滇红和普洱茶相比有什么不同？
滇红和普洱茶相比的区别：
滇红茶外形
普洱熟茶外形
普洱生茶外形
1、外形。外形是比较容易将普洱熟茶和红茶区分开的维度之一。红茶大多以散茶的形式存在，或者做成螺状，比如像七彩云南的大叶红螺。而普洱熟茶则有散茶、沱茶、砖茶、饼茶等多种形式，想必对茶感兴趣的小伙伴肯定是提前了解过这些内容的，所以，容易让新茶友混淆的，应该是普洱熟散和滇红。老茶友想必都知道，大部分滇红茶都是金毫显露，比较容易区分，与普洱熟散有很大的区别，但是有一种红茶和普洱熟散长极其相似——古树红茶，古树茶制成的红茶条索较细而且呈现黑褐色不显毫，外形看起来和普洱茶熟散茶差不多，所以，新茶友遇到外形与普洱熟散很相似的古树红茶时应该怎么办呢？这时候，应该通过闻干茶样的香气来辨别两种茶。
2、香气。总的来说，滇红干茶样闻起来甜香和焦糖香比较突出，甜香很浓，比熟茶干茶浓很多；普洱熟茶的干茶闻起来则比较清淡，有淡淡的清香和熟茶独有的渥堆味，不如红茶清甜。如果有机会把两种茶放到一起比较，就会有比较直观与明显的感觉，下次闻到的时候，自然就不会混淆了。
滇红茶
此外，红茶和普洱熟茶在内质上也有明显的区别。普洱茶具有越陈越香的特性，所以，普洱熟茶会随着存储时间加长而陈化出不同的香气，新制的熟茶有渥堆味，在时间的陈化下，渥堆味会慢慢变淡，而且，在后续转化过程中，熟茶可能会陈化出：枣香、陈香、参香、樟香、荷香等香气，这些，对于普洱老茶友而言，想必是如数家珍了。而滇红茶的香气则没有如此神奇的变化，一般呈现出：蜜香、地瓜香、焦糖香以及红茶独特的甜香。
普洱茶
总而言之，普洱熟茶的香气相对沉稳厚重，且变幻无穷，会给茶人带来诸多惊喜，而滇红茶的香气则比较浓郁高亢，有四溢飞扬之感。对于新茶友来说，要深入掌握普洱熟茶的香气和滇红的香气的区别，又不得不从了解它的制作工艺开始，制作工艺也是可以帮助新茶友区分辨别普洱熟茶和滇红的一个很好的标准。
3、工艺。对于滇红茶来说，工艺是造成红茶和熟茶区别的最关键因素，从原料上来说，大叶种茶可以做成普洱茶也可以做成红茶，比如七彩云南的紫娟，可以做成普洱茶，也可以做成红茶，同样的原料，区别的关键就在于工艺。熟茶的制作工艺是：鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒青—渥堆发酵—干燥—分筛—挑拣—蒸压成形；滇红茶制作工艺：鲜叶—萎凋—揉捻—发酵—塑型—烘干—挑拣—烘焙—包装—成品。
工艺上，直接把普洱熟茶和红茶区别开来的就是发酵这一工序。熟茶的发酵程度一般是五至八分，红茶则是全发酵，也就是十成发酵，所以熟茶在后期存储中还有后发酵过程，它没有完全被催熟，内含物质还有后期可以转化的空间，红茶则是内质几乎完全被激发出来，只适合现饮，所以红茶的保质期一般是三年，熟茶则在未来几十年还有越陈越香的可能。四口感
南滇红茶是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。在滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，滇红茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮，最适宜作高级礼品。
在产地方面，云南滇红茶的产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等六个地州的二十多个县。而普洱茶的产地，古代主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。明清以后，普洱茶的产地随着其繁荣而不断扩大，除西双版纳、普洱两地(州)外，临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶产地。1973年以后，产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏，甚至省外和国外。
滇红茶属于红茶类，滇红自身品种就很多，总体归入红茶类。普洱分成熟普洱和生普洱，熟普洱属于黑茶，生普洱属于特种茶。你提的这两种茶茶类都不同，所以没办法对比，滇红和普洱茶哪个更好喝主要看个人习惯跟口味。
普洱茶和红茶有什么差别,喝哪个好?
其中，云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类，其加工工艺为：云南大叶种茶树鲜叶→杀青→揉捻→晒干。四、产品外形不同 普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红；而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等等。红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶...
红茶和普洱茶区别
2、外形：红茶主要有工夫红茶和红碎茶两种类型，工夫红茶外形以条形为主，色泽乌润，金毫显露；红碎茶则呈细小的颗粒状，色泽乌润，普洱茶分为普洱散茶和普洱紧压茶两，普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红；普洱紧压茶则是将普洱散茶蒸压成型，形状多样，如饼、砖、沱等。3、制作工艺：...
普洱和红茶什么区别
其中，云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类，其加工工艺为：云南大叶种茶树鲜叶→杀青→揉捻→晒干。四、产品外形不同 普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红；而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等等。红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶...
普洱茶、红茶的区别
云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类，其加工工艺为：云南大叶种茶树鲜叶→杀青→揉捻→晒干。4、外形不同 普洱茶有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红；而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等等。红茶主要有工夫红茶和红碎茶。工夫红茶外形以...
云南滇红茶与云南普洱茶有什么不同?
二、茶色味道不同 1、云南滇红茶：冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮。2、云南普洱茶：茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。三、功效不同 1、云南滇红茶：具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗...
普洱和红茶,哪个更好!价格上呢?
茶色有褐红色和棕褐色，紧压茶的外形主要是饼茶、砖茶等。红茶和普洱茶成品茶叶冲泡出的茶汤颜色和滋味也有较大的区别，红茶属于全发酵茶，茶性比较温和，冲泡后的茶汤是鲜亮的红色，入口滋味甘醇、鲜爽，普洱茶属于后发酵茶叶，生茶的茶性偏寒，茶汤为黄绿色，熟茶的茶性温和，茶汤为红褐色。
普洱茶与红茶有哪些本质的区别?
三、外形不同 普洱茶有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红;而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等等。四、滋味、香气不同 普洱茶滋味醇厚，独具陈香;红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。一个是陈香，一个是甜香，二者比较容易区分。红茶...
写给喝茶的新手,普洱熟茶和红茶的区别
首先说外形，外形是最好区分的，大部分滇红茶都是金毫显露，或者做成螺状，比较容易区分，但也有一种和熟茶长的很像的——古树红茶，古树茶制成的红茶条索较细而且呈现黑褐色不显毫，外形看起来和普洱茶熟散茶差不多，这个时候要辨别哪个是熟茶哪个是红茶，很简单，闻味道。熟茶散茶 红茶干茶闻起来有...
普洱茶和红茶的区别体现在哪些方面
砖、沱等形式存在。红茶则以工夫红茶和红碎茶为代表，工夫红茶条形或卷曲，色泽乌润，红碎茶则呈小颗粒状，适合制作袋泡茶。总的来说，普洱茶和红茶不仅在视觉上有所区别，其内在的制作工艺、风味和形态也各有千秋。无论是选择普洱的深沉陈香，还是红茶的清新甜润，每一种茶都有其独特的魅力。
红茶、绿茶、乌龙茶和普洱茶有何区别?
普洱茶：属于黑茶，为后发酵的茶。2、制作工艺不同 红茶：是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。绿茶：是指采取茶树的新叶或芽，未经...
恭燕盐酸： 可以从产地、特征、外形、工艺、功效上来区别. 产地:云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县. 特征:云南滇红茶是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种.滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,滇红茶条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮.最适宜作高级礼品. 外形:云南滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主. 工艺:云南滇红茶是先发酵茶,而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,就算是人工发酵的熟茶也还会继续发酵.所以普洱茶还有生茶熟茶之分,而云南滇红茶则没有.
西和县15779416275： 普洱茶熟茶和滇红茶有什么区别 - ？
恭燕盐酸： 熟茶和滇红茶的区别主要在这几方面:外形、工艺、口感、香气、功效,下面逐一讲解.首先说外形,外形是最好区分的,大部分滇红茶都是金毫显露,或者做成螺状,比较容易区分,但也有一种和熟茶长的很像的——古树红茶,古树茶制成...
西和县15779416275： 滇红茶与普洱茶有哪些区别? ？
恭燕盐酸： 外形上,滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主. 制作工艺上,红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵.所以普洱茶还有生茶熟茶之分,而红茶则没有.
西和县15779416275： 滇红茶喝普洱茶有什么区别拜托各位大神 - ？
恭燕盐酸： 1、普洱茶是大树茶(乔木)滇红茶是灌木茶;2、普洱茶属黑茶类滇红茶属红茶类;3、制作工艺不同,普洱茶是晒青杀青,滇红茶是锅炒杀青.
西和县15779416275： 云南滇红和云南普洱区别在哪里呢? ？
恭燕盐酸： 二者的差异主要在于制作工艺的不同. 普洱茶是后发酵茶,它在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵 的熟茶,制好后也还会继续发酵,所以普 洱茶有生熟之分;红茶则没有生熟之分, 它是先发酵茶,生产过程一'结束,它的发 酵也就停止了.真红的制作过程,大体分为萎凋、揉 捻、发酵、烘焙几道工序.先是萎凋,萎 凋有室内自然萎凋和萎凋槽萎凋两种方 式.室内自然萎凋的室温应控制在2℃— 24°C左右,相对湿度应在70%上下,一至 二级的滇红茶需历时十至十四小时完 成,而三至四级滇红则需要十五至十八小时方可完成萎凋,萎凋完成后,茶叶的 含水量应在60%左右.
西和县15779416275： 普洱熟茶和红茶的区别 - ？
恭燕盐酸： 1,类别不同 普洱茶属于再加工茶类,而红茶属于基本茶类.基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类,红茶就是其中之一.而普洱茶是由晒青毛茶(绿茶类)再经特殊工艺加工而成. 2,滋味、香气不同 普洱...
西和县15779416275： 我在生活创享家平台上买了一贯滇红,这茶叶和普洱茶一样吗? ？
恭燕盐酸： 你问的不是很全面啊,滇红和普洱有很多不同支出的哦~~在外观、茶叶特征、冲泡次数、香气等方面都有不同之处.具体可以查阅下相关资料.
西和县15779416275： 怎样区分红茶和熟茶 - ？
恭燕盐酸： 普洱熟茶:熟茶是人工发酵茶,毛茶、渥堆发酵、翻堆、干燥 红茶工艺:红茶为全发酵茶,经萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥普洱熟茶和红茶的区别还是很明显的,因为原料,工艺,口感,外形都不一样.普洱熟茶和红茶外形上的区别:红...
西和县15779416275： 普洱茶与红茶有什么不一样? - ？
恭燕盐酸： 二者的不一样之处在于制作工艺上;普洱茶属于半发酵茶,在自然条件下继续发酵陈化,所以普洱茶收藏价值极高,红茶属于全发酵茶,在发酵过程中使茶叶中的有效成分进行氧化,所以汤色显现红艳,又经过提香工艺,所以红茶的香味十足,霸气长存.不过二者都具有茶叶的减肥美容还有解渴的功效,关键看你喜欢那个类型的看茶友自己的选择,适合自己的才是好茶,欢迎进天叶尖网店交流探讨茶文化.
西和县15779416275： 普洱茶和红茶有什么样的区别? ？
恭燕盐酸： 一、类别不同 普洱茶是后发酵茶,而红茶是基本茶类.基本茶类包括绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶和黑茶六大类,而普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶再经特殊...
