香肠阴干要多少天
香肠晾晒几天可以吃
晾干时间要在于温度、风速等原因。一般地，7-10天就差不多了。吃得话，3-4天之后就可以了。但不必晒得太干，不然口味就差了。腊肠如何晒1、灌制好后放到室外阴凉处，晒3-5天平均气温不可高过20度，温度越低越好，让各种各样调料获得蒸发和渗入;腊肠立即晾干色调是深褐色，接纳3天上下太阳，到...
香肠要晒多少天可以吃 香肠风干到什么程度
如温度适宜，风大的话，自制的香肠放到阳光下晾晒2天，再放通风处吹干，大约7-10天就差不多了，但若是阳光过于强烈，则不适合放在室外晒，需放入室内，而室内通风没有室外好，可能晾晒时间要半个月左右。2 香肠要晒太阳还是阴干 香肠阴干好。香肠放在阴面的阳台外或通风的房间内，自然阴干为好...
香肠晾晒几天可以吃 香肠晾晒几天可以吃亚硝酸盐
看情况，如果温度适宜、风大，大约7-10天就可以吃了，如果太阳很大不能放在室外晒，那就要半个月左右。香肠风干最适合的温度，是日平均二至三摄氏度，不要烈日暴晒，以免出油厉害。香肠晾晒几天可以吃？如温度适宜，风大的话，自制的香肠放到阳光下晾晒2天，再放通风处吹干，大约7-10天就差不多了...
干肠晾晒时要是干的慢,用吹风机吹可不可以?
不可以，那样容易变质
腊肠要晒太阳还是阴干
晒腊肠一般选择阴干的方式比较好，因为如果是用晒干的方式，腊肠会很容易出现风化的情况，这种情况下的腊肠的食用口感都不会太好，如同嚼蜡，所以还是选择阴干比较好。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类...
晒香肠需要注意什么
香肠灌好之后之后能放入锅中煮一下，这也能杀灭香肠外皮以及内部的细菌，同时还能去除肠衣表面的油脂。这样能减少香肠在晾晒过程中出现发霉变质的情况，同时还能提升香肠的口感。只是注意煮香肠的时候一定要冷水下锅，这样能防止肠衣破裂，如果直接热水下锅，香肠突然受热就会膨胀，香肠就容易裂开。先阴干再...
风干肠阴干好还是晒干好
通风良好出阴干
腊肠要晒太阳还是阴干
1. 腊肠的制作传统上更倾向于选择阴干而非晒太阳的方式。晒太阳容易导致腊肠风化，影响其口感，使其变得像蜡一样难以咀嚼。2. 腊肠是一种特色肉制品，以肉类为主要原料，经过切碎、绞成丁、添加辅料，然后灌入动物肠衣进行发酵和成熟干制。3. 腊肠在中国南方地区，尤其是广东、香港、澳门以及其他地区...
男朋友一起吃饭他很厉害的说我菜点多了,这样的男人还能要不?
一星期要清洗一次粉扑,用专用的清洗剂或温和香皂都可以,洗后用面巾纸按压吸水,再阴干。选择化妆工具清洁剂须注意一定要选择专业清洁剂进行处理,日常生活中的彩妆使用频率偏高的以底妆为主,粉底比其他彩妆更加厚重也因此底妆工具更易滋生细菌。使用美化妆刷专用清洁液,喷洒于日常使用的毛刷头上,于软布来回擦拭至干净即可...
天干地支歌诀(初学者必备)
一、天干的阴阳与五行<\/ 甲乙丙丁戊，己庚辛壬癸，天干十位如画卷展开。阳干在单数，阴干藏于偶数，阳干象征行动，助人如客，谋略先行，适合征战和求财，力量强大。而阴干则倾向于静居，适宜修整和安抚，但需避免嗔怒。二、地支的五行方位<\/ 甲乙东方为木，丙丁南边属火，戊己中央土，庚辛西方...
海淀区盐酸回答： 挂起来置于通风处,空气湿度不要大,也不要放在阳光下暴晒(会出油影响香肠品质),冬天大概要10-15天左右,夏天一周即可!
佐栏19459931833问： 香肠要风干多久可以吃 - ？
海淀区盐酸回答： 腊肠风干一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等,如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,就可以吃啦!如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.风干的香肠味道还是非常可口的哦!...
佐栏19459931833问： 香肠灌好后风干多久才能吃? - ？
海淀区盐酸回答： 一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等.如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,可以吃了.如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.还有一个办法,你捏一下香肠,如果觉得硬了,风干了,就行了.如果肉还是软的,那就还得放放.
佐栏19459931833问： 灌香肠要晒多久可以吃 - ？
海淀区盐酸回答： 事实上,对于这个问题,其实也是没有标准答案的,具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素.一般来说,晒7-10天差不多了.如果是自己吃的话,其实3-5天后就可以了.值得注意的是,尽量不要晒得太干,否则口感就差了.晒好后用塑料...
佐栏19459931833问： 腊肠要晒几天才可以吃? - ？
海淀区盐酸回答： 1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的话,3-4天后就可以了.但不要晒得太干,否则口感就差了.好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴...
佐栏19459931833问： 灌好的香肠需要晾晒多久? - ？
海淀区盐酸回答： 您好! 又到了大家制作腊味咸货的季节了,别忘了根据需要适当制作哦,因为这类食品也不能储存太久尤其是不能过夏的!!!香肠比较常见的有两种:猪肉香肠和牛肉香肠.当然它们的储存也有不同,而不同的区域它的储存时间也有区别.牛肉香肠和猪肉香肠在我国东部南部现时节晾晒分别不低于三十天及四十再存放晾置于干燥通风处.而在北部及西部时间可减少一个星期甚至十天!仅供参考 祝健康,并快乐!!!
佐栏19459931833问： 香肠晾晒几天可以吃?？
海淀区盐酸回答： 看情况,如果温度适宜、风大,大约7-10天就可以吃了,如果太阳很大不能放在室外晒,那就要半个月左右.香肠风干最适合的温度,是日平均二至三摄氏度,不要烈日暴...
佐栏19459931833问： 自制腊肠的一般要晒多少天 - ？
海淀区盐酸回答： 1、自制腊肠做好后放在露天通风处,晒3-5天.气温不得高于20度,温度越低越好,让各种配料得到挥发和渗透;香肠直接阴干颜色是黑褐色,接受3天左右阳光,到最后颜色是新鲜的红褐色. 2、晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待香肠外干里软时(这个也是根据个人喜好,如果喜欢吃有嚼头的话,就晾的干些),打包冷冻收起,随吃随蒸.3、在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水,否则香肠变酸,另外不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻.在蒸之前最好把香肠打油,用家里炒菜的油,薄薄的打上一层即可.
佐栏19459931833问： 香肠要晒多久 - ？
海淀区盐酸回答： 制作好的香肠回来阴干晾晒约5天不要太硬即可用保鲜袋密封放入冰箱冷冻保存,这样存放的香肠不干不柴口感很棒.
佐栏19459931833问： 腊肠风干几天 - ？
海淀区盐酸回答： 风干半个月即可.材料:瘦肉与肥肉比例3:7、生抽、盐、白砂糖、盐、白酒、红曲粉.1、先把肥肉切成碎丁.2、根据自己的喜好,把瘦肉进行细长的切割,如图所示,也可以切成丁.3、将瘦肥肉放在一起,加入所有的调味料,浸泡几个小时左右.4、用清水预先清洗香肠.5、把肠衣的一端放在漏斗上,如图所示.6、将腌制过的肉放入漏斗,用筷子把肉塞进肠道.7、放些肉进去.通过香肠的下面使肉光滑.记住不要把它阻挡在一个位置.8、冲洗后,用棉绳在中间切开绑好,最后系好肠子.然后用针刺穿表面.9、挂在阴凉通风的地方晒干,约半个月的香肠干燥,如果想长期存放,经常再拿出来晒.
