鸡肉炖汤用什么搭配最有营养

作者&投稿:尚法 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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鸡肉炖汤搭配干笋、香菇、竹荪、甘蔗干、枸杞最有营养,做法如下:

用料:鸡腿肉一个、干笋适量、香菇5朵、竹荪适量、甘蔗干两根、枸杞适量。

步骤:

1、香菇泡发,香菇水留下。干笋提前泡发6小时,鸡肉加料酒,生姜,腌制15分钟。

2、如图都处理好。

3、滚水焯鸡肉,撇浮沫。

4、盛出,入凉水,备用。

5、大火,将甘蔗,竹笋,鸡肉,葱段全部加入,大火煮开。

6、入砂锅,入香菇,竹荪,慢炖1.5小时。出锅前半小时加枸杞,加盐。

7、成品。




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鸡肉炖汤用什么搭配最有营养
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