柠檬泡鸡脚的做法步骤图,柠檬泡鸡脚怎么做

作者&投稿:谯欧 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
傣味柠檬泡鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃~

傣味柠檬泡鸡脚的做法
将买来的凤爪放入容器中,冷水浸泡解冻,待冰全融化后,捞出鸡爪,砍去指甲,并将每个鸡爪切成两半备用
锅中倒入适量冷水,待水开后,放入切好的鸡爪,大火煮约10-15分钟,至手掐鸡爪刚好能掐烂就好,时间不能煮太长,太长了鸡爪太熟,会影响口感。关火,冷水漂洗5-8次,直至洗出的水干净不浑浊。捞起漂洗干净的鸡爪,放入事先准备好的冰水中浸泡
芹菜,红萝卜,莴笋洗净切段/厚片备用,柠檬一分为二备用,小米辣切成小段备用,花椒,八角分别放好备用
准备好容器,将鸡爪及其他材料放入,留几个柠檬,选中间的部分切成薄片放入,其余柠檬用柠檬夹将柠檬汁挤入容器,加盐适量,拌匀,尝尝味道,根据个人喜好调整柠檬,小米辣及盐和花椒的分量,腌制5个小时以上就可以吃了








用料  

盐    适量    

白糖    适量    

大蒜    一只    

小米椒    二个    

柠檬    三片    

鸡爪    15只    

酱油    适量    

香菜    一小把    

葱    一小把    

姜    二片    

柠檬泡鸡脚的做法  

  • 因众需求,我将我整的。清新柠檬口味泡鸡脚。的做法发出来。第一、鸡脚煮熟,一般都10分钟就熟了。第二、把鸡脚过冷水,放进冰箱冷冻一小时,这一步是令到鸡脚爽脆,时间赶放急冻 。第三、准备图三的配料,这个是按照自己的口味加减。第四、我买了15只大鸡脚,用了半碗豉油,一碗的醋,醋我是用锦坤陈醋,盐适量,糖适量。第五、把所有东西放一起搅拌均匀,泡上两三个小时就可以吃了,泡得越久,越入味。第六、记得有空就搅拌一下,这样可以令到鸡脚均匀入味。

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  • 因众需求,我将我整的。清新柠檬口味泡鸡脚。的做法发出来。第一、鸡脚煮熟,一般都10分钟就熟了。第二、把鸡脚过冷水,放进冰箱冷冻一小时,这一步是令到鸡脚爽脆,时间赶放急冻 。第三、准备图三的配料,这个是按照自己的口味加减。第四、我买了15只大鸡脚,用了半碗豉油,一碗的醋,醋我是用锦坤陈醋,盐适量,糖适量。第五、把所有东西放一起搅拌均匀,泡上两三个小时就可以吃了,泡得越久,越入味。第六、记得有空就搅拌一下,这样可以令到鸡脚均匀入味。






柠檬泡鸡爪的做法
步骤:1、生鸡脚洗净。2、剪掉指甲分成两半。3、放到锅里煮熟。4、煮熟之后用放进凉水里泡一泡。5、滤干。6、准备好的配料。7、萝卜切片,小米辣和泡椒切碎。8、棕檬切成两半。9、鸡脚和所有佐料拌在一块,并添加适量的盐。10、并挤上柠檬汁。11、成品:...

柠檬泡鸡爪的做法步骤图,柠檬泡鸡爪怎么做好吃
步骤1 首先,将鸡爪洗净,可多洗两遍,然后将鸡爪指甲剪掉,让它做个干净的爪子(体力活),再将鸡爪对半切,鸡爪准备完毕,先放旁边。柠檬泡鸡爪的做法图解2 步骤2 将配料准备好放入盘中。 ①柠檬切片,把籽挑掉; ②小米椒切碎; ③百香果掰成两半,用汤勺将果实挖出; ④洋葱去掉头尾部,切碎;...

秘制柠檬泡鸡爪的做法是怎样的?
1、买回来的鸡爪首先先洗干净,剪指甲,如下图所示。2、然后冷水下锅,加入姜片、桂皮、料酒去腥,如下图所示。3、煮熟后捞起来,放入纯净水里投凉口感最佳,如下图所示。4、然后将鸡爪掰开,如下图所示。5、接着准备材料,青椒、小米椒、柠檬、蒜末、姜片、还有百香果,如下图所示。6、然后调料...

泡鸡爪的做法和配料
7.泡鸡爪的空挡,切好所有的配料。space 点击查看大图 8.柠檬切成两种一种切成薄片这个是泡在鸡爪里面的。把一下的一个切成四瓣,这个是挤柠檬汁用的都要去掉里面的籽哦不然一会儿会有点苦。space 点击查看大图 9.把所有除柠檬以外的配菜和鸡脚混合搅拌。space 点击查看大图 10.在把柠檬汁挤出来...

柠檬泡椒鸡爪制作方法? 爪紧吃
1、鸡爪剪指甲,随后泡水洗净并将其切成两半;2、鸡爪冷水下锅放入姜片、花椒,锅中水开后继续煮5分钟;3、捞出鸡爪放入冷水中浸泡10-15分钟,待冷却后,把鸡爪上面浮的油沫尽量洗净去掉;4、碗内放入泡椒、小米椒、香菜、生抽、醋、白糖、柠檬汁(柠檬挤出的呢)、料酒、芝麻油调汁;5、将准备好的...

柠檬鸡爪正宗制作方法
柠檬凤爪的做法 步骤step 1 首先鸡爪清洗干净用剪刀剪去指甲 步骤step 2 准备好做柠檬凤爪的食材 步骤step 3 鸡爪冷水入锅大火煮开撇去浮沫倒入料酒煮10分钟捞出 步骤step 4 煮好的鸡爪用冷水反复几次过凉,使它口感清脆 步骤step 5 控干水分 步骤step 6 柠檬洗净表皮切片,香菜洗净切段 步骤st...

柠檬泡鸡脚的做法步骤图,柠檬泡鸡脚怎么做
详情请查看视频回答

柠檬凤爪的制作方法
1、鸡爪剪掉指甲,切碎。2、冷水下锅,放葱,姜,花椒,料酒,大火煮开后,在煮10分钟。3、煮鸡爪的空,小米椒切碎,柠檬分开切片,洋葱切碎。4、放入容器,放一勺盐,一勺糖,一勺耗油,5勺生抽,8勺陈醋调均。5、鸡爪煮好后捞出放到凉水里,冰水更好,泡10分钟,这样鸡爪更劲道。6、泡完冷水...

柠檬泡鸡爪的制作方法和配料
1、鸡爪剪掉指甲。2、清洗干净备用。3、生姜切成姜片。4、锅中烧开水,加入姜片。5、倒入鸡爪,加入一勺料酒。6、盖上锅盖,大火煮2-3分钟即可,刚刚熟就行,煮过了鸡爪会烂掉。7、捞起过凉水,清洗干净备用。8、装入大半碗清水,加入冰块。9、鸡爪放入冰水中浸泡5分钟左右,捞起沥干水分。10、用...

抖音最新柠檬泡鸡脚的做法抖音柠檬鸡爪的做法
1、用料:鸡爪8只,料酒两勺,姜八片,八角一颗,桂皮半根,香叶两片,洋葱半个,柠檬半个,小米椒6-8颗,绿辣椒1个,大蒜八瓣,陈醋,味极鲜,白砂糖,酱油,花椒油,芝麻油适量,冰块一盒,凉水些许。2、鸡爪凉水洗净,泡30分钟,剪掉脚趾甲。3、大火烧开水后放入姜片、八角、桂皮和香叶。4、鸡...

望都县18636802053: 陈醋柠檬泡鸡爪做法求推荐!配方还有材料大概要放哪些? -
时松银杏: 食材明细 主料鸡爪750克 辅料 陈醋700克 生抽王600克 老冰糖250克 小尖椒5克 大蒜20克 香油适量 柠檬5片 酸辣口味 拌工艺 数小时耗时 简单难度 陈醋柠檬泡鸡爪的做法步骤 1 将陈醋 生抽 冰糖倒入锅里,中火煮至冰糖完全溶化,关火装盆冷...

望都县18636802053: 柠檬泡鸡爪的做法 -
时松银杏: 准备材料:鸡爪1千克、柠檬2个、线椒2个、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克、姜5克、蒜15克、料酒5克 1、鸡爪清洗干净,剪去指甲,如下图所示:2、姜切片,如下图所示:3、将鸡爪,料酒和姜片放入锅中,加没过鸡爪...

望都县18636802053: 柠檬鸡爪子的做法家常做法 -
时松银杏: 家常柠檬鸡爪的家常做法很简单,鸡爪去掉指甲洗净焯水.焯好水后的鸡脚临起锅煮30分钟捞出泡在冷水里泡透泡凉备用.现在调一个汁.柠檬片,白醋,糖,盐,味精,泰椒.把泡凉的鸡爪放进一个干净,无水无油的密封容器里.倒入刚才调好的汁泡24小时就可以食用了.

望都县18636802053: 傣味柠檬泡鸡爪怎么做好吃 -
时松银杏: 柠檬泡鸡爪 材料 鸡脚 1斤,洋葱 半颗,辣椒 适量,新鲜柠檬汁 适量,糖 适量,香菇素蚝油少许,水 少许 做法 1、新鲜鸡脚买回来后→用剪刀剪去脚尖→洗净 2、煮滚水放入鸡脚→小火约煮5-10分钟(一个人口味决定时间)→捞起泡冷冰水 3、起油锅(微少许的油)→洋葱去外壳洗净切丝→爆香→加入水煮开后熄火待冷 4、酱汁冷却后调入柠檬汁/辣椒/少许香菇素蚝油(调色用)→搅拌均匀→试味道(微咸一点放入鸡爪会变淡) 5、取一个塑胶袋或保鲜盒→放入鸡爪+调配好的酱汁拌匀→放入冰箱冰镇一个晚上即可入味

望都县18636802053: 青柠汁鸡脚的做法步骤图,青柠汁鸡脚怎么做 -
时松银杏: 用料 食材 鸡脚 750克 青柠檬 2个 香菜(芫荽) 100克 蒜米 辣椒 生姜 配料 米酒(30多度) 2—3勺 盐 白糖 生抽 陈醋 耗油 芝麻油 冰(凉)开水 2盆 容器 空碗 1个 保鲜盒 2个 盆(放冰水) 2个 青柠汁鸡脚的做法 将新鲜鸡脚用温水(淘米水更佳...

望都县18636802053: 怎样做傣味柠檬泡鸡爪最好吃 -
时松银杏: 1. 1.冻鸡爪鸡翅入盆中流水冲洗十分钟解冻,洗净后用厨房剪刀剪去鸡爪指甲,清理干净后每个鸡爪切成两块或三块 .2.锅里注水加盐少许,料酒三汤匙,姜片五片,放进切好的鸡爪,开中火煮至微沸(不是全沸哦)有浮沫飘起来的时候,关火...

望都县18636802053: 香辣柠檬泡鸡爪怎么做 -
时松银杏: 鸡爪洗净,清水煮开20分钟,捞出晾干水汽.泡菜水适量,以可以淹没鸡爪为宜,加入10%的白醋,适量盐、味精,剪成段的干辣椒,先放入切成片的柠檬,然后放入鸡爪,根据口味还可以放洋葱、莴笋段、芹菜梗,密封放入冰箱冷藏室,一天以后就可以吃,当然放两天味道更好.我一般放两天再吃.

望都县18636802053: 柠檬醋泡鸡爪怎么做 -
时松银杏: 主料 鸡爪20只 米醋500ml 辣椒末少许 姜蒜少许 生抽50ml 糖1茶匙 盐2茶匙 料酒3茶匙 水300ML 柠檬2片 柠檬醋泡鸡爪的做法步骤 柠檬醋泡鸡爪的做法图解11. 20只鸡爪洗净备用,最好事先给鸡爪剪掉指甲喔,这样容易入味,但是我忘了! 柠檬...

望都县18636802053: 柠檬秘制鸡爪怎么做好吃 -
时松银杏: - 准备食材 -鸡爪 适量 柠檬 半个 红的小辣椒 5个 老姜 3片 黄瓜 1根 生抽 适量 老酒 适量 冰糖 适量- 步骤 -1.先把鸡爪过一下水.切成3段.所有菜切好备用.然后鸡爪放锅里放下老姜.倒上老酒或啤酒.煮4分钟后放盐,鸡精,冰糖.装盘里放上小辣椒.柠檬.黄瓜.生抽.醋...装盘就ok了. - 小贴士 -冷的吃更好吃.

望都县18636802053: 柠檬舂鸡脚的做法步骤图,柠檬舂鸡脚怎么做好吃 -
时松银杏: 主料 鸡脚六七只 柠檬两个 芫荽5g 花生米一小把 菳盖三小颗 小米辣三包 黄瓜半根 苤菜根一小把 柠檬舂鸡脚的做法步骤1. 涨水 放姜片 把鸡脚放进锅里2. 炒花生米 炒熟的花生米很香3. 这是炒好剥开壳之后4. 从左至右 分别是 苤菜根 黄瓜 柠檬 鸡脚 芫荽 小米椒5. 舂系花生米6. 把所有东西放进舂桶里 加盐7. 当当当当~好啦 美味的舂鸡脚

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