蒸枪鱼的做法,蒸枪鱼怎么做好吃,蒸枪鱼的家常
材料
枪鱼1条,红辣椒1个,葱2棵,姜少许
做法
1.红辣椒切段,姜切丝,葱切段
2.枪鱼洗净装盘,放上姜丝,红椒丝,淋上酱油,蒸8分钟
3.锅放油爆香葱段淋在蒸好的鱼上
清蒸枪鱼
主料
枪鱼1条 红辣椒1个 葱2棵 姜少许
清蒸枪鱼的做法步骤
1. 红辣椒切段,姜切丝,葱切段
2. 枪鱼洗净装盘,放上姜丝,红椒丝,淋上酱油,蒸8分钟
3. 锅放油爆香葱段淋在蒸好的鱼上
枪鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.蒜头剁好,
2.枪鱼洗干净,切花刀,
3.用少许盐在鱼身上摸一遍,把姜摆在枪鱼身上,
4.蒜头也放下去,
5.加少许酱油,
6.放锅里大火蒸三到四分钟就可以,出锅前加点葱花,
小贴士
蒸鱼的时间要看鱼的大小适量调节,可以用筷子插下鱼身~
红辣椒切段,姜切丝,葱切段
枪鱼洗净装盘,放上姜丝,红椒丝,淋上酱油,蒸8分钟
锅放油爆香葱段淋在蒸好的鱼上
白枪鱼的做法
所需材料新鲜白枪鱼500克适量盐生姜蒸鱼豉油葱花香菜步骤详解首先,冲洗白枪鱼,去除头部和尾部,用刀背刮除腮和黑膜,洗净后用纸巾吸干水分。接着,将盐和切片生姜均匀涂抹在鱼身上,轻轻按摩以便调料进入鱼肉。然后放入密封容器冷藏15-20分钟进行腌制。腌制后,将鱼放入蒸盘,底层铺上姜片。将蒸盘置于...
清蒸金枪鱼的做法
鲜金枪鱼肉质软嫩,口感柔滑细嫩,做刺身(就是生吃)口感和营养最佳。第一步,鲜金枪鱼去皮留肉,切成5毫米的厚片,要求薄厚均匀。第二步,可选配料有紫苏,白萝卜,黄瓜条,生姜片,柠檬片垫底或装饰,取其味道,根具个人饮食习惯酌情搭配。第三步,蘸料可选老醋,芥末,酱油 注意:吃金枪鱼刺身一般...
清蒸枪鱼怎么做
清蒸枪鱼难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟 主料 枪鱼1条 红辣椒1个 葱2棵 姜少许 清蒸枪鱼的做法步骤 1. 红辣椒切段,姜切丝,葱切段 2. 枪鱼洗净装盘,放上姜丝,红椒丝,淋上酱油,蒸8分钟 3. 锅放油爆香葱段淋在蒸好的鱼上 ...
金枪鱼的家常做法
金枪鱼的吃法有很多:红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等。金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质,鱼类的蛋白质都为优质蛋白,食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质,能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成,对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。在日...
枪鱼最简单的做法
常见的有清蒸金枪鱼 主料:金枪鱼1条、蒜4颗 调料:盐1勺 做法步骤:1、金枪鱼洗净切块 2、香蒜洗净切段 3、起油锅,调小火,放鱼下去煎 4、把鱼翻过来,两面都煎 5、倒入香蒜 6、加一勺酱油两滴蚝油 7、加适量水,下盐调味 8、收汁,关火 ...
白枪鱼怎么做法
清蒸白枪鱼的做法:1.白枪鱼洗干净,装盘。2.锅内水烧开,鱼入锅大火蒸8分钟。3.蒸好后把水倒掉。4.放点酱油。5.锅洗净烧点食用油。6.把热油浇到鱼上就完成了。
清蒸小枪鱼怎么做
清蒸小枪鱼的家常做法 用料 枪鱼 辣椒 姜 蒜头 清蒸枪鱼的做法 洒盐在枪鱼上,放进冰箱腌两小时,要煮的时候拿出来洗干净鱼并把盐洗掉 在鱼身上划几道口子,然后放进锅里蒸 辣椒,蒜头和姜切细切碎,和在一起 热锅,锅热后倒油(油不需要太多),然后把切好的辣椒蒜头姜放进锅里爆香,爆香...
清蒸枪鱼的做法 清蒸枪鱼怎么做 清蒸枪鱼的家常做法
主料:原味三枪鱼1袋(170g)配料:生菜1\/4个、紫甘蓝1\/4个、甜玉米1根、小番茄8个、黑加仑干1小把 调料:黑醋1汤勺、蜂蜜芥末酱2茶匙 做法 【准备】:全部蔬菜清洗干净,生菜手撕大块,紫甘蓝切细丝,小番茄一切四瓣,玉米用微波炉叮熟、剥下玉米粒,黑加仑干用清水泡软;1. 将全部处理好的蔬...
金枪鱼做法
金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择。
剑鱼有哪些家常做法可以推荐?
剑鱼,又称旗鱼或枪鱼,是一种肉质细嫩、味道鲜美的海鱼,适合多种烹饪方式。以下是几种家常做法推荐:煎剑鱼排 剑鱼排是剑鱼最常见的烹饪方式之一。首先将剑鱼排用厨房纸巾吸干水分,撒上适量的盐和黑胡椒粉腌制10分钟。在平底锅中加入适量的橄榄油,待油热后放入剑鱼排,中火煎至两面金黄,每面大约3...
荡黛腰痛: 1、黑枪鱼一条,将其洗净,刮去鱼鳞,剖出内脏;将鱼放在盘内,倒入料酒、蒸鱼豉油,撒少许盐.上面撒上姜丝.2、将盘子放在蒸篦上;蒸锅烧开水,水开,将蒸篦放在锅上.盖盖子,蒸8分钟.3、将鱼盘取出,上面撒葱丝;另起一锅,锅热,倒油,放入花椒,爆香,烧热油;将花椒油浇到葱上,爆出葱香即可.
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荡黛腰痛: 清蒸金枪鱼主料 金枪鱼辅料 葱 姜 红辣椒 酱油 清蒸金枪鱼的做法步骤 1. 鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净. 2. 鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟. 3. 蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下. 4. 将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可.
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荡黛腰痛: 1、三枪鱼可以做成红烧三枪鱼、清蒸三枪鱼、炸三枪鱼等美食.需要的食材有:三枪鱼8条、红辣椒适量、蒜瓣适量、生姜适量、葱适量、食用油适量、食盐适量、酱油适量、水适量.2、红烧三枪鱼的具体操作步骤如下:处理食材,鱼洗净,沥干备用.3、切配菜,辣椒切块,姜切片,葱切段.4、热锅烧油,放入三枪鱼,煎至金黄.5、放入葱、姜、蒜、食盐、酱油、红辣椒翻炒.6、加水焖煮即可.
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荡黛腰痛: 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握; 秘诀二:收拾鱼时,可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断),以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形,但如果您的手艺比较生疏,...
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荡黛腰痛: 清蒸白枪鱼的做法: 1.白枪鱼洗干净,装盘. 2.锅内水烧开,鱼入锅大火蒸8分钟. 3.蒸好后把水倒掉. 4.放点酱油. 5.锅洗净烧点食用油. 6.把热油浇到鱼上就完成了.
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荡黛腰痛: 清蒸金枪鱼 主料金枪鱼400g 调料酱油适量 鸡精适量 葱1棵 红尖椒2个 胡椒粉适量 清蒸金枪鱼的做法 1.金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒 2.鱼肚里塞上姜丝 3.用保鲜膜盖住 4.放入微波炉,选择蒸鱼的选项(个人认为隔水蒸更好,不到500g的鱼隔水蒸10分钟左右,微波炉只要5分钟左右) 5.蒸鱼的时间里,准备一些凉白开(量多少以能淹过鱼为准),凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精 6.取出蒸好的鱼 7.把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上 8.辣椒切断,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上. 9.锅里热滚油 10.均匀淋在葱丝辣椒上,听到刺啦一声即可
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荡黛腰痛: 步骤 1.鱼去掉腮跟肚(一般买鱼的时候都会帮你去掉的),洗净,洒些盐腌10分钟后洗干净. 2.鱼放在盘上,加酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸熟. 3.蒸鱼的同时准备一些配料,葱、姜、辣椒全切成丝,放入盐水里浸一下. 4.鱼熟了之后关火,拿出,洒上配料.炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成.