鲈鱼炖豆腐正宗做法
咸鱼炖豆腐怎样做?
咸鱼炖豆腐，不仅鲜美入味，而且还有丰富的营养价值。这咸鱼超咸，差不多泡了近一天才烹饪的，和嫩豆腐一起炖煮，口感更加嫩滑，豆腐比鱼还要好吃 咸鱼炖豆腐的做法 步骤step 1 准备调料 步骤step 2 准备豆腐，咸鱼先用清水泡去一部分咸味后洗净切块 步骤step 3 锅内倒油，温油下入鱼煎至两面微 ...
老板鱼炖豆腐的做法
用料：老板鱼1000g 豆腐600g 葱10g 姜5g 蒜5g 香菜10g 玉米油1勺 一品鲜酱油1匙 料酒1匙 糖1匙 黑胡椒粉1匙 盐2匙 味精0.3匙 老板鱼炖豆腐的做法 步骤1 在市场买一条老板鱼准备做老板鱼炖豆腐 步骤2 老板鱼摘除内脏清洗干净切成块状备用 步骤3 准备好...
鱼和豆腐可以一起炖吗
2、翻面煎成金黄色 3、捞出放凉 4、蒜切碎 5、鱼去腮，洗净 6、用煎豆腐的油煎鱼，两面都变成金黄色 7、锅里放油，放香辣酱，放郫县豆瓣酱炒出红油，加水 8、加一点糖 9、炖好的汤倒入装豆腐的砂锅中，加入鱼，盐，生抽，豆瓣酱，料酒，黄豆酱炖熟 10、加入青蒜 11、鱼炖豆腐成品图 ...
豆腐炖鱼最简单的做法,豆腐炖鱼怎么做汤浓
自制豆腐炖鱼的做法步骤1111.把豆腐均匀的放入汤中 自制豆腐炖鱼的做法步骤1212.加入适量的盐，小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁 自制豆腐炖鱼的做法步骤1313.出锅前撒葱花和香菜 自制豆腐炖鱼的做法步骤1414.出锅装盘，豆腐沾汤汁吃味道更佳 ...
豆腐炖鱼的做法.
做法 1、罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。放入豆腐，稍煎。倒入清水适量。加入老抽少许。加入盐。放入八角。放入葱段。加入白糖。加入辣椒。倒入花雕酒。2、炖至汤汁基本烧干，加入少许鸡精，香油调味即可。豆腐炖鱼的家常做法是非常简单的，以上介绍了两种豆腐炖鱼的家常做法，...
炖鲫鱼豆腐什么时候放,豆腐要炖多久才好吃
鲫鱼豆腐汤的做法：准备用料：鲫鱼2条、豆腐200克、油适量、盐2克、料酒15克、葱1段、姜3片 1、鲫鱼收拾干净，撒上少许料酒。2、豆腐切块备用。3、葱姜切片备用。4、热锅热油，要小火慢煎，煎至鱼两面金黄。5、然后倒入适量水，加料酒、葱姜。6、大火烧开，汤汁变白时加入豆腐，小火炖到汤汁...
鱼炖豆腐怎么炖才好吃的家常做法
鱼炖豆腐好吃的家常做法：用料：鲅鱼1条、豆腐1块、五花肉皮少许、白菜100克、洋葱少许、柠檬2片、蒜瓣3瓣、酱油5ml、老抽5ml、朗姆酒少许、盐适量、干辣椒1个、太太乐鲍汁蚝油少许。步骤：1、先把需要的食材提前准备好。2、鲅鱼去头、去尾、去内脏、去鱼鳍，洗净切小块，厚度大概3厘米左右。3、然后...
豆腐炖鱼怎样做
1.罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。2.放入豆腐，稍煎。3.倒入清水适量。4.加入老抽少许。5.加入盐。6.放入八角。7.放入葱段。8.加入白糖。9.加入辣椒。10.倒入花雕酒。11.炖至汤汁基本烧干，加入少许鸡精，香油调味即可。 [1]小贴士编辑 1、鱼可以自由选择，罗非鱼...
鱼头炖豆腐的做法
1.鱼头洗净，切成两半。2.生姜去皮切片，香菜切段，葱切段。3.将豆腐切成小块。4.锅烧热，用姜抹锅底。5.在锅里放油。把它放进鱼头里，6.煎至鱼头两面金黄。7.注入清水，最好不带鱼头。8.加入姜片和葱段。9.大火烧开，改中火煮15分钟，至汤汁呈乳白色。10.加入豆腐块，轻轻搅拌。大火烧开...
鱼炖豆腐的做法怎么做豆腐好吃
4、然后放入适量的生抽和老抽，加入花椒，撒上辣椒末，倒入大量的纯净水，开大火蒸煮，煮三十分钟。5、把豆腐切块，缓缓放入锅里，转为小火，慢慢熬煮，让豆腐在鱼汤里面七上八下，盖上锅盖，大概十五分钟，撒上充足的食盐，就可以出锅食用了，还可以撒一些胡椒粉，增加味道。鱼炖豆腐的营养功效 1、...
虎林市康妇回答： 原料:鲈鱼200克,豆腐100克,植物油8 克,盐3克,料酒、生抽、酷、白 糖、姜片、葱丝、蒜片各适量.做法:1、鲈鱼收拾干净后,放入油锅中煎一下,然后放入姜片、葱丝、蒜片 爆香,调入料酒、生抽、醋、白 糖、盐,稍炖几分钟.2、加入清水、豆腐地煮半个小时盛出,洒葱丝即可.功效:健脾益气,健身补血,低脂肪,低 热量;有益于减肥.
謇庾13487453468问： 的做法,鲈鱼炖豆腐怎么做好吃,鲈鱼炖豆腐的家常做法 - ？
虎林市康妇回答： 主料 鲈鱼 250g 豆腐 200g 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 醋 适量 蒜 适量步骤1.鲈鱼一条,去鳞,去鳍,去除内脏,清理干净,抹盐,倒入料酒腌制15分钟.2.铁锅烧热,加入适量橄榄油,然后将葱、姜、蒜放入锅中,爆出香味后,倒入水,烧开,把鲈鱼放入锅中.3.炖鱼的时候将豆腐切块.4.大火烧开,转中小火,盖锅盖,烧15分钟左右.5.将豆腐放入,一起炖10分钟左右.6.打开锅盖后,适量补盐,再烧5分钟左右,至汤汁浓厚,关火,盛出.
謇庾13487453468问： 红烧鲈鱼焖豆腐怎么做 - ？
虎林市康妇回答： 用料 鲈鱼 老豆腐 李锦记秘制红烧汁 生抽 葱(大葱小葱都要)、姜、蒜 香菜 花椒 油、盐 红烧鲈鱼焖豆腐的做法 鱼买来清洗干净后,在鱼身放些盐,切几片姜片放在鱼里和盘子下边,先腌一会 豆腐切快,下锅前在盐水中泡十五分钟左右 切葱姜...
謇庾13487453468问： 河鲈鱼炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
虎林市康妇回答： 主料河鲈鱼700克 辅料豆腐250克 盐适量 陈醋适量 生抽适量 葱姜蒜适量 白糖适量 料酒适量 老抽适量 花椒适量 步骤1.将鲈鱼收拾干净2.自制豆腐切片3.锅烧热加入玉米油4.将鱼分别下锅煎到两面金黄5.下入葱,姜,蒜,花椒6.下入料酒烹一下7.加入陈醋8.适量生抽9.再加点老抽10.加入盐和适量白糖11.倒入开水12.开水跟鱼平了就行13.等到水开了将豆腐片码在表面盖盖子炖制汤基本收干就行了
謇庾13487453468问： 人份鲈鱼豆腐汤怎么做 - ？
虎林市康妇回答： 用料 鲈鱼 一条豆腐 250克生姜 3片香葱 两根盐 少许步骤 1鲈鱼双面打斜刀,撒盐少许抹匀,淋一些料酒,腌制15分钟步骤 2豆腐切成小块,撒一些盐,腌15分钟,用的时候滤掉水分步骤 3少许色拉油,将鱼双面各煎至金黄色,最好用平底锅,...
謇庾13487453468问： 鲈鱼豆腐怎么做好吃 - ？
虎林市康妇回答： 那天买了一条大鱼,因为盘子装不下,就分二次做,第一次做了清蒸鱼,今天就把剩下的做个豆腐汤.因为鱼很新鲜,做清蒸、做鱼汤都是最好不过的了.要是不很新鲜那...(展开)食材主料鲈鱼半条辅料油适量盐适量豆腐适量葱适量姜适量步骤1.鱼准备好2.葱姜切好3.豆腐切块4.锅中放油5.油热后把鱼入锅煎一下,只是简单地一煎就可以,也就是过一下油6.然后放入葱姜和一个大料7.在煎鱼时烧点热水,因为加入鱼中的水最好是热水,这样汤才能白,鱼中的营养充分释放8.把热水加入鱼中9.加入料酒10.盖锅用小火煮11.几分钟后开锅加入豆腐12.同时加入胡椒粉,再继续盖锅中小火煮13.几分钟后开锅加盐,开大火5 分钟,让汤更白些,就可以出锅了
謇庾13487453468问： 如何做鲈鱼豆腐汤 - ？
虎林市康妇回答： 如何做鲈鱼豆腐汤 材料 鲈鱼、净大闸蟹肉各150克,绿豆粉皮15张,菜心15棵,藏红花5克,胡萝卜50克,鸡油、上汤、葱、姜、生粉、胡椒粉、盐、鸡粉各适量 做法 1、将虾仁浆制后滑油,与蟹肉同炒成馅. 2、绿豆粉皮热处理后切成方形,包入馅制成长方形水晶虾蟹卷,上笼煮制8分钟后出炉,装盘. 3、用藏红花、盐、上汤等调料调成芡汁,淋鸡油,浇于水晶虾蟹上,点缀成菜.
謇庾13487453468问： 豆腐鲈鱼汤的做法,豆腐鲈鱼汤怎么做好吃,豆腐 - ？
虎林市康妇回答： 豆腐鲈鱼汤的做法 材料 里脊肉,小油菜(可以用白菜包菜或者生菜等自己喜欢的蔬菜),葱,生姜,大蒜,酱油,干辣椒,郫县豆瓣,盐,花椒,蛋清,油,料酒,淀粉,高汤或清水,八角,丁香,草果(拍裂) 做法1、将里脊肉切成薄片(...
謇庾13487453468问： 酱香鲈鱼豆腐怎么做最美味? ？
虎林市康妇回答： 材料鲈鱼肉250克,蛋豆腐1盒,小黄瓜1根,黑木耳 30克,蒜末1茶匙,姜末1/2茶匙,葱花2茶匙0调料酱油2大匙,白糖1大匙,醋2茶匙,辣椒酱1大匙, 淀粉1大匙,高汤300毫升 做法 小黄瓜和黑木耳洗净,切丁;鲈鱼净肉加入淀粉拌匀. 蛋豆腐切长方块,放入油锅中炸至呈金黄 色,捞出.鲈鱼块放入锅中煎至两面金黄 取出. 锅中放入蒜末、姜末和辣椒酱炒香后,加入 高汤、调料、豆腐块和鱼块煮5分钟,加入 小黄瓜和黑木耳煮1分钟,撒上葱花即可.
