金枪鱼最佳烹饪方法
白金枪鱼有哪些好吃的做法?
枪鱼炖汤：将白金枪鱼切块，与豆腐、蘑菇、葱姜等一起炖煮，加入适量的盐和胡椒粉调味，煮至鱼肉熟透即可。这种汤品营养丰富，味道鲜美。枪鱼刺身碗：将新鲜的白金枪鱼切成薄片或小块，摆放在米饭上，加入海带丝、黄瓜丝、紫菜等配料，淋上特制的酱汁，是一种类似于刺身寿司的吃法。枪鱼塔塔：将新鲜的...
冷冻金枪鱼做法大全 冷冻金枪鱼的烹饪方法
做法：金枪鱼经解冻后切成手指粗细 长条。 黄瓜也切成长条白饭趁热是拌入白醋、糖盐及味精拌匀后吹冷备用。寿司竹廉上放海苔在铺上四汤匙白饭把饭压平放上金 枪鱼条及黄瓜条卷起好用竹廉将寿司压成所要地形状取出寿司竹片即可。3、醋烧金枪鱼。材料：两块冷冻金枪鱼，蒜4瓣，姜一块，葱一根，八角...
剑鱼有哪些家常做法可以推荐?
煎剑鱼排 剑鱼排是剑鱼最常见的烹饪方式之一。首先将剑鱼排用厨房纸巾吸干水分，撒上适量的盐和黑胡椒粉腌制10分钟。在平底锅中加入适量的橄榄油，待油热后放入剑鱼排，中火煎至两面金黄，每面大约3-4分钟。煎好的剑鱼排外焦里嫩，可以搭配柠檬汁或者自己喜欢的调味酱食用。烤剑鱼 烤剑鱼是一种简单...
金枪鱼的家常做法
第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。第四步： 装盘，最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。
剑鱼怎么做营养又好吃?
煎剑鱼排 剑鱼排是最常见的烹饪方式之一。首先，将剑鱼排用厨房纸巾吸干水分，然后用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制10分钟。在平底锅中加入少量橄榄油，待油热后放入剑鱼排，每面煎约3-4分钟，直至两面金黄且中心熟透。最后可以淋上一些柠檬汁增加风味。烤剑鱼 烤制剑鱼能够保留其原汁原味。先将剑鱼排用盐、...
有哪些食材可以与白枪鱼搭配以增加美味度?
白枪鱼，也称为马鲛鱼或剑鱼，是一种肉质细嫩、味道鲜美的海鱼，适合多种烹饪方式。为了增加白枪鱼的美味度，可以搭配多种食材，以下是一些常见的搭配选择：柠檬：柠檬的酸味能够提升白枪鱼的鲜味，同时还能中和鱼腥味。在烹饪时，可以挤上一些柠檬汁，或者将鱼片与柠檬片一起煎烤。蔬菜：新鲜的蔬菜如...
清蒸金枪鱼的做法
第一步，鲜金枪鱼去皮留肉，切成5毫米的厚片，要求薄厚均匀。第二步，可选配料有紫苏，白萝卜，黄瓜条，生姜片，柠檬片垫底或装饰，取其味道，根具个人饮食习惯酌情搭配。第三步，蘸料可选老醋，芥末，酱油 注意:吃金枪鱼刺身一般用专用的刺身酱油和芥末调和做蘸料，有些人喜欢把整块的鱼肉都放在蘸料...
枪鱼图片怎么做好吃
1、用高度白酒腌制海鱼，去腥的效果比料酒要好，高度白酒用北京的二锅头就很不错，便宜、实惠。2、炸鱼的时候要用厨房纸把鱼身擦干，或者拍一层薄薄的干淀粉或面粉，让表层更酥香。3、爆香调味料之后要立即关火用余温使其吸收，防止温度过高，调味料发苦。以上的文章当中，我们介绍了降雨的做法，枪...
请问这条是什么鱼,怎么做好吃
这条应该是“鲳鱼”。清蒸，红烧，干烧都可以的，具体做法网上有很多详细介绍，一搜即得。
求教这是什么鱼以及烹饪方法!
潮汕人拿 金枪鱼 腌制咸枪鱼。（也称 鲔鱼、吞拿鱼） 学名 鲭科 Scombridae 鲔属 Thunnus 鱼类 （具体哪种不知）下图为 长鳍金枪鱼 Thunnus alalunga （长鳍鲔）金枪鱼前中腹部含丰富的DHA，肉质鲜滑柔嫩，人口即化，被称为“大脂肉”，是生鱼片中的最高级珍品，在生鱼片中也是...
临湘市德瑞回答： 金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来.没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦.金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择.
褚贞18019363503问： 金枪鱼怎么吃 - ？
临湘市德瑞回答： 金枪鱼的吃法有很多:红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等. 金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质,鱼类的蛋白质都为优质蛋白,食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质,能促进机体内部的...
褚贞18019363503问： 金枪鱼怎么烧比较好吃 - ？
临湘市德瑞回答： 金枪鱼 材料 主料:两块冷冻金枪鱼(一磅多) 辅料:蒜4瓣(切片),姜一块(切片),葱一根(切段),八角一枚,花椒6-8粒,醋,老抽,料酒,香菜,盐和糖(少量,也可不放) 做法 1.金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分 2.锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼 3.一面煎4分钟,翻面煎4分钟 4.趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香 5.倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼 6.翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜
褚贞18019363503问： 金枪鱼的烹饪方法 - ？
临湘市德瑞回答： 如果品质高的金枪鱼可以切片做为刺身生吃~这样吃营养高,做熟了就相当于红酒兑雪碧了~ 放在家里冰箱超过三四天就不宜生吃.会影响口感! 可以煮熟.然后弄碎,拌沙拉酱,然后洒在蔬菜沙拉上面.就是吞拿鱼沙拉了!这个做法比较简单. 还可以切片,放在烤箱里面烤熟,(金枪鱼熟的很快)再刷上自己喜欢的调味酱.
褚贞18019363503问： 金枪鱼怎么制作?？
临湘市德瑞回答： :醋烧金枪鱼 材料:两块冷冻金枪鱼、蒜4瓣(切片)、姜一块(切片)、葱一根(切段)、八角一枚、花椒6-8粒、醋、老抽、料酒、香菜、盐、糖 做法: 1、金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分. 2、锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼,一面煎4...
褚贞18019363503问： 金枪鱼咋做好吃 - ？
临湘市德瑞回答： 清蒸和生吃是最为鲜美的,下面介绍清蒸金枪鱼的做法. 材料:金枪鱼两条,葱三根(切段),姜丝半小碗,辣椒一根(切粒),酱油等. 做法:将鱼放在盘中,上锅蒸20分钟,开锅把菜料放在鱼身上,淋上热油,最后滴上酱油. 烧腌干金枪鱼块的做法: 1.锅烧热,下油,等冒烟,下姜块,炒香,下鱼块,先炸一面,至金黄翻面. 2.两边都金黄后,放入剁椒酱,翻炒,倒入适量的酱油醋,翻炒,过一分钟后加热水下去,盖过鱼,下大蒜片后盖锅盖闷. 3.汤少了一半后,放入切块的青椒,盖上锅盖,青椒变色后准备起锅.
褚贞18019363503问： 金枪鱼的做法？
临湘市德瑞回答： 金枪鱼可以做成很多美味的食品,搭配不同的食材,有着不同的风味.新鲜的金枪鱼,可以直接切成片,做成金枪鱼刺身.新鲜的金枪鱼片,可以配上酱油和芥末,直接吃.金枪鱼石锅拌做法:准备好热腾腾的米饭,趁热捏成小块.金枪鱼切片,直接放在米饭团上就好了.同样搭配芥末和酱油吃.米饭蒸好,放入烧热的石锅中.搭配上新鲜时蔬.最后放上韩式辣酱和泡菜,还有金枪鱼,金枪鱼石锅拌饭就完成啦.
褚贞18019363503问： 金枪鱼怎么做 - ？
临湘市德瑞回答： 个人认为清蒸和生吃是最为鲜美的,下面介绍清蒸金枪鱼的做法.材料:金枪鱼两条,葱三根(切段),姜丝半小碗,辣椒一根(切粒),酱油等. 做法:将鱼放在盘中,上锅蒸20分钟,开锅把菜料放在鱼身上,淋上热油,最后滴上酱油.
褚贞18019363503问： 金枪鱼鱼块怎么做好吃 - ？
临湘市德瑞回答： 金枪鱼做法:1.洗好切块的金枪鱼.2.姜切丝.3.姜丝煸炒.4.然后放入金枪鱼过油,加入料酒.5.加入半瓶啤酒,也可以加水.6.然后加入酱油,一点醋,和2勺糖,不用加锅盖,炖10分钟左右就好.收汤装盘.
褚贞18019363503问： 金枪鱼的做法,金枪鱼怎么做好吃 - ？
临湘市德瑞回答： 金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油 做法 1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净. 2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟. 3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下. 4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可.
