清淡菜谱家常菜有哪些
01香芹炒香干
香芹炒香干是一道清淡的家常菜。香干的香味和芹菜的清爽口感完美结合,既保留了芹菜的鲜嫩味道,又增加了香气的层次感。炒香干时,可以加入适量的油和蚝油,让菜肴更加鲜美。最后,再加入大蒜和小米辣,调出香味和辣味,翻炒均匀即可。这道菜色香味俱佳,既健康又美味,非常适合家常烹饪。
02清炒莴笋丝
清炒莴笋丝是一道清淡又营养的家常菜。莴笋的清脆口感和红椒的鲜美味道完美结合,调味料的使用也十分恰当。这道菜只需要莴笋和红椒,简单易做,既健康又美味。在快节奏的生活中,清炒莴笋丝成为很多人喜爱的家常菜之一。
03酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道家常菜,制作原料有土豆、辣椒、白醋等。制作方法简单,味道酸辣可口。
04清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道清淡的家常菜。鲈鱼肉质鲜嫩,搭配红椒和葱姜一起清蒸,口感清爽。在蒸鱼的过程中,可以适量加入酱油和盐,增添味道。清蒸鲈鱼清淡爽口,非常适合夏天食用。
05白灼菜心
白灼菜心是一道广东省的传统名菜,因营养丰富、做法简单,早已成为许多人餐桌上经常吃的一道家常菜。这道好吃的清淡家常菜,主要食材是菜心,主要烹饪工艺是白灼,白灼是突出粤菜清淡的手法之一。
十大好吃清淡的家常菜 有营养又比较清淡的菜
2、冬瓜排骨汤 清淡家常菜有哪些?冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,是非常不错的菜品。3、山药炒木耳 山药炒木耳是一道清爽可口的菜,在清淡家常菜谱中,也是很受欢迎的一道菜品。4、番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列...
清淡饮食有哪些菜谱?
1、龙井虾仁 龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷 2、杂疏酿肉丸 杂疏酿肉丸,是一道家常菜,制作原料主要有肉馅、香菇、黄瓜等 3、海米冬瓜茸 海米...
清淡的菜谱家常菜有哪些?
一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
味道清淡又健康,100道清淡饮食菜谱大全
清淡饮食是指日常饮食中的主食、汤品、副菜都要选择清淡的口味,少加油、盐、糖、味精等调料,以清淡为主、营养均衡为辅的饮食方法。在日常饮食中注重清淡,有利于控制体重、预防疾病、保持健康。现在就为您提供一份100道清淡饮食菜谱大全,让您轻松做出味道清淡,营养丰富的家常菜。1.红豆山药饭 材料:...
清淡家常菜100道菜谱,健康饮食从这里开始
随着现代科技的发展,我们的饮食也日益丰富多样化。但同时也带来了很多健康问题。为了保证身体健康,人们更加注重清淡饮食。清淡食物不仅能够减少体内毒素的积聚,还有助于调节肠胃的健康。下面介绍100道清淡家常菜谱,让你在家也能轻松吃出健康。1. 醋溜土豆丝:土豆刮成丝,先焯水控干备用。起锅热油,下...
清淡的菜谱家常菜
1、青椒土豆丝:这道家常菜以其简单的制作和清爽的口感深受喜爱。青椒的微辣与土豆丝的爽脆,构成了和谐的开胃组合,非常适合作为日常饭桌上的佳肴。2、葱爆牛肉:牛肉的鲜嫩与大葱的浓香相遇,在热油的爆炒中释放出诱人的风味。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是家庭餐桌上的常客。3、干煸孜然花菜...
简单家常菜菜谱(轻淡的)
四、简单家常菜的制作 鸡蛋炒西红柿 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两...
清淡的菜谱家常菜有哪些
清单的菜谱家常菜有:黄豆芽炒粉条、木耳炒鸡蛋、疙瘩汤。黄豆芽炒粉条 用料:黄豆芽、粉条、葱姜蒜、盐、味精、料酒、老抽、白糖、胡椒粉。做法:1、将黄豆芽洗净。2、锅中加清水,大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用。3、将粉丝放入器皿中,加热水泡软备用。4、葱姜蒜洗净切沫。5、锅内下15克色拉...
清淡饮食的菜谱
清淡饮食的菜谱1 1、龙井虾仁 龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷 2、杂疏酿肉丸 杂疏酿肉丸,是一道家常菜,制作原料主要有肉馅、香菇、黄瓜等 ...
清淡的菜谱家常菜
清淡的菜谱家常菜有芹菜胡萝卜拌腰果、清蒸鲈鱼、土豆烧排骨。1、芹菜选西芹,去筋,切成小段,胡萝卜去皮切成丁。腰果洗干净待用。2、水烧开后,放入芹菜和胡萝卜,放盐适量,焯水大约4~5分钟。然后沥出放凉。3、锅烧热,放适量花生油,放入腰果,炒变色捞出。4、芹菜胡萝卜中放入少许生抽,芝麻...
马栋郁金: 1,开胃菜:凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌.(已经准备好) 2, 开胃汤:西红柿蛋花汤 用旺油爆炒蒜蓉,然后放入西红柿,翻炒片刻,加入沸水,等西红柿汁烧出后,加入蛋花,...
铁岭市18715364169: 清淡家常菜有哪些? 最好是一些清淡的蔬菜,不要大鱼大肉的哦 - ?
马栋郁金: 木耳炒腐竹 蚝油生菜 香菇炒小油菜 菠菜拌粉丝 鸡蛋炒黄瓜 青椒土豆丝 冬瓜豆腐汤 海带豆腐汤 鸡蛋炒木耳
铁岭市18715364169: 营养晚餐食谱大全家常清淡 ?
马栋郁金: 春天是万物竞发 ,生长的季节,孩子也到了一年当中快速长高的时候,家长一日三餐... 味道清淡,清脆爽口.上海青,又叫上海白菜,是上海一带的华东地区最常见的小白...
铁岭市18715364169: 菜谱家常菜做法清淡的有哪些 - ?
马栋郁金: 夏天吃些爽口的凉拌菜,即清淡也开胃.拌紫甘蓝. 材料: 紫甘蓝500克,香葱5棵,辣椒面少许、香醋两勺、香油两勺、盐 做法: 1、将紫甘蓝洗净后切成细丝,香葱切成细丝. 2、将切好的紫甘蓝和葱丝放入碟中,撒上盐,腌渍10分钟. 3、腌好后,挤干水分,依据个人口味依次调入香醋、香油、辣酱面. 4、拌匀后即可上桌.凉拌黄瓜丝. 做法: 1.把黄瓜洗干净,刮去小刺,切成丝(丝越细越容易入味). 2.放适量的盐,生抽,陈醋(白醋也可以),芝麻油和香葱,搅拌均匀. 3.最后装入碟子,放置一会入味后再吃更好.其实凉拌菜可以按个人口味加些调料,如蒜泥,香菜,辣椒油,糖(一点点),黑芝麻(熟)等.
铁岭市18715364169: 清淡的菜谱 - 请推荐几道清淡一点的菜? ?
马栋郁金: 小葱拌豆腐 素炒生菜 五香花生米 茶鸡蛋 烂蚕豆:去卖豆芽或豆制品的地方买那种泡得很大的开口的蚕豆,然后 用"五香"的香料或更多的香料加盐把蚕豆煮得很烂,很面...
铁岭市18715364169: 清淡家常菜介绍几样??
马栋郁金: 多嘛····比如说清蒸甲鱼···素炒空心菜 ····排骨冬瓜汤·····炝炒小白菜····番茄排骨汤·····蘑菇炖鸡·····还有很多可以自己组合····多开发自己想象就可以有很多了···
铁岭市18715364169: 清淡的家常菜有哪些? - ?
马栋郁金: 你好,小白菜海米炖豆腐的方法如下: 原料:小白菜、北豆腐、海米、葱姜. 调料:盐、香油.做法: 1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切段儿; 2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干; 3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟; 4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略微煎炸,不要急于翻动; 5、倒入小白菜,小心翻炒一下; 6、放入海米,倒入至材料1/2处的温水,大火煮开后转小火炖至汤汁少许,最后加盐和香油调味. 希望你能喜欢以上回答.
铁岭市18715364169: 介绍几道清淡的家常菜 - ?
马栋郁金: 清淡的话,可以做豆腐鱼,肉质白嫩,鱼汤清香鲜美. 材料:鲈鱼一条、盐少许、姜两片. 做法:首先在菜市场买一条新鲜的鲈鱼,可以叫鱼贩把鱼杀好,但是在家里做一般都是开肚,这样煎起来的难度不大;回家后将鱼洗干净,擦干水并用盐均匀的抹在鱼身上,再腌两个小时左右,确保多余的水分都凉干.最后就是下油锅煎了,如果用一般的锅煎鲈鱼可放适量的油用猛火烧,再将鲈鱼轻放入锅,用猛火煎一两分钟之后,再用慢火煎至金黄色即可上碟.
铁岭市18715364169: 求清淡又好做又有营养的菜谱 - ?
马栋郁金: 清炒山药:山药(淮山),削皮冲水,切薄片,锅烧热下油,7成油温,猛火快炒,快速起锅,起锅前只放盐.取本味.(补中益气,适宜人群:气短乏力,声音微弱,自信低落) 银耳百合汤:银耳百合冷水泡半小时,捞出控水,放入砂锅,...
铁岭市18715364169: 推荐一些清淡的家常菜 简单好做的! - ?
马栋郁金: 韭黄炒鸡蛋、酸辣白菜、凉拌黄瓜、蒸蛋、白菜炖豆腐、炒菌菇...好多哇