椰油奶香红豆沙面包的做法 椰油奶香红豆沙面包怎么做
2、自制红豆馅，冰箱冷冻室取出自然解冻后，分成25g左右一个的小球，盖好备用。
3、除椰子油以外，其他材料混合揉至光滑延展，加入椰子油，这个季节的室温下椰子油呈白色固体，没有椰子油可用等量的软化黄油。反复揉搓，出膜最好！拿去室温发酵！发酵好后按压排气，取出备用！
4、发酵好的面团排气揉光后，平均分为60g左右一个的剂子，滚圆盖好松弛5分钟。把剂子按扁，包入豆沙球，收口捏紧朝下，滚圆盖好备用。
5、每一个都包好滚圆松弛后盖好！
6、取出第一个剂子，压扁擀开后。
7、翻面再擀开成牛舌状，擀的时候轻一点，别把豆沙挤出来了。
8、翻过来，准备卷起来。
9、卷好后两头合拢捏紧！
10、第一次做，整型手法不到位，两头有的松开了，本来是做花环面包，结果有人说是鹦鹉螺面包！烤盘里垫硅油纸、面包胚放好，放进烤箱，开启烤箱发酵功能、同时里面放杯热水，保持湿度！大约30分钟左右二次发酵完成。
11、取出烤盘，面包胚表面刷蛋液。同时上下火180度预热烤箱5-10分钟。
12、烤箱预热好后，放入面包胚，上下火180度中层烘烤25-30分钟！时间自己把握，看到面包表面上色，香味飘出，基本上就熟了！
13、烤好出炉。
红豆沙面包怎么做 红豆沙面包如何做
5、手套膜越薄越好，然后把搓好的面团放入容器中发酵至两倍大。6、拿出来揉搓排气，然后分成等份的小剂子，揉圆醒10分钟左右。7、把豆沙馅揉成圆形，在拿出一个面团，包入豆沙馅。8、在用擀面杖去擀包好的豆沙馅面团，再手卷起来塑性（这次形状没有塑好），在面包的上面刷入加了水的蛋液。9、放入...
红豆沙面包的做法烤箱
搅拌成团之后加入色拉油，面包机揉了18分钟，我拿出来手揉，像搓衣服一样搓 步骤 5 揉差不多30分钟就看到成膜了，因为面包机代替一部分原因，如果是一开始自己手揉，可能要揉一个钟，看情况了 步骤 6 揉好面团烤箱发酵功能发酵1个钟，拿出来排气，，豆沙和面团分成若干份，大概可以做6个，面团揉...
红豆沙面包的做法
面包是一种非常好吃的食物，既香甜又松软，尤其是加了红豆沙的面包，简直是早餐的不二选择，那么我们在家要怎么做红豆沙面包呢？大家跟着我一起学起来吧！详细内容 01 首先在大碗里倒入220克面粉，加入水，白糖，酵母粉鸡蛋，玉米油，搅拌至无干粉，然后倒入揉面机里，按揉面程序15分钟即可。02 ...
烤豆沙面包的做法和包法
豆沙面包想必大家都吃过，这是一种非常受欢迎的甜点，面包里面包入了豆沙馅，香甜可口，可以当做早点来吃，也可以当做下午茶，教大家做最简单的豆沙面包，任何人都能完成。烤箱制作豆沙面包 食材：高筋面粉300克、红豆沙100克、鸡蛋1个、黄油30克、牛奶30克、酵母10克、白砂糖6克 豆沙面包的做法：1、...
怎么做好吃的面包?
下面就分享一下在家怎么做好吃的面包的具体配方和方法~~ 食材:面粉300克,3个鸡蛋,3克酵母,五克白糖,适量红豆沙,黄油15克 做法步骤: 1、鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。 2、300克面粉一边倒入盆中一边搅拌,不要一次性倒入了盆中。 3、搅拌成面絮状,在加入15克融化的黄油,没有黄油可以用植物油代替,使用黄油有一...
红豆沙面包做法大全
【主料】3人份高筋面粉250克 【辅料】黄油18克白糖40克鸡蛋1个盐1克酵母(干)4克奶粉18克 步骤1 除黄油、酵母粉外把所有材料放入面包容器里 步骤2 上面放入酵母粉 步骤3 搅拌15分钟再放入黄油继续搅拌至发酵 步骤4 发酵后揉成光滑的面团，醒发15分钟 步骤5 分成50克一个小挤子 步骤6 红豆沙搓...
如何在家自制红豆沙面包?
在家自制红豆沙面包是一种既简单又美味的烘焙活动。以下是一份详细的步骤指南，帮助你制作出美味的红豆沙面包。材料准备：高筋面粉：500克 细砂糖：50克 盐：5克 酵母粉：5克 全蛋液：1个 水：适量（约200毫升）无盐黄油：50克 红豆沙馅：适量（市售或自制）红豆沙馅的制作（如果自制）：红豆：...
红豆面包的做法
用料:高筋面粉250g、奶粉10g、黄油20g、酵母3g、红豆沙馅200g、盐四分之一小勺、水120g、全蛋液1个、白砂糖35g。步骤:1、准备好所用的食材。2、将粉类、水等搅拌在一起，干酵母加入，最后加入黄油揉，揉面成扩展阶段。发酵1小时左右。3、经过1个小时的发酵，成原来的两倍大。4、将发酵好的...
红豆沙小面包做法大全
【主料】3人份全麦粉170克面粉395克酵母(干)5克黄油45克精盐7克 【辅料】水300克细砂糖60克奶粉22克蛋液45克豆沙馅适量 步骤1 酵母1克放进170克水里溶解后倒进170克面粉里，搅拌均匀后放置内部起泡后，再放进冰箱16个小时以上 步骤2 干性材料放进面包桶，再加湿性材料和液种面团 步骤3 启动...
红豆面包怎么做?
主料 面包粉 280克 低筋面粉 40克 细砂糖 40克 干酵母 5克 鸡蛋 40克 盐 2克 牛奶 190克 玉米油 25克 辅料 红豆沙 适量 黑芝麻 适量 步骤 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 1.把所有面包材料混合成团。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2.用手揉至扩展阶段。请点击输入图片描述 ...
楚豪盐酸： 芝麻小面包 材料: 面包粉(高粉)200克,鸡蛋50克,细砂糖30克,盐2克,牛奶90克,干酵母2.5克,奶油(黄油)20克,红豆沙200克 做法: 1.将鸡蛋、盐、糖放在盆里搅匀; 2.面粉放进盆里; 3.牛奶加热至35度左右,放入干酵母搅匀; ...
万载县17040126524： 经典红豆面包 - ？
楚豪盐酸： 没吃过
万载县17040126524： 椰蓉豆沙面包卷怎么做? - ？
楚豪盐酸： 材料:高粉500克,细砂糖80克,盐6克,安琪酵母粉8克,全蛋一个(约50克),水270克,橄榄油30克. 内馅:红豆沙馅 装饰:椰蓉做法: 1.将除橄榄油外的所有原料混合,搅拌成团后,加入橄榄油继续搅拌至可拉出透明薄膜的面团; 2.室...
万载县17040126524： 豆沙面包家常做法,正宗豆沙面包怎么做 - ？
楚豪盐酸： 步骤1.将500克高筋粉装入器皿内先倒入发酵粉搅拌均匀.2.再倒入适量粮粉搅拌均匀.3.打入一只鸡蛋继续搅拌均匀.4.倒入一量杯鲜奶搅拌均匀.5.揉搓成面团.6.再加入约100克牛油继续揉搓.7.实太没力气把面团揉搓出膜,大致揉...
万载县17040126524： 街上卖的那种豆沙馅儿的小面包是怎么做的 - ？
楚豪盐酸： 1. 将所有材料称好加进厨师机内胆里2. 用厨师机一档和面一分半二档和面13分半3. 和成团以后盖上湿布放温暖处发酵4. 发酵到用手指沾面粉戳洞不回缩就行了5. 分割成六等份滚圆松弛10分钟6. 准备好小面包模子,因为不是不粘的所以我里面垫了油纸7. 十分钟以后将面团擀成圆形,四角稍微拽拽变成方的,将豆沙搓成条摆在面皮的一边8. 卷一半然后另一半用刀切成条条,继续卷完9. 放进小模子里面(因为有模子所以卷的两边不用捏紧),盖上湿布开始二发10. 二发到长大了2到2.5倍表面刷蛋液11. 放进180度预热好的烤箱倒数第二层烤30分钟12. 烤箱停机以后迅速拿出来晾凉
万载县17040126524： 红豆和面粉面粉怎样做好吃 - ？
楚豪盐酸： 红豆和面粉可以做成红豆面包,做法如下: 准备材料:面粉500克、酵母6克、油30克、糖20克、红豆沙500克、鸡蛋1个、牛奶250毫升 一、把面粉鸡蛋牛奶白糖酵母全部倒入,加入油揉30分钟醒发到2倍大,在揉一下排气分成几个小节. 二、小节压扁包入红豆沙. 三、像包包子一样包起封口. 四、封口朝下擀成椭圆型. 五、用刀划开. 六、翻面卷起来.七、摆放在烤架上. 八、蛋液备好 九、醒发好的面包刷一层蛋液. 十、进入烤箱180度20分钟. 十一、出炉即可食用.
万载县17040126524： 面包里的豆沙馅怎么做 - ？
楚豪盐酸： 1、绿豆泡水一夜(豆子是绿色的表示不是陈年的豆子,可以放心食用). 2、去除杂质淘洗干净后,加适量的水,用高压锅水开后压20分钟. 3、煮烂的绿豆用筛子去除外皮(外皮可以去,也可以不去,这个根据各人喜好问题). 4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了. 5、放入锅中,加入适量的油(锅建议用比较厚的底,另外不要用铁锅). 6、以及适量的白糖(也可以放入冰糖). 7、慢慢炒干水份,可以包馅的样子就可以.(炒的时候要有些耐心,千万不能心急,只有水份充分炒干了,你包的时候才容易制作,一定要小火,大火会糊) 8、过筛后的绿豆皮也不用扔了,加些水和白糖煮开. 9、煮好后,放入搅拌机搅拌成绿豆汤,清凉解暑.
万载县17040126524： 花式豆沙面包怎么做最好吃 - ？
楚豪盐酸： 材料 面包面团:高筋面粉160克(1cup+5tsp),水80克(约1/3cup),面包机酵母1tsp,细砂糖25克(1TBL+1/2TBL+1TSP),盐1/4tsp,奶粉6克(1tsp+1/2tsp),全蛋液1TBL,黄油15克(约1TBL). 做法馅料:红豆沙(自制) 面包表面...
万载县17040126524： 红豆丹麦手撕面包怎么做 - ？
楚豪盐酸： 面团:面粉250克、干酵母1又1/2TSP、细砂糖15克、盐1/2TSP、蛋40克、水100克、黄油20克. 内馅:蜜红豆. 蜜红豆:红豆150克、白糖75克. 裹入油:黄油120克. 表层装饰:全蛋液. 步骤: 一、先做蜜红豆: 1、红豆加水泡12个小时...
万载县17040126524： 红豆面包制作方法是什么呢? ？
楚豪盐酸： 1. 把除黄油以外的原料放入面包机里,启动一个揉面程序. 2. 15分钟后,面团能够撑开但容易断裂,看起来比较粗糙的状态. 3. 加入软化的黄油,继续揉面15分钟. 4. ...
