请问芋荷怎么吃？
可以做清炒芋荷。
主料：芋荷梗200g
辅料：油适量，生抽5毫升。
步骤1.芋荷梗洗净备用。2.将芋荷梗切粒。3.冷锅倒入芋荷梗，加适量油翻炒至热。4.一直将芋荷梗翻炒至熟。5.最后加生抽调味后上碟。
一般就是炒着吃，它本身是有咸味的，当咸菜吧。可以加点辣椒一起炒。有的芋荷刚开始吃下去会觉得嗓子有点痒，多炒几次就不会这样了，而且味道会更好。
可以做清炒芋荷。
主料：芋荷梗200g
辅料：油适量，生抽5毫升。
步骤
1.芋荷梗洗净备用。
2.将芋荷梗切粒。
3.冷锅倒入芋荷梗，加适量油翻炒至热。
4.一直将芋荷梗翻炒至熟。
5.最后加生抽调味后上碟。
可以做清炒芋荷。
主料：芋荷梗200g
辅料：油适量，生抽5毫升。
步骤
1.芋荷梗洗净备用。
2.将芋荷梗切粒。
3.冷锅倒入芋荷梗，加适量油翻炒至热。
4.一直将芋荷梗翻炒至熟。
5.最后加生抽调味后上碟。
一般就是炒着吃，它本身是有咸味的，当咸菜吧。可以加点辣椒一起炒。有的芋荷刚开始吃下去会觉得嗓子有点痒，多炒几次就不会这样了，而且味道会更好。
可以把芋荷腌制之后炒来吃，味道非常棒，现在的人都很少吃啦，不过市场里应该有得卖。
芋荷腌制之后炒来吃,不过买之前一定要先尝下班有些吃了会 讶拧 (家乡话,不知道国语咋讲,反正就是吃了喉咙会不舒服)
一般都是做小菜```下酒啊 拌粥啊挺好的``````````
芋荷梗的功效与作用
芋荷梗的功效与作用1、芋荷梗中膳食纤维的含量十分，可以有效的加快肠道蠕动的速度，有利于粪便的排出，可以用来治疗便秘、减肥。2、芋荷梗含有大量的粘液蛋白，不仅有着润滑肠道的作用，而且同时还可以增强人体的免疫力。3、芋荷梗含有大量的钾离子，所以比较适合高血压、高血脂患者食用，有着降低血压、...
芋头开始谢荷,可以把芋叶全部割掉吗?
芋头开始谢，当然可以把芋叶全部割掉。芋，是天南星科芋属植物。湿生草本。块茎通常卵形，常生多数小球茎，均富含淀粉。叶2至3枚或更多。叶柄长于叶片，长20至90厘米，绿色，叶片卵状，长20至50厘米，先端短尖或短渐尖，侧脉4对，斜伸达叶缘，后裂片浑圆，合生长度达1\/2至1\/3，弯缺较钝，深3...
有一种叶子象芋头叶子,叶柄能吃的是什么植物
我们家也有，根没人吃，只吃叶柄杆子，当蔬菜吃。而且不麻口带微甜很美味。我们家乡叫港芋，学名叫大野芋，但是野生的大野芋不能吃，麻口。
东北野生山芋头的功效?
【别名】老芋、野芋艿、野芋头、红芋荷、野芋荷、野山芋、土芝、麻芋子、石芋 【来源】天南星科芋属植物野芋Colocasia antiquorum Schott，以全草及块茎入药。夏秋采收，分别晒干。【性味归经】辛，寒。有小毒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，块茎毒性较大。生食叶片...
香芋梗怎么做到好吃?
最少要把手臂保护好)。3.没有手套就先在手腕跟手臂搓抹一些盐或醋或小苏打再去撕皮削皮。锅里先放少许油爆香姜片后先入质地较硬的芋片翻炒几下再入质地较软的青绿芋梗。接着放入辣豆瓣酱翻炒后加入一杯水转小火闷到软。见到收软要再试试咸淡，太咸或太辣可以用少许糖来调整味道。
酸芋荷可以和蛋一起炒吗,抄在一起
你好，酸芋荷可以和蛋一起炒，两者食物没有相克。谢谢！不可以和蛋一起吃食物 蛋 + 消炎片：一起吃会中毒 蛋 + 雪莲果：不利于蛋白质的吸收 蛋 + 红薯：一起吃会腹痛 蛋 + 糖精：糖精与生蛋一起吃会引起中毒 蛋 + 甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食 蛋 + 柿子：腹泻、生结石 蛋 + ...
酸芋荷梗的腌制方法
4.芋头茎用凉开水浸泡，用重物(如干净的石头)压；5.发酵五到十天，就可以取出来当芋头梗酸了。芋头酸是生活在中国南方的劳动人民以芋头秆为原料腌制而成的一种食品。是广东(尤其是粤西)、广西、海南农民的副食。芋头(芋头)主要用来吃它的块茎，可以代替粮食，也可以做淀粉。自古以来就被视为重要的...
野芋头的功效与作用及禁忌,芋头是什么功效与作用
1.野芋头具有解毒止痛和消肿等多种功效。2.野芋所属被子植物门，分布于江南各省等地。3.野芋荷又名野芋、老芋、野芋艿、野芋头、红芋荷、野山芋、土芝、麻芋子、石芋。4.湿生草本。5.块茎球形，有多数须根。6.匍匐茎常从块茎基部外，伸，长或短，具小球茎。7.典故记载：《太平御览》卷九...
赣州农村酒席上的招牌菜,你吃过几种?
赣南小炒鱼是赣南独具特色的一道地方菜，它与鱼饼、鱼饺合称赣州"三鱼"。酸芋荷炒肥肠、鸭庆。芋荷炒肥肠，非常具有赣南特色的家常菜，也时常作为酒席菜。芋荷是芋头叶子的根茎部分，加盐腌制而成的酸菜，具有特殊酸香的气味，十分开胃。与肥肠或其他内脏搭配同炒再适合不过。这里肥肠处理也与别处不同，...
有一种植物叫广荷(可食用)陆生二三月自生冬天枯死,低矮,叶宽大椭圆无...
芋荷，芋艿，芋头。因其叶似荷，故名。今 闽 西、 粤 东客家话尚有此称。
苦姜美洛： 可以做清炒芋荷.主料:芋荷梗200g 辅料:油适量,生抽5毫升.步骤1.芋荷梗洗净备用.2.将芋荷梗切粒.3.冷锅倒入芋荷梗,加适量油翻炒至热.4.一直将芋荷梗翻炒至熟.5.最后加生抽调味后上碟.
昌宁县15324201665： 芋荷怎么炒好吃 - ？
苦姜美洛： :芋荷肥肠钵 主料:猪大肠头1000克.配料:酸芋荷250克,红椒20克.调料:植物油100克,香油10克,精盐5克,味精6克,料酒50克,姜、葱各25克,整干椒20克,八角、桂 皮、白蔻、香叶各2克,鲜汤1000克.制法1、猪大肠头洗净,...
昌宁县15324201665： 腌菜芋荷怎么烹调才好吃? - ？
苦姜美洛： 腌菜前一定要将菜或辣椒洗净并凉干水分,然后烧适量的开水(一定是要开水哦)放入几芍盐,盐水一定要有点咸(比一般的做菜的味道要咸点就行了),然后把凉冷把凉干的菜放进去,水要浸过菜的表面就行了,也不用太多水.最后就放点干辣椒、姜片、桔子皮、葱去皮切成段就大功告成了.你要是想要酸一点就泡个3-5天,要是想不太酸的话一两天就行了,而且生吃也是很脆的哦,炒来吃也很可口.广州薪岽方烹调校园推荐展开全部
昌宁县15324201665： 芋头杆梅干菜怎么做 - ？
苦姜美洛： 材料 猪五花肉,梅干菜,芋艿,生姜,八角,酱油,料酒,糖,盐 做法 1.梅干菜提前泡发,反复冲洗干净. 2.芋艿削去外皮备用. 3.五花肉切块用沸水焯一下备用. 4.热锅到油,把肉放入翻炒. 5.肉块煸炒出油脂后放入姜,八角一起翻炒. ...
昌宁县15324201665： 小炒农家酸芋荷的做法,小炒农家酸芋荷怎么做 - ？
苦姜美洛： 材料 酸菜300克 五花肉500克 大棒骨2节 大葱4节 姜5片 花椒20粒 八角3颗 桂皮1节 香叶3片 盐1茶匙(5克) 辣椒油随意 做法1)将酸菜浸泡在清水中,用手反复捏攥几次,然后用清水冲净,将水挤压干后切成细丝备用.2)锅中倒入清水,五花...
昌宁县15324201665： 恩施的芋荷梗怎么做? - ？
苦姜美洛： 1、选取比较肥大的芋荷梗,摘掉较老的表皮和嫩心部分; 2、把芋荷梗洗干净后,置阳光下掠晒至柔软即可; 3、用粗盐搓匀芋荷梗腌一两小时后,扎成一小把; 4、用凉开水浸没芋荷梗,取一干净石头压在上面; 5、经四至五天的发酵后,即可取出作菜.
昌宁县15324201665： 小炒农家酸芋荷的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
苦姜美洛： 食材 主料 酸芋荷200g 肥瘦猪肉160g 辅料 红尖椒1根 大蒜2瓣 大蒜叶1根 生抽 适量 食用油 适量 步骤1.将卜芋荷用凉水侵泡约15分钟,然后清洗3次,滤干待用.肉切成小片,将肥肉和瘦肉分开来,也可以直接使用五花肉.辣椒切圈,大蒜切片...
昌宁县15324201665： 赣州有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐 - ？
苦姜美洛： 南康辣椒酱创始于明末清初,迄今已有300多年的产销历史.最早此品为民间自制 自食,加工方法也比较简单.后经不断改进和提高,遂成为一种味美可口的“咸辣椒酱”,在县内外广为流传.南康辣椒酱以色泽红亮油润,酱香浓郁,甜辣味美...
昌宁县15324201665： 酸竽荷的做法? - ？
苦姜美洛： 1. 将卜芋荷用凉水侵泡约15分钟,然后清洗3次,滤干待用.肉切成小片,将肥肉和瘦肉分开来,也可以直接使用五花肉.辣椒切圈,大蒜切片,大蒜叶切断备用2. 将锅烧热,倒入卜芋荷翻炒,将卜芋荷中的坛子气炒干.待芋荷炒干水之后,用碟子盛出来3. 锅中倒入少量食用油,待油烧热之后,放入肥肉煎炸4. 待肥肉煎炸得你能够接受的程度,倒入廋肉翻炒约1分钟5. 将肉拨到一边,倒入大蒜和辣椒进行爆炒约1分钟6. 将卜芋荷倒入一起翻炒片刻,然后放入大蒜叶7. 放入少量凉水,待水煮开之后,淋上少许生抽,起锅装盘
昌宁县15324201665： 和滴水观音很像的一种蔬菜是什么? - ？
苦姜美洛： “观音芋”,它的根块几乎是没有的,也就是没有芋头的,主要就是吃用它的茎,所以又直接叫观音芋为“芋荷”.这个芋荷不需要腌制,而是直接新鲜食用的,味道很清新.
