做法，羊肉臊子面怎么做好吃，羊肉臊子面的家常做法

西北羊肉臊子面的家常做法大全怎么做好吃~

• 主料

• 羊肉

  300克

• 青萝卜

  1根

• 土豆

  1个

• 木耳

  20克

• 蒜苗

  200克

• 辅料

• 葱

  适量

• 姜

  适量

• 蒜

  适量

• 辣椒面

  适量

• 孜然

  适量

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 十三香

  适量

• 生抽

  适量

• 老抽

  适量

• 
  
  

• 步骤

• 1.锅里放适量油，放入羊肉丁翻炒

• 2.炒炒会出水，继续炒

• 3.炒至浑浊的水变得清亮了，就说明水汽炒干了

• 4.加入辣椒粉，孜然粉，适量盐，盛出备用

• 5.锅中加适量油，放入葱姜蒜末

• 6.加入土豆丁和青萝卜丁

• 7.加入木耳，十三香，适量生抽和老抽，炒均匀

• 8.加入之前炒好的羊肉丁，一起翻炒

• 9.加入适量开水，盖盖炖煮半个小时左右

• 10.出锅前放入蒜苗，再煮两三分钟，羊肉臊子就做好了

• 11.坐锅煮面条

• 12.盛入碗中

• 13.浇臊子汤，快来吃吧，太完美了，小牛都馋了

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中山市15527159802： 羊肉臊子面的做法,羊肉臊子面怎么做好吃,羊肉 - ？
满琛艾狄： 1.配料切丁切丝准备好2.羊肉切丁,炒锅加油热后倒入羊肉丁,翻炒3.炒至羊肉水汽减少,加入花椒粉,辣椒粉,葱姜丝,酱油,盛出锅4.油锅再添油,加入萝卜丁翻炒呈透明状,再加入木耳丁,豆腐丁翻炒,加入刚才的羊肉丁5.添适量水,盖盖炖煮二十分钟,加入适量盐,再炖煮十分钟左右6.加入蒜苗葱花,美味的羊肉臊子就做好了7.讲究的自己和点面压成面条,或者买点现成的面条,煮熟后加上羊肉臊子8.美味的羊肉臊子面就做好了,美得很哦

中山市15527159802： 正宗的羊肉臊子面应该怎么做? - ？
满琛艾狄： 如下 食材明细:主料: 面粉 适量 萝卜 适量 西红柿 适量 茄子 适量 冻豆腐 适量 豆角 适量 洋葱 适量 韭菜 适量 蒜苗 适量 芹菜 适量 羊肉丁 适量 辅料: 大蒜 适量 盐 适量 制作步骤:1.面粉放入盆里,用淡盐水和面.2.和面差不多就放在盆子下一...

中山市15527159802： 羊肉臊子面怎么做 - ？
满琛艾狄： 1、将买来的羊肉洗净切成块,约大拇指尖大小.2、将油烧到刚冒清烟(不要吝啬你的油),把火关到最小,放入切好的羊肉.炒之~!3、等羊肉出水了,放入生姜,这是可以适当的把火开大,目的是将羊肉的水分收干.4、等水分收干后,随...

中山市15527159802： 做法,羊肉臊子面怎么做好吃,羊肉臊子面的家常做法 - ？
满琛艾狄： 主料羊肉300克青萝卜1根土豆1个木耳20克蒜苗200克辅料葱 适量姜 适量蒜 适量辣椒面 适量孜然 适量油 适量盐 适量十三香 适量生抽 适量老抽 适量步骤1.锅里放适量油,放入羊肉丁翻炒2.炒炒会出水,继续炒3.炒至浑浊的水变得清亮了,就说明水汽炒干了4.加入辣椒粉,孜然粉,适量盐,盛出备用5.锅中加适量油,放入葱姜蒜末6.加入土豆丁和青萝卜丁7.加入木耳,十三香,适量生抽和老抽,炒均匀8.加入之前炒好的羊肉丁,一起翻炒9.加入适量开水,盖盖炖煮半个小时左右10.出锅前放入蒜苗,再煮两三分钟,羊肉臊子就做好了11.坐锅煮面条12.盛入碗中13.浇臊子汤,快来吃吧,太完美了,小牛都馋了

中山市15527159802： 羊肉臊子怎么做好吃,羊肉臊子的家常做法 - ？
满琛艾狄： 食材明细 羊腿肉300g 番茄3个 冻豆腐 150g 蒜苔8根 香菇10个 蘑菇5个 萝卜100g 油菜3颗 香菜3颗 冻豆腐 150g 葱姜蒜适量 油30ml 生抽10ml 醋 5ml 咸鲜口味 煮工艺 一小时耗时 普通难度 正宗西北羊肉臊子面的做法步骤1 和面.面要和得稍硬...

中山市15527159802： 羊肉臊子面的做法? - ？
满琛艾狄： 羊肉臊子面的做法 原料:羊肉丁、胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁、番茄丁、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、香油、青蒜碎、手擀面、葱花、姜末 操作:将胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁飞水断生.炒锅上火,放少许底油,用葱花姜末炝锅,放羊肉丁煸炒,烹料酒,番茄丁炒至没有酸味后放飞过水的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁,烹酱油,放盐、味精、胡椒粉,加适当水,烧开转中火,待臊子入味软烂后关活,撒青蒜碎点香油.面条煮好后浇上臊子即可.

中山市15527159802： 西北羊肉臊子面的家常做法大全怎么做好吃 - ？
满琛艾狄： 用料 面条 适量 羊肉 适量 花生油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 香油 适量 葱 适量 姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 香叶 适量 番茄酱 适量 做法1.把羊肉切丁,放酱油淀粉腌制10分钟.2.起炒锅放花生油,油热后放葱姜干辣椒放进去煸香,然后放羊肉放进去煸炒.3.放进去花椒,八角,香叶接着煸炒.4.羊肉和佐料都炒出香料后放盐和酱油煸炒一下,再放入番茄酱煸炒,也可以放西红柿.5.一直炒至汤汁合适关火,关火后放入鸡精和香油.6.另起锅煮面条.

中山市15527159802： 羊肉烩面臊子的做法. - ？
满琛艾狄： 1.蔬菜洗净切成片或是块状.粉条泡软,切成截.备用2.面粉加水和匀成团擀成园饼.包保鲜膜,饧制3.热锅倒油,放入炒好的羊肉臊子回锅4.将各种蔬菜加入,最后放入葱和蒜苗.调入调料,倒入清水.关小火5.将饧好的面切成条6.坐锅开水,锅开后,开始揪面片,面片可以揪的稍微厚一点.因为还要烩7.将揪好的面片,大伙煮开捞出,放入烩好的菜锅内8.开中火,翻搅,让面片和蔬菜充分融合,在按个人口味进行二次调味,可以放辣椒油.待汤汁稍微稠一点,即可.

中山市15527159802： 羊肉臊子怎么做?？
满琛艾狄： 材料:羊肉、青萝卜、蒜薹、香菇、土豆、香菜、青辣椒、韭菜 调料:盐、鸡精、十三香、辣椒面、料酒、酱油、醋、葱、姜、蒜 做法: 1、将肉切成小丁,用盐、鸡精、十三香、辣椒面、料酒、酱油、葱、姜、蒜腌二十分钟,将青萝卜、蒜薹、香菇、土豆切丁备用. 2、在锅内到入适量的油(里面最好掺些羊油),将腌好的肉到入锅中翻炒,炒至半熟,加少许的水,将青萝卜丁、蒜薹丁、香菇丁、土豆丁依次放入,待半熟时,加入清水(喜欢吃汤多些的多加一些),然后到醋,用文火慢慢炖二十分钟左右,加入青辣椒,关火. 3、面条快熟时,加入韭菜. 注:调料根据自己的口味加.

中山市15527159802： 漯河羊肉烩面羊肉臊子怎么做 - ？
满琛艾狄： 材料:面条 羊肉 生姜 蒜 蒜苗 青椒 番茄 蒜苗 土豆 香菇 韭菜做法:1 锅热油 炸一些花椒(油多一些) 2 放入羊肉块 炒啊炒. 妈妈说把水分要炒干 3 快炒干了就放盐 4 放大半勺料酒 就是那么多量 5 放入姜蒜 6 放入酱油 (立马就变色了....)炒匀加水 5 转入高压锅盖锅盖炖20-25分钟 然后放入香菇和土豆. 6 加入西红柿和青椒 然后放醋~ 酸酸的真好吃~ 7 等香菇土豆煮熟了就放蒜苗即可~