麻辣土豆片的做法
准备材料:主料:土豆2个、鸡蛋1个。辅料:面粉适量、黑芝麻适量、烧烤粉适量。
1、土豆去皮切片,然后摆在盘中。
2、盘中打进一个鸡蛋,慢慢搅散。
3、准备另外一个碗,倒入面粉。
4、把搅好鸡蛋的土豆片沾上面粉。
5、在烤盘里面撒上烧烤粉。
6、裹上面粉的土豆片再次裹上蛋液。
7、将土豆片整齐码在烤盘里,在烤盘里摆放整齐以后,在表面撒上一些烧烤粉和黑芝麻。
8、将土豆片放入预热好的烤箱中,上下火170度烤13分钟。
9、成品图如下。
土豆片大辣椒怎么炒
真的是很香很好吃。小帖士:1、切好的土豆片用水冲洗两遍,把土豆片上面的淀粉冲洗干净,这样在翻炒土豆片的时候不会粘锅。2、土豆片多翻炒一会,这样在菜品出锅时土豆片会很好吃。3、在放盐时不要放太多,酱香酱油也不要放太多,提一下色就好,这道菜是以清淡为主。
香辣鲜美,越吃越香,干锅土豆片怎么做?
干锅土豆片是很多人下馆子必点的下饭菜,土豆本身富含淀粉,容易让各种调料吸附,不论是下饭还是下酒都是一道不错的好菜。要想干锅土豆片好吃,一定要搭配一点五花肉煸炒。下面我就给大家分享一下干锅土豆片的详细做法。干锅土豆片的做法准备食材:三个大中型的土豆、100克五花肉。青椒1~2个,半个洋葱...
想吃香辣土豆片,在家该如何自制呢?
香辣土豆片的做法是比较多的,每个家庭对这道菜的理解都不一样。但是小编还是觉得凉拌的香辣土豆片是比较好吃的,因为它是脆脆的,没有土豆那么软糯的口感,吃起来非常的爽口,但是油炸版的香辣土豆片,它就有一点点的油腻。在夏天的时候,我们可以吃凉拌版的香辣土豆片,因为非常开胃,香辣爽口,...
酸辣土豆片的常见做法?
酸辣土豆片的常见做法:用料 土豆 400克 小泡椒 11克 葱 适量 米醋 6克 生抽 8克 蚝油 5克 盐 5克 油 适量 做法步骤 1、准备土豆、葱、小泡椒、米醋、盐、生抽、蚝油、鸡粉等材料,鸡粉跟蚝油我没拍到,土豆削皮洗净 2、土豆从中间切半在切片,葱切末、小泡椒切碎 3、土豆放冷水里泡掉淀粉...
焦香麻辣的干锅土豆片
展开全部 干锅土豆片 做法: 土豆切成厚片,放入锅里小火慢煎,煎熟成金黄色,放入一勺豆瓣酱,适量干辣椒炒出红油,放入所有土豆片,加入一勺生抽、一勺蚝油、一丢丢盐和白糖翻炒均匀。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临...
干煸香辣孜然土豆片做法
干煸香辣孜然土豆片 食材:土豆4个小的,白芝麻,孜然粉和孜然粒,葱花,豆瓣酱,盐适量。做法:1、土豆切成厚片,凉水中浸泡五分钟去掉表面淀粉,然后控干水分,淀粉去不干净容易发黑。2、锅中倒入适量油,放入土豆片煎至两面金黄盛出控油备用。3、煎完土豆的底油放入一勺豆瓣酱,煸炒一下加入孜然粉...
自制香辣薯片做法
制作自制香辣薯片的步骤如下:首先,将土豆洗净去皮,然后切成非常薄的片。接着,将切好的土豆片放入清水中清洗两遍,确保去除了多余的淀粉。在锅中烧开适量的水,加入2茶勺食盐使其溶解,将土豆片放入热水中焯水约30秒,然后迅速捞出并投入冷水中冷却,以保持土豆片的脆度。冷却后的土豆片放在竹筛上...
胡辣土豆片的做法步骤图,胡辣土豆片怎么做
用料 土豆(就一盘子的量)两个 大葱半根 蒜五瓣 白砂糖半勺 青辣椒一个一个 红色干辣皮(喜欢吃辣可以多放)五个 郫县豆瓣酱(不需要放盐)一勺 姜适量 鸡精一小勺 胡辣土豆片的做法 先将土豆削皮,切片,不需要很薄,这个刀工要求不高,然后把切好的土豆片放进凉水盆里浸泡,是为了让土豆...
干锅土豆片的家常做法,香辣爽口下饭快,比饭店卖的还好吃
每天更新各种家常菜、农家菜的做法,让您吃好每一天 大家好,我是乡村潘哥,来自农村的一个爱做菜的乡厨 干锅土豆片是一道常见的家常菜,味道也非常的不错,开胃下饭又解馋,天冷的时候吃起来,全身都暖和和的,我们一起来看看干锅土豆片的制作过程吧!1、准备一个土豆和一块五花肉,洋葱半个等。2、把...
辣炒土豆片怎么做好吃
1.土豆削皮后,用工具削成土豆片,放入凉水中浸泡。辣炒土豆片的做法步骤22.将干辣椒切去两头,切成小段,培根解冻后切小块备用,葱、姜切末。辣炒土豆片的做法步骤33.将炒锅烧热,然后放入培根,注意这一步骤,不要放油。辣炒土豆片的做法步骤44.用大火不停地翻炒培根,待培根里的油炒出来,放入...
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塔将心好: 原料: 土豆500克,水发香菇50克,青椒50克,胡萝卜25克,盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量. 制作: ① 将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出. ② 将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分. ③ 炒锅注油烧热,下入葱花、姜丝爆锅,倒入土豆丝煸炒至发软,加入青椒、香菇、胡萝卜、盐、味、料酒稍加翻炒,用水淀粉勾薄芡,淋上熟油,出锅即成. 特点: 色彩艳丽,油润爽脆.
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塔将心好: 食材用料 土豆1个相克食物 葱适量相克食物 姜少许相克食物 蒜5颗相克食物 油适量 花椒少许 辣子面少许 干辣椒少许相克食物 盐少许 调料少许 鸡汁少许 芝麻少许相克食物 孜然粉少许 香辣土豆片的做法 香辣土豆片的做法图解11.需要的食材 香...
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塔将心好: 主料: 土豆 500克 调料: 辣椒粉 3克 五香粉 3克 香油 10克 胡麻油 5克 盐 3克 各适量 麻辣土豆的做法: 土豆洗净去皮,切成滚刀块,放入盆内,入锅置火上蒸熟,取出撒入五香粉、辣椒粉和精盐,淋入香油和花椒油,拌匀装盘即成. 更多麻辣土豆信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/malatudou
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塔将心好: 麻辣土豆的材料 主料:土豆(黄皮)500克 调料:辣椒粉3克 五香粉3克 香油10克 胡麻油5克 盐3克2麻辣土豆做法 土豆洗净去皮,切成滚刀块,放入盆内,入锅置火上蒸熟,取出撒入五香粉、辣椒粉和精盐,淋入香油和花椒油,拌匀装盘即成.希望能帮助到您
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塔将心好: 材料洋葱1个,切碎,植物油60毫升,土豆450克,去皮洗净,切成块,盐1茶匙,辣椒粉1/2茶匙,姜黄粉1/2茶匙,孜然粉1/4茶匙,蕃茄2个,切成块 做法1.煎锅置中火上预热.放入油,加洋葱炒至浅黄色,约2分钟.2.加盐,辣椒粉,姜黄和孜...
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塔将心好: 兰州风味麻辣土豆片(又名:通渭路土豆片、马三洋芋片)的做法:1. 调料准备:辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、糖、白芝麻按比例2:1:1:1:少许:少许 放在大一点的碗里.2. 开火,锅里倒入适量油,放入小茴香、桂皮、八角、花椒粒,炸出...