酸芋苗焖土鸡的做法
酸芋苗是指用芋头苗梗杆腌制至酸的食材，用酸芋苗搭配鸡肉爆炒，做出来的成品美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
土鸡肉300克，酸芋苗100克，自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺，姜蓉、蒜米适量，生抽1勺，料酒1勺。
- 01
首先把鸡肉清洗干净，然后斩成一块块。
- 02
加姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
- 03
酸芋苗、自做的酸梅辣椒酱、蒜米准备好。
- 04
开火下油，放鸡肉进去大火翻炒至变色，然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格，然后放蒜米进去爆香。
- 05
酸芋苗下锅，加1勺酸梅紫苏辣椒酱。
- 06
1勺生抽煸炒一下。
- 07
然后混合鸡肉翻炒一下，盖上盖子小火焖。
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焖5分钟左右，酸酸辣辣，美味的芋苗炒鸡肉就做好了。
酸芋苗焖土鸡的做法
1、首先把鸡肉清洗干净，然后斩成一块块。2、加姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。3、酸芋苗、自做的酸梅辣椒酱、蒜米准备好。4、开火下油，放鸡肉进去大火翻炒至变色，然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格，然后放蒜米进去爆香。5、酸芋苗下锅，加1勺酸梅紫苏辣椒酱。6、1勺生抽煸炒一下。...
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麻饼、烘糕、寸金、白切为合肥的四大名点，是当地的著名特色小吃。
酸芋苗焖土鸡的做法
工具\/材料 土鸡肉300克，酸芋苗100克，自做的酸梅紫苏辣椒酱1勺，姜蓉、蒜米适量，生抽1勺，料酒1勺。01 首先把鸡肉清洗干净，然后斩成一块块。02
马上要去阳朔旅游了,阳朔美食有哪些呢?有没有美食攻略呢?
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彘索香砂： 1、材料:芋头苗1000克,酸梅醋10毫升. 2、把芋头苗清洗干净,然后用手撕出芋头苗表皮的须. 3、把撕干净芋苗切成长条,放到太阳底下晒至半干. 4、然后切成一段段,放置干净的盘中,撒适量的盐进去. 5、用手揉搓一下,然后放置坛子里. 6、浇上10毫升的酸梅醋进去,盖上盖子腌制3天左右. 7、3天后的芋苗已经变成酸芋苗了.
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