蒸米饭怎么蒸的,放多少水,三个成人吃放多少米

作者&投稿:真关 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蒸两个人吃的米饭要放多少米多少水?~

如果一个成人的饭量是两碗的话,大概两碗米就可以煮出四碗米饭,水的分量大概超过米一公分,就可以了。
蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。
需要准备的材料如下:大米 600g、水 适量。
一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,放一旁备用。

二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内,加入适量的水,水比大米高2-4厘米即可。

三、加好水后,接着插上电饭锅的电源,按煮饭功能按钮。

四、按好后会自动开始工作,等时间到后,将盖子打开,散会热气。

五、最后将米饭盛出,这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。

扩展资料:
蒸米饭小技巧:
不少人蒸米饭时不注意加水量,导致做出来的米饭要么太软要么太硬,为了避免这种情况,正确测算加水量很重要。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。
一般情况下,当电饭煲“跳闸”,就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开盖子盛饭,会发现表层的米饭很稀,而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。
正确的做法是,当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。
在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油(橄榄油、大豆油都可以),滴点醋。油可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明;醋不但能保护维生素,还可让蒸出的米饭松软清香。


蒸米饭怎么才能粒粒分明?多加这3样东西,大米筋道透亮更好吃



1、方法和具体步骤如下:

(1)准备材料:大米100克 ,盐,香油等适量。

(2)把大米里的杂物弃掉,拣好 ,淘洗干净。

(3)把洗好的大米适量分放在三个碗里,给碗里加放少许盐,滴两滴香油。

(4)再给碗里加水,水的量要在末过大米一个指结高的位置为好。



三个人吃饭,饭量一般的话,每人三两米,三个人的话就是九两米(大约450克)。蒸饭时先将米淘洗2~3次,电饭煲中水面到米的深度约1.5~2厘米(根据自己喜欢米饭的软硬加水,水多米饭就软些,少放水米饭就硬些),然后给电饭煲通电,按要求操作就行。

这还要看三个人的用餐量大小,一般按照1比1.5的比例放水(米1水是米的1.5倍),一份米大约出三份饭,按照这个参考做就可以了

呵呵,这个看这三个人的饭量是多大了

一般情况下三个人饭量不大的话,小半碗米,淘洗2次,参入2碗水,放电饭煲煮就可以了。多做几次就慢慢有经验了。加油哦。


蒸米饭时,米和水的比例是多少最合适?
1、首先把大米淘洗干净,然后放到碗中,放四分之三分量即可。2、大米放好后,倒入适量的清水,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。3、蒸锅倒水烧开,水开后放入蒸屉,然后把装水的碗放到蒸屉上,蒸15~20分钟即可。4、完成。蒸米饭技巧:1、煮饭时,加少量食盐、少许猪油,...

用电饭锅做米饭应该放多少水?
蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下:大米 600g、水 适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,放一旁备用。二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内,加入适量的水,水比大米高2-4厘米即可。三、加好水后,接着插上电饭锅的...

蒸米饭时放多少水?
蒸米饭放1:2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量,用无名指放进米水中,水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。

大米饭怎么蒸放多少水
1、蒸米饭加多少水有个简易的测量方法。可以将中指或者无名指放进盛了米的锅中,水大概到第一指节三分之二处就差不多了。这种方法适合各种大小的锅。2、蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。如果是不懂比例的朋友,在加水时,可以把手压在米上,看见水超过手背一点就够了。3、一般情况下,大...

用蒸锅蒸米饭,一碗米放多少水
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。蒸锅蒸米饭的秘诀:1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。2、泡米:把米在...

蒸米饭需要放多少水蒸米饭需要放的水
1. 蒸米饭时,一般建议将水与米的比例控制在1:2左右,这意味着水稍微多于米量1.5厘米至2厘米。2. 测量水量的一个简单方法是,将无名指放入米和水混合物中,水量应恰好到达无名指的第一个指关节。3. 由于大米品种和人们口味的差异,蒸米饭所需的水量可能会有所变化。4. 若蒸出的米饭太干,...

做蒸米饭的时候放多少水和米
1、蒸米饭时米和水的比例在1:1.5到1:2之间。在第一次蒸饭后,如果说口感较自己本身吃的偏硬的话,那么下一次在原有的基础就多加一点点水,如果稍微偏软的话,下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水。一般情况下蒸米饭的时间取决于用什么工具,普通的电饭锅大约是在25分钟,微波炉的话是在15...

米饭的水米比例是多少?
做米饭先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样做出来米饭会粒粒饱满。3、米和水的比例 蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。4、增香 如果家里的米已经是陈米,在锅里加入少量的精盐或花生油,花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。蒸好了,...

米饭怎么蒸放多少水
上面的米还没熟。  2、如果没有测量容器,我们一般用的电饭锅就是把米淘洗干净后,放到电饭锅中铺平,然后加入水,用手指垂直在锅里测量,水比米高出一个指甲盖的高度,这就是一般蒸米饭的方法。  3、最简单省力的方法,一般一碗米,两碗水的比例蒸出来的米饭也刚好。

用盆蒸米饭一般需要蒸多长时间?水放多少?
蒸米饭是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电的做饭方式,根据知识或经验蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了,还要记得熄火断电。1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来...

锡山区19750078301: 蒸米饭,三个人食用,用几碗米几碗水. -
宾耍保胎: 一人一碗饭的话大概需要2碗半米,就是吃饭的碗,水和米放到锅里,水漫过米大概用食指一个骨节深就可以了,但是米必须在水里是均匀分布的.

锡山区19750078301: 蒸米饭放多少米(蒸米饭放多少米多少水)
宾耍保胎: 蒸米饭是水和米的比例是2:1.蒸米饭:一个人三碗饭的话,按照量杯应该是两杯的量.水的话,放入米后铺平,将手掌覆于米上,加水刚好没过手掌即可.煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松.

锡山区19750078301: 煮米饭3个人份放几碗米?多少水? -
宾耍保胎:[答案] 两碗就够了,首先把米淘好,然后将米放入电饭堡,再把水倒入电饭堡里,用手掌张开放入电饭堡的水中,水刚好盖完手的手背就OK啦!记住,千万不要放多水,放多了,煮的饭不好吃.也不要放少了,放少了会煮不熟,刚刚好就可以了,饭也香喷...

锡山区19750078301: 煮米饭的时候放多少米?,,加多少水?(三个人吃) -
宾耍保胎:用吃饭的小碗,挖两碗(平碗口就行)就够了.水比米高1厘米就够了,要不饭太稠了!

锡山区19750078301: 在电饭锅里焖饭要怎么做?三个人吃饭应该放多少米,多少水? -
宾耍保胎: 大米抄与水的比例为1:1到1:1.5之间.三人吃饭应放一碗半米,两碗水.电饭煲焖饭技巧:一般情况大米与水的比例为1:1到1:1.5之间,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5.具体看具体情况,比如这次是1:1.2...

锡山区19750078301: 煮饭一般要放多少米..水放多少.. -
宾耍保胎: 煮粥:一杯米,大约十杯的水,蒸米饭:一杯米,大约一杯半的水.蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.需要准备的材料如下:大米 600g、水适量.一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,...

锡山区19750078301: 蒸米饭是大米与水的比例是多少? -
宾耍保胎: 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次...

锡山区19750078301: 三个人蒸多少米饭加多少水?
宾耍保胎:一般来说首先要看你们3个人能吃多少饭,还有就是米怎么样,好点的米一碗米的话煮出二碗饭是没得问题的稍微还会多点!你就按这个放米!!还有就是你喜欢吃硬点还是软一点!!软点的话,你把米放进去,晃二下锅,把米晃平均了,伸手掌立着下去,测下米有多高,比如米到没过第一指节,那你就把水加进去到第二指节过一点点就行了,也就是说水和米的比例一比一!多放一点水的原因是因为蒸汽挥发掉的部分!!硬点的话,就不多加那点水就行了!

锡山区19750078301: 蒸米饭如何把量好放多少水? -
宾耍保胎: 水与食材1.5比1的比例即可,下面介绍做法:准备材料:排骨500克、大米300克、老抽适量、蚝油适量、盐适量、香菜适量 制作步骤:1、用水冲洗排骨,将它浸泡在清水中15分钟,然后沥干2、锅里入清水,加入排骨焯水,待表面变颜色捞出,沥干水分3、大米用清水泡15分钟,清洗干净4、所有的食材全部放进养生煲里面,加入足够的清水,与食材1.5比1的比例5、开启一键蒸饭模式,坐等食用6、蒸好的米饭7、成品图

锡山区19750078301: 蒸米饭水和米的比例和时间是这样的? -
宾耍保胎: 蒸米饭时米和水的比例在1:1.5到1:2之间.在第一次蒸饭后,如果说口感较自己本身吃的偏硬的话,那么下一次在原有的基础就多加一点点水,如果稍微偏软的话,下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水.一般情况下蒸米饭的时间取决于用...

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