油到什么程度就算熟了?冒烟吗??
油加热到冒烟，油温已经非常高了。
其实只要把手放在锅子上方中间，感觉热就可以炒菜了。
油温太高技术不好会把菜烧焦的噢
而且油冒烟油温高，油不要说熟了，都要被氧化，会有小黑末出来
油的冒烟温度称为烟点。各种油的烟点不同。葵花子油、亚麻籽油、菜籽油约为107摄氏度，大豆油、玉米油、花生油和冷压橄榄油约为160度，芝麻油177度，猪油182度，棉花籽油216度，茶油252度。
一、使用食用油的误区
1、高温炒菜。很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。
2、不吃动物油。如果没有油，就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。
3、长期只吃单一品种的油。现在，一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但我们建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。
4、血脂不正常的人群或体重不正常的人群，用油没有什么不一样的。对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说，我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上，也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他们每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。
油上面冒烟的就熟了!
先是外圈沸腾,慢慢到中心沸腾.就熟了!
把手放在油上面感受就可以了……
油一般是当你看到油下面拼命地冒泡的时候就算是熟了.
人与人之间什么才算很“熟”?
“熟”通常是指两个人之间有足够的了解和互相信任的关系。以下是一些因素，可以帮助定义人与人之间是否“熟”：1. 互相了解：两个人之间需要相互了解对方的生活、经历、想法和观点等。他们需要足够了解对方，知道对方在各种情况下的反应和行为。2. 信任：熟的人之间通常有足够的信任。他们可以彼此依靠，...
怎样知道自己炒的菜炒熟了没有?
判断熟了没有，你可以通过以下方式：通过观察锅里菜的颜色变化，比如有由青色变为暗绿色那就说明熟透了，在不起锅那就口感不怎么好了，还有就是比如牛肉、猪肉由鲜红色变为淡淡的白色，在慢慢变得有点焦了，这时就要准备出锅了，不然就烧焦了，口感可想而知。尝试吃一块咬一下，如果是软的，一下就...
你觉得人和人之间怎样才称的上是熟?
我觉得在我看来熟悉的话应该就是喝水的时候愿意和你共用一个杯子，喝饮料的时候愿意和你共用一个习惯，吃西瓜的时候愿意和你共用一个勺子，你可以毫无保留的分享你的所有故事给他，也不会觉得内心会有不安，不怕他会讲给别人。
种在地里的西瓜怎么才算熟 判断西瓜熟了的方法
1、看个体大小，如果一个西瓜长得比一般的西瓜要大，那么，其熟的可能性也就更大了，如果个体小的话，就可能没有成熟。2、看其表现的光泽度也是可以判断其成熟的程度，如果表面还有很多小毛灰，那么，一般来说还是不够成熟。3、听敲打的声音，用手轻扣西瓜，如果发出的声间比较空的话，那么，肯定也...
了解到什么程度才说明两人比较熟了啊
你们之间没有拘束感 很轻松随意 可以不用太多顾及说话内容 可以彼此说笑的时候 说明你们已经很熟了
你认为朋友之间到什么程度才算熟悉?
什麼情况下都可以算熟悉，我觉得基本聊过一下彼此的生活，兴趣，爱好，读书，工作，目前遇到的问题和家庭情况，都基本上是熟悉的。如果是更好的朋友就是有共同的兴趣，爱好，很多东西都可以一起去做去玩去分享，有共同的感觉，那就更好了，这个朋友关系就可以更长久了。如果旅行过後，彼此之间的感情还...
茭白炒到什么程度算熟
茭白炒到颜色略深、缩小就是熟了。炒茭白具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：茭白 500克、葱 10克、食盐 5克、生抽 5克、蚝油 5克、姜 5克。1、第一步把葱姜切好，放一旁备用。2、茭白去叶，洗净用刀切条。3、锅内放油加热，放入辣椒，葱姜翻炒。4、然后放入茭白翻炒。5、放入食盐...
肉炒到什么程度才算熟,一般要炒多久?
一、猪肉：猪肉颜色由深变浅，如果只看肉的颜色的话不能完全肯定变白就熟了。还要看肉的厚度,炒肉正常是五到八分种就可以炒熟了。二、鸡肉 炒到肉发白了就熟了，然后用筷子插一下,如果能插进去就是熟了。十分钟左右 三、牛肉 牛肉是越炒越老。 炒牛肉的时候可以加嫩肉粉或用棍子捶软;切的...
?煮饺子煮到什么程度算熟 怎么判断煮饺子熟了
看到饺子就会慢慢的下浮了，等到饺子再次飘起来，圆鼓鼓的发亮了，就说明饺子已经熟透了，可以捞起来吃了。如果素饺子馅，可以加一次凉水，再次煮开，就可以捞起来了。如果是肉馅饺子，而且饺子皮比较厚和饺子包的也比较大，就可以分别加两次凉水，再次煮开，看到饺子白白胖胖的发亮，就可以去吃它们了。
称呼别人如何看熟悉程度见面多少次算熟?
乎别人如何看熟悉的程度，见面的多少次才算熟，这主要是根据两个人之间的交来说的，其实如果说两个人好的话，第二次见面都可以，像老朋友一样
箕沫龙胆： 1、冷油温:油温约一二成热,锅中油面平静.将筷子插入油中,没有任何的变化. 2、低油温:油温三四成热,油面平静,面上有少许泡沫,略有响声,无青烟.将筷子插入油中,几乎看不到周围有气泡出现. 3、中油温:油温五六成热,油面...
晋州市19116239414： 食用油是否要加热到冒烟时才可食用? ？
箕沫龙胆： 错误. 许多人使用食用油时有一个误区,认为必须把油烧到冒烟时才可食用,其实这是错误的. 以前的食用油都不曾经过精炼,所以,要烧得冒烟才算油熟了,才能食用.现在食 用的都是精炼油,只需稍作加热即可食用,甚至可以凉拌.如果仍然按照老经验,等到 有油烟产生了才食用,高温就会破坏油品中的维生素A、胡萝卜素等营养成分,同时, 人体必需的脂肪酸也会因氧化而被破坏.
晋州市19116239414： 怎么来判断油的几成熟? - ？
箕沫龙胆： 油靠对流作用传递热量,油能达到的最高温度比水高得多,炸、油泡用的油,油量大,需从油受热后在锅中的状态与变化来判断油温的高低.一般认为:三四成热的低温油,油温为90-120℃,油面泛白泡,但未冒烟.五六成热的中温油,油温为...
晋州市19116239414： 炒菜怎么知道油是几成熟?5成,7成,10成熟? - ？
箕沫龙胆： 最简单的方法是根木头筷子,2成热时,筷子上没气泡;5热时,筷子上开始看到有微小的气泡;7成热时,筷子上的气泡变密,开始有烟.8成热时,气泡变得很密集,锅的上方油烟...
晋州市19116239414： 油冒烟就熟了吗 - ？
箕沫龙胆： 油加热到冒烟,油温已经非常高了. 其实只要把手放在锅子上方中间,感觉热就可以炒菜了. 油温太高技术不好会把菜烧焦的噢 而且油冒烟油温高,油不要说熟了,都要被氧化,会有小黑末出来
晋州市19116239414： 炒菜时怎么判断锅里的油烧到几层熟了 - ？
箕沫龙胆： 这个一般是看经验的,我一般是用手在炒锅上方20厘米左右,用来判断油温,一般感觉温热的在3.4层,灼热的话6.7层 冒烟了就在8层以上了.希望楼主还是在以后多注意就能掌握了.
晋州市19116239414： 油热多久能熟 - ？
箕沫龙胆： 严格的操作要用温度计来看,通常在200度;若生活中考量看到冒烟就是代表熟了.
晋州市19116239414： 什么是生油,什么是熟油? - ？
箕沫龙胆： 生油是一种不可熟加工取盛油的一种.熟油就是在加工之取到油之后再加工成熟处理,再次出油即是熟油.炒菜的时候,油加热到7-8成时候可以放菜,如果是超市买回来的食用油在加热时候一是用手靠近锅中心来感觉;二是看油滚动.不要等...
晋州市19116239414： 怎么看锅里的油熟了没有? - ？
箕沫龙胆：食用油刚下锅时,都会起油沫,当油完全熟时,便不再看见油沫, 此时还会冒出油烟,并不断变浓,直至起火.所以,当你完全看不见油沫,同时起油烟时,说明油已熟透了.
晋州市19116239414： 怎么看油几成熟了? - ？
箕沫龙胆： 低油温的最高温度是120度,俗称3.4成热;中油温的最高温度是180度,俗称6成热;高尤文的最高温度是240度,俗称8成热;其用途是:低油温一般适合于软炸、滑炒、滑溜菜等;中油温一般是用于干炸、酥炸、烧菜等;高油温一般是用于清炸、炸鱼等.
