鸡胸肉简单好吃的做法

作者&投稿:鞠戚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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  鸡胸肉蛋白含量高,同时油脂及热量含量又较低,对于减脂和增肌的.人来说是菜谱中必不可少的一道食材。青椒含大量维生素,水分高、热量低,还有缓解疲劳、解毒等功效。二者结合可以说是口感与营养价值兼得哦。如下是我给大家整理的鸡胸肉好吃的做法,希望对大家有所作用。

  时间 Time

  25分钟

  食材 Ingredients

  青椒 2个

  鸡胸肉 1块

  胡椒粉 1茶匙

  料酒 1汤匙

  生抽 1汤匙

  淀粉 1汤匙

  葱花 少许

  蒜末 少许

  盐 1茶匙

  糖 1茶匙

  (注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克)

  小贴士 Tips

  1. 鸡胸肉和青椒要大火炒,不要炒太久,不然会变老影响口感!

  做法 Steps

  1. 鸡胸肉切丁

  2. 切好的鸡胸肉用料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉腌制15分钟

  3. 青椒切菱形片,蒜切末,葱切葱花

  4. 锅中倒油,爆香蒜末、葱花

  5. 腌制好的鸡胸肉下锅,翻炒至变色

  6. 倒入生抽,翻炒均匀

  7. 倒入青椒翻炒,再加水淀粉勾芡并倒入盐翻炒均匀



你好!
鸡胸肉和鸡蛋一起做,既鲜嫩多汁,又简单好吃,赶紧收藏做起来!
食材:油、盐、鸡蛋、面粉、西红柿、鸡胸肉。
做法:
1、先把鸡胸肉切成薄片加少许的盐和一个鸡蛋在碗里抓匀之后,再加入适量的面粉抓匀备用。
2、锅里放油,把切碎的西红柿放进锅里反复地翻炒变成西红柿泥,然后加入适量的清水和少许的盐,最后再把刚刚处理好的鸡胸肉一片一片的放进汤汁里,盖上锅盖大火煮。
3、大概大火煮1分钟左右,鲜嫩多汁的鸡胸肉就可以盛出来。


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