火腿肠的吃法

火腿肠的花样吃法大全~

脆皮火腿肠食材与配料：火腿肠、鸡蛋液、淀粉、面包糠、番茄酱、植物油

1.火腿肠去皮，鸡蛋打散，准备好淀粉和面包糠。

2.取火腿肠先裹上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉，再裹上一层面包糠，每一种配料都裹的均匀一点。
3.热锅倒油把油烧到7-8层热，可用筷子搅几下试油温，观察筷子有小气泡就可以下锅了。

4.放入裹好的火腿肠，表面炸制焦黄即可，开始大火后面中小火。

炸好的脆皮火腿肠可以淋入些番茄酱增加风味，直接吃或用来夹饼都很好吃，外脆里软再配上的番茄酱太好吃了。

蓑衣火腿肠食材与配料：火腿肠、植物油、辣椒粉、孜然粉

1.火腿肠去皮，取一双筷子放在火腿肠的两边靠紧。


2.用刀切刀口从头切到尾，下面有筷子固定所以不会切到底，切好一面，再翻过来切另一面，切好的蓑衣火腿肠拿起来会很好看。

3.煎好的火腿肠可以摆成爱心状，再撒上些辣椒粉和孜然粉就完成了。

首先是炸火腿肠啦，在外边的炸火腿肠总是感觉又不干净，那我们自己在家动手炸制吧，我们先来把材料准备好，需要的是火腿肠、竹签、蚝油、黄豆酱、或者是不同味道的烧烤酱，孜然粉、辣椒粉、熟芝麻。做法就是火腿肠去掉外衣，然后插上竹签，也可以不用的，平底锅中刷上一层的食用油，然后把火腿肠放在锅中，开小火，慢慢的吧火腿肠炸制金黄，一定要随时注意查看和翻动火腿肠，然后可以用刷子刷长一层蚝油、过一会再刷上黄豆酱或者是烧烤酱，在准备出锅的时候撒上数字吗，孜然粉和辣椒粉，可根据自己的口味适量的填料，为了更入味还可以在火腿肠上切上一些斜刀，会更入味哟。

520爱心火腿肠早餐，我们需要准备的材料是火腿肠一根，鸡蛋两个、一根火腿肠可以做两个哟，盐、五香粉、蚝油。做法就是火腿肠去掉外包装，然后在开水中追一下，然后切成两半，然后在用刀切成两吧你，注意这个时候不要完全切开哟，然后在再把火腿肠随手的反转一下，做成爱心形然后接口处用牙签固定一下，锅中油热下入火腿肠，先煎至定型，然后在中间倒入一整颗鸡蛋，然后开小火慢煎，煎至鸡蛋熟透就可以啦，然后再撒上少许盐和五香粉、可以爱淋上一些蚝油味道会更鲜哟。

火腿炒饭，这也是很美味的哟，我们需要准备的材料是火腿肠、胡萝卜、剩米饭、葱、盐、生抽、老抽、蚝油。做法就是先把火腿肠去掉外皮然后切成小丁，胡萝卜清洗干净切成同样大小的小丁、葱切成末。然后u锅中加入适量的食用油，油热之后下入胡萝卜丁和葱末，炒至胡萝卜丁便软之后加入火腿丁翻炒均匀然后倒入打散的剩米饭，再次的翻炒，开小火炒出香味，然后加入少许盐、生抽一勺、老抽几滴、蚝油一勺，翻炒均匀就可以出锅啦。

火腿炖鸡蛋，我们需要准备的材料是火腿一根、鸡蛋两个、盐、生抽、葱花。做法就是火腿肠去皮，然后切成末，鸡蛋打散，然后自爱加入少许的盐和比鸡蛋液稍微多一点的温水，然后和火腿丁在一起搅拌均匀，然后撇去浮沫，盖上保鲜膜，在保鲜膜上用牙签戳出几个洞，然后上锅蒸上十五分钟，就可以出锅啦，然后撒上一些葱花和浇上一勺生抽。

火腿炒蔬菜丁，我们需要真被的材料是火腿、胡萝卜、玉米、青豆、土豆、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、蚝油、料酒。做法就是火腿切成丁、胡萝卜切成丁、土豆清洗干净切成小丁，锅中油热下入土豆丁和胡萝卜丁，炒至变软之后加入玉米粒和青豆和火腿丁，然后小火慢炒三分钟，再加入一些半勺的盐、少许的鸡精、半勺的糖、蚝油一勺、料酒两勺，然后加入三大勺的温水，然后收汁就可以出锅啦。

第1种吃法：火腿鲜虾粥

材料：

大米1人份，基围虾3只，火腿半根，生姜一片，小葱一根。

制作方法：

1、 将大米掏干净后浸泡一个小时左右后再放入砂锅中加比大米多三倍左右的水，大火煮开后转小火。

2、 基围虾切掉虾头，花开背取出虾线后清洗干净，火腿切成粒状，生姜切丝，小葱切末。

3、 当粥煮得差不多粘稠的时候就可以加火腿粒了，然后再盖上盖子焖煮3分钟左右。

4、 再加点油，搅拌均匀后加入生姜丝和基围虾，加少量盐调味。

5、 基围虾变了颜色后就可出锅了，在出锅之前撒点葱花就大功告成了。

这个粥可是非常的鲜美呢~每天早上一碗暖暖的粥，真的很舒服。

第2道做法：火腿芝士蛋卷

材料：

火腿一根，鸡蛋两个，一瓶纯牛奶，芝士两片，葱花适量。

制作方法：

1、 鸡蛋打散后加入牛奶继续打散。

2、 然后将火腿切成丝，芝士切成丝备用。

3、 热锅冷油，油热倒入蛋液，摊成圆形，转小火。

4、 等到蛋液7成熟时，还有蛋液，立马放进火腿和芝士，撒上葱花。

5、 再将蛋卷沿边卷起来，将接口处稍微的煎一下，防止散开，就可以出锅啦~

喜欢吃芝士的妹纸可以多放点，但是小心腻哦~

青椒火腿肠
青椒火腿肠的做法十分简单，但又特别下饭，它和青椒肉丝异曲同工，甚至还多了一些火腿肠的特殊风味，偶尔吃一次还是很稀罕的。

【食材准备】：

火腿肠200克、青椒3根、盐1克、糖1克、辣椒粉1克、孜然粉1克、花椒粉1克

【制作步骤】：

1、火腿肠可以选择肉含量稍微多一点的品牌，这样炒出来口感更好。

2、把青椒和火腿肠都切成丝，粗细长短尽量均匀。

3、锅中烧热油，倒入火腿肠丝，小火炒，把火腿肠炒软炒变色，可以适当的多炒一会儿，这样香味会更加浓郁。

4、之后倒入青椒丝，与火腿肠一起翻炒。

5、青椒炒熟后，加入盐、糖、辣椒粉、花椒粉、孜然粉调味，也可以选择直接加蘸水粉或者烧烤粉，这样炒出来的味道特别好吃。

6、调味料兜炒均匀，就可以关火出锅了。

这样一盘有烧烤风味的青椒火腿肠就做好了，这道菜的食材虽然很简单，但却特别香，火腿肠经过高温炒制，和冷吃的口感完全不同，一点也不输青椒肉丝的味道，很下饭。

火腿肠的3种进阶吃法！真正的吃货永远在追求食材的创意和情调

小零食制作教程

火腿肠好吃

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江岸区15083935913： 火腿肠都能怎么吃 - ？
靳阁左归： 火腿肠是一种高温肉制品,里面主要成分有:蛋白质、脂肪、糖类、水分等,是由猪肉或者鸡肉、蛋白粉、淀粉和其他一些调料通过乳化或滚揉工艺,灌装、杀菌制作而成.一般口味为咸味,弹性较好、猪肉火腿肠色泽红润,可以做许多菜肴,在菜肴中一般替代肉料.一般有以下几种做法:1、菜肴配菜:火腿肠炒辣椒、火腿肠炒青菜等等;2、冷切配菜:可以切丝和其他蔬菜作冷盘,规格较大的可以直接切成冷盘;3、可以做汤;4、烧烤;

江岸区15083935913： 火腿的吃法 - ？
靳阁左归： 一、食用方法丰富多彩 蒸、煮、炖、烧汤均可,也可配以水产、禽、肉、蛋、蔬菜蒸煮或炖食.只要方法得当,其味鲜美无比. 二、介绍几种常用的烧食方法 1、 蒸食:将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸、要做到:(l)肥膘(皮面...

江岸区15083935913： 火腿肠能做什么美食? - ？
靳阁左归： 美好火腿肠的N种吃法 ★最方便吃法:直接吃,将皮剥掉,享受纯纯的美好火腿肠,方便! 推荐感言:这个是工作狂、游戏狂、网虫经常选择的“懒人”吃法,但是懒人真的还是有懒福的,这种吃法可以直接品尝出火腿肠的原味.当然,这种也...

江岸区15083935913： 关于火腿肠怎么做好吃你了解吗 - ？
靳阁左归： 对于火腿肠大家都比较熟悉,火腿肠是一种速食品,食用方便,开袋即食,所以,当大家出门旅游时会带一些或者作为零食,一些劣质的火腿肠会影响人们的身体健康,一般的营养土价值还是比较丰富的.火腿肠如何做才好吃呢?做法有很多,无论是炒、炸、煮都好吃,火腿肠与菜搭配吃会更有营养,火腿肠的口味有很多对于大家来说既方便又好吃.火腿肠一般配鸡蛋是众多人喜欢的口味,尤其是上班族,由于赖床的原因,所以早上很少吃饭,那么火腿配鸡蛋是最省时省事的,也简单易做.要是早上没时间就可以吃火腿鸡蛋,不仅便捷而且营养丰富.这可是个不错的选择哦!

江岸区15083935913： 火腿肠的食用方法 - ？
靳阁左归： 土豆,芋头,红薯,内酯豆腐,

江岸区15083935913： 吃火腿肠的方法,要各种,简单易学的 - ？
靳阁左归： 材料:芋头、火腿肠 配料:葱、油、盐、白糖、酱油、鸡精、鸡蛋一个、淀粉1、先把芋头削皮、切块、蒸熟.(选芋头的时候,教大家一个小窍门,叫卖芋头的将芋头削掉一点皮给你看,如果芋头中那种紫色的花纹比较密,颜色又深,那这...

江岸区15083935913： 火腿肠的各种吃法 - ？
靳阁左归： 材料:玉米(玉米罐头会比速冻玉米甜一些,超市都有卖)、火腿、黄瓜或青豆等. 火腿、黄瓜切丁. 做法: 1、锅中放少许油,油烧热的时候放入玉米,火腿,翻炒,锅内放一点水. 2、继续放入黄瓜,黄瓜或青豆是调节颜色的,而且放点黄...

江岸区15083935913： 火腿肠怎么弄才好吃?？
靳阁左归： 最简单的方法,炒鸡蛋,呵呵 锅里放油,适量,待油热,把火腿肠切小块放进去炒一下,等肠炸到金黄的时候倒入之前搅好的鸡蛋,鸡蛋在搅之前要少放点味素和盐,等鸡蛋熟了就可以出锅了,既方便还快捷,十足的家常菜,对于新手来说也不难! 另一种,可以放在黄瓜、鸡蛋一起炒(稍微麻烦一点点) 鸡蛋放入味素、盐(少量)搅匀,锅里放油,煎鸡蛋(嫩点就出锅)备用 黄瓜切片、火腿肠切片,锅里放入油,油热以后放入姜末、蒜末,少滴几滴酱油爆锅,将黄瓜、火腿肠放进去翻炒,适当放盐,然后放鸡蛋,继续炒,快出锅时放味素、葱花等即可出锅,绝对家常,绝对好做,不用再愁不会做菜了!

江岸区15083935913： 火腿肠的花样吃法 火腿肠炒什么好吃 - ？
靳阁左归： 火腿肠(100克) 豆干(100克) 青椒(1个) 蒜瓣(4瓣) 植物油(适量) 盐(适量) 十三香(少许) 酱油(适量) 鸡精(少许)2 /11 方法/步骤1 将所有食材洗净,将豆干和青椒都切成丝,蒜瓣用刀背拍扁后剥皮,再将蒜瓣切碎.回第一步 ...

江岸区15083935913： 帮忙介绍几种火腿的吃法吧 - ？
靳阁左归： 如果是金华火腿的话,可以在用火腿用做菜前, 一定要把火腿处理一下. 先切一段火腿,需要多少切多少.再把火腿用温水洗一下, 同时把火腿表面的一层东西刮掉.再用清水洗干净.然后切丝, 或者切片,最好细一点薄一点. 金华火腿是一般是不...