肥肠的10种吃法大全

作者&投稿:由视 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 肥肠这种肉质饰品配菜在中国的餐桌上受到热烈欢迎。肥肠津津有味,多汁多肉,韧而不软,口感独特。下面就让我们一起来了解一下肥肠的10种吃法大全吧!
第一种吃法是辣炒肥肠。将肥肠洗净后切成薄片,炒熟后加入辣椒、蒜、姜等调料,再炒一会儿就可以出锅了。这道菜色香味美,而且口感十分香辣,意犹未尽。
第二种吃法是烤肥肠。将肥肠泡在水中,并用刷子刷净肠壁,然后用炭火烤熟即可。这种做法可以保留肥肠的原汁原味,口感十分鲜美。
第三种吃法是红烧肥肠。先将肥肠洗净切成段,放入锅中加入各种调料,如料酒、老抽、糖、鸡精、葱等,再加水烧开,然后改小火炖1个小时即可。这道红烧肥肠色香味俱佳,而且口感超级地好,十分下饭。
以上只是肥肠的10种吃法之一,无论如何,肥肠的味道总是让人欲罢不能,是必须品。如果您愿意,也可以在家里试着发挥一下肚子里的小厨师,让肥肠的美味再次陪伴您的生活。


脆皮肠的食用方法
1. 脆皮肠火锅:脆皮肠可以作为火锅的涮品涮食,清新鲜美。2. 脆皮肠炒食:脆皮肠可以切片后搭配辣椒等做成炒菜食用,香脆味浓。3. 脆皮肠煎食:脆皮肠也可用油煎熟后食用,口感脆爽。主料:香肠:12个辅料:植物油:适量步骤:将脆皮肠切麦穗刀 ;平底锅刷薄薄的一层油,调最小火 ;放脆皮肠...

火腿肠的吃法
第1种吃法:火腿鲜虾粥 材料:大米1人份,基围虾3只,火腿半根,生姜一片,小葱一根。制作方法:1、 将大米掏干净后浸泡一个小时左右后再放入砂锅中加比大米多三倍左右的水,大火煮开后转小火。2、 基围虾切掉虾头,花开背取出虾线后清洗干净,火腿切成粒状,生姜切丝,小葱切末。3、 当粥煮得差...

淀粉肠有哪些不同的吃法?
淀粉肠是一种非常受欢迎的食品,它的主要成分是淀粉和各种调料。淀粉肠的口感鲜美,营养丰富,可以制作成各种美味的菜肴。以下是一些不同的淀粉肠吃法:煮食:将淀粉肠放入沸水中煮熟,然后捞出沥干水分。这种方法是最简单、最直接的吃法,可以保留淀粉肠的原汁原味。煮熟的淀粉肠可以直接食用,也可以切片...

淀粉肠有哪些新吃法分享?
淀粉肠,又称玉米肠或者米肠,是一种以淀粉(通常是玉米淀粉或者其他谷物淀粉)为主要原料,加入肉类、香料等制成的香肠类食品。传统的吃法通常是煮、烤或者油炸,但随着人们对美食的不断探索和创新,淀粉肠也衍生出了多种新的吃法。以下是一些新潮的淀粉肠食用方法:淀粉肠沙拉:将煮熟的淀粉肠切片,...

四川腊肠怎么炒好吃
第一种:腊肠炒蒜苔 需要食材:腊肠,蒜苔,辣椒,油,盐,黄豆酱,姜。做法:1.把腊肠放到蒸锅里蒸20分钟,取出切成薄片。2.把蒜苔切段,辣椒切丝。3.把锅烧热之后,倒入凉油,把姜放到锅里,炒出香味儿。4.把蒜苔倒到锅里煸炒,放入一勺黄豆酱,翻炒均匀。5.把腊肠放到锅里翻炒,翻炒均匀...

粉肠有哪些吃法值得推荐?
粉肠,又称米粉肠或米肠,是一种源自中国广东地区的传统小吃,主要由糯米、猪肉、腊肠等食材制成,口感独特,深受人们喜爱。粉肠的吃法多样,可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些值得推荐的粉肠吃法:蒸粉肠:这是最常见的吃法之一。将粉肠放入蒸笼中,大火蒸约20分钟至熟透,这样可以使粉肠的口...

淀粉肠有哪些吃法可以分享?
淀粉肠,又称粉肠或米肠,是一种以淀粉(通常为玉米淀粉或者土豆淀粉)为主要原料,加入肉类、蔬菜等辅料制成的一种食品。它口感滑嫩,营养丰富,可以通过多种方式烹饪,适合不同口味的人群。以下是一些常见的淀粉肠的吃法:煎制:将淀粉肠切片,放入平底锅中,加少量油,中小火煎至两面金黄,表面微脆...

灌肠有几种吃法
灌肠吃法多种多样,没有具体数字,具体做法如下:主要材料:荞麦灌肠100克,黄瓜50克,里脊肉50克,盐2克,生抽3克,料酒1克,玉米淀粉1克,白胡椒粉1小勺,蒜片2克,姜末1克,蒜汁5克,红辣椒1个。1、里脊肉切丝加入料酒生抽白胡椒粉少许玉米淀粉抓匀。2、灌肠,黄瓜切丝。3、辣椒,蒜片,姜末...

狗肠的做法大全家常
狗肠毛血旺料:狗肠300克,北豆腐块100克,鲜金针蘑、冻白菜、水发宽粉条250克,鸭血块100克,狗脑125克。调料:朝鲜辣酱25克,盐、白糖、姜末各10克,味精、葱末各10克,狗肉汤250克,麻椒50克,海椒40克,辣椒油100克,花生油40克。 制作: 1、煮熟狗肠留原汁浸泡15分钟,将狗肠顺长切厚0....

血肠有哪些吃法可以分享?
血肠,又称血糯米肠或血肠糯米,是一种传统的中华美食,主要流行于中国南方地区,尤其是广东、广西、福建等地。血肠的主要原料是猪血和糯米,经过特殊工艺制作而成,口感独特,营养丰富。血肠的吃法多样,可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的血肠吃法:蒸血肠:将血肠切成适当大小的片状,放...

鸡冠区14766548959: 求猪大肠的所有简单好吃的做法 -
赧段普恩: 九 转 大 肠 原料:猪大肠,绍酒,酱油,白糖,醋,香菜末,胡椒面,肉桂面,砂仁面,葱末,姜末,熟猪油,花椒油,清汤,精盐. 制法:将猪大肠洗净,用醋和盐里外涂抹揉搓,除去 骋 污物,漂洗后放入开水锅中,加葱,姜,酒焖烧熟,...

鸡冠区14766548959: 肥肠有几种做法 -
赧段普恩: 素材:盐巴,面粉一堆,清油,大葱叶子. 其中,面粉是必须的,清油和葱叶子可以只选一样. 洗的时候,先把肠口和圈口切掉,就是有毛毛的地方哈.先用盐巴把肥肠从里到外翻来覆去搓一遍,然后再用面粉按照此法搓一遍,最后用清油或...

鸡冠区14766548959: 猪肠怎么做好吃 -
赧段普恩: 猪大肠营养分析: 猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效.可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症. 猪大肠适合人群: 一般人都可食用 1. 适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用; 2. 感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌. 猪大肠食疗作用: 猪大肠性寒,味甘; 有润肠,去下焦风热,止小便数的作用. 用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢.如《仁斋直指方》和 《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠. 猪大肠的做法大全,猪大肠怎么做好吃,猪大肠的吃法,菜谱之家为您提供猪大肠的各种菜肴的制作方法.

鸡冠区14766548959: 肥肠有哪些家常做法? -
赧段普恩: 肥肠的做法 1,锅中盛满清水,水中放入适量白酒和酱油和少许青花椒,将肥肠放入水中煮半个小时,直到用一根筷子可以戳穿肥肠为止.2,煮好的肥肠切成一圈一圈的小段,补充两个作料:孜然粉和干辣椒.3,锅中热油,放入青花椒、豆瓣酱、蒜片、姜片、大葱炒香.4,放入肥肠,大火爆炒直至肥肠呈金黄色,在爆炒的过程中放入少许白糖和酱油.5,调至小火,放入适量孜然粉和干辣椒继续翻炒 ,直至肥肠表皮有些许焦脆感,香味扑鼻.6,放入青椒段,再翻炒片刻即可.

鸡冠区14766548959: 盘点用大肠制作的6种美食,你们最喜欢哪一种 -
赧段普恩: 洋葱爆炒肥肠是一款家常菜品,制作原料主要有洋葱、肥肠等. 卤肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜.猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效.可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症. 青椒肥肠是一道色香味俱全的地方名菜...

鸡冠区14766548959: 肥肠怎么煮容易烂的窍门 肥肠的做法大全怎么做好吃 -
赧段普恩: 要想猪大肠煮更烂些, 煮之前 先用水 泡的时间长一些,并且 要冷水下锅,适量放些碱,水开后改中火煮一个半小时,包酥烂.如果用老汤更快,没有老汤加一两勺荤油也行.或者先用清水放在锅里煮20分钟,然后捞出,用少量的油和葱姜爆炒一下,然后放入水煮开,再用中火煮上20分钟. 猪大肠怎么煮才能煮烂 方法一 原料:猪大肠、醋、盐、水、葱姜、酒 做法: 1、将猪大肠洗净; 2、用醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去粘液污物. 3、漂洗后放入开水锅中,加葱、姜、酒烧熟,捞出即可.

鸡冠区14766548959: 肥肠怎么做法才好吃? -
赧段普恩: 熘肥肠的做法 【特点】 滋味香浓,肠肥软烂. 【原料】 主料 猪净熟肥肠250克.辅料 水发玉兰片10克,水烫油菜15克,水烫胡萝卜10克,水发冬菇10克.猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉. 【制...

鸡冠区14766548959: 肥肠红烧什么最好吃?~ -
赧段普恩: 调料:豆瓣酱,花椒粒,干辣椒段,蒜,生姜,草果,桂皮,八角,三奈,肉蔻 炒锅放适量油(别太多,肥肠会出油的),油温热时下花椒粒,辣椒段炒香,再放豆瓣酱炒出红色来 加入清水(若想汤多些可放多些水,可以吃面条用),适量酱油,盐,料酒,香料,蒜粒,生姜拍破,再把肥肠段放入,烧至肥肠软熟即可.(盐别放太多,边烧边调味) 就这样,一碗香喷喷的红烧肥肠就上桌啦

鸡冠区14766548959: a123.蒜泥肥肠怎么做好吃 肥肠的做法大全 -
赧段普恩: 用料 鲜猪肠 一根 土豆 适量 鲜豆泡 一袋 鲜蚕豆 若干 洋葱 一个 蒜泥肥肠煲的做法 清理生肠……翻过来把内壁脂肪全清理干净(有些人喜欢,你可以保留.但你见过内壁脂肪之后……),我加了些玉米渣和盐一起又搓洗了一遍.加了白醋的水里泡半小时捞出沥干.加蒜泥蚝油生抽姜酒把肥肠腌渍一小时以上,我顺手加了香叶(事实证明有点儿奇怪…)把配菜切好.最后我又摸了个洋葱…热锅起底油炒一下土豆和蚕豆,然后把肥肠连腌料一起下锅.翻炒匀,盖上盖子大约十分钟.喜欢麻辣的可以在这个时候放干辣椒和花椒之类.最后加上洋葱,淋花椒油,按个人口味加盐.关火盖盖子焖十分钟即可.(铸铁锅保温好,烧菜时间比较短,各人根据锅不同时间需要调整

鸡冠区14766548959: 猪大肠最好吃的做法是什么? -
赧段普恩: 主料猪大肠一大串(3斤)辣豆瓣酱2勺八角3颗姜1块葱3颗大蒜半头花椒小半勺干辣椒1小把洋葱半个青辣椒1个红辣椒1个料酒1匙蚝油1匙辅料油适量 干锅肥肠煲的做法步骤 1将大肠用适量面粉和一匙盐抓捏洗净处理好,抓掉里面的肥油. 2准...

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