捂柿子的方法
捂柿子的方法有：用其他成熟的水果催熟，如将不太熟的柿子和成熟的苹果或者梨放在密封袋里，成熟果实释放出的气体能促进柿子的酶活性，从而将柿子捂熟。也可以用百分之七十五浓度的酒精将柿子都擦一遍后存放三五天，青涩的柿子也会变得甜软可口。
柿子的脱涩方法
将柿子放到水温为35-40度的温水中存放16-18个小时就能脱涩了。温水脱涩的果实肉质比较脆硬，但是柿子的果肉容易胀裂，导致营养流失等。
常见的柿子脱涩方法还有用高浓度的二氧化碳处理柿子。不但能脱涩，还能保持柿子的脆爽感，脱涩后的果实脆而不软。
还可以采用酒精喷洒、浸泡等方式进行处理，保温密封保存即可脱涩。脱涩完成后柿子会变软，酒精过量或者浓度过大，还容易使果皮表面发生皱缩。
用什么方法摘柿子 如何摘柿子
摘柿子就比较方便了。2、选择要摘的柿子，将竹竿伸上去，在网口的位置围上一个柿子，然后用力的一拉，柿子就能落到网兜中了，这样操作起来很便利，尤其是对成熟的柿子特别好用。3、还可以摇树，如果柿子成熟了，摇晃树干，柿子就会掉下来，如果是太熟了掉地上会被砸坏，用第一种方法比较保险。
捂柿子的方法有几种
其实柿子是一种后熟水果，在将柿子从树上摘下来的时候不能够直接食用，需要放置一段时间才能够将柿子中的涩味去除，让柿子完全成熟。而在让柿子变熟的过程中也可以掌握一些小方法，这些方法可以让柿子的成熟速度加快。接下来就给大家推荐了几个捂柿子的小方法，一起来学习吧。1、乙烯催熟 ①准备一个干净...
生柿子怎么弄又脆又甜
方法如下：1、石灰水浸泡生柿子放在生石灰水中浸泡，可以让它变得又脆又甜，再浸泡生狮子时，每十公斤生柿子需要准备700克生石灰，要把生石灰加入适量的清水，调匀以后制成石灰水，然后再把它倒入到可以密封的水桶或者水缸中，随后要把准备好的新鲜柿子放搞石灰水中浸泡，让环境温度保持在20到25度之间...
柿子怎么变软最简单的方法
柿子的挑选方法：1、品种好的盖柿子。果实是比较大的，有两种颜色，分别是橙红色和橙黄色。而且品质好的盖柿子的表面比较光滑且有光泽。并且还有少量的果粉在表面上。2、品种好的火柿子，它的果实比较小，颜色是橙红色的，柿子皮比较薄。这样的柿子果汁会比较多，而且比较甜。3、选购柿子时还要看你是...
柿子去涩的方法有哪些?
柿子品种很多，富含胡萝卜素、维生素C,甜腻可口，营养丰富，而且柿子还是非常好的降血压食品，广受好多喜欢吃柿子的群众喜爱。柿子刚上市销售时，大都是不但很硬、而且很涩或难以下咽。今天和大家科普一下如何给柿子脱涩催软的四种实用的方法：一、 用大米催熟法。最好用一个略大一点的盆子，在盆子里...
怎么制作硬柿子
制作硬柿子的方法包括以下几个步骤：1. 选择适合的柿子：首先，选择硬朗、未熟透的柿子。这些柿子通常颜色较绿，摸起来硬实。2. 温水浸泡：将选中的柿子放入温水中浸泡，水温大约在40-50摄氏度之间。让柿子在水中浸泡24小时左右。3. 取出晾干：24小时后，将柿子从温水中取出，用干净的毛巾或纸巾擦干...
柿子的保存方法有哪些!
大量柿子保存方法 室内堆藏 这种方法要比较注意存放环境温湿度的控制了，具体的操作是，选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外温度高于0℃时，应采取早晚...
懒柿子怎么做又甜又脆窍门
1、白酒 准备一个容器，在容器里面倒上一些白酒，将柿子在白酒里面浸泡一下，然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来，放进一个塑料袋里面密封保存，只需要密封保存两三天左右，柿子就会变得变得脆甜又好吃了，而且一点苦涩味都没有。2、大米 催熟水果最常用的方法就是放进大米里面，我们可以直接把生柿子塞进大米...
柿子去涩的5个简单方法
1、捂:这种方法就是将柿子和梨子、苹果都放入一个塑料袋里扎起来捂几天,也可以将柿子和梨子放进纸箱里捂几天,直到变软为止。2、晒:将柿子放在阳光下晒至变软,不过这种方法虽然简单,但催熟的时间有点长,如果有耐心可以用这种方法。3、熏:这种方法也叫白酒熏柿子催熟法,简单易做,大家可以试试。正确操作方法:...
怎样快速熟柿子
刚从树上摘下来的柿子硬硬的而且吃起来很涩 那是因为柿子还不太熟 要放置一段时间才好吃 等不了那么长时间 想尽快吃到怎么办
师侦二十： 用塑料口袋把柿子和梨子装在一起,密封3-4天(看天气情况),一般是10个柿子一个梨子的比例.在开封之前,你可以用手捏一下是不是软的,是的话那就可以吃了.还有用过的梨子最好不要吃.
定结县17363418822： 秋天的柿子怎么捂熟 - ？
师侦二十： 方法是: 1、所有的青柿子都必须要确保它质地是硬的.可能刚刚采摘的柿子由于某些原因比如磕碰之类的会有个别地方变软,这样的柿子是不适合做脱涩处理的. 2、把柿子表面的脏土及污垢清洗干净,这样才能确保柿子在制作过程中不被石...
定结县17363418822： 怎样捂柿子 - ？
师侦二十： 找一个袋子,把柿子和苹果放一起然后扎紧口袋,过几天翻一下直至熟透.
定结县17363418822： 柿子怎样能捂熟可以吃 - ？
师侦二十： 1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了. 2、白酒擦拭法.准备一小碗白酒,一块布.用...
定结县17363418822： 柿子怎么样才能捂熟? - ？
师侦二十： 俩种方法:1把柿子放在一个密封得很好的袋子里,放上三天.就可以了!2要用牙签,大概三到四根,整根扎进去.不过最好留一点在外面,免的拔不出来.然后把柿子放进一个口带里,扎起来...好想不用吧,忘了.柿子皮很厚,不扎破不行
定结县17363418822： 柿子怎么捂. - ？
师侦二十： 把柿子放在一人容器里面,(最好是不透风的容器)在放一个苹果在里面,过一夜就可以吃了.
定结县17363418822： 怎样揽柿子 - ？
师侦二十： 揽软柿子的方法 1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了. 2、白酒擦拭法.准备一小碗白...
定结县17363418822： 生柿子怎样才能揽熟? - ？
师侦二十： 1、找一个干净的没有破损的塑料袋,将柿子并排放置,根据柿子数量多少放1到2个梨在柿子周围;最后把塑料袋系严实,在阴凉处放置1周左右,就可以取出食用了这样捂出来的柿子软软的甜甜的.2、准备一小碗白酒,仔细挑选没伤疤的柿子,在白酒里均匀地沾一下,然后放进塑料袋,再把塑料袋系严实,在阴凉处放置1周左右就可食用了.这样捂出来的熟柿子很脆,口感好.
定结县17363418822： 怎么把青的柿子弄熟了 - ？
师侦二十： 柿子的催熟方法:1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了.2、白酒擦拭法.准备一小...
定结县17363418822： 生柿子怎么变熟? - ？
师侦二十： 1、生柿子催熟办法如下 (1)办法一:酒精的处理方法拿棉签蘸酒清洁柿子表面. 清洗完后,将柿子放在准备好的盒子里. 再给柿子均匀的喷洒上刚才清洗柿子剩余的酒. 喷洒完毕,用保鲜膜一层层的覆盖柿子,一定要密封好. 密封好后再盖上盒子的上盖,大约两三周后,柿子就好了.(2)办法二:热捂法 将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方. 一个星期左右,生柿子就会变熟.(3)办法三:将摘下来的柿子用棉被或薄膜之类的包住,并在里面放上一个成熟的水果来释放乙烯.2、生柿子的功效:(1)具有解酒的功效.(2)具有清热生津、健脾益胃、凉血止血、生津润肠的功效.(3)具有软化血管,改善心血管的功效.(4)具有止血凉血、降压利水、消炎的功效.
