅. 2、虾也尽量炒得轻一些.
醴陵市17548242057： 豆腐虾米羹怎么做好吃 - ？
牢芝巴泰： 步骤 嫩豆腐虾米鸡蛋羹的做法步骤11.准备食材 嫩豆腐虾米鸡蛋羹的做法步骤22.鸡蛋打散,加点水和盐成分搅拌 嫩豆腐虾米鸡蛋羹的做法步骤33.加入虾皮 嫩豆腐虾米鸡蛋羹的做法步骤44.内酯豆腐切成小块 嫩豆腐虾米鸡蛋羹的做法步骤55.把半盒内酯豆腐坊鸡蛋液中 嫩豆腐虾米鸡蛋羹的做法步骤66.上锅蒸15分钟 嫩豆腐虾米鸡蛋羹的做法步骤77.出锅后加点生抽和麻油
醴陵市17548242057： 日本豆腐蒸鸡蛋应该怎样做 - ？
牢芝巴泰： 日本豆腐蒸鸡蛋的做法如下:做法:1.准备好鲜虾仁.2.准备好日本豆腐.3.将日本豆腐切好,一次摆放好.4.将每块日本豆腐上面放一个鲜虾.5.打一个鸡蛋,加入适量的水,倒入盘子中.6.下锅蒸10分钟左右.7.这时,切好一些葱.8.放入蒸好的菜品上即可.
醴陵市17548242057： 可不可以告诉我虾仁豆腐蛋花汤怎么做啊!我想资料详细点 我找过百度了 都没我想要的 请帮帮我吧!？
牢芝巴泰： 原料: 北豆腐一盒、虾仁适量、葱花、油、盐、鸡精、紫菜适量. 做法: 1、豆腐切小块. 2、锅里放少量油,烧热,下葱花,出香味后,放豆腐简单翻炒几下. 3、加入适量水,烧开后,放入虾仁和紫菜,加入盐和鸡精调味,小火煮一会儿即可
醴陵市17548242057： 鸡蛋蒸虾仁怎么做,需要放置哪些佐料,虾仁需要腌制吗 - ？
牢芝巴泰： 虾仁鸡蛋 鸡蛋两只,去壳,将虾仁放进蛋液,加适量盐、油,搅拌至蛋液很稀,加适量水,一般为蛋液的一倍半.准备完毕后,入锅隔水蒸十分钟即可. 大虾10只、豆腐1块、香菇2朵、姜3片、香葱2棵 虾仁豆腐 调料 调料A:料酒1茶匙、盐一...
醴陵市17548242057： 虾仁蒸嫩豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
牢芝巴泰： - 准备食材 - 嫩豆腐 1块 基围虾 12只 青豆 12颗 胡萝卜 半个 盐 1勺 海鲜酱 1勺 玉米淀粉 1勺 料酒 适量 鸡精 少许 - 步骤 -1.准备材料:嫩豆腐一块,胡萝卜半个,青豆焯水煮熟,基围虾去掉头部,挑出虾线,剥去虾的外壳,洗净,加盐、料酒腌...
醴陵市17548242057： 虾仁嫩豆腐抱蛋怎么做如何做好吃 - ？
牢芝巴泰： 用料 饺子皮 600克 虾仁 20只 瘦肥肉 500克 鸡蛋 3只(其中取一点蛋清腌制虾仁) 香菜 10根 姜 5片 盐 4克 淀粉 10克 熟黑芝麻粒 少许 食用油 半汤勺 水 10毫升 腌制虾仁调料: 盐 1克 黑胡椒 1克 淀粉 3克 蛋清 少许 料酒 1汤勺 抱蛋虾仁锅贴的...
