金针菇烧枪鱼的做法,金针菇烧枪鱼怎么做好吃
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材料
枪鱼1条,红辣椒1个,葱2棵,姜少许
做法
1.红辣椒切段,姜切丝,葱切段
2.枪鱼洗净装盘,放上姜丝,红椒丝,淋上酱油,蒸8分钟
3.锅放油爆香葱段淋在蒸好的鱼上
主料
枪鱼
1条
金针菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.枪鱼洗好,金针菇切去根部,
2.蒜头和葱切好,
3.炒锅下油,先把枪鱼放下去炸,
4.一面炸好翻另一面,
5.炸好的鱼,关小火,把锅里的油倒出,
6.加适量酱油,
7.适量水,
8.把海鱼焖一小会,然后拨一边去,把金针菇放下去煮软,
9.把蒜头和葱放下去,
10.焖好就可以装盘上桌了!
11.成品很香!
小贴士
喜欢吃辣的也可以加些辣椒下去~
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