腌酸菜坛子发霉怎么去掉,拿钨丝球也洗不掉,急,谢谢
先用清水,冲洗待干净后,用风油精来擦洗。
别管他,用时用碱水清洗一下就行用热水加点洗洁精泡一会再洗
清洁球可以的
酸菜坛子里有白色漂浮物怎么办?
清除霉菌:如果确定是霉菌,应该立即将有霉斑的部分去除,最好是戴上一次性手套进行操作,避免手直接接触霉菌。去除时要彻底,确保没有遗漏任何部分。检查酸菜:仔细检查剩余的酸菜是否有异常气味或者颜色变化。如果发现有更多受污染的部分,也应该一并去除。清洁坛子:将坛子彻底清洗干净,可以用热水和适量的...
空泡菜坛子生霉了怎么办?
空泡菜坛子生霉了,应该先用清水洗净。然后在用小苏打,将坛子擦一遍。在用清水冲洗几遍即可。
泡菜坛子起白花了怎么消除
1、白酒法 这个方法应该很多人都知道的,那就是如果家里的酸菜坛子里起白花了,那倒入少量的高度白酒,然后搅拌几下,白花又会消失不见了。因为白酒有杀菌消毒的功效。2、紫苏法 紫苏在农村里是很常见的一种野草,在煮鱼、烹饪一些有腥味的菜品时,都会加入紫苏。其实,紫苏的用途非常的广泛,在腌制泡...
四川泡菜坛子里起了好多白花花,怎么办,还能要吗?
用勺子把上面的白毛盛出去,然后再菜坛里加点盐即可。一、防止泡菜长白霉的方法:泡菜坛沿应该盛凉开水或加10%以上食盐的凉开水,是经常换水,防止空气中的细菌进入坛子里,防止泡菜长白霉。捞泡菜的筷子要专用,不能沾油腻和其它污渍。在泡菜坛中放一些花椒,可防止白霉生长。泡菜坛中放少量烧酒和鲜...
酸菜水为什么长毛?
4、可以在坛子里泡点芹菜,它可以养水的哦,它会让泡菜味道越来越好。5、在发现水开始变质的时候加段甘蔗,甘蔗能把白花吸掉,没甘蔗的季节加茭白也成。如何预防泡菜坛子生花 1、要经常取放、坛底要经常捞清,不要放陈了;2、坛沿水要经常换,清洁坛沿;3、菜蔬洗净要凉干,不能带生水或油;4、...
酸辣椒坛子里面出现白色漂浮物怎么处理
有害的杂菌几乎都是好氧菌,只要将酸菜水上边的氧气去掉,那么水体表面的杂菌就很难生存了。如何去氧就要看你的实际情况了。市场上可以买到除氧剂,买一份,想办法将其安置到酸菜坛里即可。民间的办法是用铁,铁易被氧化,将干净铁块直接投入酸菜水可以除氧,将铁粉,或碎铁包好粘附在酸菜坛盖内顶,能...
腌酸菜坛子发霉怎么去掉,拿钨丝球也洗不掉,急,谢谢
别管他,用时用碱水清洗一下就行
酸菜缸长白膜怎么回事
造成的原因可能有:一是咸菜坛内进了空气;二是放坛位置温度太高;三是腌咸菜时菜带的生水过多;四是腌咸菜后加盐过少;五是泡(取)菜时,手(或夹子)没有洗干净,坛内沾了油。解决的办法:如果“白得像灰一样的东西”很少,可以在坛中放几片芹菜叶,或一小勺白酒,“花”就会自动清除掉。如果“...
酸菜坛子起白花怎么去掉?
酸菜坛子起白花去掉:加入白酒;麦芽糖。1、白酒 如果酸在坛子里的白花不是很严重的话,可以先用干净的勺子撇去白花,然后,再滴入两滴白酒,注意白酒不可过多,不然会破坏酸菜的口感,这样酸菜就不会生白花了。2、麦芽糖 如果酸菜坛子盛了白花,打开坛子盖以后,放上一块麦芽糖,再盖上盖子,这样2...
酸坛起白怎么处理
1、白酒 我们可以往泡菜坛子内加入适量的白酒,然后再盖上泡菜坛子,并且放在阴凉通风处,一般两天之后就会发现泡菜坛子已经不起白了哦。2、麦芽糖 接着我们也可以在泡菜坛子中放上一块麦芽糖,然后再盖上坛子的盖子,这样也能够有效地解决这个问题哦。3、避免阳光直射 在存放泡菜坛子的时候,一定要把...
酆美今多: 别管他,用时用碱水清洗一下就行
甘州区19592439277: 泡菜坛子长白霉怎么办 - ?
酆美今多: 按四川的说法就是“生花”了,唯一的办法是用高度的白酒,最好是高粱酒,55°以上,开盖倒下去半两左右,盖上盖子,加好坛沿水,过两天看,若还有少量花,就再加点烧酒,就行了.
甘州区19592439277: 放久了酸菜坛子怎么洗 - ?
酆美今多: 放久了的酸菜坛子清洗方法: 需要准备的东西: 1、毛巾; 2、酸菜坛子; 3、水 4、洗菜盆. 清洗步骤: 1、准备一张单独的干净洗碗布; 2、放水里浸湿; 3、把坛子搬到地上; 4、打开盖子; 5、毛巾拧干,吸坛子边缘的水; ...
甘州区19592439277: 泡菜坛子起白起泡多放了白酒怎么办 - ?
酆美今多: 1、泡菜坛内酒倒多了这个问题好办.请把泡菜坛的盖揭开不加盖子,放上两至三天,酒味便自动消除不少.2、如果是泡菜坛子发霉较多,说明泡菜坛已感染细菌,最好不要再使用泡菜坛内的盐水,更外更换盐水.3、用桶装矿泉水或纯净水加盐和香料、花椒或野山椒即可.如果能找到老竹笋泡在坛子里最好,泡菜泡多久都不会发霉.
甘州区19592439277: 我们家的泡菜坛子里面总有一些发白的霉点,那些是什么啊?要怎么祛除呢?. - ?
酆美今多: 泡的菜要洗净而且不能沾油 泡菜坛的口子上加水 就不会有空气进去了 而且那个水要经常换 如果还有白点加一些白酒就OK了
甘州区19592439277: 怎么解决做泡菜发霉的问题 - ?
酆美今多: 你肯定没有注意隔绝好空气吧~ 我是四川人,我们那里经常做泡菜的. 做泡菜其实就是培养乳酸菌,这些是厌氧菌.没有氧气才会长得好呀. 如果氧气太多,其他好氧的,能致使泡菜腐败的细菌大量繁殖,菜也就报废了. 夹泡菜的时候要用专门的筷子,注意不要带生水,油腻进去,要干净干燥,(反正家里长辈是这样说的).生花(发霉)其实也很常见,如果很少的话,可以即使将霉块清除,注意密封和清洁其实可以补救. 泡菜盐水越老越香,我家的泡菜水都好多年的历史了,又红又亮,泡出来的菜非常好吃~ 虽然找的图是玻璃坛子,但陶坛子更好.
甘州区19592439277: 泡菜发霉了 怎么办 - ?
酆美今多: 那是因为用沾了油的筷子在坛子里夹菜,或者是洗菜的时候菜沾上了油.记住泡菜是忌油的,你最好专门准备一双筷子用来夹泡菜,洗菜的时候也一样,要把盆子用洗洁精洗干净哦!!你只要注意这些,你的泡菜坛子就不会生花了.还有就是少摇...
甘州区19592439277: 腌菜发霉如何解决 - ?
酆美今多: 那应该是腌菜的坛子封口不严密,建议重新封口.可以采用水封法或者泥封法~~
甘州区19592439277: 如何除泡菜白霉??
酆美今多: 传统的方法是把表面一层白霉捞掉后加白酒,另一说是加麦芽糖(也叫叮叮糖),我家泡菜坛子小,如果起白霉我就直接倒掉了重起水.我自己试过泡竹笋,这是避免生花的好办法,已经生花的泡竹笋后白霉花会减少许多.
甘州区19592439277: 咸菜淹发霉了怎么办 - ?
酆美今多: 放了很多盐都不行的、要用凉开水腌,菜也要晾干;这样就没事了.咸菜主要分湿吃与干吃 湿吃日常基本有三种食用方法: 清切.咸菜从坛内拿出,在自来水中洗净,切成小块,制成 咸菜 冷盘.将清切的咸菜内加入醋、酱油、芝麻油、辣椒...