有哪些营养又美味的家常菜谱值得推荐？
红烧肉
红烧肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，主要原料是五花肉，富含蛋白质和脂肪，能够提供丰富的能量。烹饪时通常会加入老抽、生抽、糖、姜、葱、料酒等调料，使其色泽红亮、味道鲜美。红烧肉的烹饪过程中还会加入八角、桂皮等香料，不仅增加风味，还能促进食欲。
清蒸鱼
清蒸鱼是一种简单健康的烹饪方式，保留了鱼的原汁原味。常用的鱼类有鲈鱼、鲫鱼等，鱼肉富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸以及多种维生素和矿物质，对心脑血管健康非常有益。蒸鱼时通常会在鱼身上撒上葱丝、姜丝，蒸熟后淋上热油和酱油，味道鲜美。
地三鲜
地三鲜是东北地区的传统菜肴，主要由土豆、茄子、青椒三种蔬菜组成。这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富。土豆含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，茄子和青椒则含有大量的维生素和矿物质。地三鲜的做法多样，可以炒制也可以炖煮，是一道非常适合家常饭桌的菜肴。
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜，原料简单易得，烹饪快捷方便。西红柿富含维生素C和番茄红素，鸡蛋则提供优质蛋白质和多种必需氨基酸。这道菜不仅营养价值高，而且口感丰富，酸甜可口，深受大人小孩的喜爱。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省的传统名菜，以豆腐为主要食材，辅以牛肉末（或猪肉末）、豆瓣酱、花椒、辣椒等调料烹制而成。豆腐是植物性蛋白质的良好来源，同时含有钙、铁等多种矿物质。麻婆豆腐的味道麻辣鲜香，既能刺激食欲，又能提供丰富的营养。
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道简单的凉菜，主要由土豆丝、醋、辣椒油等调料制成。土豆丝的制作过程中会用水焯烫，这样可以去除多余的淀粉，使土豆丝更加爽脆。这道菜不仅开胃下饭，还能提供维生素C和膳食纤维。
家常豆腐
家常豆腐是一道常见的中式菜肴，主要材料是豆腐，搭配肉末、蘑菇、胡萝卜等蔬菜一起烹饪。豆腐是大豆制品，含有丰富的植物性蛋白质和钙质，而搭配的蔬菜则能提供多种维生素和矿物质，是一道营养均衡的家常菜。
这些家常菜谱不仅美味可口，而且营养均衡，适合日常家庭餐桌。在烹饪时，可以根据个人口味和营养需求适量调整食材和调料，使之更加符合自己和家人的喜好。
简单美味,色香味俱全,美味营养,家里待客不用愁的家常菜有哪些?
杏鲍菇烧鸡块原材料：鸡腿、香菇、朝天椒、姜片、大蒜瓣、米酒、生抽酱油、耗油、白胡椒粉、白糖、盐。作法：1、鸡翅清洗斩成一小块，加适量米酒、白胡椒粉、食用盐翻拌腌制。香菇切割成滚刀块，朝天椒切片。2、锅里耗油，放入葱姜片进行爆香，放进黑椒鸡块文火略微煎一下，添加生抽酱油、油耗、白糖...
美味又馋嘴,营养美味,简单易学,自己在家就能做的家常菜有哪些?
干煸杏鲍菇作法：1.材料准备，辣椒干切条、蒜切粗米、小香葱鲜切花；2.香菇洗干净后拿手掰成条；3.放进沸水锅里快速地绰水；4.焯之后沥干水分预留；5.芝麻放炒菜锅中火炒过，盛出来预留；6.炒菜锅里放适当食用油、放进焯好一点的香菇，爆锅至外表呈焦黄色，也盛出来预留；7.再次出锅，加少许...
哪些家常菜解馋又下饭,简单美味,营养丰富,家里待客不用愁呢...
酿豆腐泡原材料：油炸豆腐、梅肉（或三肥七瘦的生猪肉）、平菇、葱、油、盐、水淀粉、鲍鱼汁、老抽王；作法1.平菇用清水泡透，去蒂后剁碎，生猪肉剁碎肉沫，葱弄成葱段，肉沫中添加适量鲍鱼汁、盐、水淀粉，分批添加泡平菇水朝着同一个方位拌和至起胶，添加平菇碎和葱段拌匀；2.拿筷子在油炸豆腐...
哪些家常菜简单营养,鲜香又美味,学会家里人人夸赞呢?
1：泥鳅鱼笋切成5公分左右长段再一分为4段切成小条，这样吃着更为舒服，自然大家本地作法呢，还有还有是直接把他切成小段跟肉沫一起炒都是极美味。只不过是切成条形呢，就更容易夹起。锅中烧开水，水开以后，先将笋放入锅里焯一下水，这样可以清除因为里面的盐酸，让味儿变得越来越鲜美味脆爽。2...
家人最爱吃,简单一做,营养美味又下饭的家常菜有哪些?
油面筋焖粉条做法1.全部食材备好2.肉剁碎末，添加葱段、红萝卜岁、盐，拌成饺子馅3.取一个油面筋，拿筷子撮一个口，将饺子馅放进去，油面筋所有解决好4.煮沸一锅水，将红薯粉条倒入，煮到略微变松5.将塞了红烧肉的油面筋装进去炖煮6.直至油面筋表层越来越皱巴巴的，撒进葱段、盐与海菜7.煮开...
有哪些家常菜,美味营养,很容易学会的呢?
有哪些家常菜，美味营养，很容易学会的呢？烧豆腐今日烧的水豆腐，鲜美下饭菜，亲人都说好吃呢！喜欢的快来看看。原材料：嫩豆腐340克，饺子馅50克，朝天椒1个，生姜沫少量，蒜泥2瓣，米酒少量，盐少许，生抽半匙，老抽王少量，盐适量，木薯淀粉少量，开水适量许。备齐食材。水豆腐清洗一下切方块。
色香味俱全,营养又开胃,孩子家人都喜欢特下饭的几道家常菜有哪些?
辣子鸡丁食物：鸡脯肉400g、干红辣椒20个、青椒10个、八角、豆瓣网、麻椒、蒜头、生抽、米酒、食用油作法：1、鸡肉切丁，放盐和米酒腌10分钟左右，干红辣椒和青椒滚刀块，蒜头敲碎。蒜头、豆瓣网、麻椒，炒30秒，2、倒进鸡脯肉，放盐、生抽、八角，走红煸炒3min。加小半碗水，盖上盖子，闷2min，...
香飘满屋的几道家常菜,荤素搭配营养美味,你知道是哪些菜吗?_百度...
作法：1.小排清洗，绰水，加姜片料酒去腥，掉色捞起来；我是本人炖的的鸡蛋，一个一个剥的，大伙儿买现有就可以了；2.另一个锅锅中煎炸鸡蛋，炸得起虎皮鹦鹉，色调金黄色捞出；这步一定要做好，炖煮以后虎皮鹦鹉会消化吸收料汁，鸡蛋才能美味；留些油文火爆锅一下猪排骨，这时候下米酒、生抽酱油...
哪些家常菜既营养又健康,适合给孩子吃?
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做法简单又好吃的家常菜有哪些?
但是,吃饭还是得保证要有足够的营养,不然身体没有足够的营养支撑,久而久之精神就提不上来。下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。 第一道:韭菜烧猪血 所需食材:猪血一块、 韭菜一把、 生姜一块、 大蒜两半、 红泡椒适量 调料:食用油适量 、食盐...
剑莫荆肤： 营养美味的家常菜推荐: 一、炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐.注意:1、醋少放,酱油多放,看颜色差不多就好了.糖和盐按口味放.2、...
古浪县18529295784： 简单便宜好吃又有营养的菜有哪些 - ？
剑莫荆肤： 酸辣土豆丝 香辣土豆片 青椒炒鸡蛋 家常豆腐 麻辣豆腐 要么就麻辣烫 熬一锅汁子煮一堆菜也很有营养 红烧茄子 地三鲜 尖椒炒豆干 土豆烧茄子 洋葱炒肉 青椒肉丝 虎皮青椒麻婆豆腐蛮好吃的 其实如果你嫌肉末麻烦直接炒点儿豆瓣酱放进去不放肉末也行 我家就不放肉末.直接买那个麻婆豆腐酱炒就ok~~~而且要辣味嘛 你就炒的时候放点儿辣椒粉或者青椒尖椒什么的就有辣味了 随意搭配即可~~如果要营养的话那最好避免油炸的.水煮和清蒸的最营养.
古浪县18529295784： 营养美味菜谱做法大全 ？
剑莫荆肤： 营养美味菜谱做法大全营养美味菜谱做法大全,别人做菜营养美味又健康,自己还在厨房里与菜肴“搏斗”.每天回到家自己都会思考今晚吃什么,接下来我给大家分享营...
古浪县18529295784： 推荐几个家常菜？
剑莫荆肤： 1.玉米炒三丁,三丁是玉米,豌豆,火腿,三者混合炒根据你口味调味.2.芹菜炒蛋.3.土豆烧肉.4.肌肉麻辣豆干,先将鸡肉容易熟的部分切成丁,豆干辣椒切好先下肌肉,后在放那两个,自己口味来做.5.煎巴子,把面粉加水和成糊,然后根据自己口味放糖盐味精,葱,菜一定要切碎或用搅拌机和面粉和在一起长呢感糊,然后用小火下锅炸.
古浪县18529295784： 简单,健康,营养的家常菜 - ？
剑莫荆肤： A,龙骨汤或大骨汤(用砂锅煲味道香浓,电钣煲也可以) 原料:龙骨或大骨1.5斤24元(16元/斤) 辅料:盐,姜,香菇10个(要乾的,更香一点) 做法:1,将龙骨或大骨用冷水洗一下先放进炒锅煮开,捞掉表面的泡沫,再将骨头打出再用冷...
古浪县18529295784： 什么家常菜有营养 - ？
剑莫荆肤： 对老人老说,豆腐,鲜榨豆浆,鱼汤等都是很好的,不仅防止三高,还能养生长寿;对于女性,多吃木耳炒青椒,木耳鸡汤,西红柿炒鸡蛋,菠菜,养颜抗老;小孩就要丰富的饮食,蔬菜水果,什么都要吃,五谷杂粮都很好很营养;对于想减肥的,青菜,芹菜,黄瓜,豆腐等营养又能减肥;荤素合理搭配都是很营养的.
古浪县18529295784： 营养又容易做的菜谱?? - ？
剑莫荆肤： 营养又容易做的菜很多如:番茄炒蛋、水蒸蛋,给你介绍一个凉拌秋葵.做法1秋葵洗净去蒂.2秋葵最适合的吃法是整根吃或切半.如果感觉太大,就像我一样切成段.但不要切成薄片或者切成丝,那样的话营养容易流失.3做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵.焯3分钟,去涩.4捞出来放入冷水中浸泡.5捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥.6根据自己的口味加入你喜欢的调料.我比较喜欢清淡口味的,调料很少.依次加的调料是:盐、香油、味达美酱油或生抽.搅拌均匀就可以食用了.
古浪县18529295784： 能介绍些比较营养和美味的家常菜给我么?？
剑莫荆肤： 芙蓉蒸蟹 主料:河蟹 辅料:鸡蛋、香菜 调料:盐、花雕酒、酱油、鸡精、葱花、食用油 做法; 1、 将蟹洗净切块; 2、 将鸡蛋打散加水并加少许葱花、盐、鸡精. 3、 把蟹块放入大碗中,加入花雕酒和打好的蛋液并加一点酱油,上笼蒸8分钟; 4、 另取锅热少许食用油,浇在蒸好的蟹上,点缀上葱花香菜即可. 特点;鲜嫩软滑,蟹与鸡蛋香味和二为一口感爽滑.
古浪县18529295784： 有哪些是既有营养又健康而且很美味的家常菜? - ？
剑莫荆肤： 大拌菜,还有就是我们经常吃的宫爆鸡丁,醋溜白菜,以及韭菜鸡蛋,只要是蔬菜和肉类,豆类,以及蛋类搭配的,不是很油腻的都还是比较有营养的.
古浪县18529295784： 请问有什么既有营养又可以引起食欲的食谱?？
剑莫荆肤： 希望能帮到你,祝宝宝健康 *1、肝末西红杮* 原料:猪肝50克、西红柄1个、葱头半... 再放入少量精盐即成营养味美的花生粥. *3、什锦豆腐糊* 原料:嫩豆腐1/6块、煮后...
