有哪些简单的家常菜谱可以分享？
番茄炒蛋
材料：鸡蛋4个，番茄2个，盐适量，葱花少许，食用油适量。
做法：鸡蛋打散，加入少许盐。番茄切块。锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒至基本凝固，盛出备用。锅中留底油，放入番茄块，加入适量盐，翻炒至番茄出汁。将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄快速翻炒均匀，撒上葱花即可。
清炒时蔬
材料：时令蔬菜（如青菜、豆芽等），蒜末，盐适量，食用油适量。
做法：蔬菜洗净，沥干水分。锅中放油，油热后放入蒜末爆香。加入蔬菜快速翻炒，加入适量盐调味。蔬菜变色且熟透即可出锅。
红烧茄子
材料：茄子2根，蒜末，姜末，葱花，酱油，糖，盐适量，食用油适量。
做法：茄子洗净切条，用盐水浸泡一会儿后沥干。锅中放油，油热后放入茄子炸至表皮微皱，捞出沥油。锅中留底油，放入蒜末、姜末爆香，加入炸好的茄子，加入适量酱油、糖和少许水，小火炖煮至茄子软烂入味，撒上葱花即可。
土豆丝
材料：土豆2个，醋，盐适量，辣椒丝，葱花，食用油适量。
做法：土豆去皮切成细丝，用清水冲洗后沥干。锅中放油，油热后放入辣椒丝和葱花爆香。加入土豆丝快速翻炒，加入适量盐和醋调味。土豆丝变软即可出锅。
家常豆腐
材料：嫩豆腐1块，肉末100克，葱姜蒜末，豆瓣酱，酱油，糖，盐适量，食用油适量。
做法：豆腐切块焯水备用。锅中放油，油热后放入肉末炒至变色，加入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香。加入适量水、酱油、糖和盐调味，放入豆腐块，小火煮至汤汁浓稠，豆腐入味即可。
这些家常菜谱不仅简单易做，而且营养均衡，适合家庭日常餐桌。可以根据个人口味和喜好调整配料和调味品的种类和用量。记得在烹饪时控制火候，以确保食材的口感和营养最大化。
家常菜有哪些好吃的菜谱
一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4：在锅中加入食用油，油热至6成时候，放入辣椒，用小火煎。5：煎青椒的时候，一边煎一边用铲子压青椒，等到...
简单家常菜谱大全做法
1、黑胡椒牛柳，这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐，放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些，美味的很。 2、蒜末蒸丝瓜，蒸东西一般都很清淡，却都少不了蒜，比如蒜茸粉丝蒸扇贝。 &#...
家常菜有哪些菜谱
荔枝虾球 材料：新鲜虾10只，荔枝肉10只，鸡蛋清1个 调味料：盐2克，味精3克，高汤60克，料酒5克，淀粉5克 制作：1.材料备好。2、荔枝去核，放淡盐水中浸泡片刻捞出，虾去头留尾去虾肠，用1\/3茶匙盐、1\/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml蛋清上浆，腌制10分钟。3、将虾身卷曲放入荔枝内，做成荔枝...
求最简单的家常菜菜谱
虾仁滑蛋！虾仁滑蛋！虾仁滑蛋！！！好吃又简单，基本是零失误！！！
求最简单的家常菜菜谱
1. 西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋，又称番茄炒蛋，是众多家庭常见的一道家常菜。它易于学习，营养均衡，色泽鲜艳，口感爽口，能刺激食欲，是中国菜肴中极具代表性且经典美食之一。它不仅营养价值高，还具有营养互补和健美抗衰老的功效。2. 红烧茄子 红烧茄子是一道有着悠久历史的传统佳肴，属于素菜中的精细菜品...
家常菜清淡食谱大全
蒜香油麦菜 食材：油麦菜1把、蒜米1颗、食盐1勺。做法：1、把油麦菜洗净后切段，蒜米去皮后切碎。2、起锅，在锅里倒入适量的油，开小火烧热后把蒜米倒进去爆香。3、先把油麦菜根部分倒进去一起翻炒，然后再把菜叶部分倒进去一起翻炒。4、出锅之前放入一勺食盐调味，翻炒均匀即可出锅。
请客吃饭家常菜谱有哪些?
1、西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口，特别下饭。色泽鲜艳，酸甜爽口，口感爽滑，色香味浓，增加食欲。2、酸辣土豆丝，是用土豆、辣椒、白醋，葱等制作而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。这道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜，虽平凡但每家的做法和味道都不一样，...
家常菜的做法大全菜谱
50道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。酸辣土豆丝、泡菜鱼、辣子鸡丁、清炒西兰花、干辣椒炒肉、红烧肉、炒三鲜、火锅肉、冬瓜汤、清炒藕片、粉蒸肉、万载剁...
有什么制作简单的家常菜菜谱?
家常菜是中国饮食文化中非常重要的一部分，它以简便、快捷、营养和美味著称。以下是几个制作简单的家常菜菜谱，每个家庭都会根据自家口味进行一些调整，因此以下菜谱可以根据个人喜好适量增减食材或调味料。一、 番茄炒蛋 这道菜简单易做，营养丰富，深受大人小孩的喜爱。材料：鸡蛋4个、番茄2个、葱1根、...
适合新手的中式家常菜谱,有哪些简单易学?
中式家常菜以其丰富的口味、多样的烹饪方法和深厚的文化底蕴受到广泛喜爱。对于新手来说，选择简单易学且材料容易获取的菜谱是开始学习中式烹饪的好方法。以下是几个适合新手的中式家常菜谱，它们不仅做法简单，而且美味可口，能够快速上手。1. 番茄炒蛋 材料：鸡蛋4个、番茄2个、盐适量、糖少许、葱花适量 ...
实爱肾炎： 以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类:1.凉菜:五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝...
巢湖市18052317342： 有什么简单易学的家常菜? - ？
实爱肾炎： 一: 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多...
巢湖市18052317342： 有什么好吃又简单做的家常菜! - ？
实爱肾炎： 1、西红柿炒鸡蛋.准备工作:将西红柿洗净,切成片;把鸡蛋打开,捣匀.在锅内倒入少许油,等油热一下,将西红柿倒入锅中炒,1-2分钟之后将捣匀的鸡蛋倒入锅中,与西红柿再和在一起炒.1-2分钟之后.放作料,盐,鸡精,糖.再炒...
巢湖市18052317342： 简单的家常菜谱? - ？
实爱肾炎： 十道简单家常菜的制作(菜谱) 一、简单家常菜的制作 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了...
巢湖市18052317342： 求简单的家常食谱! - ？
实爱肾炎： 18道简单家常菜的做法 一:素炒木耳 1.木耳泡发后洗干净切成小条,黄瓜切丝,葱丝,蒜末备用; 2.然后就是炒了,锅里加点油,扔点蒜末,煸香后倒入木耳,翻炒翻炒后加盐,鸡精调味,最后倒入黄瓜丝,葱丝翻炒几下就可以出锅了,要是...
巢湖市18052317342： 有没有简单好吃的家常菜推荐~ - ？
实爱肾炎： 有非常多的了,比如荤菜类的有家常小炒肉,红烧鱼块,排骨藕汤,粉蒸肉,红烧肉,香辣鸡块等等,素菜类的有滑藕片,清炒西蓝花,酸辣包菜,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝等等,这些都是很常见很简单很好吃的家常菜.
巢湖市18052317342： 介绍几个比较简单的家常菜 - ？
实爱肾炎： 西红柿炒鸡蛋 幼炸花生仁 麻酱油麦菜 黄瓜拉皮....等等很多简单的家常菜!想吃什么接着问吧 我会帮你解答的
巢湖市18052317342： 简单的家常菜有哪些? - ？
实爱肾炎： 看地区吧,不同的地区习惯是不同的 我是北方的,我觉得普通的家常菜应该有一些炖菜,比如白菜炖豆腐,炖鱼,乱炖,炖酸菜,炖牛肉等,应该有炒菜,比如尖椒干豆腐,炒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,地三鲜等,应该有凉菜,比如拍黄瓜,拌拉皮,拌土豆丝,拌海带丝等,还可以有蒸鸡蛋羹,蒸肉,茄子拌土豆,小葱拌豆腐,皮蛋拌内酯豆腐,瓜片汤,西红柿甩袖汤等 很多啊,可是放到西南地区去,大概我说的菜就剩不下几个了,还是去地区里面问吧,或者说下你想要哪个菜系或者说哪个地区的家常菜
巢湖市18052317342： 谁能介绍几个简单的家常菜 - ？
实爱肾炎： (一)做菜: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许...
巢湖市18052317342： 推荐简单的家常菜菜谱 - ？
实爱肾炎： 1,家常豆腐 材料:北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根、郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜 做法: 1、将豆腐切成厚约半厘米,宽约4厘米的片,猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制,青红椒切去籽去筋...
