鸡怎么做好吃
简单又好吃的美食怎么做?
食物简单又好吃做法如下（以酱香鸡蛋为例）：食材：鸡蛋，葱，淀粉，辣椒粉，白糖。做法：1、鸡蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，淀粉，辣椒粉，盐白糖加半碗水搅拌均匀备用2、锅中少许油，倒入鸡蛋煎熟，加入酱汁翻炒几下出锅即可。
家常菜怎么做好吃
上海青酸菜炒肉末：将上海青酸菜放置阳台晾晒一天，使用开水焯过青菜，加入少许白醋，静置扣盘5小时，待颜色变得鲜艳后，无油炒干水分。接着，油热下肉末炒香，加入蒜末或小米辣、适量料酒和老抽，继续炒制。最后，加入少许盐和胡椒粉，放入大量辣椒炒至鲍鱼熟透即可。鲍鱼红烧肉：五花肉冷水下锅，煮至...
鸡胸肉怎么做比较简单又非常好吃?
煮西红柿的水不用倒掉，调小火，用手抓一些鸡肉泥，从虎口挤出丸子，用勺子将丸子取下来放进锅内。小火煮到丸子浮起来捞出。炒锅内加油，烧热后倒入西红柿块，炒出汁水，加开水混合。煮开后放入鸡肉丸，再加盐调味，简单的番茄鸡肉丸汤就做好了。二、土豆丁炒鸡肉丁 准备一个土豆和一块鸡胸肉。鸡胸...
怎么做清淡好吃的家常菜?
家常菜以其简单、健康、美味而受到大家的喜爱。清淡的家常菜不仅能够满足日常营养需求，还能够减少油脂和盐分的摄入，对身体健康非常有益。以下是一些制作清淡好吃的家常菜的建议：选择新鲜食材：新鲜的蔬菜和肉类是做出美味家常菜的基础。选择时令蔬菜和瘦肉，这些食材通常口感和营养价值都较高。准备工作：将...
米线在家怎么做又简单又好吃
1.米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。2.锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。3.泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。4.加入热水烧开。5.放入米线，不要搅动。6.等待米线慢慢煮散，调入生抽、白醋、盐。7.放入金针菇和油菜心，烫软...
料理怎么做好吃?
虽然说一提到料理，我们就会觉得很高档，一般来说都认为只有是星级大厨才能够做出来的菜品，其实在现实生活中，也有很多星级料理的菜品是很简单的，对于我们这些新手小白也是能够轻松搞定的。首先，在高端料理店，我们经常会遇到照烧牛肉饭这道料理食材，其实这个做法是很简单的，就是用肥牛片，还有白圆葱以及...
家常菜怎么做才好吃,荤素搭配营养好,好吃易做?
新疆大盘鸡 作法:1.鸡翅剁碎一小块；土豆切成滚刀块；甜椒辣椒切菱形片；冬茹生姜片备齐2.黑椒鸡块用热水焯一下，撇掉白沫子，盛出来沥干水分3.热锅热油，加一勺郫县豆瓣酱，煸出香味后倒进甜椒片4.鸡肉块和土豆条也一起倒进，炒匀，加一点生抽酱油、未过黑椒鸡块的凉白开水小火慢炖10min，...
炒肉怎么做才好吃?
炒肉是一道非常受欢迎的菜肴，要做出美味的炒肉，需要注意以下几个步骤：选材：选择新鲜的肉类，如猪肉、牛肉或鸡肉。肉质要鲜嫩，肥瘦适中。猪肉可以选择梅花肉或者五花肉，牛肉选择肉质松软的部位，鸡肉则选用鸡胸肉或鸡腿肉。切片：将肉切成薄片或条状，这样更容易入味，也更容易炒熟。切片时应该顺着肉...
家常菜怎么做好吃
3、取一段粉条，在豆皮接口处，串上，防止烧制时豆皮散开，用牙签也可以，用粉条方便些，煮好了粉条也能吃，用牙签，煮好后拿下来就可以了，其余都依样做好。4、锅加油烧热，下入花椒小火将花椒炸至微焦，将花椒捞出不用。5、下入郫县豆瓣酱小火炒香，炒出红油，下入蒜末炒香，加入半碗水，...
菜要怎么做才好吃
家常菜怎么做才好吃？1、炒鸡蛋时，鸡蛋先加一勺温水搅拌打散，热锅放凉油，之后马上倒入蛋液，开中火等蛋液稍微定型再转小火翻炒，等蛋液凝固后马上出锅，这样炒出来的鸡蛋会保持香嫩，可口松软。2、蒸鱼或蒸肉时，等锅内的水沸腾后，再把沥干水分的鱼或肉放入蒸锅，这样能使鱼或肉的表面因突然...
尧都区培瑞回答： 鸡的四十种做法 1)白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃. 特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 2)干炸鸡 材料:鸡、...
镡玛15283318648问： 鸡怎样做才好吃呢?？
尧都区培瑞回答： 很多做法,如红烧鸡,叫花鸡,白切鸡……等等!
镡玛15283318648问： 鸡怎么烹饪吃最好吃? - ？
尧都区培瑞回答： 辣子鸡鸡300克,干辣椒50克,花椒粒1汤匙,葱15克,姜15克,蒜15克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,糖1茶匙,盐、味精、香油适量. 1、把鸡洗净,剁成小块;把干辣椒剪成段;葱切成段,姜拍成块、蒜切片.2、把鸡块用绍酒、糖、盐、葱段...
镡玛15283318648问： 鸡怎么做才好吃又简单 - ？
尧都区培瑞回答： 材料 整鸡1只或鸡腿1盒,花椒和干辣椒(1:4),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖 做法1、将鸡切成小块,放盐和料酒拌匀后,放入8层热的油锅中炸至外表变干,成深黄色后捞起待用.2、干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜蒜切片.3、锅里烧油至7层热,倒入姜蒜炒出香味后,倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻.4、油变黄后倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后,撒入葱段、味精、白糖、熟芝麻,炒匀后起锅即可.
镡玛15283318648问： 鸡怎么做才好吃?详细说明.？
尧都区培瑞回答： 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好...
镡玛15283318648问： 用鸡怎么做,最好吃啊??? - ？
尧都区培瑞回答： 广东: 1)白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱、沙姜、生抽 做法:烧沸一锅水,把整只鸡放入,熄火;盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃. 特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味 2)干炸鸡 材料:鸡、盐、料酒...
镡玛15283318648问： 鸡怎么做的才好吃？
尧都区培瑞回答： 春笋白拌鸡 【原料】 仔母鸡一只(重约500克). 春笋75克.绍酒20克、葱20克、姜10克、酱油、20克、醋15克.芝麻油20克、味精2克、精盐5克、白糖7.5克. 【制法】 将鸡治净,放入肉清汤中,加绍酒、葱姜、煮至八成熟,捞出将其肉批成薄片.春笋去底根,放入汤中煮熟.捞出切成薄片.将酱油、醋、芝麻油、味精、精盐、白糖调和成卤汁待用.将笋片入肉汤中烫3分钟,捞出沥水,再倒入鸡片略烫,趁热用卤汁拌好笋片,置于盘中,上放鸡片,浇上卤汁即成. 【特点】 笋嫩清香.鸡肉鲜美,口味鲜咸,佐酒下饭兼优.
镡玛15283318648问： 鸡怎么做才好吃? - ？
尧都区培瑞回答： 香煎黑椒鸡扒 材料 鸡腿扒1块(带皮去骨),胡萝卜1/2根,西兰花1小朵,洋葱1/2个,生抽2大勺,黑胡椒粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,盐少许,番茄酱1大勺做法1.洋葱洗净、切丁,西兰花用水焯烫,胡萝卜切片 2.鸡扒中放入生抽、黑胡椒粉、糖、...
镡玛15283318648问： 鸡怎么做才好吃呢? - ？
尧都区培瑞回答： 白斩鸡鲜醇,肥嫩.原料:嫩油鸡1只(1.25千克),香菜5克. 调料:酱油25克,麻油10克. 制作: 油鸡宰杀后用八成热的水烫透,煺去毛挖去内脏,洗净后放在开水锅中(以淹没鸡为度),用小火约浸 1小时左右(水不能滚沸,以免鸡皮...
镡玛15283318648问： 鸡怎么做最好吃？
尧都区培瑞回答： 看你喜欢吃什么味的了.我教你2个最简单的吧. 1.重庆辣子鸡. 一,把整鸡(500克算)洗干净剁成3厘米大小的块,用盐,葱段,姜片,八角,花椒,辣椒皮料酒腌制半个小时,同时用一碗热水泡将100克红辣椒皮剁成2厘米段用一碗热水泡...
