凉拌干豆腐丝的家常做法

作者&投稿:颛季 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~   凉拌干豆腐丝是以豆腐丝、胡萝卜丝、洋葱丝为主料制作而成的一道家常菜。
  1、豆腐丝用开水烫一下,晾凉控干水分;
  2、洋葱切细丝;
  3、胡萝卜切细丝;
  4、大蒜切末,香菜切段;
  5、佐料备齐;
  6、锅里放油同时放入花椒八角慢慢炸香,将炸好的油倒入辣椒粉中支撑辣椒油;
  7、将原料倒在一起;
  8、将所有的佐料倒入原料中用筷子拌均匀就好了。


炝拌干豆腐丝怎么做比较好吃?
炝拌干豆腐丝是一道简单美味的家常菜,主要原料是干豆腐,通过炝拌的方式使其入味,口感丰富。下面是制作炝拌干豆腐丝的步骤:【材料准备】干豆腐:200克 大蒜:3瓣 青红椒:各1个 香葱:适量 生姜:适量 花椒:适量 干辣椒:适量 酱油:2汤匙 醋:1汤匙 香油:1茶匙 白糖:1茶匙 盐:适量 芝麻...

凉拌干豆腐丝怎么做
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凉拌豆腐干丝条怎么做
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凉拌干豆腐丝是如何烹饪而成的?
凉拌干豆腐丝是一道简单美味的家常菜,它以豆香浓郁、口感爽滑著称。这道菜不仅制作过程简便,而且营养丰富,适合各种餐桌场合。下面将详细介绍凉拌干豆腐丝的烹饪步骤。【准备材料】干豆腐:200克 胡萝卜:1根 黄瓜:1根 蒜末:适量 香菜:适量(可根据个人口味添加)辣椒油或辣椒粉:适量(可根据个人...

干豆腐丝凉拌的做法
2、准备的洋葱切丝备用。3、烧一锅水,水开之后把切好的干豆腐丝放里,关火就可以了。4、捞出干豆腐丝,趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱,味道更好。5、放适量盐,鸡精拌匀。6、干净无水滴碗,放几个干红尖椒,锅里放油烧热,浇在上面。7、炸好的辣椒和油一起倒进拌好的干豆腐丝上--趁...

凉拌干豆腐丝怎么做
1、将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝;2、将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出;3、将烫过的干豆腐丝自然放凉;4、用少许色拉油将辣椒面拌匀;5、锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味;6、将炸好的油倒入拌好的辣椒面...

怎样做抢拌干豆腐丝
{炝干豆腐丝} 材料:干豆腐(2张),胡萝卜(半根),青椒(2个),紫甘蓝(2片),香菜(3棵),黄瓜(半根)调料:大蒜(6瓣)、干红椒(5个)、胡椒粒(1茶匙)、盐(5克)、鸡精(5克)、米醋适量、糖(5 克)、生抽少许、蚝油(1汤匙)、香油(5ml)、白芝麻少许、色拉油(40ml)。做法...

凉拌干豆腐丝怎么拌好吃
蒜去皮切末。6将泡好挤净水分的干豆腐丝收到容器中,加入精盐、香油、味精、生抽拌匀,再放上葱丝、香菜段、蒜末备用;7净锅坐火,注入植物油,下入花椒粒和红干椒炸香。8浇在干豆腐丝上。9将干豆腐丝拌均匀装盘。10干豆丝入口微辣鲜香,口感好,有嚼头而不干,而且价格低廉,做法简单。

干豆腐凉拌怎么做好吃简单 制作凉拌干豆腐的方法
锅内加入油烧热,将油加热至冒烟,浇在碗内的调料内,把调料炸香。7、碗内再加入盐、白糖、香油、生抽、搅拌均匀,这样调料汁就调好了。8、把干豆腐丝放在大碗内,加入调好的调料汁,用筷子翻拌均匀,盛出装盘,撒上剩下另一半的葱花,一盘色香味俱全的凉拌干豆腐丝就做好了。

凉拌干豆腐丝怎么做
豆腐卷起切细丝 热水出锅放入配料 淋上热油 抓拌均匀 这样做的很好吃哦

尖草坪区17347344290: 凉拌干豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃视 -
宗政畏唯健: 1.将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝2.将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出3.将烫过的干豆腐丝自然放凉4.用少许色拉油将辣椒面拌匀5.锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味6.将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可7.干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可

尖草坪区17347344290: 豆腐丝怎么做好吃,拌干豆腐丝的家常做法 -
宗政畏唯健: 主料干豆腐200克 辅料香菜适量葱适量盐适量红辣椒适量花椒适量香醋适量 步骤 炝拌干豆腐丝的做法步骤11.准备干豆腐 炝拌干豆腐丝的做法步骤22.切小块 炝拌干豆腐丝的做法步骤33.干豆腐切成细丝 炝拌干豆腐丝的做法步骤44.切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里 炝拌干豆腐丝的做法步骤55.葱白,切细丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放葱丝, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可.

尖草坪区17347344290: 正宗鲜族干豆腐丝的凉拌方法? -
宗政畏唯健: 凉拌干豆腐丝 那老好吃耶! 我教你们怎么做 (*^__^*) 嘻嘻…… 原料:干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素、香菜、胡萝卜,外加一个白梨. 做法:1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷. 2、葱切段,再切成丝....

尖草坪区17347344290: 干豆腐怎么拌才好吃? -
宗政畏唯健: 苦瓜拌干豆腐 1,把苦瓜切片,用开水焯一下,沥干.2,把干豆腐切丝或是片都可以,(片就切小点_)也在开水里面过一下,沥干.3,全部放在器皿里加入盐,味精,醋,生抽,麻油,蒜泥.搅拌均匀即可入食.拌干豆腐:1. 取豆腐,切成小块...

尖草坪区17347344290: 炝拌干豆腐丝怎么拌
宗政畏唯健: 原料:咸豆腐丝一把,葱白一根,香菜3根,红辣椒一个,花椒麻椒各少许,生抽,香醋,味精,食用油,香油. 做法: 1豆腐丝切成手指长小段 2、葱白香菜洗净葱切丝香菜切小段 3、切好的豆腐丝葱香菜放到一个干净的盆中,放入生抽一小勺香醋一大勺味精少许 4、红辣椒剪成小段花椒麻椒一大勺食用油放到炒菜的勺中 5、在煤气上烧热直到可以闻到香味(一定要小火小心操作,怕掌握不好可以在炒锅中炸香) 6、扎好的油泼到装豆腐丝的盆中点香油拌匀

尖草坪区17347344290: 呛拌干豆腐丝怎么做 -
宗政畏唯健: 食材明细 干豆腐120克 洋葱适量 香菜适量 香醋0.5汤匙 白糖0.5汤匙 生抽1汤匙 盐0.5茶匙 麻椒一小撮 干红辣椒几枚 胡椒粉0.5茶匙 芝麻适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 炝拌干豆腐丝的做法步骤1 准备材料2 锅内烧开水,将干豆腐丝用开水焯1分钟左右3 将焯好的干豆腐丝过两次冷水,用冷水泡一会儿,使其变凉,控干水分备用.4 锅内油烧热,小火,将干红辣椒、麻椒翻炒,再撒点胡椒粉,炒出香味5 用滤网将渣滓滤除,留下麻辣油,放凉备用6 将干豆腐丝、洋葱丝、香味放在一个盘子里7 淋上2-3勺麻辣油、生抽、香醋、糖、盐,拌匀.8 这里建议直接上手.带上一次性手套,用手抓匀就可以了.

尖草坪区17347344290: 拌干豆腐丝怎么做好吃 -
宗政畏唯健: 材 主料 水萝卜 50g 黄瓜 50g 辅料 干豆腐 适量 辣椒油 1勺 精盐 1勺 鸡精 1勺 蒜末 适量 香油 1勺 米错 适量 糖 适量 酱油 1勺步骤1.黄瓜一根,水萝卜一个清洗干净放到菜板上,干豆腐2长,备用.2.所有材料都切成细丝放入碟中中,干豆腐可以尽量细一点.3.将切好的黄瓜丝和干豆腐丝,水萝卜丝放在一起,加入蒜末,适量盐,少许糖和醋,酱油,鸡精,辣椒油,香油拌匀即可.4.拌好的凉菜.

尖草坪区17347344290: 拌干豆腐怎么做? -
宗政畏唯健: 简单来说呢~就是一盒子嫩豆腐+一个皮蛋(切碎)+点营养榨菜(切碎)+少量盐后+几滴香油~即可!在吃之前拌下!千万不要还没吃就拌卖相不好!~

尖草坪区17347344290: 辣拌干豆腐丝怎么做如何做好吃 -
宗政畏唯健: 做法1)将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝.2)把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中.3)将开水倒入盆中,边倒边搅动,直至水没过原材料即可4)将原材料捞出并挤净水份,放置一旁待用.

尖草坪区17347344290: 凉拌干豆腐丝怎么做 酸甜的 -
宗政畏唯健: 1 先把干豆腐切成细丝丝,小葱就切成沫. 2 向辣椒面中倒进烧熟的热油,辣椒面放油前要放少量盐的,做成辣椒油. 3 接着就做调料,先放两勺辣椒油再一勺香醋,盐,葱末,把它们都混在辣椒油里. 4 最后将调料倒入干豆腐中,拌匀,最后滴两滴香油,就可以吃了.

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