在家可以做哪些简单易做的美食呢?
一、肥肠炖土豆
食物：凉拌鸡1000克；姜6片；麻椒30粒；蒜头6瓣；生抽酱油2勺；料酒2勺；马铃薯2个；辣椒干5个；白砂糖15克；盐一勺；蒜黄适当；洋葱大半个；郫县豆瓣酱1勺
作法：
1、肠子用盐不断手洗
2、加小半碗小麦面粉手洗
3、正反两面洗好，再用醋手洗，最终用植物油过一遍（去味）。沸水锅煮肠子5分钟，与此同时切土豆条，洋葱，蒜黄末。
4、炒菜锅添加好用油，滚油后加郫县豆瓣酱炒30秒，添加凉拌鸡，姜片，小辣椒，再放入调味品油爆三到五分钟，添加马铃薯翻炒，再添加水浸过马铃薯，煮沸后转小火慢炖，马铃薯熟透添加洋葱，一分钟后加入蒜黄，香莱就可以
二、川香鱼豆腐丝
食物：鱼豆腐150g、黑木耳50g、青椒30g、红萝卜50g、蒜适当、红干椒适量、糖1勺子、白米醋小勺、老醋1勺子、盐2g、白胡椒粉少量、芡粉少量、生抽老抽1勺子、干淀粉1小勺
作法：
1、鱼豆腐切细条。放上少量干淀粉翻拌。
2、木耳泡发清洗切细条预留。胡萝卜切丝。青椒清洗去急切丝。
3、将生抽，白胡椒粉，盐，糖，醋，蒜放到碗中调成鱼汁。
4、出锅滚油，把干尖椒炒嫩，下豆腐丝爆锅一会儿。
5、放入胡萝卜丝爆锅。放入黑木耳丝爆锅匀。
6、倒入鱼汁走红炒匀进味，可尝口再放调味品。
7、淋入芡粉至稠就可以出锅。
三、脆香椒麻鸡
食物：鸡肉1个，脆朝天椒150克，葱1段，姜1一小块，麻椒50克，辣椒干50克，盐1汤匙（5克），糖1茶匙（5克），料酒1汤勺（15ml）
作法：
1、把鸡肉清洗后，剔掉骨骼，把鸡肉切割成4cm厚为的鸡丁放入器皿中，倒上料酒，1/2汤匙盐，用手抓匀后，腌渍20分钟。
2、取一只小火锅，倒入锅身一半的剩余油，待温度6成热时，将腌好的鸡丁一个个放入，炸出橙黄色捞起来，充足沥干油。
3、再次加温锅中的油，待温度升到8成热时，将刚炸好的鸡丁再度放入，滞留2秒左右，立刻捞起来沥干。
4、换一只炒菜锅，锅热后倒入小量油，放入麻椒，辣椒干，葱段，生姜片，鸡丁，加入剩余的盐，糖，翻炒匀称后，倒入脆朝天椒，出锅就可以
四、青椒炒豆皮
食物：豆油皮100g、辣椒1/2个、洋葱1/2个、欧式香肠/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、料酒10g、生抽酱油10g、耗油10g、糖2g、醋3g、芝麻油5g、木薯淀粉3g、冷水100g；
作法：
1.豆油皮切条，不必过长，非常容易盘绕。洋葱、辣椒切粗丝，蒜切末。欧式香肠切成片。
2.炒菜锅烧开，添加植物油1汤勺。放入洋葱丝和蒜泥炒成香气，放入豆油皮和香肠翻炒至豆油皮边沿有一些略微变黄。烹入料酒，倒入冷水，添加生抽酱油、耗油、糖、盐，加盖焖煮3分钟。时间到后打开表盖添加辣椒丝，略微翻炒后淋入水淀粉勾芡，出锅前淋入香油和醋就可以出锅摆盘。
可以选择三明治，可以制作地瓜丸子，尖椒酿肉，酸辣土豆丝，西红柿炒鸡蛋，红烧肉，还有麻婆豆腐，青椒肉丝，鱼香茄子，醋溜白菜。这些菜在制作过程中都比较简单，使用的原材料也比较简单。
在家可以做小葱拌豆腐，蛋挞，泡芙，鱼香肉丝，番茄炒鸡蛋，这些都是简单易做的美食。
可以制作肥肠炖土豆，或者是番茄牛腩，还可以做川香鱼豆腐丝，或者是可乐鸡翅，也可以做油焖大虾，这些食物的做法是比较简单的。
有什么在家可简单操作且所需食材不复杂的美食吗?
在家可以简单操作，且食材不复杂的美食 ，当然是闷饭了。你只需要把米饭放到蒸锅里 ，然后把自己想吃的菜放到饭上，撒一些调料调料 ，然后闷15分钟 。一道简单而可口的焖饭就做成了。
不知道做什么菜好,有哪些家常菜食材易得,烹饪相对简单?
下班回家，不知道做什么菜好，有哪些菜制作简单，食材也容易获得？经过长达两年的实践摸索，你们可爱又善解人意的阿九妹妹算是总结出了一套适合长期实践的晚餐攻略。经常不晓得做什么菜的，送你9款美味经典家常菜，荤素搭配有营养，做法简单又美味，特别适合天热吃，开胃又下饭！用心回答每一个问题，解决...
哪几道让你欲罢不能的家常菜,简单易做,经济实惠,家人最爱吃?
10.倒进鱼汁走红炒匀进味，可尝口后放调味品。11.淋入芡粉至稠就可以出锅了。番茄虾捞 食物：西红柿、新鲜虾、心灵鸡汤、绿豆、葛仙米、盐、鸡精。作法：1、把西红柿去皮并切成块；另取新鲜虾做成泥拌成鱼滑，待揉成小条入水锅汆熟后，捞起来预留。口水鸡鸡脯肉 原材料：三黄鸡、莴笋、大葱、...
有哪些简单易学的家常菜可以分享?
家常菜的魅力在于其简便、快捷且美味，适合日常家庭烹饪。以下是一些简单易学的家常菜食谱，不仅制作过程不复杂，而且所需材料也容易在市场上找到。番茄炒蛋 这是一道非常经典的中式家常菜，简单易做，营养丰富。只需准备几个新鲜的番茄和几个鸡蛋。将鸡蛋打散后炒熟，再加入切块的番茄翻炒，加入适量的盐...
简易好做,改善家人伙食,简单易做,非常好吃的食物有哪些?
2.辣椒清洗切割成丝，姜切割成丝，蒜切割成沫。3.挤过水牛肉丝添加生抽酱油，老抽王，耗油，木薯淀粉，翻拌腌一会儿，再凉锅添加油，倒进牛肉丝迅速走红煸炒两下起锅。4.装进盘里。5.凉锅添加油，倒进蒜沫辣椒，添加盐，一起煸炒一会儿。6.再放入牛羊肉一起迅速煸炒，牛羊肉断生就可以出锅了摆...
有哪些简单的家常菜谱可以分享?
加入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香。加入适量水、酱油、糖和盐调味，放入豆腐块，小火煮至汤汁浓稠，豆腐入味即可。这些家常菜谱不仅简单易做，而且营养均衡，适合家庭日常餐桌。可以根据个人口味和喜好调整配料和调味品的种类和用量。记得在烹饪时控制火候，以确保食材的口感和营养最大化。
简单易学的家常菜
做菜简单易学的菜可以做麻婆豆腐、炒肝尖等麻婆豆腐：开中火炒郫县豆瓣酱（其他的诸如大料花椒什么的没有也无所谓，但是这个一定得有），出色放干辣椒和少许肉馅，肉馅变色了加一碗水。水开了放盒装豆腐，用盒装的不正宗，不过时间短也能入味。开了2分钟勾芡放香菜葱丝。完事了。炒肝尖：猪肝切片用料酒盐...
哪些家常菜,简单易做味道香,大人孩子都喜欢呢?
做 法：1、小油菜清洗，豆腐切割成8mm上下粗厚片。2、烧开一锅水，水里放一点盐，滴两滴油。把小油菜放进烫软，捞起来马上冲冷水，控干预留。3、起一个锅中，把豆腐一片片排进锅里，煎至两面金黄。4、将木薯淀粉、冷水、生抽酱油、盐、蔬菜水果粉拌匀成酱汁，倒入油炸豆腐的锅里，小火加温，...
香喷喷,简单易做,在家自己下厨,营养又健康的家常菜有哪些?
2、空气干燥炒菜锅，放进腌好的牛黄喉（切记不能料汤），干扁煸炒两下。3、再给油、米酒，多加一点黄豆酱，不断滚动。平菇栗子鸡食物：鸡脯肉、板栗、平菇、食盐、老抽王、姜、米酒。作法：1.鸡腿（或整鸡）洗干净后斩成一小块。2.撒进食盐，生姜片、倒进米酒腌制30min。3.锅中入冷水，倒...
简单易做的家常菜
简单易做的家常菜 我来答 1个回答 #热议# 个人养老金适合哪些人投资?影视小草莓 2023-04-19 · 贡献了超过123个回答 知道答主 回答量:123 采纳率:0% 帮助的人:71 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 家常菜 家常 豆腐切块 煎至两面金黄 锅中少油放葱蒜爆香 放入木耳 辣椒 炒香 放入...
弘叶愈创： 在家可以做的简单菜:一、蒜香排骨 用料: 猪小排400克,调料食盐适量,姜3片,蒜1头,蚝油1汤匙,淀粉1/2汤匙,花椒粉1茶匙,细香葱1棵,食油1汤匙.做法1.排骨用水浸泡半个小时后沥净水.2.蒜切末,小葱和姜切成段后放入装有排骨...
洞头县18589418252： 简单易做的50道家常菜 - ？
弘叶愈创： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
洞头县18589418252： 简单易做的家常菜 - ？
弘叶愈创： 麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁(medium硬度)、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖. 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛...
洞头县18589418252： 一个人在家可以做哪些简单的美食?？
弘叶愈创： 你好,一个人在家做一些简单的吃食还是挺多的,像自己一个人在家就经常做炒方便面吃,经常吃泡面肯定是不好的,但是如果稍微加工一下,那就是既美味又方便的炒面了,选用的配料也都比较简单,一个番茄两个鸡蛋就够了.在锅里将鸡蛋打碎,配上一个番茄切成块,放到锅里面炒成番茄鸡蛋汁,然后用另一个锅将方便面用开水过一下,等到方便面变软,直接放到番茄鸡蛋汁里翻炒几分钟,直接一份美味的番茄鸡蛋炒方便面就出锅了.还有一个简单的美食就是调凉皮,自己家里一般都有成张的凉皮,拿上一张切成条状,接下来就变得非常简单了,把一些调凉皮的配料准备好就行了,像黄瓜丝、面筋、蒜汁、芝麻酱、辣椒油等,切忌凉皮里面一定要放上蒜汁,因为它才是凉皮的精髓.希望可以帮助到你!
洞头县18589418252： 在家可以制作那些简单的美食 - ？
弘叶愈创： 自制水果奶昔 健康 美味 简便 易做(一人量)酸奶150ml左右,入冰箱冷藏至满意温度,备用.选自己喜欢的时令水果(如水蜜桃、香蕉、草莓、火龙果、芒果等)或用一个,或将几种各取少许,在容器中稍加碾碎,倒入冷酸奶,搅拌.加些蜂...
洞头县18589418252： 一个人在家可以做哪些简单的美食 - ？
弘叶愈创： 可以做蛋糕、饼干、或是一些快手菜,可乐鸡翅 蛋包饭等等,都非常打发时间且自己动手做的时候比较享受过程
洞头县18589418252： 有什么简单的小吃可以在家里做的啊 - ？
弘叶愈创： 介绍两种超级简单易做的小吃 一、椰奶龟苓膏 原料:超市买椰奶一听,龟苓膏一盒 做法:回家把龟苓膏划成小块放进碗里,椰奶倒进去,完工. 二、西米露 原料:西米 做法:西米用水淘一下,锅里烧水,水开之后下西米,偶一般还要放点枸杞——不过这样做出来汤就有点红色,没有那么白那么漂亮.开了之后转小火熬啊熬,西米全部变成透明就好了. 盛一碗,冷了之后放切成块的西瓜,或者剖成两半的草莓. 希望采纳
洞头县18589418252： 什么家常菜最简单做又好吃?？
弘叶愈创： 你好! 介绍几个很简单的家常菜做法:有荤,有素,有凉菜:供你选择: 一: 醋溜尖椒土豆丝: http://www.haochi123.com/S%5FCaipu/Pic/Pic3931.jpg 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,...
洞头县18589418252： 有什么可以在家做的简单食物? - ？
弘叶愈创： 说几样减肥美食吧 1.鸡蛋浆果与面包 健康的早餐能够保持身体功能正常运转,提高身体的新陈代谢水平,并有助于调节一天的胃口.所以,早晨在吃鸡蛋的同时,再添加一点全麦面包(烤面包)及浆果,对于减肥与保健大有好处.因为鸡蛋是...
洞头县18589418252： 家里能做一些什么好吃又简单的东西? - ？
弘叶愈创： 炒饭炒面,蒸包子,蛋糕,凉拌菜,甜品,糖水,三明治,寿司饭团
