小铁锅拌饭的做法

作者&投稿:妫烁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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小铁锅拌饭的做法如下:

主料:汽水100ml,鸡蛋1个,白饭120g,绿豆芽60g,菠菜4根,胡萝卜1根,花菇2朵,金针菇65g,,牛肉100g。

配料:韩国辣酱15g,芝麻油10g,食盐2g,白芝麻8g,生抽6g。

1、牛肉切成长条,胡萝卜切丝。菠菜、胡萝卜、花菇和金针菇放入开水中,焯熟。

2、绿豆芽放入开水中,焯熟。绿豆芽、芝麻油、食盐和白芝麻混合,搅拌均匀。

3、韩国辣酱、汽水、生抽和芝麻油混合,搅拌均匀。取出2/3倒入牛肉中,搅拌均匀。

4、铁锅内倒入芝麻油,加入米饭,放上菠菜、胡萝卜、花菇和金针菇,倒上牛肉。

5、加入鸡蛋,撒上白芝麻。倒入剩下的酱汁,大火,煮熟。




小铁锅拌饭的做法
小铁锅拌饭的做法如下:主料:汽水100ml,鸡蛋1个,白饭120g,绿豆芽60g,菠菜4根,胡萝卜1根,花菇2朵,金针菇65g,,牛肉100g。配料:韩国辣酱15g,芝麻油10g,食盐2g,白芝麻8g,生抽6g。1、牛肉切成长条,胡萝卜切丝。菠菜、胡萝卜、花菇和金针菇放入开水中,焯熟。2、绿豆芽放入开水中,焯熟。

铁锅拌饭的做法大全
1.剩饭一盆准备好 2 蔬菜类,像菠菜,胡萝卜,金针菇等开水汆烫下,过冰水,沥干加少许盐,麻油拌下。菌菇类,也可以用炒的,如果是香菇,也可以炒后切丝。我家里没准备,也就没加 3 用酱油2勺,糖1勺,黑胡椒粉,少许玉米淀粉混合加热到浓稠变成肥牛的调味汁 4 汆烫过的肥牛卷,加入3的酱汁...

在韩国电视剧里看到,他们拌饭用什么拌的
做法 1)将黄豆芽洗净,锅中放水,待水开后加少许盐,放入黄豆芽焯一下,断生即可,焯黄豆芽的水即简单的豆芽汤 2)胡萝卜洗净去皮,同泡菜一起改刀,然后分别在放有芝麻油的锅中加一点盐炒熟 3)大根改刀,切条 4)紫菜用剪刀剪成条 5)平底锅中到入芝麻油,然后放入鸡蛋煎一下(另一个版本...

拌饭怎样做才好吃
煮饭好吃的妙招,早知道就好了

铁锅菜饭怎么做
铁锅菜饭的做法 蹋菜、冬笋洗净切片。入油锅煸炒。待蹋菜冬笋出水后盛出备用。量米并淘洗干净,加入比平时煮饭略少的水。将米和水直接倒入铁锅,铺上煸炒过的蹋菜冬笋。同时将红薯洗净、去皮、切片。码在蹋菜冬笋上面。开大火,待锅里的水开后马上转中小火慢慢焖。这时候菜饭的香味会渐渐飘出,...

韩国拌饭怎么做?一般都添加什么菜来做?
用一个可以在火上靠的锅或碗 原料 熟米饭 碎海苔 蔬菜 辣椒酱 鸡蛋等 可以按自己喜欢的添加 海米等都可以 先在加一点色拉油 等热了之后 把蔬菜 等先抄 3分熟左右 然后放入米饭 最后放鸡蛋和海苔 辣椒酱 让锅的余温把鸡蛋弄熟 ...

米饭有哪些简单一拌就好吃的做法?
做法:1、蒜切成末放入碗中。2、加入小米辣、糖、生抽、蚝油。3、油烧热倒入搅拌均匀。4、煎两个鸡蛋。5、煮一碗米饭,倒入酱汁拌匀即可。小贴士:按照自己的口味在剩米饭里拌入适量的食盐。想要炒出嫩脆的蔬菜,炒的时候只要看到叶子全部缩水下去,马上就的关火,用铁锅的余温就能把蔬菜烧熟,这个炒...

牛肉石锅拌饭怎么做
西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子 调料:石锅饭酱 做法:1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用。2、把铁锅放在火上烧烫,放入熟米饭,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最后放生菜丝,打1个鸡蛋,撒少许松子仁碎。3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀,即可食用。制作时间:20分钟 ...

新疆羊肉拌饭怎么做
做法:将大米洗净,用水泡上。羊肉剁成大块(连骨头一起剁),胡萝卜洗净后切成细丝,洋葱剥 皮后切碎。做抓饭一般用生铁锅。先炒肉,后炒胡萝卜、洋葱,炒至半熟,放大米、清水、盐 、不 要搅动,盖上锅盖炯上40多分钟即熟。在这之前,要把上面的大米翻动二次。抓饭熟后,将黄 萝卜 、羊肉和...

简单又好吃的拌饭要怎么做
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文山县13429589827: 自己在家怎么做石锅拌饭? -
叔昭低分: 需要提前准备好的材料包括:米饭 1碗、鸡蛋 1个、油 适量、香菇 3朵、黄瓜 半个、胡萝卜 半个、白菜 2片、熟排骨 2块、辣酱 适量. 1、第一步把胡萝卜,黄瓜,香菇,白菜切好. 2、然后把香菇,胡萝卜,白菜进行焯水,焯水后捞出放一旁备用. 3、石锅内放油,大火加热煎熟鸡蛋. 4、七分熟将鸡蛋取出,放一旁备用. 5、石锅底部刷油,倒入米饭. 6、然后放入熟排骨,白菜,萝卜,黄瓜,香菇. 7、放入鸡蛋,加热3分钟. 8、最后挤上辣椒拌匀,这样就可以食用了.

文山县13429589827: 石锅拌饭怎么做啊? -
叔昭低分: 做法1 配料: 米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末 制作方法: 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂.准备两个嫩...

文山县13429589827: 石锅拌饭怎么做? -
叔昭低分: 原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子 调料:石锅饭酱 做法: 1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用. 2、把铁锅放在火上烧烫,放入熟米饭,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最后放生菜丝,打1个鸡蛋,撒少许松子仁碎. 3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀,即可食用. 制作时间:20分钟 瘦身原理:减肥期间,最让人担忧的就是,由于控制饮食而导致营养不良.这款饭、菜、肉、蛋齐全的拌饭,营养丰富多样,只需配上蔬菜汤或海鲜汤,就是一套让人满意的减肥营养餐!

文山县13429589827: 简单又好吃的拌饭要怎么做 -
叔昭低分: 石锅拌饭的做法 做法: 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜,它们是凉拌的嫩豆芽和青菜,炒好的蕨菜、红萝卜丝,炒好的肉末(肉的品种可根据自己喜好选择,若用海鲜会有更意想不到的效果). 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而...

文山县13429589827: 拌饭怎么做啊? -
叔昭低分: 石锅拌饭制作方法 1.准备蒸好的白米饭和与之相拌的蔬菜,比如凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末(肉的品种可根据自己的喜好选择,若用海鲜会有意想不到的效果哦). 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,...

文山县13429589827: 如何做简单的石锅拌饭? -
叔昭低分: 一种非常简单的,在家可以自己动手做的石锅拌饭. 材料: 1.韩式小菜如黄豆芽、菠菜、红萝卜、桔梗、蕨菜、炒好的香菇等各30克,可依个人喜好选择根茎、瓜果类蔬菜. 2.鸡蛋1个,腌过后做熟的肉50克,煮熟的白饭1碗. 做法: 1.先在石锅(也可用小砂锅代替)内涂抹一层麻油,这样可使锅巴结得漂亮且不过焦. 2.将白饭放入石锅,用饭匙轻压.将肉以及黄豆芽、菠菜、红萝卜、桔梗、蕨菜、香菇等铺在饭上,注意菜色的搭配,这样上桌时才漂亮. 3.将煎好的荷包蛋摆在菜中. 4.再将石锅放在火上,先以中火慢烤,听到石锅发出噼噼响声,改以慢火烤片刻即可. 5. 辣椒酱单独放在小碟子里,再配上泡菜当作配菜.

文山县13429589827: 谁知道铁锅拌饭是什么??可以告诉我吗?给我评论吧谢谢
叔昭低分: 就是用铁锅煮饭,上面放肉菜,很香的哦

文山县13429589827: 石锅拌饭的酱是什么酱 -
叔昭低分: 石锅饭酱 原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子.调料:石锅饭酱.做法: 1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用.2、把铁锅放在火上烧...

文山县13429589827: 铁锅菜饭怎么做 -
叔昭低分: 铁锅菜饭 用料 大米 适量 蹋菜或者青菜 适量 冬笋 一个 红薯 若干 油、盐 少许 铁锅菜饭的做法 蹋菜、冬笋洗净切片.入油锅煸炒.待蹋菜冬笋出水后盛出备用.量米并淘洗干净,加入比平时煮饭略少的水.将米和水直接倒入铁锅,铺上煸炒过的...

文山县13429589827: 请问各位朋友石锅拌饭怎么做
叔昭低分: 配料: 米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末 制作方法: 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂.准备两个嫩蛋黄. 3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道. 4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味. 5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感.

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