有哪些简单的家常菜谱值得推荐？
番茄炒蛋
这是一道非常经典的中式家常菜，简单易学，营养丰富。只需准备新鲜番茄几个，鸡蛋3-4个，适量的盐、糖和葱花。将鸡蛋打散后炒熟，再加入切块的番茄翻炒至出汁，最后加入调味料调味即可。
清炒时蔬
清炒时蔬是一道健康低脂的菜肴，可以根据季节选择不同的蔬菜，如青菜、豆芽、西兰花等。将蔬菜洗净切好，热锅冷油快速翻炒，加入适量的盐和蒜末调味，保持蔬菜的鲜嫩和营养。
土豆丝
土豆丝是一道简单实惠的家常菜，主要材料是土豆和辣椒。将土豆切成细丝，用冷水浸泡去除多余淀粉，然后沥干水分。热锅放油，先炒香辣椒和蒜末，再加入土豆丝快速翻炒，调入盐和醋即可出锅。
红烧茄子
红烧茄子是一道色香味俱佳的家常菜，主要材料是茄子和一些调味料。将茄子切条或切片，用油炸至表皮微皱，捞出沥油。锅中留少量油，加入葱姜蒜炒香，再放入茄子，加入适量的酱油、糖和水，小火炖煮至茄子软烂入味。
酸辣土豆片
这道菜以其独特的酸辣口味受到很多人的喜爱。将土豆切成薄片，用油煎至两面金黄，加入醋、辣椒粉、盐等调味料快速翻炒均匀即可。
家常豆腐
豆腐是一种高蛋白低脂肪的食品，适合多种烹饪方式。家常豆腐通常需要将豆腐切块，用油煎至两面金黄，然后加入葱姜蒜、豆瓣酱等调味料炒香，再加入适量的水或高汤，调入盐、糖等调味品，煮至汤汁浓稠即可。
青椒肉丝
这道菜色泽鲜亮，口感爽滑。需要将猪肉切成细丝，用酱油、料酒、淀粉等腌制一下。青椒切丝备用。热锅放油，先将肉丝快速炒熟，再加入青椒丝翻炒，调入盐、酱油等调味料即可。
蒜蓉西兰花
西兰花是一种营养价值很高的蔬菜，蒜蓉西兰花是一道简单的家常菜。将西兰花切成小朵，焯水后沥干。热锅放油，加入大量蒜末炒香，再加入西兰花快速翻炒，调入盐和少许鸡精提味。
这些家常菜谱不仅制作过程简单，而且所需食材容易购买，非常适合家庭日常烹饪。家常菜的魅力在于可以根据个人口味和当地食材的可得性进行调整，创造出属于自己家庭的特色菜肴。
家常菜的种类和做法
3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。4.主食:绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝...
好吃简单的家庭菜谱 最美味的家常菜做法三则分享
1、酸辣豆芽。用料：绿豆芽250g、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：（1）所需材料：（2）蒜切碎，干红椒用剪刀剪碎，葱切葱花，红线椒用剪刀剪成圆圈状。（3）热锅凉油，小火先放入干红椒炒香。（4）然后下入蒜，再下入葱花翻炒...
清淡菜谱家常菜有哪些
04清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道清淡的家常菜。鲈鱼肉质鲜嫩，搭配红椒和葱姜一起清蒸，口感清爽。在蒸鱼的过程中，可以适量加入酱油和盐，增添味道。清蒸鲈鱼清淡爽口，非常适合夏天食用。05白灼菜心 白灼菜心是一道广东省的传统名菜,因营养丰富、做法简单,早已成为许多人餐桌上经常吃的一道家常菜。这道好吃的...
家常菜谱有哪些
家常菜谱有哪些,我的口水都要流下来了,吃腻了大鱼大肉不妨来尝试一下清淡的小菜,中国人在美食方面可以说得上挑剔,这道菜不需要太多的操作,以下分享家常菜谱有哪些经验。 家常菜谱有哪些1 1、蒜香鸡翅 超快入味的蒜香鸡翅太合我胃口了,鸡翅嫩到爆汁,一口直接脱骨,鸡翅外焦里嫩,好好吃的那种!这道菜是我最喜...
求最简单的家常菜菜谱
1. 西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋，又称番茄炒蛋，是众多家庭常见的一道家常菜。它易于学习，营养均衡，色泽鲜艳，口感爽口，能刺激食欲，是中国菜肴中极具代表性且经典美食之一。它不仅营养价值高，还具有营养互补和健美抗衰老的功效。2. 红烧茄子 红烧茄子是一道有着悠久历史的传统佳肴，属于素菜中的精细菜品...
家常菜菜谱大全简单
家常菜菜谱有：韭菜烧猪血、农家小炒肉、清蒸鲈鱼、芹菜炒香干和凉拌凤爪。1、韭菜烧猪血 猪血物美价廉，吃法也是多样的，而这样做出来的猪血鲜嫩入味，没有一点儿腥味，味道很容易被接受。不管喜不喜欢吃猪血，都可以尝试一下这道菜，好吃到停不下来。2、农家小炒肉 小炒肉一般选用肉质比较细嫩的猪肉，...
适合请客的12道家常菜请客菜谱做些什么菜好-万年历
两个人可以坐下来一起来聊聊天，这样的一个时光是一个很美好的时光。在这样的过程，能够给自己一个很不错的一个待遇。能够带给自己很好的一个想法，让自己的生活能够越来越好。同时，也能够让自己拥有很多不一样的感受，很多的快乐。适合请客的12道家常菜 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝10...
家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名?
22. 丝瓜 23. 毛豆 24. 酸菜 25. 炒三鲜 26. 酸辣鸡丁 27. 酱爆茄子 28. 西蓝花 29. 莴苣 30. 白切鸡 家常菜的菜谱非常丰富多样，可以根据个人口味和喜好选择不同的食材进行搭配。常见的家常菜有西红柿炒蛋、红烧肉、清蒸鱼、炒青菜等。家常菜的制作方法简单，营养丰富，非常适合家庭日常食用。
家常菜食谱大全家常菜10大经典做法!
【DIY咕噜鱼】1。将鱼柳切丁，用盐、胡椒粉和蛋清腌制10分钟；2.鱼片蘸淀粉，炸脆，然后捞出，不用关火，大火再炸一次(这样可以保证鱼丁的外壳很脆)；3.把锅里的油倒出来，放番茄酱、糖、果醋，小火翻炒，加水熬成粘稠的汁；4.把鱼丁放进去，快速拌匀，撒点熟芝麻，出锅。【山楂排骨】1。...
30种最常吃的家常菜菜谱
入烤箱烤制20分钟即可。29. 干煸牛肉丝：将牛肉切成丝状，加入盐、辣椒粉等调味料煸炒即可。30. 番茄牛腩：将牛腩切成小块，加入番茄、姜蒜、料酒、酱油等调味料炖制1小时即可。以上30种家常菜的菜谱简单易懂，适合家庭厨房制作，食材易购买，口感美味，营养丰富，让我们在家中也能享受到美食的乐趣。
茹庙少腹： 1、西红柿炒鸡蛋.准备工作:将西红柿洗净,切成片;把鸡蛋打开,捣匀.在锅内倒入少许油,等油热一下,将西红柿倒入锅中炒,1-2分钟之后将捣匀的鸡蛋倒入锅中,与西红柿再和在一起炒.1-2分钟之后.放作料,盐,鸡精,糖.再炒...
思茅市17768477262： 简单,好吃又容易做的菜有哪些 - ？
茹庙少腹： 身为光棍的我常常照着菜谱做菜,根据本人切身体会,感觉比较省事的家常菜有(从备料,烹饪到最后的清洗各个环节综合考虑的话):1、粉蒸系列的,如粉蒸牛肉,粉蒸猪肉什么的,不但省事,而且不容易搞砸,把所有材料扔进去拌匀蒸熟...
思茅市17768477262： 有什么简单易学的家常菜? - ？
茹庙少腹： 一: 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多...
思茅市17768477262： 有没有简单好吃的家常菜推荐~ - ？
茹庙少腹： 有非常多的了,比如荤菜类的有家常小炒肉,红烧鱼块,排骨藕汤,粉蒸肉,红烧肉,香辣鸡块等等,素菜类的有滑藕片,清炒西蓝花,酸辣包菜,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝等等,这些都是很常见很简单很好吃的家常菜.
思茅市17768477262： 有什么简单的家常菜? - ？
茹庙少腹： 家常菜1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆.炒前捞出,沥干水分.2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝.3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱...
思茅市17768477262： 推荐简单的家常菜菜谱 - ？
茹庙少腹： 1,家常豆腐 材料:北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根、郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜 做法: 1、将豆腐切成厚约半厘米,宽约4厘米的片,猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制,青红椒切去籽去筋...
思茅市17768477262： 简单的家常菜有哪些 - ？
茹庙少腹： 香炸萝卜丸子蜜制萝卜脯酱爆茄子红烧茄子酸辣土豆丝家常四季豆干煸豆角肉末酸豆角肉末小白菜肉酱菠菜素炒什锦拔丝山药松仁玉米楚乡卤藕畜肉类三色肉丁蚂蚁上树蒜苗炒腊肉芦笋百合炒腊肉京酱肉丝干煸肉丝香芹炒肉丝福贵珍珠蹄黄豆焖...
思茅市17768477262： 谁能推荐几种烹调简单又好吃的家常菜? - ？
茹庙少腹： 家常菜:素烧辣味茄子 茄子入菜荤素皆宜,可以红烧、油炸、炖煮、腌制、干制或做成茄盒等,常食茄子有健脾、降血压和防止动脉硬化之效.莹玉的辣味茄子是一道素菜,烹调方法很简单,但茄子要切成花刀,烹煮时才容易吸收辣味,茄子...
思茅市17768477262： 一般的家常菜有哪些 - ？
茹庙少腹： 今天给大家推荐几种最简单的家常菜,做法很简单,用的时间也不多,可以快速完成,比较适合不会做饭的人.当没人给你做饭吃的时候,当家中突然来了客人的时候,这些简单的家常菜可以帮你轻松解决燃眉之急. 双椒皮蛋:皮蛋4~5只,...
思茅市17768477262： 推荐几种简单好吃的家常菜 - ？
茹庙少腹： 京酱肉丝 原料:甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克, 盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克 制作步骤:①将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、 鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆; ②将葱白斜切成丝放在盘中.姜切片略拍, 取...
