鳕鱼的做法简单又好吃清蒸
鱼的36种做法
1、将鱼切成块，清洗干净，葱姜切丝。2、将盐、料酒、白胡椒粉、姜葱丝和淀粉放入鱼块中，搅拌，腌制半小时。3、另取一碗，放入两汤匙番茄酱和白糖，放入两汤匙醋拌匀。4、鱼块腌好后，料汁掉好后，将香菜切小段。5、热锅放凉油，油温六成热下入鱼块煎，用筷子轻划鱼块，以防粘连。6、一...
好吃又好看,几种常见的鱼的家常做法,总有一款适合你
一、孔雀开屏鱼（清蒸鱼）食材：扁鱼、葱、姜、青红椒、生抽、料酒、蒸鱼豉油 1、将鱼洗净，切下鱼头、鱼尾，从头部将鱼的内脏掏空洗净。2、葱姜切丝，倒入料酒、生抽、少量盐将鱼腌制20分钟。3、从鱼背向鱼肚的方向每间隔1cm左右依次切开，注意鱼肚的位置不要切断，盘底摆上葱段、姜片，将鱼摆盘整...
鱼有哪些绝佳又美味的做法?
一、开屏鱼所需食材：鲳鱼1条、姜1块、大葱1根、青红线椒各1根、料酒3勺、蒸鱼豉油4勺、盐适量。中秋节快到了，推荐8种鱼的做法，好吃又好看，家宴上老少都喜欢1、鲳鱼洗净去鱼鳍，切掉鱼头和鱼尾，背部开始均匀的切片，鱼肚子部分保留2厘米连接不要切断。2、鱼头和鱼尾从中间切开一些，切掉鱼尾的...
鲈鱼怎么做才好吃又简单
鲈鱼想要做得好吃又简单，可以尝试清蒸或者红烧。清蒸鲈鱼是一种能够保留鲈鱼原汁原味的做法，既简单又美味。首先，将鲈鱼处理干净，然后在鱼身上抹上一层盐和料酒，以去除腥味并增加风味。接着，在盘底铺上一些姜丝，将鲈鱼放在上面，再撒上一些辣椒丝和姜丝。然后，将盘子放入蒸锅中，盖上蒸锅盖子，蒸...
简单家常鱼的做法大全
做法:1.将鲷鱼肉提前放在冷水中室温自然解冻,洗净,沥净水分,葱切葱花,姜切片,用速冻巴沙鱼做也可以,没有鱼刺2.将鱼肉切成大一些的硬币薄厚的片,买的调料包里面又三包料,一包是腌制鱼肉用的,一包是酸菜,一包是汤料用的3.将鱼肉片放在盘内,加入1勺料酒,加入腌肉包,抓匀,腌制5分钟4.锅内加入油烧热,下入...
小鱼怎么做好吃又简单家常的
家常小鱼烹饪秘籍，营养美味又简单 小鱼不仅富含营养，还是增进食欲的佳品。以下是三种易于上手的家常小鱼做法，让你轻松在家中体验烹饪的乐趣。红烧小鱼 所需材料：小鱼500克，姜、葱、料酒、酱油、白糖、盐和食用油。步骤：清洗鱼，热油炒香葱姜，煎至金黄后加入调料，加水炖煮至入味。蒜蓉小鱼 材...
鱼有哪些绝佳又美味的做法?
做法：1.将五花肉切成肉丝，与米酒豆豉、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、蚝油等搅拌均匀。2.在鱼的身体上切几刀，最好是切到鱼骨的位置。3.将鱼放入到烧好的热水中烫一下，这样可以去除鱼的腥气。4.将准备好的葱、姜以及腌制好的肉丝都淋到鱼身上。5.锅中先烧开水，然后将准备好的鱼放到锅中...
鲤鱼有哪些简单又好吃的做法?
煮成糖醋汁。将煎好的鱼放入糖醋汁中翻炒均匀，让鱼肉充分吸收糖醋味。这些做法都是比较简单的家常做法，不仅美味，而且营养健康。鲤鱼的做法远不止这些，还可以根据个人喜好进行创新和变化，比如做成鱼丸、鱼汤、烤鱼等多种形式。无论哪种做法，新鲜的鲤鱼总是能够带给我们美妙的味觉享受。
鱼的做法最简单的鱼的做法
做法：1.鲈鱼洗净，斩下头尾，分开鱼肉和鱼骨，鱼肉片成略厚一点儿的薄片，鱼骨斩成小块。2.将鱼肉和鱼骨放进大碗，先加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉，抓匀入味，腌制10分钟左右，再加入辣椒粉、淀粉和水，抓匀上浆，最后加入约1大勺花生油，抓匀。3.西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡15分钟后，清洗...
如何做草鱼好吃又简单 草鱼的做法
1、主料：草鱼2条。2、辅料：花生油适量、精盐15克、老抽1汤匙、料酒2汤匙、葱姜蒜适量、白糖5克 辣椒(红，尖，干)5个、香叶3片、茴香2克、八角3个。3、把草鱼收拾干净。4、然后将其切段。5、放入葱姜、盐、料酒。6、翻拌均匀，腌制20分钟。7、熬汁：热油，放入葱姜蒜炒香，然后放入红辣椒...
沭阳县万吉回答： 可以做清蒸鳕鱼,具体做法如下:1、材料:鳕鱼1块、葱丝适量、姜丝适量、蒸鱼豉油适量、枸杞适量、料酒1勺、白胡椒少许.2、鳕鱼化冻后洗净用料酒、白胡椒腌制片刻.铺上葱丝、姜丝,锅中水烧开后蒸5分钟.3、蒸好取出葱姜丝,倒掉蒸鱼出的汤.4、淋入蒸鱼豉油.5、做一勺热热的油浇在鱼上.6、撒香葱叶和枸杞装饰一下.
机莘15672986928问： 鳕鱼清蒸怎么做好吃 ？
沭阳县万吉回答： 1、主料:鳕鱼1斤,锡箔纸.酱油2汤匙,酒1汤匙,水4汤匙,葱段,姜片,胡椒粉少许.2、将鳕鱼洗净切10片,用调味料腌30分钟.3、每片用锡箔纸分别包好.4、水滚放入鱼,清蒸10分钟即可.
机莘15672986928问： 蒸鳕鱼的做法宝宝吃 ？
沭阳县万吉回答： 1、准备食材:鳕鱼、生姜、大蒜、大葱、枸杞、蒸鱼豉油、食盐、食用油.2、把鳕鱼切好,洗净备用,另外把蒜还有生姜都切片,然后被好一个干净的盘子,把姜片、葱片、鳕鱼块都放上去.3、起锅加水,加上蒸架,待其烧开后,把鳕鱼放上去蒸熟,大约6分钟左右就可以了,这个时候把装有鳕鱼的盘子端出,将里头的水还有葱姜全都倒掉.4、这时候切上少许葱丝放上去,撒上一些泡好的枸杞,再淋入烧开的热油,经过了热油的滚烫将葱香味完全给激发出来了,最后再浇入少许蒸鱼豉油进去,香味就更加浓郁了,一道简单的清蒸鳕鱼就做好.
机莘15672986928问： 蒸冻鳕鱼怎么做 ？
沭阳县万吉回答： 1、主料:鳕鱼400克、蒸鱼豉油2汤匙.2、辅料:花生油2汤匙、精盐1克、小葱2棵、姜2片、干辣椒1只.3、鳕鱼解冻后,洗净控水.4、用盐、姜丝、葱段腌10分钟.5、煮锅冒蒸汽后,把鱼盘放入,大火蒸8分钟.6、蒸好的雪,取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段.7、重新淋入蒸鱼豉油,放入葱丝、干红椒粒,再淋入烧热的食用油即可.
机莘15672986928问： 鳕鱼蒸几分钟 ？
沭阳县万吉回答： 1、大火蒸10分钟.2、蒸鳕鱼的做法具体如下:(1)食材准备:鳕鱼1块,生抽,米酒,蒸鱼鼓油,葱花适量.(2)鳕鱼去除内脏,和肚壁上黑色膜,洗净备用.(3)放入碗内,加入姜片,倒入一勺米酒,去除鱼腥味.(4)放入蒸锅大火蒸10分钟.用筷子可以插到底,就熟了.
机莘15672986928问： 如何把蒸鳕鱼做的更美味 ？
沭阳县万吉回答： 1、食材:鳕鱼适量、葱丝适量、姜丝适量.2、首先准备好所有的食材.3、然后将买回来的鳕鱼洗干净,放入葱丝和姜丝,这样做能够有效的去除鳕鱼身上的腥味.4、接着在一个容器当中加入适量的宝宝酱油和宝宝油还有适量的清水搅拌均匀.5、然后把调好的酱汁浇淋在鳕鱼身上,之后在锅中放入适量的清水,待水烧开放入锅中大火蒸15分钟.6、一道美味可口的清蒸鳕鱼就做好了.
机莘15672986928问： 鳕鱼块怎么做清蒸好吃 ？
沭阳县万吉回答： 1、鳕鱼500克,葱5克,姜5克,蒸鱼豉油10克.2、将葱姜切成段儿铺在盘底.3、再将鳕鱼块儿放上去.4、在姜葱切开铺在鳕鱼上边.5、开锅将准备好的鳕鱼蒸十分钟.6、蒸好,拿出后,在鳕鱼上边淋上一勺蒸鱼豉油.7、再将烧开的油淋在鳕鱼上边,即可开吃.
机莘15672986928问： 清蒸鳕鱼放什么好吃又营养 ？
沭阳县万吉回答： 1、原料:鳕鱼、姜片、葱、红辣椒丝、蒸鱼豉油2、鳕鱼放姜片和葱段加入少许蒸鱼豉油水锅蒸.3、蒸5-8分钟就可以了,起锅把姜片和葱段取出来.4、摆上葱丝和红椒丝.5、热油淋上即可.6、清蒸鳕鱼是一道家常菜,天加上新鲜的槐米,不仅应季应景,还能增加养生功效.《中华本草》记载鳕鱼,活血止痛,通便.现代研究鳕鱼富含丰富蛋白质,维生素A,维生素D,钙,镁等.
机莘15672986928问： 清蒸鳕鱼的做法 - ？
沭阳县万吉回答： 清蒸鳕鱼的做法 一、清蒸鳕鱼的材料: 主料:鳕鱼350g、辅料:盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、食用油、适量二、清蒸鳕鱼的步骤1.鱼一条,鱼身抹盐和胡椒粉.2.鱼身两面横切几刀,塞姜片.3.姜切段和末,姜切丝.4.葱段塞鱼肚子里,姜丝放鱼身上.5.上开水锅中蒸六分钟关火,虚蒸五分钟.6.取出后撒葱花.7.取适量食用油烧热.8.浇在鱼身上,淋上蒸鱼鼓油.
机莘15672986928问： 清蒸鳕鱼怎么做好吃,清蒸鳕鱼的家常做法 - ？
沭阳县万吉回答： 鳕鱼营养价值极高,而且肉质非常鲜嫩,更适宜儿童补充营养.没做过鳕鱼的人,往往不得要领,容易把鱼肉做散、做烂.炖、炒鳕鱼难度很大,最简单的办法就是清蒸.清蒸鳕鱼的做法很简单,估计人人都会做.
