拌干豆腐丝的做法
拌干豆腐丝的做法步骤如下：
主料：干豆腐。
辅料：大葱、香菜、小米辣、大蒜、细辣椒末、热油、酱油、香醋、食盐、白糖、红油。
1、首先把干豆腐切成均匀的细丝，放入盘中备用。
2、然后将大葱切成葱丝，香菜切成段，一起放入碗中备用。
3、再将小米辣切成圈，大蒜剁成蒜蓉，放入碗中，再加一勺细辣椒末，淋上热油激发出香味。
4、接着淋上热油的碗内继续加入两勺酱油、一勺香醋、一勺食盐、一勺白糖和两勺红油，将其搅拌均匀，料汁就调好了。
5、锅中水烧开，下入干豆腐丝焯水一分钟，捞出控干水分后放入盆中，将香菜段和葱丝一起放入盆中，再加上料汁搅拌均匀即可。
干豆腐丝凉拌的做法
1、买来的“干豆腐”切丝备用。2、准备的洋葱切丝备用。3、烧一锅水，水开之后把切好的干豆腐丝放里，关火就可以了。4、捞出干豆腐丝，趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱，味道更好。5、放适量盐，鸡精拌匀。6、干净无水滴碗，放几个干红尖椒，锅里放油烧热，浇在上面。7、炸好的辣椒和油一...
干豆腐的做法大全家常菜干豆腐的烹饪方法
1、凉拌干豆腐。原料：干豆腐300克；胡萝卜50克；香菜20克；葱20克；大蒜3瓣。做法：将干豆腐切成粗细均匀，约1厘米宽的丝；将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出；将烫过的干豆腐丝自然放凉；用少许色拉油将辣椒面拌匀；锅中放油，油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干，...
凉拌干豆腐丝的家常做法
接着，将干豆腐丝放入开水中焯烫3~5分钟，再放入凉水中浸泡5~10分钟，直至豆腐丝呈现出柔软的状态。捞出豆腐丝，沥干水分，倒入调料中拌匀即可。最后，将拌好的凉拌干豆腐丝装盘即可食用。补充一点，为了让口感更爽脆，放入少量的黄瓜丝和胡萝卜丝也是不错的选择。总之，凉拌干豆腐丝虽然做法简单，但...
黄瓜拌干豆腐丝的做法黄瓜拌干豆腐丝的做法介绍
1、用料：干豆腐200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟芝麻适量、辣椒面适量、大蒜3-4瓣、鲜酱油2汤匙、醋2汤匙、糖半汤匙、盐适量、鸡精少许、香油1汤匙、香菜2根、食用油适量。2、将干豆腐冲洗两遍沥干水分，然后切成干豆腐丝。3、黄瓜洗净切丝，不用切太细，否则一拌都看不到黄瓜了，胡萝卜去皮切丝...
干豆腐丝凉拌的做法
接下来，将浸泡好的干豆腐丝放入大碗中，加入适量的生姜末和小葱末，再加入少许的酱油、花生酱、白醋和盐，用筷子拌匀。最后，撒上少许熟芝麻，拌匀即可。在制作过程中需要注意的是，干豆腐丝容易吸水变软，因此在准备时一定要将水分尽量控制干净。此外，在加入盐和酱油时也需要适度，要以豆腐丝的口感为...
十二忠鸡汁干豆腐丝怎么做
香辣鸡汁豆腐丝做法：一、材料：干豆腐丝一盘，干辣椒、蒜泥，鸡汤一碗，盐少许。二、做法：1、干豆腐切细丝，干辣椒剪成辣椒碎、大蒜捣成泥备用。2、将一碗鸡汤倒入汤锅中，大火烧开，如果家里没有鸡汤可以用两碗清水加一块浓汤宝搅匀煮开代替。鸡汤烧开后，将干豆腐丝倒入汤锅，小火慢炖15-20分钟...
干豆腐丝怎么做好吃
干豆粉丝的制作方法可以使用尖椒豆腐丝的做法进行制作，首先准备干豆腐猪瘦肉尖椒食用油食盐大蒜生姜酱油料酒花椒粉，土豆淀粉等材料备用，姜干豆腐清洗干净以后切成丝状尖椒切成丝状瘦肉切成片锅中放入少许的油先用葱姜蒜爆香以后加入猪肉继续翻炒，直至猪肉变色以后加入酱油花椒粉干豆腐继续翻炒，然后加入少许...
油淋干豆腐丝的家常做法
油淋干豆腐丝家常做法具体如下：首先把豆腐皮卷起来，好下刀并且尽量往细切，好入味。锅上备好煮开的水。把切好的豆腐丝下水煮个三分钟，豆腐丝发白捞出来，你也可以根据自己喜欢的软度多煮一下。调料。蚝油为主，多放，少许盐，味精，鸡精，花椒油，香油，生抽，胡椒粉一点点，把煮好的豆腐丝用...
干豆腐的做法大全,干豆腐怎么做好吃
干豆腐好吃的做法如下1.干豆腐洗净，切成条状2.尖椒洗净切成切刀3.瘦猪肉和大蒜姜切好，所有材料备用4.锅底少许油，下入大蒜和姜爆香5.加入猪肉6.翻炒至猪肉变色7.加入酱油和花椒粉8.加入干豆腐9.翻炒均匀10.加入少许水大火烧开11.放入切好的尖椒加入盐调味12.最后用用水淀粉勾芡 ...
干豆腐丝汤的做法
首先把豆腐丝用清水淘洗一下子，然后锅里加入适量的水，把豆腐丝下到锅里。开火炖煮15分钟到20分钟，如果喜欢吃一些肉类，可以往里面放点。鸡肉或者五花肉这样的食材。
贝相鸡骨： 主料干豆腐200克 辅料香菜适量葱适量盐适量红辣椒适量花椒适量香醋适量 步骤 炝拌干豆腐丝的做法步骤11.准备干豆腐 炝拌干豆腐丝的做法步骤22.切小块 炝拌干豆腐丝的做法步骤33.干豆腐切成细丝 炝拌干豆腐丝的做法步骤44.切好的豆腐丝用开水煮一下,捞出来,控干水,放在盘子里 炝拌干豆腐丝的做法步骤55.葱白,切细丝;香菜洗净 ,切小段;炒锅内倒油,下红辣椒,花椒炸锅,捞出红辣椒,花椒,把炸香的油倒在干豆腐丝上,放葱丝, 香菜,盐,香醋,味精,拌匀即可.
沙洋县13335657664： 凉拌干豆腐丝的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
贝相鸡骨： 1.将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝2.将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出3.将烫过的干豆腐丝自然放凉4.用少许色拉油将辣椒面拌匀5.锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味6.将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可7.干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可
沙洋县13335657664： 拌干豆腐怎么做? - ？
贝相鸡骨： 简单来说呢~就是一盒子嫩豆腐+一个皮蛋(切碎)+点营养榨菜(切碎)+少量盐后+几滴香油~即可!在吃之前拌下!千万不要还没吃就拌卖相不好!~
沙洋县13335657664： 怎样做抢拌干豆腐丝 - ？
贝相鸡骨： 原料:咸豆腐丝一把,葱白一根,香菜3根,红辣椒一个,花椒麻椒各少许,生抽,香醋,味精,食用油,香油.做法:1、豆腐丝切成手指长小段2、葱白香菜洗净葱切丝香菜切小段3、切好的豆腐丝葱香菜放到一个干净的盆中,放入生抽一小勺香醋一大勺味精少许4、红辣椒剪成小段花椒麻椒一大勺食用油放到炒菜的勺中5、在煤气上烧热直到可以闻到香味(一定要小火小心操作,怕掌握不好可以在炒锅中炸香)6、扎好的油泼到装豆腐丝的盆中点香油拌匀
沙洋县13335657664： 晒干豆腐丝怎么拌 - ？
贝相鸡骨： 主料:干豆腐500克 辅料:虾米15克,香菜10克 调料:辣椒油20克,盐4克,香油2克,味精2克 拌干豆腐丝的特色: 干豆腐丝软嫩,味咸鲜微辣. 拌干豆腐丝的做法: 1. 将干豆腐切成细丝; 2. 豆腐丝放入鲜汤中加热煮透; 3. 豆腐丝吃进鲜汤滋味时,捞出挤干浮水; 4. 将干豆腐丝放入盆内加精盐、辣椒油、海米、麻油、味精、香菜末,拌匀即可食用.
沙洋县13335657664： 拌干豆腐丝怎么做好吃 - ？
贝相鸡骨： 材 主料 水萝卜 50g 黄瓜 50g 辅料 干豆腐 适量 辣椒油 1勺 精盐 1勺 鸡精 1勺 蒜末 适量 香油 1勺 米错 适量 糖 适量 酱油 1勺步骤1.黄瓜一根,水萝卜一个清洗干净放到菜板上,干豆腐2长,备用.2.所有材料都切成细丝放入碟中中,干豆腐可以尽量细一点.3.将切好的黄瓜丝和干豆腐丝,水萝卜丝放在一起,加入蒜末,适量盐,少许糖和醋,酱油,鸡精,辣椒油,香油拌匀即可.4.拌好的凉菜.
沙洋县13335657664： 如何做炝拌干豆腐丝? - ？
贝相鸡骨： 原料:干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素. 做法:1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷. 2、葱切段,再切成丝. 3、锅中烧开水,下干豆腐焯一下. 4、焯个两、三分钟左右即可取出. 5、将焯好的干豆腐盛...
沙洋县13335657664： 正宗鲜族干豆腐丝的凉拌方法? - ？
贝相鸡骨： 凉拌干豆腐丝 那老好吃耶! 我教你们怎么做 (*^__^*) 嘻嘻…… 原料:干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素、香菜、胡萝卜,外加一个白梨. 做法:1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷. 2、葱切段,再切成丝....
沙洋县13335657664： 干豆腐怎么拌才好吃? - ？
贝相鸡骨： 苦瓜拌干豆腐 1,把苦瓜切片,用开水焯一下,沥干.2,把干豆腐切丝或是片都可以,(片就切小点_)也在开水里面过一下,沥干.3,全部放在器皿里加入盐,味精,醋,生抽,麻油,蒜泥.搅拌均匀即可入食.拌干豆腐:1. 取豆腐,切成小块...
沙洋县13335657664： 呛拌干豆腐丝怎么做 - ？
贝相鸡骨： 食材明细 干豆腐120克 洋葱适量 香菜适量 香醋0.5汤匙 白糖0.5汤匙 生抽1汤匙 盐0.5茶匙 麻椒一小撮 干红辣椒几枚 胡椒粉0.5茶匙 芝麻适量 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 炝拌干豆腐丝的做法步骤1 准备材料2 锅内烧开水,将干豆腐丝用开水焯1分钟左右3 将焯好的干豆腐丝过两次冷水,用冷水泡一会儿,使其变凉,控干水分备用.4 锅内油烧热,小火,将干红辣椒、麻椒翻炒,再撒点胡椒粉,炒出香味5 用滤网将渣滓滤除,留下麻辣油,放凉备用6 将干豆腐丝、洋葱丝、香味放在一个盘子里7 淋上2-3勺麻辣油、生抽、香醋、糖、盐,拌匀.8 这里建议直接上手.带上一次性手套,用手抓匀就可以了.
