炸丸子的家常做法
第一种：肉末炸丸子
原料：
1.猪肉绞肉100g
2.鸡蛋1个
3.淀粉适量
4.盐适量
5.生抽适量
6.姜末适量
7.葱花适量
8.油适量
步骤：
1.将猪肉绞肉放入碗中，加入适量的盐、姜末和葱花，拌匀后放置20分钟。
2.加入鸡蛋打散，搅拌均匀后再加入一些淀粉，拌匀后制成小丸子。
3.热锅凉油，将小丸子放入煎至两面金黄，即可出锅。
第二种：豆腐炸丸子
原料：
1.豆腐200g
2.面粉适量
3.辣椒粉适量
4.盐适量
5.葱花适量
6.油适量
步骤：
1.将豆腐切碎放入碗中，加入面粉、盐和辣椒粉，搅拌均匀后制成小丸子。
2.热锅凉油，将豆腐丸子放入煎至两面金黄。
3.出锅后撒上一些葱花，口感更佳。
第三种：芝麻炸丸子
原料：
1.面粉100g
2.黑芝麻适量
3.淀粉适量
4.糖适量
5.油适量
6.盐适量
步骤：
1.将面粉、黑芝麻、淀粉和糖混合均匀，加入适量的盐和水，搅拌均匀后制成小丸子。
2.热锅凉油，将小丸子放入煎至两面金黄。
3.炸好的小丸子可以在表面撒上一些糖，口感更好。
总结：
炸丸子是一道制作简单，口感美味的家常菜，无论是肉末、豆腐还是芝麻，只要掌握好制作的步骤，都可以做出美味可口的炸丸子。希望大家能尝试一下，享受烹饪的乐趣。
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家常炸丸子的做法
1.将洗净的萝卜先擦成丝备用，白萝卜青萝卜胡萝卜都可以，根据个人口味选择，将萝卜丝用刀切碎备用。2.切好的萝卜碎装入盆中，再把洗净的香菜（适量）切碎备用，将香菜加入到萝卜碎中，用香菜做出来的萝卜丸子更好吃。3.接着加入一勺食盐、胡椒粉、五香粉、少许的食用油，然后将所有食材用筷子搅拌均匀...
肉丸子的家常做法大全?
步骤5开始搅拌肉泥了 步骤6一边搅拌，一边加入淀粉水 步骤7顺着一个方向搅拌，肉泥慢慢上劲了 步骤8肉泥向一个方向搅拌上劲后就成现在的状态（只有搅拌上劲后，肉丸炸出来才会Q弹）步骤9准备一个勺子，家里都有的哈 步骤10开始炸丸子咯 步骤11下锅 看到没有，肉丸表面光滑、细腻，炸出深 完工&#...
正宗炸猪肉丸子的做法
炸猪肉丸子的家常做法如下：食材：猪肉200g，胡椒粉10g，油10g，盐10g，鸡精10g，葱50g，姜20g；1、猪肉剁成泥，葱姜切末。2、猪肉中加入葱姜、胡椒粉搅拌均匀，捏成丸子。3、锅中倒油，放入猪肉丸子炸至金黄即可捞出。
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炸丸子的做法家常做法
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宜蒋妇炎： 主料猪肉馅适量辅料鸡蛋1个调料食盐适量姜适量淀粉适量香菜适量五香粉适量植物油适量炸肉丸子的做法1.把所有的主料都切切碎2.放在一个大碗里拌匀,加淀粉,盐,五香粉3.拌好的肉馅放置片刻入味4.锅里放足够的油,低温炸肉丸5.炸到半熟时候捞出来,等所有肉丸都半熟了,再从新放到油锅里炸到金黄熟透
