凉拌糖醋藕片的做法
2、辅料：白醋30克、白糖20克、凉开水适量。
3、新鲜藕一截，去外皮，清洗干净。
4、切成薄片后，先入凉水浸泡一下，以防氧化变黑。
5、锅中水开后，倒入藕片，焯一分钟。
6、捞出，凉水中过凉。
7、藕片捞出，控水后入盘，将白醋、白糖、适量的凉开水混合后，倒在藕片上即可食用。
糖醋藕的简单做法窍门
前两天给朋友推荐了一款麻辣味儿的做法，但是这两天朋友和我说她最近不能吃辣的，但又非常想吃藕片，推荐一个做法。想了一下可能只有糖醋的比较适合她了。然后就将这个做法告诉了她。她给我的回复既然说还行可以，今天要把这个方法介绍给大家看看在家做了完之后感觉怎么样？首先就是准备好食材，这里我们...
糖醋藕片的做法
糖醋藕片是一道非常经典的家常菜，它是将鲜嫩的藕切片后，经过一系列的处理后，变成了色香味俱佳的美食。今天，我们就来介绍一下糖醋藕片的做法。首先，我们需要准备好所需要的材料：新鲜的藕、鸡蛋、面粉、淀粉、番茄酱、白醋、白糖、葱姜蒜等。其中，鲜嫩的藕是制作糖醋藕片的关键之一，所以在选购时...
糖醋藕片家常做法天津糖醋藕片家常做法
关于糖醋藕片家常做法天津，糖醋藕片家常做法这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、前言藕的营养价值和药用价值都很高，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦身蔬菜。2、藕可炒、烹、拌，酸甜辣俱佳。3、我最爱的一种做法就是糖醋，本人对糖醋的菜肴也是...
醋酸藕片的做法要醋腌的
用料主料:藕1段.调料鸡精1\/2茶匙.香醋茶匙香油1茶匙.白砂糖2汤匙.糖醋藕片的做法:1.藕洗净刮去皮，切薄片,迅速放入滴了几滴白醋的清水中，浸泡一会儿，防止发黑 2.把藕片放入沸水中汆水 3.迅速捞出，冲凉后浸泡在凉开水中 4.把藕片捞出沥干水分，放大碗中，加2大勺白砂糖、1.5大勺香醋、少许鸡精...
糖醋藕片的做法凉拌菜用的是什么醋
油1大勺、糖1又1\/2大勺、醋1大勺、盐1\/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺 糖醋藕的做法： 1、藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯3~5秒钟，然后捞到凉水里马上冷却，然后捞出沥干水分。2、香菜洗净后切小段放在藕上，调入所有调味料。3、锅加热后倒入油，油7成热后淋在藕上，...
【藕怎么凉拌又脆又好吃】莲藕怎么凉拌好吃
藕怎么凉拌又脆又好吃：糖醋藕片 材料 ：藕、姜、米醋、白糖、盐、芝麻油。做法 ：1、将藕洗净刨皮后切成薄片备用;姜去皮切末备用。2、小锅内加入清水，大火烧开后将藕片倒入，焯烫至藕片稍变色即可捞出，立即在冷水下冲凉。3、控干水份，加入姜末、米醋、白糖、盐、芝麻油，调拌均匀即可。小...
酸甜藕片怎么炒
酸甜藕片属于是一道家常菜肴，主要制作材料是藕片，配料是淀粉，调料是白砂糖、香醋、食用油等，通过大火炒制而成。下面简单介绍如何制作酸甜藕片才好吃。酸甜藕片的食材：藕100g，姜、糖、醋、淀粉、食用油各适量。酸甜藕片的做法：1、藕洗净，切片。用白糖加白醋加水煮开冷透，水量以没过藕片为好。2...
醋汁藕片的家常做法如何鲜嫩脆爽不发黑?
醋汁藕片的家常做法如何鲜嫩脆爽不发黑？首先将将新鲜的莲藕洗净，然后用削皮刀去皮，再用清水洗一次保证洗干净，然后把莲藕从中间剖开，切成半圆柱的形状，大概厚约2厘米的小薄片，然后将其放在清水中。然后准备烧开一锅水，将切好的藕片放入锅中，焯一遍后取出，接下来把准备好的糖和醋放入锅中，加...
藕片怎么做好吃
?藕片做法有多种如：炒藕片，糖醋藕片，麻辣藕片，炝藕片，醋溜藕片，凉拌藕片，回锅藕片，干锅藕片，烤藕片，周黑鸭味藕片等。炝炒藕片：1、莲藕洗净切片，放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水，将泡过的藕片入开水锅中煮至7、8分熟。2、姜切丝，干辣椒切碎。3、煮好的藕片捞出沥干装盘。4、撒...
藕片怎么拌
凉拌藕片 凉拌藕片[1]是一道经典的小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒，还能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。中文名 凉拌藕片 英文名 salad sliced 主要食材 莲藕，酱油，盐，味精，葱花，姜丝，香菜，食盐 分类 浙江菜，凉菜 口味 鲜香 酸甜 快速 导航 做法...
车莫溃疡： 1、糖醋莲藕片的做法 - 糖醋莲藕片是最常见的家常菜之一,那么糖醋莲藕片怎么做呢?糖醋莲藕片的做法有很多种,在这里介绍最常用的糖醋莲藕片做法,详细的做法如...
梁山县15327044969： 凉拌糖醋藕片怎么做 - ？
车莫溃疡： 食材明细 新鲜藕一截 白醋30克 白糖20克 凉开水适量 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌糖醋藕片的做法步骤1 新鲜藕一截,去外皮,清洗干净2 切成薄片后,如果当时不焯水,就先入凉水浸泡一下,以防氧化变黑3 锅中水开后,倒入藕片,焯一分钟4 捞出,凉水中过凉5 藕片捞出,控水后入盘,将白醋、白糖、适量的凉开水混合后,倒在藕片上即可食用
梁山县15327044969： 凉拌糖醋藕片的做法,凉拌糖醋藕片怎么做好吃 - ？
车莫溃疡： 凉拌糖醋藕片的做法 食材用料 藕1段 麻油 盐 糖 红椒1个 姜1小块 蒜头3个 香醋1.藕段去皮,清洗干净!2.把藕切成薄片!3.锅烧水至开放入藕片汆烫两分钟!4.捞出过凉水!5.把姜蒜都切成末!6.红椒也切成末!7.把藕片控干水放入碗里加入少许盐糖香醋麻油拌匀!8.拌匀装盘撒上香菜即成!
梁山县15327044969： 糖醋藕怎么凉拌又脆又好吃 - ？
车莫溃疡： 凉拌糖醋藕的食材 藕适量,,白糖适量,香油适量 凉拌糖醋藕的做法 莲藕洗净切片,然后放进开水里,待水开后煮一分钟 藕片煮好后放在冷水里拔凉,最后用凉白开过一遍,一定要过透,这样口感更脆的. 在藕片上撒糖,浇点香油与白醋,拌匀之后装盘开吃.
梁山县15327044969： 凉拌糖醋藕怎么做好吃 - ？
车莫溃疡： 主料:藕250克,糖50克,醋20克.做法1、将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆形、厚约0.2厘米的片,放在清水中. 2、烧开一锅水,将藕片放入,焯透后取出,放在凉水中过凉,滤去水分,盛装在盘中. 3、将糖和醋放入藕片中,搅拌...
梁山县15327044969： 如何腌制凉拌糖醋莲藕 - ？
车莫溃疡： 糖醋藕的原料: 藕500g、香菜4颗 糖醋藕的调料:油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺 糖醋藕的做法: 1、藕洗净去皮,切成薄片.锅内加清水烧开,将藕片下水焯3~5秒钟,然后捞到凉水里马上冷却,然后捞出沥干水分.2、香菜洗净后切小段放在藕上,调入所有调味料.3、锅加热后倒入油,油7成热后淋在藕上,最后搅拌均匀即可.
梁山县15327044969： 凉拌糖醋藕怎么做 - ？
车莫溃疡： 先把藕煮一下,再放糖和醋
梁山县15327044969： 糖醋藕片怎么做好吃 - 凉拌糖醋藕片的做法 - ？
车莫溃疡： 藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等.鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素.鲜藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料.如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等,都是佐酒下饭,脍炙人口的家常菜肴.藕也可制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等清凉消暑的饮料. 糖醋莲藕的做法: 原料:莲藕,糖、醋、盐 制作步骤:1、莲藕去皮切薄片,浸入清水中;2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可;3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分;4、加糖、醋、盐少许拌匀即可.
梁山县15327044969： 糖醋藕片的做法 - ？
车莫溃疡： 糖醋藕片 材料:藕 制作: 1,藕洗净,切片,热水焯一下. 2,热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒. 3,加糖,醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅. 要点: 1,藕也可以不焯.焯藕的水可以喝. 2,注意不要炒糊.尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑. ...
梁山县15327044969： 糖醋藕片的正宗做法,糖醋藕片怎样做才好吃的做法步骤 - ？
车莫溃疡： 1.主要食材藕,配料花椒、葱.藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用.2.点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香.3.再加入已经加工好的藕片,翻炒.4.炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅.5.一盘糖醋藕片就炒好了.
