怎样捂柿子
把白醋倒在青柿子根蒂部，静置三四天，神奇的事情就发生了，又硬又青的柿子就会变成又软又金黄的柿子了。
用几个成熟了的苹果或梨，放入缸内或纸箱里，然后再将青柿子摆放在上边，用塑料布把缸蒙好，再盖好盖，过个三四天天，柿子就会变得又软又甜。
扩展资料：苹果或梨放出的乙烯气体刺激柿子呼吸，使缸中二氧化碳增多，氧气减少，柿子的“单宁”凝固，而脱去涩味。
柿子能养肺胃、清热去燥、健脾。但是空腹慎吃柿子，在饭后吃更适宜。空腹吃柿子会妨碍人体对食物中铁质的吸收。
参考资料：央视网美食-秋季避免“水果病” 应学会限量吃
可以让柿子快点捂熟的小方法
水果催熟法
把不太熟的柿子和成熟的苹果或者梨放在密封袋里，密封放置两三天，柿子就能变软变甜。
这是因为成熟果实释放的气体，能促进柿子的酶活性，从而促进柿子成熟。
这个方法捂熟的柿子，具有水果的芳香，口感甜软。
酒精催熟法
买回来的柿子，用布蘸上75%浓度的酒精，在柿子身上擦涂一遍，然后将柿子放到密封的密封袋中，密封存放三五天左右，青涩的柿子也会变得甜软可口。
大米催熟法
把柿子埋在大米里，也有催熟的作用。
牙签催熟法
在柿子的底部用牙签扎上几个小孔，放在密封袋中密封，也有催熟的作用。一般放置三天左右，柿子就可以吃了
硬柿子怎么吃才好吃？教你一招，捂熟的柿子个个又红又甜
找一大瓦缸，先垫一层麦草，再放一层麸子，然后把青柿子平摆一层，用麸子埋平后，再放一层柿子……如此这般一层柿子一层麸子将缸填满，最上面用麦草盖好，过上十天半个月就可以了。
注意：吃的时候也要一层一层的轻轻拨开麸子取出柿子，千万不要把下面已经软了的压坏了。
哈哈。不知道你见过人家水果店进货没，举个例子，他们进的香蕉都是青的．因为熟的路上容易坏。只有大批量从产地买生的，等到了后，用乙烯催熟．不过水果熟的时候自身也会产生乙烯，他们说的用什么东西埋着本身就是防止产生的乙烯跑掉，加快催熟。你家产的柿子，想必不多。可以教你个简单的办法．买些熟的，又不容易烂的水果，比如香蕉，和生柿子一起绑在塑料袋里，用不了多久，柿子就熟了啊。
1.把柿子和成熟苹果放在一起2-3天即可。
2.把柿子放在桶里,加入清水浸泡5-7天即可.
放在柴灰里；或放在稻草里，捂一个礼拜左右；或在烧酒里滚一下，放塑料袋里闷三四天；或放在熟石灰里。。。
怎样把柿子捂熟
怎样把柿子捂熟?1、白酒擦拭法如果购买的柿子还没有熟透，回家以后可以用白酒擦拭法进行催熟，具体做法是把没有成熟的柿子，用干净的布擦干净表面，然后再取适量的白酒倒在小碗中，把它们均匀涂抹在柿子的表面，然后再把柿子放在密封的容器中保存4到5天，这时原本酸涩的柿子就能变得软糯甘甜。2、高温焖...
生柿子如何捂熟
生柿子如何捂熟？1、温水浸泡法，生柿子洗干净后，放入盆中用40度的温水浸泡，然后密封好，等水温降下去后再加入一些热水，水温要一直保持在40度左右，一天以后，柿子就差不多熟了，这样捂熟的柿子口感比较脆，2、水果催熟法，青柿子和香蕉一样，可以用其他水果进行催熟，具体做法是把青柿子和熟透的苹...
捂柿子的方法有几种
①准备一个干净完好的容器，将柿子放入其中;②拿一两个成熟的苹果或者香蕉、梨等水果一起放入容器中;③这样密封一周左右就可以拿出来食用了。2、热捂法催熟 ①找一个温度较高的地方，最好维持在40-50℃左右;②将柿子置于此处，将其捂熟;③放置约一周左右即可。3、热水浸泡法催熟 ①将清水加温到50...
捂柿子的方法有几种
这个方法捂熟的柿子，具有水果的芳香，口感甜软。酒精催熟法 买回来的柿子，用布蘸上75%浓度的酒精，在柿子身上擦涂一遍，然后将柿子放到密封的密封袋中，密封存放三五天左右，青涩的柿子也会变得甜软可口。大米催熟法 把柿子埋在大米里，也有催熟的作用。牙签催熟法 在柿子的底部用牙签扎上几个小孔，...
柿子涩的怎样捂熟
2.温水脱涩。将新鲜柿果装入洁净的缸内和坛内，再倒入40℃温水，全部淹没柿子，再用棉絮等物把缸口盖严盖紧，经过20-36小时就可脱涩。采用此法脱涩的柿果味稍淡，但不能久贮，2天-3天后颜色发褐、变软，脱涩快，少量就地出售好。3.鲜果脱涩。将柿果装入缸内，每100公斤柿果放入3公斤-10公斤木瓜...
柿子怎么样才能捂熟?
俩种方法：1把柿子放在一个密封得很好的袋子里,放上三天.就可以了!2要用牙签,大概三到四根,整根扎进去.不过最好留一点在外面,免的拔不出来.然后把柿子放进一个口带里,扎起来...好想不用吧,忘了.柿子皮很厚,不扎破不行
柿子的捂法
把不太熟的柿子和成熟的苹果或者梨放在密封袋里，密封放置两三天，柿子就能变软变甜。这是因为成熟果实释放的气体，能促进柿子的酶活性，从而促进柿子成熟。这个方法捂熟的柿子，具有水果的芳香，口感甜软。酒精催熟法 买回来的柿子，用布蘸上75%浓度的酒精，在柿子身上擦涂一遍，然后将柿子...
捂柿子的方法
捂柿子的方法有：用其他成熟的水果催熟，如将不太熟的柿子和成熟的苹果或者梨放在密封袋里，成熟果实释放出的气体能促进柿子的酶活性，从而将柿子捂熟。也可以用百分之七十五浓度的酒精将柿子都擦一遍后存放三五天，青涩的柿子也会变得甜软可口。柿子的脱涩方法 将柿子放到水温为35-40度的温水中存放1...
柿子怎么捂熟的快
柿子捂熟的快的方法如下：1、高温暴晒：把柿子放到窗边进行暴晒，让它多接受阳光照射，一周左右可成熟。2、水果催熟：把生柿子和成熟的水果放到一起，盖好盖子3天就能吃了。3、温水脱涩：将柿子浸泡在温水里，水温大概在40-50℃之间，2-3天就能让柿子成熟。4、白酒催熟：用白酒擦拭一下柿子，接着...
怎么捂柿子熟得快
1、米缸催熟 柿子可以通过米缸催熟，将柿子使用湿毛巾擦拭干净并晾干水分后，即可埋藏在装有大米的米缸中，等待一到两周的时间，柿子就会成熟，因为大米会将柿子散发的乙烯保存在米缸中，从而加快柿子成熟的时间。2、白酒催熟 柿子可以通过白酒催熟。首先准备一杯白酒、一张纸巾，然后使用纸巾蘸取白酒，并...
陟鱼硝呋： 用塑料口袋把柿子和梨子装在一起,密封3-4天(看天气情况),一般是10个柿子一个梨子的比例.在开封之前,你可以用手捏一下是不是软的,是的话那就可以吃了.还有用过的梨子最好不要吃.
渝中区18646005436： 秋天的柿子怎么捂熟 - ？
陟鱼硝呋： 方法是: 1、所有的青柿子都必须要确保它质地是硬的.可能刚刚采摘的柿子由于某些原因比如磕碰之类的会有个别地方变软,这样的柿子是不适合做脱涩处理的. 2、把柿子表面的脏土及污垢清洗干净,这样才能确保柿子在制作过程中不被石...
渝中区18646005436： 柿子怎样能捂熟可以吃 - ？
陟鱼硝呋： 1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了. 2、白酒擦拭法.准备一小碗白酒,一块布.用...
渝中区18646005436： 怎么快速捂熟柿子 - ？
陟鱼硝呋： 1把柿子放在一个密封得很好的袋子里,放上三天.就可以了! 或者: 2要用牙签,大概三到四根,整根扎进去.不过最好留一点在外面,免的拔不出来.然后把柿子放进一个口带里,扎起来...好想不用吧,忘了.柿子皮很厚,不扎破不行
渝中区18646005436： 怎样捂柿子 - ？
陟鱼硝呋： 用塑料口袋把柿子和梨子或者是苹果装在一起,密封3-4天(看天气情况),一般是10个柿子一个梨子,苹果的比例.在开封之前,你可以用手捏一下是不是软的,是的话那就可以吃了.还有用过的梨子,苹果最好不要吃.
渝中区18646005436： 柿子怎么捂. - ？
陟鱼硝呋： 把柿子放在一人容器里面,(最好是不透风的容器)在放一个苹果在里面,过一夜就可以吃了.
渝中区18646005436： 现在的柿子要怎么捂熟? - ？
陟鱼硝呋： 买点香蕉或苹果和柿子放在一起捂熟的快点,还有一种就是放在米里面捂熟
渝中区18646005436： 生柿子怎样才能揽熟? - ？
陟鱼硝呋： 1、找一个干净的没有破损的塑料袋,将柿子并排放置,根据柿子数量多少放1到2个梨在柿子周围;最后把塑料袋系严实,在阴凉处放置1周左右,就可以取出食用了这样捂出来的柿子软软的甜甜的.2、准备一小碗白酒,仔细挑选没伤疤的柿子,在白酒里均匀地沾一下,然后放进塑料袋,再把塑料袋系严实,在阴凉处放置1周左右就可食用了.这样捂出来的熟柿子很脆,口感好.
渝中区18646005436： 如何捂柿子? - 请问下,怎样捂最好啊..听说捂的时候里面放点苹果什么的 但是具体怎么做,？
陟鱼硝呋： 用几个成熟了的梨,放入缸内或纸箱里,然后再将涩硬的柿子摆放在梨上,用塑料布把缸蒙好,再盖好盖,过3─5天,柿子就会变得又软又甜.这是因为梨放出的乙烯气体...
渝中区18646005436： 怎样揽柿子 - ？
陟鱼硝呋： 揽软柿子的方法 1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了. 2、白酒擦拭法.准备一小碗白...
