呛拌干豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃
食材明细：干豆腐120克、洋葱适量、香菜适量、香醋0.5汤匙、白糖0.5汤匙、生抽1汤匙、盐0.5茶匙、麻椒一小撮、干红辣椒几枚、胡椒粉0.5茶匙、芝麻适量
炝拌干豆腐丝的做法步骤
1
准备材料
2
锅内烧开水，将干豆腐丝用开水焯1分钟左右
3
将焯好的干豆腐丝过两次冷水，用冷水泡一会儿，使其变凉，控干水分备用。
4
锅内油烧热，小火，将干红辣椒、麻椒翻炒，再撒点胡椒粉，炒出香味
5
用滤网将渣滓滤除，留下麻辣油，放凉备用
6
将干豆腐丝、洋葱丝、香味放在一个盘子里
7
淋上2-3勺麻辣油、生抽、香醋、糖、盐，拌匀。
8
这里建议直接上手。带上一次性手套，用手抓匀就可以了。再来一张成品图。
干豆腐丝的做法大全 干豆腐丝的烹饪方法
1、清炒干豆腐丝 材料：干豆腐500g、油适量、盐适量、辣椒适量、葱花适量、姜适量、豆油适量、味精适量。做法：将葱切段。辣椒和姜切好备用。炒锅放油，葱姜炝锅，放入干豆腐丝翻炒然后放入辣椒。炒制5分钟，加入盐，味精，翻炒出锅。2、凉拌干豆腐 材料：干豆腐300克；胡萝卜50克；香菜20克；葱...
拌干豆腐丝的做法
拌干豆腐丝的做法步骤如下：主料：干豆腐。辅料：大葱、香菜、小米辣、大蒜、细辣椒末、热油、酱油、香醋、食盐、白糖、红油。1、首先把干豆腐切成均匀的细丝，放入盘中备用。2、然后将大葱切成葱丝，香菜切成段，一起放入碗中备用。3、再将小米辣切成圈，大蒜剁成蒜蓉，放入碗中，再加一勺细辣椒末...
干豆腐丝怎么做好吃?
用料 主料 请点击输入图片描述 千张250克 请点击输入图片描述 黄瓜半根 请点击输入图片描述 胡萝卜半根 辅料 小葱 2根 香菜 1棵 干辣椒 1个 蒜 2瓣 食用油 30克 香油 少许 花椒粉 1\/2小勺 白糖 少许 食盐 适量 凉拌干豆腐丝的做法 1.将干豆腐叠在一起铺开切成三份 2.锅里放水烧开，...
凉拌干豆腐丝的家常做法
凉拌干豆腐丝是以豆腐丝、胡萝卜丝、洋葱丝为主料制作而成的一道家常菜。1、豆腐丝用开水烫一下，晾凉控干水分;2、洋葱切细丝;3、胡萝卜切细丝;4、大蒜切末，香菜切段;5、佐料备齐;6、锅里放油同时放入花椒八角慢慢炸香，将炸好的油倒入辣椒粉中支撑辣椒油;7、将原料倒在一起;8、将所有的...
凉拌手撕菜的做法,口味酸甜,越详细越好,调味料要明细的~高手进
凉拌干豆腐丝做法：1、将干豆腐切成粗细均匀，约1厘米宽的丝；2、将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出；3、将烫过的干豆腐丝自然放凉；4、用少许色拉油将辣椒面拌匀；5、锅中放油，油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干，稍焦一点也没关系，充分炸出香味；6、将炸好的...
呛拌干豆腐丝怎么做如何做好吃
4.切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里 5.葱白,切细丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放葱丝, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可.小贴士 东北的干豆腐一般家庭都是习惯用开水煮一下再凉拌,所以今天我也是这么做的,...
干豆腐丝凉拌的做法
2、准备的洋葱切丝备用。3、烧一锅水，水开之后把切好的干豆腐丝放里，关火就可以了。4、捞出干豆腐丝，趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱，味道更好。5、放适量盐，鸡精拌匀。6、干净无水滴碗，放几个干红尖椒，锅里放油烧热，浇在上面。7、炸好的辣椒和油一起倒进拌好的干豆腐丝上--趁...
干豆腐丝凉拌的做法
凉拌干豆腐丝的做法如下：主料：干豆腐200克。辅料：胡萝卜50克、青椒50克、大蒜30克、香菜30克、白糖10克、白醋5毫升、盐少量、花椒油15毫升、黑芝麻少量。工具：刀、锅、盆、调料勺、筷子。1、将干豆腐切成细丝。2、锅中放入适量水，水煮至沸腾后将干豆腐丝放入锅中，煮一分钟。3、干豆腐丝煮好...
拌干豆腐丝怎么做
要制作一道美味的拌干豆腐丝，首先，选择优质的干豆腐丝，切成适当长度，用开水焯烫一下，以去除豆腥味。接着，发挥创意，根据喜好添加葱花、姜末、蒜末等香料，提升其风味。接下来，调制酱汁是关键。将生抽、老抽、醋、糖、盐和姜汁等调料按个人口味混合，为干豆腐丝增添层次感。然后，将焯烫后的豆腐...
怎么做好吃,拌干豆腐丝的家常做法
食材明细：干豆腐300克、葱白10克、香菜15克、干红椒3个、植物油20毫升、香油1\/3汤匙、精盐2克、味精1\/3汤匙、生抽1\/2汤匙 拌干豆腐丝的做法步骤 1 原料图 2 将干豆腐先切成15厘米左右的宽条，再切成细丝待用。3 将干豆腐丝收在容器中，倒入80度左右的热水，没过原料，浸泡。4 当泡干豆腐丝...
荣宽华迪： 主料:干豆腐200g 辅料:香菜1棵,葱1段,盐1匙,红辣椒2个,花椒5粒,香醋1匙. 步骤 1.准备干豆腐 2.切小块 3.干豆腐切成细丝 4.切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里 5.葱白,切细丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放葱丝, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可
鄄城县13661797258： 凉拌干豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
荣宽华迪： 1.将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝2.将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出3.将烫过的干豆腐丝自然放凉4.用少许色拉油将辣椒面拌匀5.锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味6.将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可7.干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可
鄄城县13661797258： 正宗鲜族干豆腐丝的凉拌方法? - ？
荣宽华迪： 凉拌干豆腐丝 那老好吃耶! 我教你们怎么做 (*^__^*) 嘻嘻…… 原料:干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素、香菜、胡萝卜,外加一个白梨. 做法:1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷. 2、葱切段,再切成丝....
鄄城县13661797258： 如何做炝拌干豆腐丝? - ？
荣宽华迪： 原料:干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素. 做法:1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷. 2、葱切段,再切成丝. 3、锅中烧开水,下干豆腐焯一下. 4、焯个两、三分钟左右即可取出. 5、将焯好的干豆腐盛...
鄄城县13661797258： 怎样做抢拌干豆腐丝 - ？
荣宽华迪： 原料:咸豆腐丝一把,葱白一根,香菜3根,红辣椒一个,花椒麻椒各少许,生抽,香醋,味精,食用油,香油.做法:1、豆腐丝切成手指长小段2、葱白香菜洗净葱切丝香菜切小段3、切好的豆腐丝葱香菜放到一个干净的盆中,放入生抽一小勺香醋一大勺味精少许4、红辣椒剪成小段花椒麻椒一大勺食用油放到炒菜的勺中5、在煤气上烧热直到可以闻到香味(一定要小火小心操作,怕掌握不好可以在炒锅中炸香)6、扎好的油泼到装豆腐丝的盆中点香油拌匀
鄄城县13661797258： 冷呛豆腐怎么做 - ？
荣宽华迪： 1. 准备材料:麻椒、花椒、八角放口碟备用,干辣椒切丝,葱白切3厘米长的丝,干豆腐切3毫米宽的丝2. 葱白放盘底,锅烧开水,干豆腐放锅里罩一下放到摆好的葱白上.3. 热锅凉油,油要多放点,放入口碟准备好的花椒,麻椒,八角,开小火花椒麻椒炒出香味,捞出,关火,放入芝麻和红辣椒丝,出香味倒入干豆腐丝上.4. 放入盐少许,味素,香油调味,拌匀即可.呛拌干豆腐出锅…
鄄城县13661797258： 拌干豆腐丝怎么做好吃 - ？
荣宽华迪： 材 主料 水萝卜 50g 黄瓜 50g 辅料 干豆腐 适量 辣椒油 1勺 精盐 1勺 鸡精 1勺 蒜末 适量 香油 1勺 米错 适量 糖 适量 酱油 1勺步骤1.黄瓜一根,水萝卜一个清洗干净放到菜板上,干豆腐2长,备用.2.所有材料都切成细丝放入碟中中,干豆腐可以尽量细一点.3.将切好的黄瓜丝和干豆腐丝,水萝卜丝放在一起,加入蒜末,适量盐,少许糖和醋,酱油,鸡精,辣椒油,香油拌匀即可.4.拌好的凉菜.
鄄城县13661797258： 炝拌干豆腐怎么做好吃 - ？
荣宽华迪： 食材 主料 干豆腐 200g 洋葱 80g 辅料 菜籽油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 适量 鱼露 适量 蒸鱼豉油 适量 青红花椒 适量 干红辣椒 适量 芝麻油 适量 白芝麻 适量 蒜 20g步骤1.干豆腐两张备用.2.准备洋葱和大蒜备用.3.干红辣椒段和适...
鄄城县13661797258： 炝干豆付丝的做法,炝干豆付丝怎么做好吃,炝干 - ？
荣宽华迪： 把所有原料准备好呀准备好,干豆腐切丝,葱切丝,香菜切段,蒜切成末炝拌干豆腐丝的做法 步骤1 干豆腐丝过水焯一下,然后和香菜段、葱丝、蒜末一起倒入一个大碗里炝拌干豆腐丝的做法 步骤2 加入适量盐(可以稍微多一点,这道菜咸一点好吃)、味精、糖和熟芝麻炝拌干豆腐丝的做法 步骤3 倒入大概一瓶盖的海鲜酱油炝拌干豆腐丝的做法 步骤4 放入辣椒油(连同辣椒碎一起倒进去)炝拌干豆腐丝的做法 步骤5 搅拌均匀啊搅拌均匀炝拌干豆腐丝的做法 步骤6 倒入适量香油,然后继续搅拌均匀啊搅拌均匀炝拌干豆腐丝的做法 步骤7 装盘啦,吃之前可以盖上保鲜膜放入冰箱凉一会儿更好吃……
鄄城县13661797258： 炝干豆腐丝的家常做法大全怎么做好 - ？
荣宽华迪： 展开全部 炝干豆腐丝的做法步骤 炝干豆腐丝的做法图解11. 洋葱切丝 炝干豆腐丝的做法图解22. 锅中加水,将干豆腐放入小火煮两三分钟后,捞出,挤去水分切丝 炝干豆腐丝的做法图解33. 将干豆腐丝,洋葱丝放入盘中,加入准备好的调料拌匀即可.
