泡菜水变浑浊了再煮一下可以吗

腌酸豆角的水变浑浊了怎么办
1、泡菜母水一段时间后就要清理出来沉淀，将上面清亮的母水倒回去。2、泡菜水不多了可以多泡萝卜类出水的菜。加麻糖可以让菜脆而微甜。3、如果只是水浑而不是生花的话应该没太大关系，可能是里面什么东西泡久了没有捞出来有点浑了，可以适当地放一点白酒加一点盐就好。

泡菜水变浑了是不是坏了?
变浑了，并不代表就坏了。乳酸菌发酵，就会使水变浑。制作泡菜很简单，自己动手做的泡菜，干净卫生，吃着更放心。制作泡菜的秘诀是：1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）2、将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着盖子放凉。水的份量由菜的...

碱水泡蔬菜水为什么会浑浊
把新鲜蔬菜放在稀碱水中浸泡几分钟，再用清水洗两遍，附在蔬菜上的农药基本上就被清除了。我们吃这样的菜，就不会生病了。蔬菜上面一般都使用毒性不大大氨基酸类农药。而氨基酸类农药更容易被碱所溶解，也就是生成溶解度更高的氨基酸盐。所以更容易被水所冲洗掉残留农药。就变的浑浊了。

如果泡菜水浑浊还可以再继续泡么?
在每泡制3-4次后最好补充一次高梁酒(半两左右)和冰糖。 老泡菜水在保存和使用的过程中如果出现浑浊是正常的，只要没有白膜而且不发粘、无异味就没有问题，放入新的蔬菜后它就会自己慢慢沉淀变清，既使不变清也没有关系。如何往泡菜里二次续菜 续菜时无需加水，菜自身的水分在盐的作用下会渗出，...

狗肝菜煮好的水是什么颜色
这是因为狗肝菜含有大量叶绿素和类胡萝卜素等色素，这些色素在煮熟时会溶解到水中，导致水变色。此外，煮熟的水中还可能含有狗肝菜所吸收的土壤中的矿物质和其他杂质，也会影响水的颜色。需要注意的是，如果狗肝菜煮熟后水变得非常浑浊，甚至有异味，可能是因为狗肝菜本身存在污染或者煮熟的方法不当。

浸泡海笋的水会浑浊吗?
以下为题外话，仅供参考。营养做法 蔬菜需要加工才能够食用，如果期间加工不当（例如清洗、烹调等）其中的营养素就很容易流失。蔬菜更加有营养的加工烹饪方法如下：一、蔬菜应先洗后切，因为蔬菜中含有大量的维生素C，而维生素C又是水溶性维生素，很容易溶解于水中，如果把整个的菜放入水中清洗，然后再切，...

腌酸菜时间不长,水开始混了,不清凉了,是腌错了吗
腌酸菜时间不长,水开始混了,不清凉了,不是腌错了。泡菜水变浑浊并不代表坏掉了，有些时候出现浑浊才是正常现象，说到发酵，很多人都应该知道，发酵过程中会产生气体，形成许多肉眼看不到的微小气泡，从而让泡菜水看起来好像很浑浊的样子，这是泡菜制作过程中的必然现象。酸菜的简介 酸菜，主要存在于...

我做的泡菜水泡包菜水变浑浊了是不是坏了
不是。用你的鼻子闻闻看看气味是否正常。可用你的嘴尝尝是否有怪味。如果都正常就没什么问题，一些菜泡久了会碎掉。所以看上去是浑的。

泡菜水浑浊,需要把菜倒了从新做吗?
环境温度有些高，开始发酵，最好放置低温或通风地方。检查一下，泡菜如有软烂部位，应捞出来重新换水淹，多放点食盐。即使不烂也应该尽快吃掉。

四川的咸菜怎么泡?
蔬菜一定要彻底晾干，因为有些蔬菜含水量大，如白萝卜，所以蔬菜切好后最好晾半天再投入泡菜坛中，要全部浸在泡菜水中。而食用时，要提前准备够长的筷子，每次从泡菜坛子中夹菜时也要保证筷子无水无油，这样才能保证坛中泡菜的质量。若遇到意外情况，比如泡菜水‘生花’，即盐水表面的一层白膜状微...