金枪鱼要怎么吃？
金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。
金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。
金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质，鱼类的蛋白质都为优质蛋白，食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。
在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的。
准备工作：金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。
第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。
第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。
第四步： 装盘，最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。
金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。
清蒸金枪鱼 材料:金枪鱼，葱，姜，红辣椒，酱油做法:1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2.鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。
3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。
4.将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
碳烧金枪鱼 材料:金枪鱼肉200克，洋葱1只，柠檬半只。调料黑胡椒末3克、盐3克、红酒20克。做法:金枪鱼切1厘米厚、4厘米见方的片，洋葱切片。金枪鱼加盐、红酒调味与洋葱片一同入烤炉，150℃烤10分钟至半熟出炉，撒上黑胡椒粒，淋上柠檬汁，点缀入盘即可。
金枪鱼寿司 材料:寿司饭250克，新鲜金枪鱼肉适量，芥末少许，香葱1根。做法:1、香葱切末；把新鲜的金枪鱼肉洗净切成4厘米×2厘米的片，放入盘中备用。
2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团，在饭团上放一点芥末。
3、把饭团放入手中，有芥末的一面朝上，再把金枪鱼片放在饭团上轻压，用寿司姜、香葱末装饰即可。
1、金枪鱼、蔬菜大拼盘（1）将金枪鱼肉切成宽5-6厘米、厚1米的片状待用。（2）将芜菁去皮后切成薄片，稍加盐，取嫩叶稍煮，再与芜菁一起搅拌，将小红萝卜切片，稍加盐。将嫩黄瓜切成易食用的片状，稍加盐。
（3）将芝麻酱与豆瓣酱油搅拌，然后再加入其他调味品。（4）将1、2项盛盘，再浇上芝麻酱调料。
白金枪鱼有哪些好吃的做法?
1. 生鱼片（刺身）：将新鲜的白金枪鱼冷冻至半解冻状态，切成薄片，搭配酱油、芥末或鲜榨柠檬汁食用，以保留其原味。2. 烤枪鱼：将白金枪鱼切块，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后烤至两面金黄，可根据口味添加迷迭香、柠檬片等调料。3. 煎枪鱼排：将白金枪鱼切成排状，腌制后煎至两面呈现金黄色，可搭...
正宗清蒸枪鱼的做法,清蒸枪鱼怎么做好吃又简单
1. 红辣椒切段，姜切丝，葱切段 2. 枪鱼洗净装盘，放上姜丝，红椒丝，淋上酱油，蒸8分钟 3. 锅放油爆香葱段淋在蒸好的鱼上
枪鱼最简单的做法
常见的有清蒸金枪鱼 主料：金枪鱼1条、蒜4颗 调料：盐1勺 做法步骤：1、金枪鱼洗净切块 2、香蒜洗净切段 3、起油锅，调小火，放鱼下去煎 4、把鱼翻过来，两面都煎 5、倒入香蒜 6、加一勺酱油两滴蚝油 7、加适量水，下盐调味 8、收汁，关火 ...
金针菇烧枪鱼的做法,金针菇烧枪鱼怎么做好吃
喜欢吃辣的也可以加些辣椒下去~
蒸枪鱼的做法,蒸枪鱼怎么做好吃,蒸枪鱼的家常
1条 辅料 油 适量 盐 适量 蒜头 适量 姜 适量 葱 适量 酱油 适量 步骤 1.蒜头剁好，2.枪鱼洗干净，切花刀，3.用少许盐在鱼身上摸一遍，把姜摆在枪鱼身上，4.蒜头也放下去，5.加少许酱油，6.放锅里大火蒸三到四分钟就可以，出锅前加点葱花，小贴士 蒸鱼的时间要看鱼的大小适量调节，可以用...
清蒸枪鱼怎么做好吃,清蒸枪鱼的家常做法
枪鱼 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 辣椒 适量 酱油 适量 油 适量 步骤 1.鱼去掉腮跟肚（一般买鱼的时候都会帮你去掉的），洗净，洒些盐腌10分钟后洗干净。2.鱼放在盘上，加老抽，味精可加可不加（我一般都没有加）。锅中烧开水，放入鱼蒸熟。3.蒸鱼的同时准备一些配料，葱、姜、辣椒全切成丝...
金枪鱼清蒸怎么做好吃
宝宝最爱吃的清蒸鱼，了解一下 By 钕公爵coco 【豆果美食官方认证达人】用料 金枪鱼 一条 生姜 2-3片 蒸鱼豉油 适量 盐 一勺 料酒 适量 植物油 适量 做法步骤 1、先将鱼处理干净，姜片切丝；将鱼的正反面抹上盐，倒入料酒和姜，腌10分钟左右 2、锅里水烧开，将腌好的鱼大火蒸水，倒掉里面的...
枪鱼怎么煮好吃
1.枪鱼洗干净沥干水备用。2.准备好姜葱蒜头，辣椒饼（可用豆鼓代用）3.把所有材料压醉剁烂，然后加点酱油，就可以蒸了。4.放入锅然后大约蒸10分钟左右 葱油枪鱼 主料 枪鱼 ：2条 辅料 料酒盐醋 ：适量 葱姜蒜 ：适量 具体步骤 第一步 1.杀了鱼洗净用刀划几刀 第二步 2.放入锅中 第三步 ...
清炖枪鱼怎么做才好吃呢
方法 1 将金枪鱼切成块状，待用。青椒切成小段，洋葱切块，蒜切成片状。2 炖锅内加入橄榄油，待油温热时，加入蒜片，爆出香味。3 加入青豆、青椒、洋葱和土豆，继续翻炒均匀。4 加入块状的金枪鱼，并撒入2片月桂叶，炒大约2分钟。5 倒入适量水后加盖用中火炖，大约慢炖15分钟。6 15分...
油冲枪鱼怎么做好吃,油冲枪鱼的家常做法
食材 主料枪鱼1条 辅料谷油6ml料酒4ml九味一4ml酱油3ml盐2g味精2.5g糖3g 步骤 油冲枪鱼的做法步骤11.枪鱼一条用水洗净 油冲枪鱼的做法步骤22.用菜刀在枪鱼身上划上几刀，这样味道更容易进去 油冲枪鱼的做法步骤33.将鱼放进锅中在加入一点水在放点姜大蒜头辣椒，可以去除鱼腥味 油冲枪鱼的做法...
白届板蓝： 南印洋美食专家为您解答:金枪鱼有两种食用方式:熟食和生食.目前国内市场上的熟食金枪鱼主要是金枪鱼罐头制品,其原料主要是金枪鱼中的长鳍金枪鱼和鲣鱼; 生食金枪鱼主要有蓝鳍、马苏、大目和黄鳍金枪鱼.生食金枪鱼不但营养价值...
潘集区17283056487： 金枪鱼怎么吃 - ？
白届板蓝： 金枪鱼的吃法有很多:红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等. 金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质,鱼类的蛋白质都为优质蛋白,食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质,能促进机体内部的...
潘集区17283056487： 剁椒金枪鱼怎么做好吃 - ？
白届板蓝： 金枪鱼一条、蒜蓉少许、小天椒少许、葱花、生抽、食用油、姜丝少许、海天酱油、清水少许. 1、将买好的金枪鱼里面肚皮洗净、分别鱼表身各划两刀、放入姜丝、蒜蓉、少许生抽、少许酱油、加点清水、放入锅里蒸半个小时后、鱼端起撒上葱花备用. 2、另起锅、锅里倒入少许食用油、将原先蒸好鱼里面的酱油倒入锅里、放入姜片、小天椒、少许蒜蓉、煮沸闻到香味时、端起淋进已蒸好的鱼身上、即可.
潘集区17283056487： 金枪鱼怎么吃好吃 - ？
白届板蓝： 不知道你的是鲜的还是罐头的.如果是鲜的我建议你把鱼片成薄片沾芥末汁吃;要不就把鱼切成丝,用洋葱丝,鸡蛋青切成条加蛋黄酱拌着吃,都很好吃的.
潘集区17283056487： 金枪鱼的做法,金枪鱼怎么做好吃 - ？
白届板蓝： 金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油 做法 1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净. 2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟. 3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下. 4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可.
潘集区17283056487： 金枪鱼可以做什么菜吃 - ？
白届板蓝： 金枪鱼可以做什么菜吃1、金枪鱼、蔬菜大拼盘(1)将金枪鱼肉切成宽5-6厘米、厚1米的片状待用.(2)将芜菁去皮后切成薄片,稍加盐,取嫩叶稍煮,再与芜菁一起搅拌,将小红萝卜切片,稍加盐.将嫩黄瓜切成易食用的片状,稍加盐.(3)将...
潘集区17283056487： 金枪鱼的烹饪方法 - ？
白届板蓝： 如果品质高的金枪鱼可以切片做为刺身生吃~这样吃营养高,做熟了就相当于红酒兑雪碧了~ 放在家里冰箱超过三四天就不宜生吃.会影响口感! 可以煮熟.然后弄碎,拌沙拉酱,然后洒在蔬菜沙拉上面.就是吞拿鱼沙拉了!这个做法比较简单. 还可以切片,放在烤箱里面烤熟,(金枪鱼熟的很快)再刷上自己喜欢的调味酱.
潘集区17283056487： 金枪鱼要怎么吃? - ？
白届板蓝： 1、金枪鱼、蔬菜大拼盘(1)将金枪鱼肉切成宽5-6厘米、厚1米的片状待用.(2)将芜菁去皮后切成薄片,稍加盐,取嫩叶稍煮,再与芜菁一起搅拌,将小红萝卜切片,稍加盐.将嫩黄瓜切成易食用的片状,稍加盐. (3)将芝麻酱与豆瓣酱油搅拌,然后再加入其他调味品.(4)将1、2项盛盘,再浇上芝麻酱调料.
潘集区17283056487： 金枪鱼咋做好吃 - ？
白届板蓝： 清蒸和生吃是最为鲜美的,下面介绍清蒸金枪鱼的做法. 材料:金枪鱼两条,葱三根(切段),姜丝半小碗,辣椒一根(切粒),酱油等. 做法:将鱼放在盘中,上锅蒸20分钟,开锅把菜料放在鱼身上,淋上热油,最后滴上酱油. 烧腌干金枪鱼块的做法: 1.锅烧热,下油,等冒烟,下姜块,炒香,下鱼块,先炸一面,至金黄翻面. 2.两边都金黄后,放入剁椒酱,翻炒,倒入适量的酱油醋,翻炒,过一分钟后加热水下去,盖过鱼,下大蒜片后盖锅盖闷. 3.汤少了一半后,放入切块的青椒,盖上锅盖,青椒变色后准备起锅.
潘集区17283056487： 金枪鱼有什么食用方法? ？
白届板蓝： 金枪鱼食用方法有很多,肉质柔嫩鲜美,生吃被认为是最好的,其他如油爆、红烧等均可. 金枪鱼前中腹部含丰富的DHA,肉质鲜滑柔嫩,入口即化,被称为“大脂肉”,是生鱼片中的最高级珍品,在生鱼片中也是价格最高的.鱼头、鱼尾烤着吃是经典做法金枪鱼的针骨粗大,熬汤的效果特别好.
