蒸乌枪鱼的做法，蒸乌枪鱼怎么做好吃，蒸乌枪鱼的家常

清蒸枪鱼的做法 清蒸枪鱼怎么做 清蒸枪鱼的家常做法~

步骤
1.鱼去掉腮跟肚（一般买鱼的时候都会帮你去掉的），洗净，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2.鱼放在盘上，加老抽，味精可加可不加（我一般都没有加）。锅中烧开水，放入鱼蒸熟。
3.蒸鱼的同时准备一些配料，葱、姜、辣椒全切成丝，放入盐水里浸一下。
4.鱼熟了之后关火，拿出，洒上配料。
5.炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成。

食材

• 主料

• 乌枪鱼

  1条

• 辅料

• 油

  适量

• 酱油

  适量

• 蒜头

  适量

• 姜

  适量

• 葱

  适量

• 步骤

• 1.乌枪鱼洗干净，

• 2.蒜头和姜切好，

• 3.把姜放在鱼身上，

• 4.把蒜头也放下去，

• 5.再加适量油，

• 6.把锅里的水烧开，

• 7.把鱼放下去蒸，大火蒸五~六分钟就可以了，

• 8.吃之前加适量酱油~

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