粉蒸肉的最简单怎么做
粉蒸肉
五花肉500g 红薯/土豆2个（约1斤半）
蒸肉粉100g 生抽适量
老抽适量 料酒适量
花椒粉少许 胡椒粉少许
家庭超简单粉蒸肉的做法步骤
家庭超简单粉蒸肉的做法图解11. 把五花肉洗净切片。个人认为片可以切得厚一些大片一些，吃起来才爽，哈哈！
家庭超简单粉蒸肉的做法图解22. 切好的肉片放入碗里，加入老抽、料酒、生抽（比例为1:1:2）、胡椒粉、花椒粉搅拌均匀，腌制30--40分钟入味。花椒粉可加可不加
家庭超简单粉蒸肉的做法图解33. 腌肉的时间可以准备打底的红薯或土豆。我喜欢吃红薯的，所以买的红薯，红薯比较好熟，所以块可以切大点，如果是土豆的话最好切不超过0.5厘米厚的薄片。
家庭超简单粉蒸肉的做法图解44. 腌制够时间后，把蒸肉粉倒入碗中，搅拌均匀，让每一片肉片上都均匀沾上蒸肉粉。
家庭超简单粉蒸肉的做法图解55. 我买的是这种，好像是6、7块钱一包，我和老吴俩人吃可以做两次。
家庭超简单粉蒸肉的做法图解66. 把红薯/土豆放入蒸格里平铺打底，再将裹好蒸肉粉的肉片均匀铺在红薯/土豆上，就可以开火蒸啦！大火把水烧开之后转小火蒸半小时左右就可以出锅啦~如果肉片切得厚，可适当多蒸5分钟。
家庭超简单粉蒸肉的做法图解77. 出锅啦，家里有小葱的可以切点葱末撒在上面
蒸肉有哪些简单的家常做法?
蒸五花肉：材料：五花肉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、五香粉。做法：五花肉切成大块，用开水焯水去除血沫。将焯好的五花肉放入碗中，加入姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、糖和五香粉腌制30分钟。将腌制好的五花肉放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至肉质酥软。出锅前撒上葱花，即可食用。蒸排骨...
怎样做肉既好吃又简单 怎样做蒸肉好吃又简单
1、五花肉，料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉，蒸肉米粉，高汤，土豆，葱花。2、五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。3、腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。4、土豆去皮洗净，切厚片。5、蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤2里处理好的五花肉。6、入锅蒸，...
蒸肉的做法有很多,你知道哪种?
粉蒸茄子做法:1.五花肉切块，放入少许盐，淀粉、酱油、胡椒、味精，腌制2小时。2.茄子洗干净，切条，加入少许盐泡20分钟，拿出来沥水就不会有黑点.3.将买来的蒸肉粉，一半放入肉里搅拌，一半放到茄子里搅拌均匀。4.将茄子放在盆下面，肉放上面摆好，这样肉肉蒸出来的油自然流到茄子里。中间留一个孔...
粉蒸肉家常做法最简单
料酒等和匀，再加入米粉拌匀，装入碗内；豌豆用盐和米粉拌匀，也加入碗内，上笼蒸软；盐、花椒面调配成椒盐味碟待用；将蒸好的粉蒸肉翻扣在盘内，挟出肉片，再把豌豆上笼馏起；然后将肉豆装在盘的另一端，随椒盐味碟上桌即可。
怎么蒸肉好吃又简单
做法步骤：1.排骨斩块，用清水冲洗干净后，泡10分钟，去血水。然后捞出来沥干备用。2.调一碗豆豉酱汁：干豆豉剁碎，姜蒜切末放进小碗里，加料酒，盐，生抽，蚝油，白糖，胡椒粉，搅匀。3.把调好的酱汁倒入排骨里，再淋一勺油，搅拌均匀，加一小勺生粉拌匀。4.入开水锅，大火蒸15分钟左右至排骨熟...
蒸五花肉的家常做法简单
方法如下：主料：五花肉（熟）适量。辅料：葱姜适量、生抽1勺、精盐少许、白糖少许、精盐少许。步骤：1、五花肉煮八成熟切片。2、放入葱姜。3、放入所有调味料。4、上锅蒸20分钟。5、蒸好拿出来。6、拌均匀即可。7、香，香。
四川正宗粉蒸肉的做法是什么?
四川粉蒸肉正宗做法如下第一步：准备好一斤新鲜的五花肉，然后把五花肉均匀地切成薄片。第二步：把南瓜和土豆洗净后，切成小块，放入碗中，再稍微放点毛毛盐，放在一边备用。三步：把生姜、大蒜尽量切成细末，有条件的话可以把生姜和大蒜放入机器里搅成泥。再把配料生抽、花椒、鸡精、盐和蒜泥一起放入碗...
粉蒸肉最正宗的做法,有人先炒,有人直接蒸,都不对,教你正确做法,真香呀...
——【粉蒸肉】——健康少油，做法简单，肥而不腻，【主要食材】：五花肉1块，蒸米粉，鸡蛋，土豆，葱，姜，料酒，【调料】：生抽，老抽，盐，胡椒粉，白糖，蚝油 【具体制作方法】：1、我们首先将五花肉清洗干净，然后改到切成薄片，不能太厚，并将切好的肉片放入盘中备用 2、在切好的五花肉里面...
粉蒸肉怎么做的
这样简单好做的粉蒸肉就做好了，软糯清香，下酒下饭都不错，喜欢的可以试一试。【粉蒸肉的第4种做法：重庆粉蒸肉】重庆粉蒸肉 【所需食材】五花肉一块、姜蒜末适量、盐适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、花椒几粒、豆瓣酱适量、蒸肉粉适量、土豆适量、葱花适量。【做法步骤】1、重庆人吃新...
粉蒸肉怎么做才会比较嫩?
1斤的五花肉先切成薄片，不要太薄不然口感不好，选分层明显的口感会更好，蒸久了肥瘦相融真的绝绝子步骤 2 全部片成片以后加入上面说的所有调料（除了蒸肉米粉）给它抓巴抓巴均匀，腌制2个小时左右（放冰箱冷藏腌制就行）步骤 3 要夹荷叶饼的强烈建议在肉里加一勺郫县豆瓣酱，这样蒸出来咸香诱人带...
门段慈航： 1、香芋、红薯洗净切片或者切小块,不能太薄,否则整出来不好吃,根据自己喜好... 3、打开粉蒸肉调料包,里面有两小包,一包为粉,一包是火锅料,根据自己的喜好,...
伊宁市18813608951： 粉蒸肉的做法是什么? - ？
门段慈航： 运用蒸箱制作粉蒸肉步骤十分简单:1、将五花肉切片置于盘中.2、放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花,少量姜汁搅拌均匀,时间半个小时左右,将肉片裹上面粉.3、放入蒸箱,选择蒸肉模式,100°C,20分钟.完成后端盘即可.
伊宁市18813608951： 粉蒸肉怎么做即简单又好吃 - ？
门段慈航： 简单粉蒸肉的做法 1. 准备好基本材料. 2. 将肉洗干净,切成薄一些的小块. 3. 把切好的肉放进碗里,撒上适量蒸肉米粉,拌匀, 再加入一点水,以防蒸出来的肉太干. 4. 上锅蒸50分钟左右. 5. 出锅后把碗倒扣在盘子里. 6. 在周围摆上装饰.
伊宁市18813608951： 粉蒸肉怎么做又嫩又好吃 - ？
门段慈航： 粉蒸肉怎么做又嫩又好吃?1 /6 准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油. 2 /6 瘦肉最好买夹心上肉或者雪花瘦肉,这些部位的瘦肉非常嫩滑爽口,再加上适合的煮法,味道和口感都更胜一筹. 3 /6 我今天选的是雪花瘦肉,把瘦肉放在水龙头...
伊宁市18813608951： 粉蒸肉的做法怎么做好吃? - ？
门段慈航： 米粉肉的做法 1.买回新鲜的五花肉,洗净沥干,切成薄厚均匀的肉片 2.把五花肉放入盆中,加入葱、姜、大料、甜面酱、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖,清水进行腌制.喜欢甜口的,可以多加绵白糖 3.把江米和大米混合,炒米,需要放粒八角,把米炒到色泽金黄 4.把炒好的米盛出,用擀面仗擀成有碎粒的米粉备用,为了让米粉肉吸油效果好,千万别擀太碎.如果想省力,就用食品料理机打一下吧.切记不要打的太碎! 5.把米粉和五花肉搅拌在一起,将腌制好的肉片逐个沾匀米粉,腌制时间是3小时 6.五花肉皮朝碗底方向,摆齐放好.上面填充米粉找平,入蒸锅大火蒸1个半小时 7.关火后,将碗倒扣在盘子中,掀开碗.就可以啦
伊宁市18813608951： 谁知道最简单的粉蒸肉做法啊 - ？
门段慈航： 主料:带皮花肉(8两) 配料:姜末(25克)、味精(0.8两),盐(0.5两)鸡精(0.8两),白糖(0.5两),五香粉(0.2两),沙姜粉(0.15两),红油 (适当) 1、把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片 2、放入姜末、味精,盐,鸡精,白糖,五香粉,沙姜粉、白糖、姜末,五香粉,沙姜粉拌匀上笼蒸2个小时,扣盘即成. 特点: 肥而不腻、酱香突出、咸甜适口、回味无穷. 我这不是在网是复制的哦 因为我是做这一行的 哈
伊宁市18813608951： 粉蒸肉的详细做法,简单些? - ？
门段慈航： 粉蒸肉的做法:(如果喜欢瘦的,可以用上好的直排) 一、把五花肉切块,用海天牌生抽、胡椒腌一下,这样肉有味些. 二、把泡好捻碎的米,加红腐乳的水,拌匀,加肉,拌匀. 三、蒸烂,即可. 注:喜欢五香粉的,可以适量加一点拌匀,不要加糯米粉! 就是一般做饭用的米,用冷水泡2-3小时,然后放在砧板上,用擀面杖压碎. 一般超市都有蒸肉米粉卖. 蒸肉米粉,要单独先用冷水彻底泡涨,这样容易蒸熟. 再和用少量的海天牌生抽、胡椒腌一下的五花肉拌匀. 蒸熟,即可.
伊宁市18813608951： 粉蒸肉怎么做(家常,简单易学,已买原料五花肉,蒸肉粉) - ？
门段慈航： 1. 五花肉切片; 2. 五花肉内加粉蒸肉和匀,装入碗内; 3.放蒸锅蒸30分钟 .开吃前可撒点葱花或者香菜碎.
伊宁市18813608951： 最简单粉蒸肉的做法 - ？
门段慈航：荷叶粉蒸肉的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜 荷叶粉蒸肉的制作材料:主料:猪五花肉500克,鲜荷叶(直径60厘米左右)2张,粳米和籼米各75克,葱段,姜丝各30克,丁香,山奈(中药材)各1克,桂皮,八角各1.5克,甜酱50克,绍酒40...
伊宁市18813608951： 怎样简单快速做粉蒸肉 - ？
门段慈航： 粉蒸肉做法 材料五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花 1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时. 2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀. 3、土豆去皮洗净,切厚片. 4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤2里处理好的五花肉. 5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟,出锅前撒葱花即可.
