金枪鱼的家常做法

作者&投稿:宇文茅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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金枪鱼的家常做法:

1、金枪鱼土豆泥沙拉

食材:果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。

做法:准备好所有的材料,黄瓜和胡萝卜切成小丁,金枪鱼挤干水分,土豆切片上锅大火蒸15-20分钟,用筷子戳一下土豆熟透即可盛出,蒸好的土豆用勺碾成泥状,这时的土豆你会很干,加入少许牛奶,趁热加入盐,黑胡椒拌匀。

玉米粒放入锅中煮熟,捞出控干水分,然后把玉米粒,胡萝卜丁,黄瓜丁,金枪鱼放入拌好的土豆泥中,最后加入沙拉酱,少许蜂蜜及果醋搅拌均匀,晾凉之后即可。

2、金枪鱼拌饭

食材:金枪鱼罐头、金枪鱼肉松、鸡蛋、大叶生菜、腌黄萝卜、海苔香松、沙拉酱、寿司醋。

做法:准备好全部材料,先闷一锅两人份的米饭,然后,热油大火煎鸡蛋,生菜切丝,腌黄萝卜切成丁,米饭焖好后,加入寿司醋,根据个人口味儿,盛好米饭,马上所有的材料,又好看又好吃的金枪鱼拌饭就做好啦。

3、香煎金枪鱼

食材:金枪鱼、黑胡椒、盐、辣椒。

做法:生的金枪鱼厚块儿,洗干净,两面撒上盐和胡椒,盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好,喜欢吃辣,可以放辣椒和胡椒一起,平底锅放一小勺油,油温不要太高。

因为鱼肉很容易熟,两面煎,建议别煎全熟,肉质就变老不好吃了,大概每面5分钟左右,就是中间留1/3厚度生鱼的样子,出锅,案板上稍微放凉就可以切片了,装盘配点生抽即可。

4、金枪鱼三明治

食材:金枪鱼罐头、全麦吐司片、甜玉米粒、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱。

做法:黄瓜、胡萝卜切粒,金枪鱼,玉米粒沥干水分,所有的材料混合挤入沙拉酱拌均匀,取一片吐司,上面铺上拌好的沙拉,在上面盖一片吐司,三明治制作器放上面,压下,对角切开即可。

5、金枪鱼披萨

食材:金枪鱼罐头、马苏里拉奶酪、洋葱、青椒、玉米粒。

做法:面粉水酵母放入面包机揉匀至稍稍出筋,加黄油摔打至扩展阶段,发酵一小时,洋葱切条,青椒切环状,马苏里拉奶酪切丝,发酵好的面团排气揉匀,静置15分钟。

擀成中间薄四周厚的圆形,放入8寸披萨盘,用叉子扎孔,铺上一层番茄肉酱,撒一半马苏,铺切好的青椒和洋葱,再铺培根,烤箱预热180度,中下层,20分钟即可。



金枪鱼的家常做法:

材料:金枪鱼、黑胡椒、盐、小葱 。

1、金枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块。

2、小葱切葱花。

3、黑胡椒粉和一点点盐掺合匀,均匀的抹在金枪鱼表面,稍微等几分钟。

4、起锅烧油,油温八成热,下金枪鱼肉,中火每面煎大约一分钟。

5、装盘,撒葱花,就可以吃了。




枪鱼的做法
枪鱼的家常做法:1、蒜头剁好;2、枪鱼洗干净,切花刀;3、少许盐在鱼身上摸一遍,把姜摆在枪鱼身上;4、放入剁好的蒜头;5、加少许酱油;6、放锅里大火蒸三到四分钟就可以,出锅前加点葱花。枪鱼别名“马林鱼”,是最著名的鱼类之一,曾出现于海明威名著《老人与海》中。鲈形目旗鱼科几种长吻的...

剑鱼有哪些家常做法可以推荐?
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清蒸枪鱼怎么做好吃,清蒸枪鱼的家常做法
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清炖枪鱼怎么做才好吃呢
方法 1 将金枪鱼切成块状,待用。青椒切成小段,洋葱切块,蒜切成片状。2 炖锅内加入橄榄油,待油温热时,加入蒜片,爆出香味。3 加入青豆、青椒、洋葱和土豆,继续翻炒均匀。4 加入块状的金枪鱼,并撒入2片月桂叶,炒大约2分钟。5 倒入适量水后加盖用中火炖,大约慢炖15分钟。6 15分...

金枪鱼的家常做法
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油冲枪鱼怎么做好吃,油冲枪鱼的家常做法
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红烧三枪鱼的做法
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蒸乌枪鱼的做法,蒸乌枪鱼怎么做好吃,蒸乌枪鱼的家常
食材 主料 乌枪鱼 1条 辅料 油 适量 酱油 适量 蒜头 适量 姜 适量 葱 适量 步骤 1.乌枪鱼洗干净,2.蒜头和姜切好,3.把姜放在鱼身上,4.把蒜头也放下去,5.再加适量油,6.把锅里的水烧开,7.把鱼放下去蒸,大火蒸五~六分钟就可以了,8.吃之前加适量酱油~

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清蒸小枪鱼的家常做法 用料 枪鱼 辣椒 姜 蒜头 清蒸枪鱼的做法 洒盐在枪鱼上,放进冰箱腌两小时,要煮的时候拿出来洗干净鱼并把盐洗掉 在鱼身上划几道口子,然后放进锅里蒸 辣椒,蒜头和姜切细切碎,和在一起 热锅,锅热后倒油(油不需要太多),然后把切好的辣椒蒜头姜放进锅里爆香,爆香...

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钦咐利分: 1、准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜.2、金枪鱼切块.3、锅中放油,烧热放入金枪鱼块.4、一面煎3分钟左右,翻面煎3分钟左右,放入八角,花椒,葱,姜,蒜.5、碗里倒入料酒,醋,老抽,少量糖,拌匀倒入锅中.6、继续炖5分钟,关火,放入香菜.

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钦咐利分: 1、用料:金枪鱼1罐,黑胡椒1勺,盐5克,小葱2根.2、金枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块.3、黑胡椒粉和一点点盐掺合匀,均匀的抹在金枪鱼表面,稍微等几分钟.4、起锅烧油,油温八成热,下金枪鱼肉,中火每面煎大约一分钟.5、装盘,撒葱花.6、小贴士:这样煎好的金枪鱼肉不会有腥味,吃的时候可以滴上柠檬汁,会更可口.

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钦咐利分: 1、把金枪鱼正反面改下刀放入盆中,放入葱丝,姜丝,料酒充分抹匀后腌制5分钟.2、锅中烧油把鱼挂上一层淀粉,下锅煎制,锅烧热放油,葱姜蒜,辣椒炒香,放人清水500ml.3、加入蚝油,生抽,料酒等烧开,炸好的鱼放入锅中大火炖20分钟,剩下的汤放淀粉收汁,把汁浇在鱼上即可完成.

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钦咐利分: 1、首先把金枪鱼正反面改下刀放入盆中,放入葱丝,姜丝,料酒充分抹匀后腌制5分钟.2、锅中烧油把鱼挂上一层淀粉,下锅煎制,锅烧热放油,葱姜蒜,辣椒炒香,放人清水500ml.3、加入蚝油,生抽,料酒等烧开,炸好的鱼放入锅中大火炖20分钟,剩下的汤放淀粉收汁,把汁浇在鱼上即可完成.

象州县13557631811: 金枪鱼红烧怎么做好吃
钦咐利分: 1、食材:金枪鱼一条,料酒5茶匙,醋适量,糖2调羹,姜5片,葱3根,蒜瓣5个,老抽3~4茶匙.2、洗好金枪鱼,再在上面划几刀,好入味.3、锅里加点油,等油升温后放入姜、蒜,有姜的味后放入金枪鱼,用铲子把金枪鱼翻个方向,煎.看差不多就倒一点点的醋进去,醋是为了去掉鱼的腥味,一点就可以了,再倒点糖、老酒、盐、一点酱油.4、调料好了后再翻一下,要轻轻的.不然容易散掉,之后加点水,盖上盖子煮.5、煮到水快没了可以起锅了.

象州县13557631811: 冷冻金枪鱼的家常做法
钦咐利分: 1、金枪鱼(1条),盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,淀粉适量,鸡蛋2个.2、金枪鱼解冻洗净后,放入盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时以上.3、将腌制的金枪鱼倒掉多余的水分,拌上淀粉粘性更好炸着更香.4、将鸡蛋搅匀,金枪鱼放到里面蘸鸡蛋液.直接放碗里拌速度更快.5、将蘸了鸡蛋液的鱼身放到面包糠里滚一滚.6、不粘锅里放入适量的油,烧热后鱼放进去煎即可.7、鱼身变硬挺了就可以捞出来装盘了.

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