土豆片大辣椒怎么炒
用料
主料
马铃薯丁(脱水)2个
胡萝卜2个
调料
食盐
适量
调和油
适量
土豆片炒大辣椒的做法
1.把土豆,胡萝卜切成片准备好
2.葱花姜末炝锅后放入土豆片,胡萝卜片,翻炒上色后锅中放入水把它们煮熟
3.把大辣椒掰成块,用少许盐腌一小会,
4.等锅里土豆差不多熟后放入大辣椒继续炒
出锅前放盐即可。
【食材】土豆一个、大辣椒一个、酱香酱油、盐、鸡精、葱花等。
【烹饪步骤】
1、把土豆用水清洗干净后切成片状,然后用水清洗两遍把土豆片上的淀粉冲洗干净,在沥干水份备用。
2、将大辣椒用水清洗干净,然后用手掰成块状后备用。
3、炒锅烧热然后放入适量的食用油,等油温七八成左右热时放入葱花和土豆片进行翻炒。
4、土豆片翻炒至快熟时放入大辣椒同时进行翻炒。
5、最后放入少量的盐、鸡精和酱香酱油翻炒均匀后就可以出锅了。
老味道就是好吃,怎么吃也吃不腻的家常菜,生活里的伙伴,家常里的美食,这是道吃不腻的吃不烦的一道经典的家常美食,每次吃辣椒土豆片味道是始终如一,都是家的味道。每次我吃这道菜时都喜欢用这道菜的菜汤来泡米饭,真的是很香很好吃。
小帖士:
1、切好的土豆片用水冲洗两遍,把土豆片上面的淀粉冲洗干净,这样在翻炒土豆片的时候不会粘锅。
2、土豆片多翻炒一会,这样在菜品出锅时土豆片会很好吃。
3、在放盐时不要放太多,酱香酱油也不要放太多,提一下色就好,这道菜是以清淡为主。
【食材】土豆一个、大辣椒一个、酱香酱油、盐、鸡精、葱花等。
【烹饪步骤】
1、把土豆用水清洗干净后切成片状,然后用水清洗两遍把土豆片上的淀粉冲洗干净,在沥干水份备用。
2、将大辣椒用水清洗干净,然后用手掰成块状后备用。
3、炒锅烧热然后放入适量的食用油,等油温七八成左右热时放入葱花和土豆片进行翻炒。
4、土豆片翻炒至快熟时放入大辣椒同时进行翻炒。
5、最后放入少量的盐、鸡精和酱香酱油翻炒均匀后就可以出锅了。
老味道就是好吃,怎么吃也吃不腻的家常菜,生活里的伙伴,家常里的美食,这是道吃不腻的吃不烦的一道经典的家常美食,每次吃辣椒土豆片味道是始终如一,都是家的味道。每次我吃这道菜时都喜欢用这道菜的菜汤来泡米饭,真的是很香很好吃。
【小】
1、切好的土豆片用水冲洗两遍,把土豆片上面的淀粉冲洗干净,这样在翻炒土豆片的时候不会粘锅。
2、土豆片多翻炒一会,这样在菜品出锅时土豆片会很好吃。
3、在放盐时不要放太多,酱香酱油也不要放太多,提一下色就好,这道菜是以清淡为主。
4、这道菜用的是大辣椒所以不会辣,也有了辣椒的清香味道。
5、喜欢吃肉的朋友们在炒制时可以放些肉片煸炒出肉香味来增加这道菜的美味。
这道辣椒土豆片美食的做法。
【辣椒土豆片】
【食材】土豆一个、大辣椒一个、酱香酱油、盐、鸡精、葱花等。
【烹饪步骤】
1、把土豆用水清洗干净后切成片状,然后用水清洗两遍把土豆片上的淀粉冲洗干净,在沥干水份备用。
2、将大辣椒用水清洗干净,然后用手掰成块状后备用。
3、炒锅烧热然后放入适量的食用油,等油温七八成左右热时放入葱花和土豆片进行翻炒。
4、土豆片翻炒至快熟时放入大辣椒同时进行翻炒。
5、最后放入少量的盐、鸡精和酱香酱油翻炒均匀后就可以出锅了。
老味道就是好吃,怎么吃也吃不腻的家常菜,生活里的伙伴,家常里的美食,这是道吃不腻的吃不烦的一道经典的家常美食,每次吃辣椒土豆片味道是始终如一,都是家的味道。每次我吃这道菜时都喜欢用这道菜的菜汤来泡米饭,真的是很香很好吃。
【小贴士】
1、切好的土豆片用水冲洗两遍,把土豆片上面的淀粉冲洗干净,这样在翻炒土豆片的时候不会粘锅。
2、土豆片多翻炒一会,这样在菜品出锅时土豆片会很好吃。
3、在放盐时不要放太多,酱香酱油也不要放太多,提一下色就好,这道菜是以清淡为主。
4、这道菜用的是大辣椒所以不会辣,也有了辣椒的清香味道。
5、喜欢吃肉的朋友们在炒制时可以放些肉片煸炒出肉香味来增加这道菜的美味。
【辣椒土豆片】
【食材】土豆一个、大辣椒一个、酱香酱油、盐、鸡精、葱花等。
【烹饪步骤】
1、把土豆用水清洗干净后切成片状,然后用水清洗两遍把土豆片上的淀粉冲洗干净,在沥干水份备用。
2、将大辣椒用水清洗干净,然后用手掰成块状后备用。
3、炒锅烧热然后放入适量的食用油,等油温七八成左右热时放入葱花和土豆片进行翻炒。
4、土豆片翻炒至快熟时放入大辣椒同时进行翻炒。
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大拜阿可: 1.先把土豆洗干净切成片 2.把辣椒洗干净切成丝 3.把锅烧热后放适量花生油 4.油烧热后再把土豆片和辣椒丝倒入锅中一起翻炒 5.把土豆片和辣椒丝炒熟后加适量盐出锅,