饭店凉拌蚕豆做法

作者&投稿:沙洋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

新鲜的蚕豆如何凉拌好吃
凉拌胡豆的做法 篇2 1锅里倒入适量清水,烧开,放入蚕豆煮至变色2煮的时候加少许盐,会比较入味3观察锅里的蚕豆煮熟关火捞出4将蚕豆过一下冷开水,沥干水分备用5准备其他调料姜大蒜小米辣;凉拌吃最爽口先把蚕豆煮熟,准备大蒜,青椒粒,花椒待颤抖煮熟后,把大蒜放最下面,将捞出的颤抖铺上面,然后...

凉拌蚕豆的做法,凉拌蚕豆怎么做好吃,凉拌蚕豆的家常
1.挑选比较嫩的的蚕豆,热水下锅煮 2.煮的时候加盐,会比较入味 3.煮熟捞出 4.加蒜泥,辣椒油,盐,鸡精,醋,香油「随自己的口味,随意」拌好就可以了

凉拌蚕豆(胡豆)的做法步骤图,怎么做好吃
凉拌蚕豆(胡豆)的做法 将蚕豆放入加了盐的沸水中煮熟,捞出晾凉。加入生抽、醋、盐、香油、辣油、蒜末、葱花拌匀即可。

凉拌蚕豆有哪些烹饪方法值得分享?
做法: a. 蚕豆剥出豆粒,焯水后沥干。 b. 在调味碗中加入适量的芥末酱、盐、糖、醋和香油,搅拌均匀。 c. 将蚕豆加入调味碗中,拌匀。 d. 这道菜的芥末味会给蚕豆带来一种独特的刺激口感。香菜凉拌蚕豆 材料:新鲜蚕豆、香菜、蒜末、盐、糖、醋、香油。做法: a. 蚕豆剥出豆粒,焯水后沥干...

凉拌蚕豆的做法大全
焯熟后的'豆瓣和蘑菇片放入大碗中,撒少许香草盐倒入2勺酱油,接着淋入麻油,拌匀后即可食用 成品 凉拌蚕豆的做法大全2 凉拌茴香蚕豆的做法 凉菜嘛,份量不需要太多,200克左右,茴香洗干净、蒜末;热水下蚕豆煮2-3分钟,蚕豆很嫩不需要太久,不过也要保证煮熟哦;捞起来放冰水里,这样不容易变色...

蚕豆尖凉拌做法步骤
雪菜炒蚕豆的做法 1将蚕豆洗净,沥干水分如果用冷冻的蚕豆,要自然解冻,不要泡在水里,免得变碎2锅中倒入油,大火加热,待油4成热时,放入新鲜的小红辣椒和干红辣椒,煸出辣椒的香味后,放入蚕豆翻炒2分钟 3。导语蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜凉拌,又可以制成各种小食品 下面...

凉拌胡豆如何做好吃凉拌蚕豆的烹饪技巧分享
3、做法:(1)蚕豆去壳待用。(2)再备好老姜,大蒜,小米辣,大葱,小葱,有机亚麻籽油。(3)锅里倒入适量清水,放入蚕豆煮至变色。(4)煮蚕豆的时候,准备其他调料:酱油,醋,老姜、大蒜、小米辣、小葱、大葱全部切碎。(5)观察锅里的蚕豆变色后,关火,捞出。(6)将蚕豆过一下冷开水,...

新鲜的蚕豆怎么凉拌才好吃 新鲜的蚕豆如何凉拌才好吃
1、食材:蚕豆400克、盐3克、油2克、白糖3克、生抽6克、陈醋6克、麻油5克、葱花6克、蒜末6克、小米辣4克。2、首先剥好一筐蚕豆备用。3、水开下锅焯水,加盐、油煮15秒捞出。4、煮好的蚕豆加入白糖、生抽、陈醋、麻油、葱花、蒜末、小米辣,再浇上热油。5、翻拌均匀,这样就做好了。

新鲜蚕豆怎么做好吃
新鲜蚕豆凉拌好吃,做法如下:工具\/材料:新鲜蚕豆、花椒一把、八角3个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒5个、大葱2根、大蒜2个、食盐、食用油适量、水、锅、大碗。1、蚕豆剥壳,蚕豆米洗干净备用。花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒用清水冲洗一下,再用白酒浸泡一下,去除苦涩味。2、准备一锅清水,加入...

自制凉拌蚕豆的最佳步骤是什么?
凉拌:将处理好的蚕豆沥干水分,放入大碗中,加入蒜末、香菜末、辣椒末,然后倒入调好的调料汁,最后淋上几滴香油,用筷子轻轻拌匀。静置入味:将拌好的蚕豆放置一段时间,让蚕豆充分吸收调料的味道,这样蚕豆会更加美味。装盘:将入味的蚕豆装盘,可以根据个人喜好,撒上一些芝麻或者葱花,增加风味。以上...

苗索17752057004问: 凉拌嫩蚕豆怎么做 -
四子王旗依静回答: 1.烧一锅开水,加少许盐,将胡豆放入煮熟,捞出.2.将蒜捣成蒜泥,香菜切碎,将所有调味料调好和胡豆趁热一起搅拌均匀.3.拌好后可以直接吃,或这等冷却了再吃.

苗索17752057004问: 凉拌蚕豆要怎么做好吃?凉拌蚕豆要哪些材料?如何做凉拌蚕豆
四子王旗依静回答: 凉拌蚕豆详细制作步骤 蚕豆剥去荚壳,再剥去蚕豆的皮,洗净投入沸水锅内煮熟,取出放入盆内晾凉,加入精盐、酱油、白糖、香油和味精,拌匀装盘即成.

苗索17752057004问: 拌蚕豆要怎么做好吃?拌蚕豆要哪些材料?如何做拌蚕豆
四子王旗依静回答: 拌蚕豆详细制作步骤1. 先将蚕豆粒用水洗净;2. 控净水放碗内,上屉隔水蒸熟,取出晾凉放入盘内;3. 把精盐、味精、白糖、麻油、姜末放蚕豆粒上,吃时拌匀即可.

苗索17752057004问: 凉拌蚕豆怎么做? -
四子王旗依静回答: 菜系及功效:私家菜青少年食谱老人食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味:清香味 工艺:拌 凉拌蚕豆的制作材料:主料:蚕豆500克 调料:酱油10克,味精2克,盐10克,白砂糖10克,香油5克 凉拌蚕豆的特色:鲜嫩细腻,香甜可口. 蚕豆剥去荚壳,再剥去蚕豆的皮,洗净投入沸水锅内煮熟,取出放入盆内晾凉,加入精盐、酱油、白糖、香油和味精,拌匀装盘即成.小帖士-食物相克: 蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食.

苗索17752057004问: 饭店冷菜蚕豆怎么做 -
四子王旗依静回答: 主料 蚕豆 (600G) 调料 小葱 (2根) 盐 (适量) 做法 1蚕豆剥壳,装盘,洗净备用. 2葱切成葱花,蒜切成片. 3热锅下油,倒入蒜片爆香. 4倒入蚕豆翻炒. 5中火翻炒至皮有点焦焦的,开口为止. 6倒入小葱花,翻炒. 7倒入适量的盐,翻炒. 8翻炒均匀,即可出锅.

苗索17752057004问: 凉拌蚕豆怎么做好吃,凉拌蚕豆的家常做法 -
四子王旗依静回答: 用料 主料蚕豆300克辅料 小葱 7克 小米辣 9克 大蒜 8克 老姜 6克 大葱 0.5颗 有机亚麻籽油 3克 酱油 8克 醋 6克 鸡精 1克 盐 1克 花椒油 2克 油泼辣子 2克 凉拌蚕豆的做法 1. 蚕豆去壳待用.2. 再备好老姜,大蒜,小米辣,大葱,小葱,有机亚...

苗索17752057004问: 鲜蚕豆怎么做好吃 -
四子王旗依静回答: 凉拌吃最爽口.先把蚕豆煮熟,准备大蒜,青椒粒,花椒.待颤抖煮熟后,把大蒜放最下面,将捞出的颤抖铺上面,然后把青椒粒和花椒放最上面,然后将菜油烧开浇在青椒上.最后加入盐,少量的味精~~

苗索17752057004问: 如何做凉拌胡豆,凉拌胡豆的做法 -
四子王旗依静回答: 材料 胡豆750克,蒜5瓣,香菜50克,生抽酱油1汤匙,辣椒油1汤匙,糖1茶匙,花椒油1/2汤匙,味精少许,盐 做法1.烧一锅开水,加少许盐,将胡豆放入煮熟,捞出.2.将蒜捣成蒜泥,香菜切碎,将所有调味料调好和胡豆趁热一起搅拌均匀.3.拌好后可以直接吃,或这等冷却了再吃.

苗索17752057004问: 江苏常州凉拌蚕豆的做法 -
四子王旗依静回答: 凉拌蚕豆的做法 主料 蚕豆 (250克) 辅料 蒜泥 (10克) 香菜 (1棵) 辣椒油 (2勺) 鸡精 (2克) 盐 (2克) 香油 (2克) 花椒油 (2克) 生抽 (10克) 辣椒油 (2勺) 香油 (2克) 厨具 煮锅、其它 分类 麻辣 拌 十分钟 简单难度 蚕豆放开水里煮熟放凉 所有调料拌匀 直接淋在蚕豆上搅拌均匀即可+ 加入菜单

苗索17752057004问: 蒜泥拌蚕豆怎么做? -
四子王旗依静回答: 主料: 蚕豆 500克 调料: 大蒜 30克 盐 20克 味精 2克 酱油 20克 醋 15克 辣椒油 10克 各适量 蒜泥拌蚕豆的做法: 嫩蚕豆拣洗干净,放入开水锅里煮熟,捞出控去水分,放入精盐拌匀,再将蒜泥、味精、酱油、醋、精盐、辣椒油调成汁,倒入蚕豆里再搅拌均匀即可. 更多蒜泥拌蚕豆信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suannibancandou


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