牛肉石锅拌饭怎么做
原料：熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子
调料：石锅饭酱
做法：
1、将全部蔬菜洗净、切成丝，生、熟牛肉也切丝，待用。
2、把铁锅放在火上烧烫，放入熟米饭，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，最后放生菜丝，打1个鸡蛋，撒少许松子仁碎。
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀，即可食用。
制作时间：20分钟
上次去中关村，同学带我去吃的那个很好的，味道很好，好像是七八冷面，就在海龙大厦七层。
希望对你能有所帮助。
调料：石锅饭酱
做法：
1、将全部蔬菜洗净、切成丝，生、熟牛肉也切丝，待用。
2、把铁锅放在火上烧烫，放入熟米饭，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，最后放生菜丝，打1个鸡蛋，撒少许松子仁碎。
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀，即可食用。
制作时间：20分钟
朝族家常拌饭怎么做
韩国石锅拌饭的做法石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在兹兹做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的战斗力，最大的特点下饭，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行，...
石锅拌饭酱怎么做?
九、所有的蔬菜部分就准备完毕。十、腌渍好的牛肉炒上色，断生即可。十一、然后准备一个砂锅\/土锅\/石锅，加一些（芝）麻油。十二、加入煮好的米饭，在米饭上放好蔬菜、牛肉，最后加入一个蛋黄。十三、然后把砂锅加热，5分钟左右，加入自制拌饭酱，这样石锅拌饭就做好了 ，吃的时候搅拌均匀。
正宗韩国拌饭怎么做?
3、石锅内壁刷一层油，装上剩米饭，然后把上述各样菜呈扇形铺在米饭上，再煎个荷包蛋(不需太熟，蛋清稍稍凝固即可)放在上面，可以再撒点芝麻；4、将锅放在灶上用中火加热，听到滋滋作响转小火，不到一分钟关火即可。5、石锅拌饭做好了。吃的时候将酱料、菜、饭拌匀即可。[4]温馨提示：锅拌饭上...
怎么快速做石锅饭
白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜，肉和鸡蛋等佐料，盛在滚烫的石碗内，加放适量的辣椒酱后，搅拌而食，这就是韩国料理中的石锅拌饭。拌饭的佐料很关键，蔬菜最好选用嫩豆芽、芹菜、红萝卜丝、蘑菇丝，用油和黑胡椒粉炒熟;荤的选用酱料炒好的肉末。白米饭煮熟后，放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油...
石锅拌饭怎么做
用料 主料 米饭1碗 鸡蛋1个 辅料 油 1勺 胡萝卜 半个 菠菜 5棵 香菇 3个 拌饭酱 适量 黄豆芽 1小把 盐 1小勺 石锅拌饭的做法 1.菠菜、胡萝卜焯水，黄豆芽、香菇焯水 2.分别切成细丝，胡萝卜放到锅里用油炒一下，盛出备用 3.香菇也放到锅里用油炒一下，盛出备用准备石锅，锅里刷层油，...
韩式石锅拌饭有多少品种?常用。
韩式石锅拌饭种类很多啊，像韩式炒杂菜、韩式烤鱿鱼、韩式辣白菜、韩国辣鱼汤、韩式黄瓜泡菜、 自制肉松， 创意辣炒年糕，▪ 石锅拌饭▪ 炒年糕▪ 炒米条▪ 紫菜包饭▪ 素炒年糕 ▪ 章鱼烧▪ 辣白菜▪ 辣白菜炒年糕▪ 辣白菜炒饭▪ 辣...
石锅拌饭在食材的选择上有哪些讲究?
肉类：石锅拌饭中的肉类主要有牛肉、猪肉、鸡肉等。在选择肉类时，要选用新鲜、肉质鲜嫩、无激素的肉类。牛肉可以选择肉质鲜嫩的里脊肉或牛肉片；猪肉可以选择五花肉或瘦肉；鸡肉可以选择鸡胸肉或鸡腿肉。肉类要切成薄片或丁，以便于烹饪。海鲜：石锅拌饭中还可以加入一些海鲜，如虾仁、鱿鱼、贝类等。在选择...
电饭锅拌饭怎么做啊
电饭锅拌饭怎么做 电饭锅拌饭(韩国石锅拌饭)材料 干饭，木耳，胡萝卜，菠菜，豆芽，西红柿，杏鲍菇（任意自己喜欢吃的蔬菜）甜辣酱，盐，酱油，番茄酱，鸡精，麻油 做法 1、电饭锅烧干饭。2、胡萝卜、木耳、杏鲍菇切丝，西红柿、菠菜（我只留了菜叶）切块。3、热锅倒油，加入西红柿翻炒出汁后，倒入木耳...
韩式拌饭都需要哪些配菜?你有什么看法?
5、将装好的石锅拌饭放到电磁大锅灶上烧，听见里边有滋啦声响及四周出现热流就可以。携带一碟拌饭酱上菜。拌饭品种：蔬菜拌饭（基本拌饭）、海产品石锅拌饭、牛羊肉石锅拌饭、大鱿鱼石锅拌饭、香肠石锅拌饭、五花肉石锅拌饭、鸭脯石锅拌饭、鸡脯肉石锅拌饭、酸菜石锅拌饭 小意提醒：1.各种蔬菜依据自身的爱好...
韩式拌饭怎么做 都有什么菜?
韩式拌饭 食材：肥牛100克、西葫芦 半个、胡萝卜半个、菠菜5棵、香菇，5朵、豆芽适量、辣白菜 酱料：韩式辣酱2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少许 做法：1、先淘米，把米放进电饭锅中，把饭蒸熟。所有的食材都清洗干净，胡萝卜和西葫芦切丝，香菇切片，菠菜折小段。2、调酱汁...
滑民凯帝： 石锅牛肉拌饭(韩式) 主料: 米饭 牛肉 绿豆芽 小白菜 蒜苔 胡萝卜 辅料: 辣酱 盐等 做法: 1、牛肉炒熟,豆芽、小白菜、蒜薹、胡萝卜焯熟后,用盐、香油、芝麻拌匀 2、小火煎蛋(单面煎蛋) 3、石锅抹香油,加热 4、放入剩米饭 5、码上菜菜,加热到米饭有锅巴时关火,将煎蛋放在菜上面即可.
荆门市13724703794： 牛肉石锅拌饭怎么做? ？
滑民凯帝： 材料 米饭300克,牛肉150克,青红椒、洋葱各适量 调味料 盐、生抽、熟芝麻各少许 做法 ①牛肉洗净,切成小块;青红椒洗净,切 成斜片;洋葱去衣,洗净切片. ②油锅烧 热,入牛肉炒至八成熟,放入辣椒、洋葱 炒熟,加盐、生抽调味,关火. ③将米饭 盛入石锅中,将牛肉起锅倒入,撒上熟芝 麻即可.
荆门市13724703794： 生拌牛肉配石锅拌饭怎么做? - ？
滑民凯帝： 原料:牛里脊肉,香菜,芝麻,甘蓝,白梨,醋精,香油,蒜泥,韩国辣椒酱,鸡精,盐,小葱末,白糖. 制法: 1.把牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀后放入冷开水中,将醋精和血水洗净,沥干水分待用. 2.甘蓝用盐水洗净,放入盘中,香菜择...
荆门市13724703794： 牛肉石锅拌饭怎么做? - ？
滑民凯帝：材料: 米饭一碗 辅料: 牛肉 鲜虫草花 金针菇 黑木耳 胡萝卜 黄瓜 鸡蛋一粒 调料: 韩式辣酱 做法: 1、黑木耳用冷水泡发洗净,牛肉加少许盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟,然后切细条待用 2、胡萝卜去皮切丝、黄瓜也切丝,黑木耳洗净切丝,金针菇根部剪掉洗净 3、烧开水将胡萝卜、金针菇、黑木耳分别放入焯烫片刻捞起
荆门市13724703794： 牛肉石锅拌饭的做法,牛肉石锅拌饭怎么做好吃 - ？
滑民凯帝： 用料 牛肉 300g 胡萝卜 半根 西葫芦 半个 油菜 3-4棵 香菇 3大个 洋葱 四分之一头 鸡蛋 1个 剩米饭 看你食量:) 韩式甜辣酱 牛肉石锅拌饭:)的做法 蔬菜削皮、洗净1.胡萝卜、香菇切丝,西葫芦切半圆片,油菜不用切.锅中加水,水开后将切好的蔬菜分别放入.2.炒牛肉,锅中放油,油热后下切好的洋葱切丝翻炒几下,牛肉下锅,加料酒,老抽少许,盐,糖少许,鸡精,待牛肉变色即可出锅.1.石锅内刷油,根据个人食量放入剩米饭(米饭不用压得太瓷实)2.将焯好的蔬菜和牛肉摆好,(为了增加食欲颜色最好岔开)3.煎一个蛋 (单面熟双面熟均可看自己喜好,不过个人觉得拌饭单面比较美味有营养) 加热石锅,听到吱吱响声,薄薄一层锅巴生成即可关火.
荆门市13724703794： 牛肉石锅饭的做法,牛肉石锅饭怎么做好吃,牛肉 - ？
滑民凯帝： 1.备好食材2.米饭包上保鲜膜在微波炉中加热3.牛肉切片加淀粉生抽盐搅拌均匀4.其他食材切片备用5.锅中放油,将牛肉炒至变色乘起来备用6.生姜大蒜放到锅中炒出香味7.将土豆青椒红椒洋葱一起放到锅中炒至断生后加盐8.炒好的牛肉放进锅中继续炒,边炒边加入耗油生抽调味9.乘起来备用10.石锅中先装米饭再铺菜,菜中的汤汁沿着石锅边淋一点,汤汁会顺着石锅流到下面,米饭更加美味哦11.盖上盖子小火加热,后调至中火大约十几分钟即可12.煮好的石锅饭,石锅上的饭都是焦黄焦黄的特别好吃13.煎上一个荷包蛋铺上去,颜色漂亮又有营养
荆门市13724703794： 如何做石锅拌饭,需要哪些材料? - ？
滑民凯帝： 材料 饭(大米4杯﹐肉汤4.5杯)﹐ 牛肉600g﹐香油100g﹐松子1大勺﹐韩式辣椒酱5大勺﹐ 拌菜(黄豆芽150g﹐绿豆芽100g﹐菠菜100g﹐茼蒿100g﹐蕨菜100g﹐桔梗100g﹐ 水芹100g﹐香菇5个)﹐汤料(黄豆芽200g)﹐鸡蛋﹐水4-5杯. 做...
荆门市13724703794： 自己在家怎么做石锅拌饭? - ？
滑民凯帝： 需要提前准备好的材料包括:米饭 1碗、鸡蛋 1个、油 适量、香菇 3朵、黄瓜 半个、胡萝卜 半个、白菜 2片、熟排骨 2块、辣酱 适量. 1、第一步把胡萝卜,黄瓜,香菇,白菜切好. 2、然后把香菇,胡萝卜,白菜进行焯水,焯水后捞出放一旁备用. 3、石锅内放油,大火加热煎熟鸡蛋. 4、七分熟将鸡蛋取出,放一旁备用. 5、石锅底部刷油,倒入米饭. 6、然后放入熟排骨,白菜,萝卜,黄瓜,香菇. 7、放入鸡蛋,加热3分钟. 8、最后挤上辣椒拌匀,这样就可以食用了.
荆门市13724703794： 石锅拌饭的做法是啥.？
滑民凯帝：1.锅里放水烧开,加入油、盐、加入青菜煮一分钟,捞起沥干加入金针菇煮熟,捞起沥干. 2.准备材料,所有材料洗净,香菇切片,胡萝卜、金针菇、黄瓜、洋葱切丝.牛肉里脊切条,加入料酒、椒盐、玉米淀粉拌匀腌20分钟. 3.加入胡萝卜煮熟,捞起沥干,(还有黄瓜也是一样的)取净锅,热锅放油,加入牛肉爆熟 4.把煮熟的米饭倒入石锅里,压实.上面铺上煮熟的菜,取平底锅,小火煎一个鸡蛋,不用翻面(糖心蛋拌饭特别好吃) 5.加入洋葱切至断生,起锅.锅里留有底油,加入香菇炒至断生,起锅.石锅里面抹上香油,防止粘锅. 6.把鸡蛋放石锅里,蛋黄撒上黑芝麻,周围撒上白芝麻,再舀一勺拌饭辣酱,开中火,听到滋滋的声音一两分钟就可以吃喽.
荆门市13724703794： 石锅拌饭 怎么做啊? - ？
滑民凯帝： 【原料】 米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末 【制作过程】 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂.准备两个嫩蛋黄...
