哪些家常菜简单营养，鲜香又美味，学会家里人人夸赞呢？
竹香里脊肉
原材料：里脊肉200克、蒜香花生米50克、姜2片，蒜2瓣，葱1棵，麻椒20粒，辣椒干3个，生抽2汤勺，米酒2汤勺，米醋1汤勺，白糖1汤勺，番茄沙司1勺，木薯淀粉适量，食用盐适量
作法：
1.里脊肉切成片状，加盟生抽和米酒，少量糖和盐翻拌；添加一个全蛋液和适量木薯淀粉抓拌匀退浆预留；葱姜切成末，辣椒干裁成段。
2.应用生抽、米酒、米醋和番茄沙司，添加少许调水成汁；锅中耗油，油略微多一点，温度高一点，放入里脊肉片划散爆锅至外表淡黄起锅预留。
3.锅中留油，放入麻椒和辣椒干文火爆锅出味，放入葱姜末和冬茹略微爆锅；放入里脊肉转走红，倒进调料汁迅速煸炒；添加蒜香花生米翻匀出锅。
蒜薹炒牛肉
食物：牛肉里脊肉300克、蒜苗250克、小米辣5根、胡萝卜一根、圆葱大半个、茯苓大半个、米酒、生抽酱油、豆粉、少量豆瓣网、麻椒、盐、鸡精
作法：
1.将牛肉清洗，切成颗粒，加上料酒、豆粉、生抽酱油、码味
2.蒜苗、胡萝卜、圆葱切成段，小米辣切圈，茯苓切成丝
3.热油锅下牛肉走红炒过
4.放入豆瓣网少量、麻椒、胡萝卜、圆葱、茯苓、小米辣、蒜薹炒匀称
5.蒜薹炒蒸后，放入适量的盐和味精调料就可以
泥鳅鱼笋炒瘦肉
材料准备：泥鳅鱼笋500克，猪瘦肉200克，，青红椒各1个，葱蒜末适量
做法：
1：泥鳅鱼笋切成5公分左右长段再一分为4段切成小条，这样吃着更为舒服，自然大家本地作法呢，还有还有是直接把他切成小段跟肉沫一起炒都是极美味。只不过是切成条形呢，就更容易夹起。锅中烧开水，水开以后，先将笋放入锅里焯一下水，这样可以清除因为里面的盐酸，让味儿变得越来越鲜美味脆爽。
2：猪瘦肉切成薄片，放入碗里边加一勺，生抽酱油一勺耗油抓拌匀，这就是我们做家常小炒必不可少的一个小方法，可以让猪瘦肉口感软嫩干不了下也更嫩，此外再准备一些青红椒搭配在一起颜色会更漂亮。锅清洗烧烫倒进腌渍入味的猪瘦肉，迅速地炒散炒到掉色以后给他盛出。并把大锅清洗，这里我还此外安排了少许赘肉，切得薄薄地放入锅里面小火煎金黄色焦脆，再放入葱蒜末炒香。
3：下面把焯焯水的竹笋放入锅里面，放少许冷水焖一焖。在焖的过程中笋就可以把肉的光亮消化吸收进来，肉则能把笋的鲜香消化吸收进来，算得上紧密联系。随后放入青红椒，放食用盐和生抽调味，最终然后把猪瘦肉倒进来拌匀，上洒葱段就可以吃了，一大盘有颜有料的泥鳅鱼笋炒瘦肉就完成了，鲜的很~
营养美味的家常菜有：干扁啤酒鸭，红烧狮子头，可乐鸡翅，香酥蘑菇，香辣肉丝，丸子汤，苦瓜炒鸡蛋等。
简单营养，鲜香又美味，学会家里人人夸赞的家常菜有酸汤肥牛，酸汤肥牛的做法很简单，只需购买一盒肥牛卷，然后搭配汤料进行烹饪就可以了，这道家常菜的味道酸辣适中，适合全家食用。
番茄炒蛋芹菜炒肉还有鱼香茄子这几道菜色香味俱全，并且营养价值高所有人都爱吃。
有哪些简单易学又营养的家常菜值得推荐?
锅中放入少量油，先将葱姜蒜炒香，再加入菌菇翻炒至出水，然后加入豆腐和适量的水或高汤，调入盐、酱油等调味料，小火炖煮至汤汁浓郁，最后勾芡出锅。这些家常菜不仅简单易学，而且营养均衡，适合日常餐桌。家常菜的魅力在于可以根据个人口味和当地食材的可得性进行调整，创造出属于自己的特色菜肴。
8个简单的家常菜方法营养健康
家常菜是我们生活中必不可少的，简单易行。今天，边肖将分享8种家常菜做法，学习这些家常菜做法，并让厨房小白在家中展示他的才华，在假期为家人做出美味的菜肴。蔬菜炒蘑菇白菜1\/2棵、香菇150克、猪肉100克、油盐适量、姜1片、蒜2瓣、生抽2汤匙。1.准备好所需材料，将蘑菇洗净，将白菜叶剥掉，用...
10道营养又下饭的家常菜每天不重样简单省时又好
春季，万物复苏，新鲜蔬菜丰富多样。为了满足你的味蕾，分享10道简单营养的家常小炒菜肴，无论你是厨房新手还是老手，都能轻松上手。1. 清炒青笋丝在一片大鱼大肉中，素菜的清爽早已成为味蕾的需要。春季的青笋清脆爽口，是餐桌上的佳品。首先，选择深绿色的青笋，肉质更为诱人。将青笋去皮、洗净，刮成...
哪些家常菜,营养实惠,简单易上手呢
一日三餐都要有饭有菜，但有些菜太复杂，做起来很麻烦，很多人都不想动手，其实有些家常菜，营养实惠简单易上手，看过就能学会，能满足日常生活所需，也能让身体吸收充足的营养。青椒炒肉就是营养实惠的家常菜。一、青椒炒肉 青椒炒肉口感好，滋味诱人，而且营养丰富，做的时候需要把青椒洗净以后去掉...
有哪些简单又营养的家常菜值得推荐?
黄瓜切片或切条，鸡蛋打散加盐搅拌。先将鸡蛋炒至成型后取出，再将黄瓜快速翻炒至断生，最后将鸡蛋倒回锅中，加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜色彩鲜亮，口感清爽，非常适合夏天食用。这些家常菜不仅制作简单，而且营养均衡，适合日常饮食。根据个人口味和营养需求，可以适当调整食材和调料，创造出属于自己...
精选哪几道美味又简单的家常菜,简单营养,鲜香下饭,比吃肉还过瘾?
将菜锅热，放进2汤勺（30ml）左右油，倒入生姜和蒜泥炒出香味、放进西红柿块炒出香味、添加番茄沙司一起炒添加适量开烧开、水豆腐切成薄片，放进烧开、放进鱼肉煮掉色就可以，放盐调料。话梅猪排骨 食物：猪排骨(400克)。话梅(10颗)、生姜片(适当)、小葱(适当)、老冰糖(适当)、米酒(适当)、盐...
有哪些简单易上手的营养家常菜推荐?
蒜蓉蒸虾是一道简单的海鲜家常菜，保留了虾的鲜美，同时蒜蓉的香味能增加食欲。将新鲜虾洗净，剪去虾须和虾腿，沿背部剪开去除虾线。蒜头剁成蒜蓉，与少许盐、油混合。将虾摆在盘中，撒上蒜蓉，放入蒸锅中大火蒸约5-8分钟，撒上葱花即可。这些家常菜不仅制作简单，而且营养均衡，适合日常家庭餐桌。在...
你知道哪些操作简单又营养美味的家常菜?
将大量蒜末铺在虾上，放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，直到虾变红熟透。出锅前淋上热油，使蒜末香味四溢。这些家常菜不仅操作简单，而且营养均衡，适合忙碌的日常生活。通过不同的食材搭配和烹饪方法，可以轻松制作出色香味俱全的菜肴，满足家人的口味和营养需求。
有哪些营养好吃的家常菜推荐?
家常菜以简单、快捷、营养均衡为特点，适合日常家庭餐桌。以下是一些营养好吃的家常菜推荐：清炒时蔬：选择季节性的新鲜蔬菜，如西兰花、菠菜、豆芽、青椒等，用热油快速翻炒，保留蔬菜的鲜嫩和营养。调味可以简单些，用盐和蒜末即可。红烧肉：选用五花肉，先将肉块焯水去血沫，再用酱油、糖、料酒、姜片...
有几道营养丰富又好吃的家常菜呢?
2、锅烧热下油，倒入蒜头，豆豉炒香，盛出来，加入少许蒸鱼鼓油拌匀。把拌匀的这些酱汁均匀的淋在鱼上面 3、开水上锅大火蒸十分钟，出锅前加葱花，辣椒圈就可以享用。二、酸辣鱿鱼花 用料：鱿鱼、姜、蒜、生抽、盐、酸萝卜、泡椒、小米椒 做法：1、鱿鱼是在菜市场买的打好花刀的鱿鱼，回家焯水备用...
谏狄速平： 四菜一汤 1、西红柿炒鸡蛋(这个简单,主要是要在炒西红柿时加点糖进去提味) 2、尖椒土豆丝(这个更简单,根据口味随便炒就是了) 3、火腿烧口蘑(火腿,就是超市里买来的那种卷装的烟熏火腿;口蘑也是袋装的) 4、白灼虾(把虾洗净,在水中漕至变色即可;主要是调沾料,通常我是生抽为主,加入一点陈醋,再加些姜末和香油少许) 5、海菜汤(超市里面有即冲即喝的那种,可以根据口味自己稍稍加工一下味道更好) 嗬嗬,我觉得这些是简单、好操作的菜,但不失其营养哦!
赞皇县19865186875： 有什么既简单又好吃的菜肴 - ？
谏狄速平： 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...
赞皇县19865186875： 简单便宜好吃又有营养的菜有哪些 - ？
谏狄速平： 酸辣土豆丝 香辣土豆片 青椒炒鸡蛋 家常豆腐 麻辣豆腐 要么就麻辣烫 熬一锅汁子煮一堆菜也很有营养 红烧茄子 地三鲜 尖椒炒豆干 土豆烧茄子 洋葱炒肉 青椒肉丝 虎皮青椒麻婆豆腐蛮好吃的 其实如果你嫌肉末麻烦直接炒点儿豆瓣酱放进去不放肉末也行 我家就不放肉末.直接买那个麻婆豆腐酱炒就ok~~~而且要辣味嘛 你就炒的时候放点儿辣椒粉或者青椒尖椒什么的就有辣味了 随意搭配即可~~如果要营养的话那最好避免油炸的.水煮和清蒸的最营养.
赞皇县19865186875： 简单,健康,营养的家常菜 - ？
谏狄速平： A,龙骨汤或大骨汤(用砂锅煲味道香浓,电钣煲也可以) 原料:龙骨或大骨1.5斤24元(16元/斤) 辅料:盐,姜,香菇10个(要乾的,更香一点) 做法:1,将龙骨或大骨用冷水洗一下先放进炒锅煮开,捞掉表面的泡沫,再将骨头打出再用冷...
赞皇县19865186875： 请推荐几款简单易学又美味的家常菜 - ？
谏狄速平： 夏季七种家常菜的做法 竹笋香菇汤 材料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克. 做法: 将香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝.将竹笋,姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇,金针煮5分钟放精盐,味精即可. ...
赞皇县19865186875： 谁可以介绍些即简单又好吃又营养的家常菜啊..??？
谏狄速平： 香菇青菜.青椒土豆丝... 喜不喜欢啊
赞皇县19865186875： 好吃的家常菜做法? 要简单易学的? - ？
谏狄速平： 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多...
赞皇县19865186875： 好吃又营养的家常菜怎么做啊?？
谏狄速平： 给你个网站--美食中国,这里有的是家常菜,而且有图解!! http://www.meishichina.com/Eat/CaiPu/
赞皇县19865186875： 做什么菜简单营养好吃.. - ？
谏狄速平： 凉拌野菜,野菜营养价值很高
赞皇县19865186875： 什么菜做起来简单好吃又有营养?？
谏狄速平： 香菇油菜呀
